瀧本日式料理

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晚餐、午餐都是$2xx左右任食70多款日式美食瀧本日式料理是一家高級日本料理放題店，在這裏能嚐到林林總總的日式佳餚，例如: 刺身、壽司、手卷、炸物、串燒、鍋物、甜品等，食物水準非常之高，讓人大飽口福。餐廳的環境十分寬敞，座位很舒適。餐廳仲設包房服務（冇額外收費！），適合和一大幫朋友聚會。■ A餐 經典刺身盛宴 (午市: $248起；晚市: $268起)A餐可點的日式料理多達74款，包括經典刺身、壽司、火炙壽司、創作壽司、卷物、手卷、天婦羅、燒物、鍋物……應有盡有。刺身非常新鮮，油甘魚味道一流。特別的菜餚是海膽手卷、瀧本花之戀。海膽味道鮮甜，花之戀的蟹膏口感豐腴。另外，鵝肝多士也令人驚豔，鵝肝肥厚味美，多士炸得香脆，牛油味香濃。餐廳雖然主打日式料理，但是在自助區也提供中式菜品，如麻辣雞煲、乳鴿、酸菜魚等，滿足不同人的口味。甜品方面，不但有甜筒和雪條，更有高級的哈根達斯雪糕，絕對不能錯過! 🥰11月再9折。

銅鑼灣放題店很多，瀧本是一間新進的銅鑼灣放題餐廳，無論是裝修環境，跟以往在銅鑼灣的餐廳自然不同，感覺上是比較開放式的。這次的經驗親身的體會也明白到，不同的放題餐廳有自己的風格和特色，放題店的食物種類很多各式各樣的，而這間瀧本，是可以選擇生蠔放題的，我自覺這間放題店跟一般的放題餐廳不同，竟然也有放題店是有生蠔叫的。我感覺莫名其妙的興奮。在下單的時候選擇的種類蠻多，不同的食物種類也嘗試了一片，而感覺自己很喜歡的食物也會再下單拿多一些，這是放題點的特點。而在下單生蠔的親身體驗感覺上，是只可以嘗試一次，因為在下單時，他再也不給我再發生蠔，就算我要求店員幫忙追單，我已下單的生蠔，他們的感覺上是我已經嘗試了最好的生蠔也不需要多嘗試。所以這次感覺上是用生蠔放題的價錢只品嚐了一次最美味的生蠔。

日式放題一向都係港人嘅寵兒，皆因食物款式包羅萬有，而且任點任食，算係性價比非常高嘅一個選項🤑而今次嚟到銅鑼灣廣場二期新開業🌟 主打高品質日式料理放題嘅「瀧本日式放題」😋一出𨋢見到餐廳光猛企理，近門口嘅自助吧區擺滿各類海鮮冷盤、酥炸小食、時令水果同靚湯，未埋位已經流晒口水🤤《 經典刺身盛宴 》 🍣 4.5 / 5集齊74款經典日式料理嘅任食放題套餐🤩 頭round當然要嗌經典刺身拼盤～ 三文魚、油甘魚件件都咁厚身嫩滑，甜蝦同帶子咬落鮮甜無雪味，螺片象拔蚌清甜爽口😋食得出用料好講究，任食嚟講實在難得🤙🏻除咗刺身，佢哋嘅壽司都做得相當出色，個人比較欣賞嘅係「黑松露劍魚腩」、「柚子胡椒油甘魚腩」同埋「瀧本花之戀蟹膏」～除咗用料上乘之外，師傅嘅創意同巧手都令到壽司嘅味道同口感更上一層樓🤙🏻冷盤食完，係時候轉戰熱食🔥串燒、炸物樣樣都出色，因為出菜和上菜時間都好快，所以食落熱辣辣唔會有油益味🔥當中比較驚豔嘅要數烤羊架！佢哋嘅燒羊架竟然做到肉質唔嚡亦唔會調味過重，可以話跑贏市面上大部份放題店🏆 而黃金烤榴槤同鵝肝多士更加係餐牌上嘅亮點⭐️ 出邊好少放題點可以嗌到之餘，味道仲相當惹味，小編都忍唔住enco

上星期日喺SOGO thankful week掃完貨打算搵野食，見到地鐵站附近新開咗間放題，重有9折優惠，就打算同fd上去試一試。上到去，環境好大，感覺都幾高級，同大喜屋個啲嘅裝修風格唔同。食完埋單都係每人$248！刺身種類都多，我個人就中意食甜蝦，佢呢度都好新鮮，個甜蝦係真係好甜口感好糯，超正！！我一個人都搞掂咗20件甜蝦🙈仲有個鵝肝厚多士同壽喜燒都不錯，中意食鵝肝嘅一定要嚟！最重要最重要係佢有榴槤食😍可以選擇燒過或者冇燒過嘅，我比較推薦燒過嘅榴槤，真係好甜好香！！！

