壽司郎 (銅鑼灣廣場二期)

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竟然 book 到壽司郎~~唔怕比人劏到一頸血又可以試吓2月新品，爽YY原本想試吓個米芝蓮主廚 Ryota特製松露香氣壽喜燒牛排點知無晒~嗚嗚嗚。唯有食返件炙燒焦糖鵝肝補數，size 好似比之前細咗，鵝肝係正嘅不過個焦糖好甜有啲搶 fo，但呢個價錢無咩好投訴㗎啦炙燒天然金目鯛，炙燒過嘅魚皮油脂甘香十足！好食~特盛帆立貝就有啲失望，原來係細細哋5粒帆立貝，但足足有兩大舊飯！！好飽肚呀！同我食普通帆立貝有咩分別...醬漬三文魚腩配新香三文魚蓉，睇落幾特別但味道偏鹹而且有啲腥腥的（？！）就咁叫淨三文魚腩好食啲。而如果鍾意食新香 （浅漬け）嘅可以試吓吞拿魚蓉新香卷，吞拿魚蓉軟腍加爽脆新香，多重口感仲要係又平又抵食嘅紅色碟！（呢個都係日本朋友介紹先知嘅隱藏好物）数の子 （鯡魚卵軍艦）- 即係希靈魚卵，爽口鹹香得嚟無平時嘅希靈魚咁酸~特盛紅楚蟹 - 6條蟹腳加埋蟹膏，蟹肉薄身水汪汪散颼颼唔鮮甜囉！好彩有啲蟹膏吊味如果唔係真係食咗個寂寞柚子味醬漬長鰭吞拿魚 微薄嘅柚子味唔會掩蓋咗吞拿魚嘅鮮~唔驚喜亦無伏，不過事後綜合朋友經驗個質素波幅都幾大下純靠彩數石垣貝 爽得嚟唔鮮甜，下次食返赤貝或者海螺算數韓式

今日食lunch路過銅鑼灣, 一班人於是去食「壽司朗」，這間日本料理餐廳的壽司和刺身真係特別好食，所以吸引了不少食客。也因為咁我們足足等了60分鐘, 餐廳環境簡潔舒適，跟日本「壽司朗」裝修一樣地座位寬敞，適合與朋友聚餐或獨自享受美食。「壽司朗」的食材新鮮，更重要是價錢合理，性價比高，尤其比接近質量的千両平得多。特別推薦吞拿魚壽司, 茶碗蒸和三文魚腩壽司，絕對是必試之選。餐廳的服務態度友善，上菜速度很快....很快就從運輸帶送過來。唯一的小缺點是部分壽司的魚生切得稍薄，若能厚切一點會更滿足。整體而言，這是一間值得再訪的日式料理餐廳，推薦給喜歡壽司和刺身的朋友！1. 吞拿魚壽司價錢：HK$38（兩件）好味指數：★★★★☆卡路里：約60 kcal吞拿魚新鮮肥美，魚肉入口即化，帶有淡淡的油脂香氣。醋飯的酸度適中，與魚肉完美融合，整體口感非常平衡。唯一美中不足的是魚肉切得稍薄，若能厚切一點會更滿足。2. 茶碗蒸價錢：HK$28好味指數：★★★★★卡路里：約80 kcal茶碗蒸絕對是驚喜之作！蒸蛋滑嫩如絲，入口即化，蛋香濃郁。配料有香菇、雞肉和蝦仁，每一口都能吃到豐富的層次感。湯汁清甜，令人回味無

寿司种类多，更新鲜，价格也更划算寿司郎必点品：玉子烧 鳗鱼 三文鱼腩 蟹柳建議：工作日的下午來就餐，就不用排隊喇！ 味道：三文魚新鮮，飯粒口感OK，整體水平良好。價格：平價，人均100左右，性價比好高。形式：回轉或者平板下單都行

