鮨德

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食物還可以，但女店長的態度實在差得難以置信。引用一句「今時今日咁既服務態度？！」光顧過多次，每次該女店長的態度，從帶位一刻起便是極度趕客，問問題如質問，說話總是黑面。如果不是家人想吃，一定不會留下受氣。

這間位於美孚的隱世日本餐廳，相信如果不是在附近居住或工作，亦不容易發現。我們一行四人，有三位點了價值$97的鮨德刺身壽司便當，一位點了$75的豬肉生薑燒定食，全部午餐亦會送沙拉，茶碗蒸及味噌湯。鮨德刺身壽司便當小食 ： 煎餃子它的壽司便當會附送一碟小吃，這個小吃每天不同，所以每次需要問店員，今天是附送三隻煎餃子，餃子的皮很脆，是新鮮煎出來的，沾上它的醬汁更能帶出味道。到主角環節，這個餐有甜蝦、三文魚、吞拿魚沙律壽司、蛋壽司，凡立貝壽司，吞拿魚醬壽司等等，他的刺身十分新鮮，肉質鮮甜美味，一般看以為份量很少，吃完後是飽得不行。 同事點了的豬肉生薑燒定食，跟餐配一碗白飯，這個味道比較一般，味道單調一點，始終日本餐廳主打就是壽司及刺身，所以建議食客到來一定要點它的便當定食。豬肉生薑燒定食

十貫壽司定食 ($148)餐廳門面是和式裝飾，以為會好貴，10貫壽司，有麵豉湯，有沙律，有甜品，壽司仲要有海膽帶子三文魚子，十舊都好新鮮好好食，絕對會再幫襯鮨德海膽魚生丼定食 $173(定食包沙律，麵豉湯同甜品）性價比超高的日本料理餐廳，有海膽，三文魚籽，飛魚籽，魷魚一片，玉子兩件，熟蝦一隻，𩶘魚兩片，超厚三文魚三件，油甘魚兩件，蟹柳，北寄貝，魚生都好新鮮，完全唔覺得腥，我朋友連wasabi 同豉油都冇落，琴日食完今日又想食啦！！

Restaurant Review📋Food🍽Shima Aji Sashimi- Fresh & Springly. Mild to Strong fish🐟taste Grilled Prawn with Chicken Skin- Super Crispy, even the whole prawn🦐head could be eaten easily. Strong Prawn Flavor unleashed from every bite. Prawn meat was springly with appropriate moist. - Chicken🐔skin was not oily at all. Crunchy with Mild Chicken Oil Flavor. Good job👍Tsukune- Tender, Juicy and Springly Chicken🐔minced meat. Diced Chicken Soft Bones add a crunchy texture. Nice work.Grilled Oyster- The Green

店員仲有禮貌過啲店長，加茶嘅時候，客人講唔該，店員都識得回應「唔洗」，但店長完全唔識咁回應，無品！而且做嘢又甩漏，order咗嘅食物拎錯去另一枱，咁低級嘅錯誤都做得出。叫佢拎餐具，最後可以無咗影。叫一份有芒果的食物，落單時無講冇芒果，等候食物枱期間，先至話無芒果，點做服務行業呢！好唔專業！

點了兩個午餐，午餐都跟沙律、茶碗蒸旦、麵豉湯和甜品。沙律：一般日式餐廳常見的午餐沙律，包括沙律菜、粟米和車厘茄，配上醋沙律汁，味道一般。茶碗蒸旦： 十分嫩滑，味道也好。麵豉湯：這個和平常喝的麵豉湯不同，平日的麵豉湯顏色較深，味道較濃，這個顏色較白，味道偏淡，還是平日的麵豉湯較好喝。鮨德刺身壽司便當（跟炸物）：刺身新鮮，不過沒有太大驚喜，反而其中一款壽司，應該是吞拿魚沙律壽司，好吃。這天的炸物是炸雞槌，皮脆肉嫩，也好吃。溫泉蛋牛柳石頭鍋飯：牛柳粒很多，不過沒什麼牛的味道，米飯也多，沾滿醬汁，醬汁略甜。甜品：也沒什麼驚喜。環境算是不錯，給人乾淨整齊的感覺，服務也可以，請侍應添茶，效率高。