之前一直糾結要不要去大喜屋，剛好在小紅書刷到銅鑼灣有新開放題瀧本，提前訂座免➕1，就決定去試試新店。在去之前有幾次都刷到小紅書推廣，才漸漸反應過來很多食品估計是推廣。但想著新店的出品和食物質素應該還不錯，還是去了。午市11:30-15:00 三個半小時用餐時間，上菜快，沒出現漏單的狀況，環境光猛空間相對寬敞，體感還是不錯的。現在的價格如p10，並不是openrice上所謂的分時段。刺身算新鮮，部分鮭魚凍得太厲害，本鮭魚愛好者反而覺得蝦類和象拔蚌味道不錯。熟食的牛肉和芝麻雞翅很好吃，但炸物體驗一般。任取區的牛腩味道也很不錯。基本的飲品和哈根達斯數量不少，美中不足的是我拿到的第一盒哈根達斯是複凍過的，吃起來口感不夠潤滑。另外員工收拾東西很積極，不過要小心不要被突然從後面伸過來的手嚇到而且A餐並不像博主所說包括燒榴蓮，可能因為我吃的是午市？還有一個不太喜歡的點是打出來的單據會直接放在食物上，個人有小小不滿意。整體來說試營運期間的價格值得一試，尤其是A餐，性價比還算高。

瀧本日式料理 🇯🇵銅鑼灣廣場新放題，地鐵站行2mins(勁近)新裝修環境光猛，座位之間闊落可能新開人流未太多，出餐速度勁快💨點完枱上QR Code再出去自助熟食區夾下野食，番到去已經成枱野自助熟食區竟然有麻辣雞煲，第一次見放題有麻辣雞煲食，酸菜魚唔係好辣但都幾夠味仲有關東煮、小龍蝦、紅酒燴牛腩…炸物正正常常無油淋淋海膽手卷 其實入面舊飯細🍜幾中意鍋物拉麵size ，真係食兩啖就完，可以試多幾款～前菜小食估唔到咁好味！！魚皮好重青花椒味，辣到都幾強海蜇同泰式鳳爪酸爽開胃壽司類有D都幾多款式，每款都值得試下，比較推火炙系列串燒雞軟骨好乾乾脆脆，不過海蝦有小小痴殼扇貝生蠔都唔靭甜品有🍨 Haagen Dazs任食(〃´𓎟`〃)終於唔係CoCoberry (•͈˽•͈) 食物溫到熱既夠熱 凍既keep到凍特別推介要食鵝肝多士同海膽手卷同前菜(真係唔錯!!!)拉麵都唔錯！記得book左先👇🏻👇🏻今個月電話/網上訂座有開業優惠9折❣️最平$238可以食到3.5hrs

瀧本日式料理喺11月2號開業，位於銅鑼灣廣場二期，位置都幾方便，餐廳環境裝修以輕木系為主，燈光柔和，空間闊落，坐落去都幾舒服，另外仲有唔少卡位、大枱，仲設有包房，一大班朋友過嚟食都冇問題👍🏻今次我食嘅係A餐【經典刺身盛宴】，當日我係平日夜晚7pm去食，講緊每位💰$328，都有唔少嘅款式，超過70款，經典刺身食咗三文魚、油甘魚、甜蝦等，全部都好新鮮；另外有唔少壽司款式都係好有創意，例如櫻花蝦鰻魚玉子燒、瀧本花之戀，估唔到櫻花蝦同鰻魚都幾夾，玉子燒甜甜地配埋鰻魚食幾好食，而花之戀仲有蟹膏添，一啖食好爽熟食仲有天婦羅、串燒、燒物、鍋物、一品料理，最特別係有壽喜燒、鵝肝多士、花雕醉鮑魚、燒乳鴿等等熟悉嘅款式好多都好吸引，個人口味最鍾意榴槤炸彈，榴槤味好重，而且炸得好香脆；另外好鍾意佢個西京比目魚，比目魚好香滑，燒到啱啱好，而拉麵係由拉麵店師傅親自製作🍜去到一定要必食🙌🏻另外仲有個自助區，最特別係有麻辣雞煲、小龍蝦、酸菜魚，好少見放題會有咁多熟食，麻辣雞煲啲雞唔算好辣，雞肉肉質夠滑，酸菜魚辣度唔太辣，魚係冇骨而且好大塊，另外仲有好多炸物、前菜、甜品、水果、雪糕雪條咁樣，當日真係食到勁飽，款式都較