呢日又去咗「壽司郎」食壽司，真係排隊排到傻！足足等咗一個鐘，人山人海，真係超多人食。不過依然好期待，因為佢哋嘅壽司新鮮好味又多款式。一入到去，見到佢做緊螃蟹祭，我平時最愛嘅茶碗蒸都變咗「蟹爪茶碗蒸」，蛋依然咁香咁滑，而蟹鉗都算幾大隻，大大嚿肉👍🏻今次仲特別試咗新出嘅魷魚筒飯，魷魚外皮柔軟，裡面包住香噴噴嘅米飯，米飯吸收咗魷魚嘅鮮味，味道豐富。另外又試咗平政壽司，魚身紮實，肉厚，食落新鮮！唔錯😌仲有唔可以錯過嘅，一定係佢哋嘅甜品，叫左我最愛嘅朱古力香莓芭菲！層層分明，香滑嘅雪糕搭配酸酸甜甜嘅香莓，簡直係完美嘅結尾。上面仲有一塊朱古力蛋糕，咬落去好有層次感，真係令人回味無窮。總括而言，「壽司郎」真係值得去食，雖然要排隊，但完全可以原諒！

講真啊，壽司郎呢間店真係幾正嘅，但係有一樣嘢就有啲煩，就係每次去都要排隊，仲要排成粒鐘咁耐！你諗下，肚餓到咕咕叫嘅時候，望住前面條長龍，真係等到心急如焚啊。不過呢，可能正因為咁，先證明咗佢哋嘅人氣旺啦。雖然排隊時間長，但係一諗到入到去可以食到咁新鮮美味嘅寿司，又覺得忍忍都值得。只係希望佢哋可以搵啲辦法改善下排隊嘅情況咯，例如增加啲座位或者優化下排隊流程咁，咁樣就更加完美啦。講下佢哋嘅寿司先，寿司飯嘅醋味調配得啱啱好，酸度適中，米飯粒粒分明，口感软糯又帶啲嚼勁，唔會一夾就散晒。好似嗰三文魚寿司啦，三文魚色澤紅亮，紋理清晰，一睇就知好新鮮。放喺口入面，魚肉鮮嫩肥美，油脂豐富，輕輕一咬，魚油嘅香味即刻充滿成個口腔，同醋飯嘅味道融合得超正，真係食完一件想再嚟一件！再講下嗰海膽寿司，海膽嘅顏色橙黃橙黃，望落去就好誘人。入口即化嘅口感真係冇得頂，鮮甜嘅味道瞬間爆發，同米飯嘅搭配簡直係絕配，不過價錢就有啲小貴啦，$.27蚊一件，但係為咗呢個鮮味，都係值得嘅。仲有嗰魷魚筒飯，魷魚筒夠晒彈牙，口感爽脆，裏面嘅米飯吸收咗魷魚嘅鮮味，食落去香口又唔會覺得膩。不過都有少少美中不足嘅地方，就係魷魚筒飯嘅米飯稍微

我有個朋友非常鍾意去壽司郎, 我之前未食過, 所以佢就誠意拳拳咁樣帶我去食, 佢一早攞咗飛, 之後就有一個比較後嘅時間同我哋集合, 就好快有得入坐了！佢價錢的確唔算貴, 而且每嚿壽司上面的材料也算幾大舊, 就算攞咗好多碟之後, 最後大概每人都係200蚊以下, 都可以再嚟食, 不過就要預好啲時間先得, 因為佢都好多人排🤔

三文魚半敲燒軍艦一般般北海道產白子天婦羅剛炸好，很燙熱，不錯，但我對白子沒有特別感覺，白子壽司也吃過，北海道產白海螺很爽口，上次在東京吃的北寄貝也是很爽口的，北海道的貝類也是特別好的白鳥貝不錯的，可以一試秋刀魚可以的特盛蔥花吞拿魚軍艦蔥花吞拿魚軍艦到壽司郎都經常點的，但不久前到東京，吃了藏壽司和濱壽司的，他們的更綿密好吃! 希望香港也會有藏壽司的分店而濱壽司也可多開幾間分店！寒鰤魚寒鰤魚腩寒鰤魚與炙燒紅葉鯛刺身盛寒鰤魚腩肥美，刺身更好吃，但炙燒紅葉鯛就一般， 銀帶魚兩件魚片近未端那裏還是相連，沒有完全切開鮟鱇魚肝軍艦不是每個月也有的，其他壽司店也比較少見，所以看見都點來吃，平宜又美味。鯡魚卵軍艦一般鰻魚海鰻鰻魚好吃，海鰻一般微溫甘甜紅薯蛋糕一般炙烤瀨戶內檸檬芝士蛋糕檸檬味如果再濃一些會更好百年茶舖抹茶蒙布朗蛋糕不錯，中間是白色的忌廉。炙燒焦糖鵝肝鵝肝很creamy ，不錯的茶碗蒸不錯，蛋很滑北海道南瓜焦糖燉蛋蛋糕好吃千層蛋糕好吃，推荐

