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2-min walk from Exit C, Causeway Bay MTR Station
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Opening Hours
Today
10:30 - 22:00
Mon - Thu
10:30 - 22:00
Fri - Sun
10:30 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今日食lunch路過銅鑼灣, 一班人於是去食「壽司朗」，這間日本料理餐廳的壽司和刺身真係特別好食，所以吸引了不少食客。也因為咁我們足足等了60分鐘, 餐廳環境簡潔舒適，跟日本「壽司朗」裝修一樣地座位寬敞，適合與朋友聚餐或獨自享受美食。「壽司朗」的食材新鮮，更重要是價錢合理，性價比高，尤其比接近質量的千両平得多。特別推薦吞拿魚壽司, 茶碗蒸和三文魚腩壽司，絕對是必試之選。餐廳的服務態度友善，上菜速度很快....很快就從運輸帶送過來。唯一的小缺點是部分壽司的魚生切得稍薄，若能厚切一點會更滿足。整體而言，這是一間值得再訪的日式料理餐廳，推薦給喜歡壽司和刺身的朋友！1. 吞拿魚壽司價錢：HK$38（兩件）好味指數：★★★★☆卡路里：約60 kcal吞拿魚新鮮肥美，魚肉入口即化，帶有淡淡的油脂香氣。醋飯的酸度適中，與魚肉完美融合，整體口感非常平衡。唯一美中不足的是魚肉切得稍薄，若能厚切一點會更滿足。2. 茶碗蒸價錢：HK$28好味指數：★★★★★卡路里：約80 kcal茶碗蒸絕對是驚喜之作！蒸蛋滑嫩如絲，入口即化，蛋香濃郁。配料有香菇、雞肉和蝦仁，每一口都能吃到豐富的層次感。湯汁清甜，令人回味無窮，絕對是必點之選。3. 王子壽司價錢：HK$48（兩件）好味指數：★★★★☆卡路里：約70 kcal王子壽司是餐廳的招牌之一，以三文魚、吞拿魚和鰻魚組合而成，賣相精緻。魚生新鮮，搭配微甜的醬汁，口感豐富。不過，鰻魚的味道稍為蓋過了其他魚生的風味，若能平衡一點會更好。4. 三文魚腩壽司價錢：HK$42（兩件）好味指數：★★★★★卡路里：約90 kcal三文魚腩油脂豐腴，入口即化，魚肉的鮮甜與油脂的香氣完美結合，令人一試難忘。醋飯的溫度恰到好處，與魚腩的搭配無可挑剔，絕對是壽司愛好者的最愛。5. 炙燒明太子三文魚價錢：HK$58（兩件）好味指數：★★★★☆卡路里：約100 kcal炙燒的香氣撲鼻而來，三文魚表面微焦，內裡依然保持嫩滑。明太子的鹹香與三文魚的鮮味相得益彰，整體味道濃郁而不膩。不過，明太子的份量稍多，可能會蓋過三文魚的風味，建議可以稍微調整比例。
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寿司种类多，更新鲜，价格也更划算寿司郎必点品：玉子烧 鳗鱼 三文鱼腩 蟹柳建議：工作日的下午來就餐，就不用排隊喇！ 味道：三文魚新鮮，飯粒口感OK，整體水平良好。價格：平價，人均100左右，性價比好高。形式：回轉或者平板下單都行
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呢日又去咗「壽司郎」食壽司，真係排隊排到傻！足足等咗一個鐘，人山人海，真係超多人食。不過依然好期待，因為佢哋嘅壽司新鮮好味又多款式。一入到去，見到佢做緊螃蟹祭，我平時最愛嘅茶碗蒸都變咗「蟹爪茶碗蒸」，蛋依然咁香咁滑，而蟹鉗都算幾大隻，大大嚿肉👍🏻今次仲特別試咗新出嘅魷魚筒飯，魷魚外皮柔軟，裡面包住香噴噴嘅米飯，米飯吸收咗魷魚嘅鮮味，味道豐富。另外又試咗平政壽司，魚身紮實，肉厚，食落新鮮！唔錯😌仲有唔可以錯過嘅，一定係佢哋嘅甜品，叫左我最愛嘅朱古力香莓芭菲！層層分明，香滑嘅雪糕搭配酸酸甜甜嘅香莓，簡直係完美嘅結尾。上面仲有一塊朱古力蛋糕，咬落去好有層次感，真係令人回味無窮。總括而言，「壽司郎」真係值得去食，雖然要排隊，但完全可以原諒！
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講真啊，壽司郎呢間店真係幾正嘅，但係有一樣嘢就有啲煩，就係每次去都要排隊，仲要排成粒鐘咁耐！你諗下，肚餓到咕咕叫嘅時候，望住前面條長龍，真係等到心急如焚啊。不過呢，可能正因為咁，先證明咗佢哋嘅人氣旺啦。雖然排隊時間長，但係一諗到入到去可以食到咁新鮮美味嘅寿司，又覺得忍忍都值得。只係希望佢哋可以搵啲辦法改善下排隊嘅情況咯，例如增加啲座位或者優化下排隊流程咁，咁樣就更加完美啦。講下佢哋嘅寿司先，寿司飯嘅醋味調配得啱啱好，酸度適中，米飯粒粒分明，口感软糯又帶啲嚼勁，唔會一夾就散晒。好似嗰三文魚寿司啦，三文魚色澤紅亮，紋理清晰，一睇就知好新鮮。放喺口入面，魚肉鮮嫩肥美，油脂豐富，輕輕一咬，魚油嘅香味即刻充滿成個口腔，同醋飯嘅味道融合得超正，真係食完一件想再嚟一件！再講下嗰海膽寿司，海膽嘅顏色橙黃橙黃，望落去就好誘人。入口即化嘅口感真係冇得頂，鮮甜嘅味道瞬間爆發，同米飯嘅搭配簡直係絕配，不過價錢就有啲小貴啦，$.27蚊一件，但係為咗呢個鮮味，都係值得嘅。仲有嗰魷魚筒飯，魷魚筒夠晒彈牙，口感爽脆，裏面嘅米飯吸收咗魷魚嘅鮮味，食落去香口又唔會覺得膩。不過都有少少美中不足嘅地方，就係魷魚筒飯嘅米飯稍微硬咗少少，如果可以軟少少就更加完美啦。至於價格方面，整體嚟講都算係比較親民嘅，有平有貴，可以根據自己嘅預算嚟選擇。對比起其他高檔嘅寿司店，壽司郎嘅性價比真係高好多，同樣嘅食材，喺嗰啲高檔寿司店可能要貴幾倍價錢，但係味道都未必比得上壽司郎。好似之前去過嘅某間寿司店，雖然裝修好豪華，但係寿司嘅味道真係普普通通，價錢仲貴到離譜。總之呢，壽司郎嘅美食係冇得彈嘅，就係排隊呢個環節有啲考驗耐性囉。不過對於我哋呢啲忠實粉絲嚟講，為咗食到心水嘅寿司，排下隊都係心甘情願嘅啦。你哋有冇試過排咁耐隊去食壽司郎啊？
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我有個朋友非常鍾意去壽司郎, 我之前未食過, 所以佢就誠意拳拳咁樣帶我去食, 佢一早攞咗飛, 之後就有一個比較後嘅時間同我哋集合, 就好快有得入坐了！佢價錢的確唔算貴, 而且每嚿壽司上面的材料也算幾大舊, 就算攞咗好多碟之後, 最後大概每人都係200蚊以下, 都可以再嚟食, 不過就要預好啲時間先得, 因為佢都好多人排🤔
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