近排因為工作調動關係，多左好多時間留係自己區，亦都的起心肝為美孚呢個小區寫下食評打響頭炮既就係位於曼坊既呢間鮨德，多數我會星期日午餐時段來幫襯，價錢合理免加一又有哂成個set既定食，性價比絕對係一流😎先講下環境，個人都幾鐘意佢門前裝修，要經過門口一條小小既走廊，餐廳亦都係兩旁擺左假山假石做擺設，幾有心思😂入到去環好闊落，不錯午餐係十分之抵食，我通常會嗌壽司配個細烏冬，啱哂當日想過下口癮食魚生又唔想花費太多既你😇壽司飯係師傅自己手握，唔會太黏身硬度適中，魚料亦都好新鮮，再加埋個燉蛋仔同牛肉烏冬，普通男生都實夠飽最後仲有個迷你泡芙送，正😛

中午十二點開門，已經有兩三組家庭排隊。只能吃一小時。服務態度非常一般，但收碟比快。午市套餐魚類食物不錯，但吉列豬扒很一般。喜歡蒸蛋，非常滑，畀Like銀鱈魚西京燒甜美，值得試。單點軟殼蟹，炸粉多，但味道也OK泡芙作甜品，我覺得晤得，皮硬。美孚區（曼克頓山）這間算不錯。

今晚同友人去鮨德食了$428二人套餐，套餐有6片刺身（2隻甜蝦；2片三文魚；2片油甘魚）因唔食三文魚，加$10改油甘魚，蟹籽沙律，煎鵝肝（但每人一半)，枝豆(過多鹽的技豆)，蜆湯，蝦天婦羅(但唔新鮮)加埋冇味的炒飯！全程不會主動換碟！

.🐠三色魚生丼 - $𝟷𝟸𝟾三文魚油甘魚配搭帶子及蟹籽本次𝚂𝚞𝚙𝚛𝚒𝚜𝚎 - 帶子💕超超超級鮮甜！三文魚同油甘魚都勁厚身&𝙹𝚞𝚒𝚌𝚢～鮮甜刺身配上強勁𝚆𝚊𝚜𝚊𝚋𝚒，過引🤪！🦐北海道甜蝦帶子魚生丼 - $𝟷𝟹𝟸甜蝦三文魚配搭帶子及三文魚籽配上青瓜絲撈埋一齊食，好𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑唔會膩～甜蝦好彈牙！連埋蝦膏一齊食勁正！飯底選擇珍珠米配飯素，而非壽司飯～珍珠米配上鮮甜既刺身更加開胃呀😍📋總括黎講超高質！📋𝙲𝙿值好高🤍📋餐廳環境完全高級日式風，打卡一流～📋服務好好，不時會有侍應幫手加茶👍🏻👍🏻📋我地坐最入既卡位都好容易叫到侍應！

美孚真係無咩選擇,lunch想食好少少又唔想出去鮨德評語好似唔錯,而且lunch居然要等位,满心期待我點左一份壽司,賣相都OK不過其實好普通,無咩特別朋友點左一份雞肉飯,還可以,期望太高,

之前上網睇到呢間高質良心日本餐廳💛 特登lunch去美孚試試 果然冇令我失望🤣🤣壽司定食配牛肉細烏冬 $88定食有沙律、茶碗蒸、麵豉湯、壽司、牛肉細烏冬同甜品😛😛沙律同麵豉湯都係正常質素 都讚下個茶碗蒸 有雞柳、冬菇 蛋非常嫩滑 好快就食晒🤣 之後有六件壽司同兩件玉子 玉子幾有蛋味 甜甜地 唔錯👍🏻 三文魚腩壽司係厚切 魚油味好濃 熟蝦好大隻 爽口 不過都係鐘意食生蝦多啲😆 拖羅魚蓉壽司好大舊 啲魚蓉多過啲飯 要分幾啖先食晒 超滿足🤤🤤🤤 牛肉細烏冬啲牛肉好嫩 唔係普通肥牛 食得出係靚牛黎😎 烏冬都好彈牙 最後仲有泡芙 食到好飽好滿足🥰 一定會再黎食！P.s. 個環境好靚 而且坐得好舒服👍🏻👍🏻