香港人最愛的壽司店，當然首選是壽司郎，每次上去大排長龍，都差不多需要一至兩個小時才能進去吃，但每次吃完之後都覺得那一種體驗需要等很久是物超所值的。壽司的選擇非常多，雖然某一些壽司是比較貴的，但非常物超所值，例如大拖羅，如果以平民壽司的範圍來說，壽司郎真的對得起他的價錢。而最需要推薦給各位的就是他的甜品，名為卡達拉娜的冷凍芝士蛋糕。他一送上來的時候就如雪糕一般硬硬的凍凍的。但裏面就是一種非常甜而不膩的芝士蛋糕非常好吃。

最鍾意就係去壽司郎食壽司，因為又抵食又新鮮，不過一話要排隊就真係怕怕啦！今日一早約定朋友12點前黎食午餐，12點前入真係好正，又唔洗排隊。每期都有新款壽司，蝦就係我最愛，下次又要去食多次。

銅鑼灣店舖的員工 態度非常惡劣 黑口黑面每次想問點解啲嘢食的狀況時 都會非常惡劣的 或者扮唔到 嘢食未到齊 每時間夠鐘又會係咁趕人走 非常差的用餐體驗 唔會再去！曾經有去過其他分店的壽司郎 態度好好多

壽司郎嚟左香港已經好幾年，但因為住嘅附近無，再加上聽人講排好耐隊，所以一直都無機會試，反而係日本就食過一次。今次朋友係網上預約左，話唔使排隊，咁當然要去試啦。雖然無得坐卡位，但都ok嘅，2個人total食左17碟嘢，我覺得最好食係茶碗蒸，饅魚肥牛壽司同炸薯條都好食，反而雜錦天婦羅我覺得一般，尤其係炸菇。而其他壽司就中規中矩。雖然無日本咁好食，但都ok, 而且價錢唔貴。呢件焦糖南瓜蛋糕，我覺得唔夠原來的芝士蛋糕好食!

朋友最鍾意喺下午嘅時間食壽司郎，因為佢仲有一個下午茶嘅抵食優惠，今日喺附近行完街，佢咁啱有心血來潮想過嚟食吓，我哋就過咗呢一間銅鑼灣廣場附近嘅壽司郎🙈 壽司郎其實都有幾多唔同抵食嘅優惠，朋友就大推蝦三味，有一件熟嘅蝦一件甜蝦同埋一件天使蝦，鍾意食蝦嘅朋友一定非常鍾意🙈 只係$17，呢個價錢真係非常抵食🙈🙈 另外佢嘅拖羅都非常出色，每一次嚟都必須要幾件，朋友都讚不絕口🙈🙈 整體埋單每人$120，食壽司嚟講都真係算幾抵食㗎喇🙈🙈

今朝系銅鑼灣辦完事就同屋企人嚟食壽司郎，不得不說呢間系我食過嘅質素最唔掂嘅壽司郞分店。海膽卷系我每次必點，但今日呢個一上到嚟見到淡黃色嘅海膽已經覺得好唔新鮮，冇晒胃口。其他手握壽司食落都冇嘜味，啲壽司仲要有一半送到上嚟系東歪西倒嘅，啲魚生跌咗落嚟或成舊壽司瞓咗系到，明顯師傅握得唔好。最後嗰牛奶雪糕亦都唔似其他分店咁creamy, 食到好多粒粒，唔講差啲以為自己食緊冰沙⋯所以食完今次應該都冇下次㗎啦。

This renowned Japanese chain had opened up a few locations in Hong Kong. And let me tell you, it does not disappoint.The menu is constantly evolving, with sushi pieces ranging from $12 to $27, making it a great value considering the quality of the ingredients. You can tell the fish is ultra-fresh, as it's delivered straight from Japan daily. My personal favorites are the buttery fatty tuna, the sweet and briny scallop, and the seasonal akagai (red clam) - all of which pack an incredible depth of

款式變化多，有不同種類手握壽司，刺身，軍艦壽司，小食。我最鐘意點既係吞拿魚壽司，烏賊壽司，海螺壽司，海膽壽司，有鮮味，海螺同貝類壽司口感一流，新鮮好味，每次必點既壽司。另外甜品每次有驚喜，有季節限定，我一定會試食😋😋😋