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3-min walk from Exit B2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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54840709
Opening Hours
Today
11:00 - 23:00
Mon - Thu
11:00 - 22:30
Fri - Sat
11:00 - 23:00
Sun
11:00 - 22:30
*Order Cut Off: 30 mins before closed.
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
最近天氣比較乾燥，我想飲些湯水滋潤一下。路過尖沙咀時，看到這養生湯麵館，正合我所需。第一次來這食店，送來的米線/米粉比想像中大碗，而且粉麵在餐牌上的價錢已包飲品，也不用收加一服務費。性價比很高👍藥膳田園蕃茄農塲雞新竹米粉（$69）紅紅的湯底佈滿蕃茄肉碎，香濃的湯底實在太吸引了。再加上雞件十分嫩滑、多肉，整個米粉做得很有水準。藥膳養生湯醬汁豬扒米線（$68）很喜歡這藥膳湯底，有紅棗、杞子、雲耳、芫荽為配料，味道香濃美味。而且豬扒份量很多，肉質軟身入味，還切件上，容易入口。上湯墨魚春卷（跟餐+30）這墨魚春卷很彈牙，咬一口也感覺到一粒粒的墨魚肉，口感不錯。而且用湯上不會熱氣。上湯浸時蔬（跟餐+22）新鮮的生菜浸在藥膳湯中，吸取湯中的精華，味道豐富而健康。愛文芒果茉莉花茶（跟餐免費）柑桔檸檬特飲（跟餐免費）兩杯飲品份量不少，而且芒果味很清香，而柑桔檸檬具淡淡的清香和酸味。十分解湯、開胃。還要一提的是，這店的秘製辣椒油，很香很特別，提升了米線/米粉的香味。
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藥膳農場雞手工麵，🐔裡面的雞塊大份，而且配上湯底，雞肉好滑，手工麵是彈牙可口，充滿了嚼勁。🍜藥膳湯底濃郁香醇，藥材味道撲鼻而來，紅棗的甜味天然，湯底都加了一絲香甜的口感，湯底層次豐富。喝一口湯，暖流湧遍全身，🥢配上黑雲耳的爽脆口感，感覺整個人都被滋補了一番。🔥手工面吸收了湯底的精華，讓人忍不住將湯底飲完。醬汁豬扒香蔥海苔燒汁飯🍚海苔份量好多，用來配上燒汁拌著飯一起食，好開胃。🐷豬扒鮮嫩有肉質。
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香辣牛肉湯手工麵 $78order小辣呢款小辣比較迎合香港人合味，微微辣唔會辛口！所以連埋湯飲都唔會好大負擔！牛肉大概有5-6舊，份量都算多！連埋仲有兩舊大蘿白！有揀過冇渣仲幾甜！吸埋汁小編幾中意食！如果再多幾十舊就好😂！蕃茄農場雞手工麵 $69呢款蕃茄湯！味道好似平時屋企飲嘅蕃茄薯仔湯咁，好有住家味道！雞非常滑嫩！湯底冇味精！酸酸甜甜，雞鮮甜滑嫩，好食！飲品係套餐包埋唔使加錢仲要超大杯，重點係都幾好飲 唔比一般手搖店差金橘檸檬特飲愛文芒果茉莉花茶椒鹽牛丸（5粒） $30呢款牛丸入面都幾juicy外面炸到外皮香脆入邊汁水都仲好豐富！肉汁好香鹽酥墨魚春卷（4條）呢款小食就小編最愛！完全冇粉嘅感覺！墨魚膠配墨魚粒！又香又有咬感仲香香脆脆！
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呢日lunch time喺尖沙咀，天氣開始轉涼就想食吓啲溫補嘅嘢揀咗呢一間食吓藥膳湯麵藥膳養生湯農場雞手工麵 $66 叫咗個農場雞手工湯麵，又滑又大份嘅雞件都有成五件！ 而且手工面好彈牙😆藥膳湯底有濃濃嘅藥材味道，其中紅棗味比較突出，係偏甜嘅藥膳湯😌凍奶茶 （午市送凍熱飲）午市時間會送冷熱飲，唔使另外加錢我就嗌咗凍飲😆係正常水準嘅港式奶茶味😝鹽酥墨魚春卷 $30另外仲叫咗個小食，墨魚春卷入面好彈牙，個皮炸得好脆😆
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養生麵💕💕💕健康之選✅在附近做完瑜珈就來試一試✨點了藥膳古早牛肉湯新竹米粉和上湯浸時蔬✨✨藥膳古早牛肉湯新竹米粉湯底唔油膩而香濃，融入了多種藥材的滋味，讓整碗湯充滿了養生的感覺。牛肉的質感十分嫩滑，入口即化，並且份量相當充足，讓人感受到滿滿的誠意。新竹米粉的口感也恰到好處，搭配牛肉和湯底，吸收了肉香和藥材的精華，讓整個味道更加豐富。✨上湯浸時蔬，選用紅棗作為湯底，不僅色澤誘人，更帶來了自然的甜味，讓蔬菜的鮮美更為凸顯。湯底的滋補效果也是頗為明顯，喝下去讓人感到舒暢，簡直是養生佳品。
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