🌟環境：呢間日本野好隱世，唔係刻意要搵黃店都未必搵到。去到見到門口好驚喜！估唔到門面設計會咁高質，好有世外桃源嘅感覺，會好想快啲行到入去睇吓入面係點樣。😆😆🌟魚子蔥吞拿魚腩丼𝚂𝚎𝚝 𝙳𝚒𝚗𝚗𝚎𝚛 $𝟷𝟹𝟸Set dinner會跟湯、沙律同甜品。個丼飯味道唔錯，吞拿魚茸好新鮮，仲好大份，爭啲食唔晒，所以真係好抵食！魚子大大粒🤩，仲估唔到會有鵪鶉蛋撈飯，同埋個紫菜好新鮮呀，食落去仲係脆卜卜，加埋香口嘅白芝麻，淨係個飯都好好食！呢個價錢真係好抵食！𓂀推介度：♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎🌟清酒煮蜆 都算份量多，3-4個人食都得。蜆肉鮮甜入味同大粒既，不過個湯唔夠甜，酒味對我黎講太重，因為我唔係太好日本酒，但可能會適合好日本酒既人👍🏻👍🏻。𓂀推介度：♥︎♥︎♥︎🌟牛油燒帆立貝一份有6粒，都抵食既。帆立貝新鮮，燒得幾香。略嫌牛油味唔夠。𓂀推介度：♥︎♥︎♥︎♥︎🌟蟹籽沙律3-4人份量，味道正常，鍾意佢沙律醬份量岩岩好👍🏻，因為太少唔夠太多會漏。𓂀推介度：♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎

🇭🇰 < < 鮨德 > > 隱世高質日本菜💛💰 [ $ 100-$200 ]👯 [ <15 mins ]📍 [ 美孚寶輪街1號曼克頓山商場(曼坊)1樓101A號舖 ] ⏰ Mon-Sun ( 12:00-1430 , 18:00-22:30)☎️ 3619 0644 ______________________________1️⃣[ 讚岐牛肉烏冬 配壽司三貫🍜🍣 ] ʜᴋᴅ79✍🏻 推薦女仔揀嚟款！💃🏻既有較低卡路里嘅牛肉烏冬飽肚又有3舊壽司過下口癮😋牛肉油花分佈均勻，入口軟嫩瘦肥肉相間就好似大理石花紋湯底甘甜，搭配讚岐烏冬一流壽司分別係三文魚腩、腐皮同大蝦刺身同飯比例掌揑得啱啱好🍣三文魚腩好肥美🙆🏻‍♀️大蝦有d韌同實腐皮就正正常常🌟 7.5/102️⃣[壽司定食 配牛肉細烏冬 🍱 ] ʜᴋᴅ88✍🏻 玉子厚身、唔散，甜度恰到好處葱吞拿魚好新鮮，份量好多幾乎見唔到飯帶子亦好鮮甜，溶雪做得好好油甘魚油脂唔會過重，入口滑嫩細緻其他壽司就不過不失最後食埋碗牛肉細烏冬大滿足🥰🌟 7.5/103️⃣［ 燒三文魚魚生飯 ] ʜᴋᴅ74✍🏻 三文魚足足有6大塊咁多！每塊

今日有同事走啦，一行人歡送她。 一於黎一黎平時既飯堂， 鮨德。 我就叫左海膽雜錦魚生。 雖然海膽細到呢，放大鏡先見到，但好彩魚生片好厚，補翻數啦。 整體黎講已經算唔錯，好多片，不過就冇另外一個碟俾我整wasabi 醬油。同事叫左壽司便當🍱有8件壽司，如圖所示，唔差既。 同事就覺得呢個價錢算好唔錯。另外一個叫左吉列豬排，好伏。 好柴，好乾。呢間真係唔好食非壽司的東西。 至於其他魚子蔥吞拿魚蓉就好好食！ 值得推薦啊！ 記住午餐🥣先好黎哈哈