最近銅鑼灣開咗間全新日式放題店 融入傳統同現代風味🇯🇵每日精選新鮮海產 好高質 唔係普通放題質素‼️環境舒適寬敞 仲可以包房 冇額外收費 聚會慶生一流🎉.📌B餐極致海鮮盛宴 $448起升級版豪華海鮮套餐 有齊A餐78品➕28品🟰102品🙌🏻.〰️刺身〰️全部勁新鮮 魚生厚切肥美 拖羅同薄切深海池魚王必食啊 柚子醋伴鮟鰊魚肝甘香唔腥🐟雪場蟹腳同赤蝦都唔錯🦀🦐.〰️壽司、創作壽司〰️魚籽醬帶子勁鮮甜🍣龍蝦沙律他他同甲羅燒 配搭好出色🦞🦀.〰️火炙壽司〰️炙燒香氣十足 牛油帆立貝, 左口魚邊, 蔥燒三文魚腩, 京蔥燒中拖羅 無限encore🔥.〰️卷物〰️明太子龍蝦沙律卷, 芝士蟹籽火龍卷, 青龍卷, 香蔥拖羅蓉卷 口感味道好豐富🍙.〰️手卷〰️推介海膽 軟滑甘香有鮮甜🧡.〰️一品料理〰️鵝肝多士勁厚身 軟潤甘香 配埋蒜蓉牛油脆吐司 冇得輸🦆龍蝦沙律多士都好正🦞佛跳牆同鮑汁冬菇海參足料滋補 蒜蓉粉絲蒸扇貝大粒飽滿 海鮮酒家水準🦪.〰️鍋物〰️鍋物暖笠笠 雜錦海鮮湯好清甜 泡菜豆腐鍋開胃解膩🍲.〰️天婦羅、炸物〰️炸得金黃香脆 乾身唔油 榴蓮炸彈同芝士年糕勁流心🍡芝麻雞翼肉嫩香口🍗.〰️燒物、串燒〰️必食蒜蓉烤生蠔 勁厚肉肥美🦪.

最近銅鑼灣新開咗間高級日本料理放題店‼️開張期間仲有九折優惠 午市長者尊享 88折優惠😙小店嚴選每日特色海產、頂級刺身及壽司 多款日式佳餚 出邊自助區已經好多嘢食拎😍 自助區有小龍蝦，麻辣雞煲、酸菜魚等中式菜品 仲有哈根達斯雪糕任食🫶🏻-乾淨闊落 質素唔錯😍刺身壽司可以用QR code落單🙈唔好以為放題質素比啲普通貨色你 每一款都好高質 味道都唔差💯上菜速度都幾快👏🏻-見到每一台都有叫刺身 我地叫左甜蝦、虎蝦、三文魚、油甘魚、帶子、劍魚 仲有長腳蟹腳 好新鮮肥美 無雪味 最貼心係下面鋪滿碎冰 唔會怕變壞 三文魚比普通嘅放題店更加好食 厚切之餘仲有三文魚腩 食落啖啖肉 有油脂感 -芝麻雞翼真係必食 外脆內軟 雞翼加上芝麻勁香口🤤 即叫即炸熱辣辣！啲油必晒出泥😍比目魚西京燒好味 個皮好脆 食落啖啖肉 仲配埋沙律醬 好出色惹味🙈雖然放題唔應該叫啲好飽肚既野 但係我亦都叫咗個壽喜燒😍好有驚喜！湯底好甜好濃郁 再加埋半熟雞蛋、牛肉、豆腐同娃娃菜 食唔停口😍除咗呢啲之外 仲有清酒煮蜆、燒鰻魚、酥炸生蠔、扇貝、羊架、炸蝦天婦羅 全部都即叫即整 有多達70幾款選擇🥰

銅鑼灣新開高質日式放題 午市最平$268任飲任食78款美食 刺身 壽司 手壽 一品料理 炸物 串燒都有齊A 78品 $268起 B 102品 $448起有開業優惠 第一個月 電話或網上訂座有九折優惠（詳細餐牌可以影片暫停睇一睇).店內有自助區 有前菜 沙律 生果 炸物 熱盤 飲品等等熱盤有酸菜魚 小龍蝦 麻辣雞煲冬菇炆花膠 係用左比較厚嘅鱈魚膠 唔錯🥰甜品有任食Häagen-Dazs雪糕 雪條 蛋糕 乳酪.呢間刺身選擇幾多 ⭐️三文魚一定唔少得仲有⭐️雪場蟹腳 ⭐️帶子 ⭐️榮螺片 ⭐️象拔蚌⭐️拖羅 ⭐️海膽 ⭐️生蠔 ⭐️深海池魚都有.簡單講一講 我鐘意咩🙈⭐️燒榴蓮 ⭐️鮑汁花雕海參 ⭐️花雕醉鮑魚⭐️烤生蠔 ⭐️黃金烤乳鴿 ⭐️炸羊架.環境乾淨舒適 訂座有9折優惠 整體幾抵食😍.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_銅鑼灣.#瀧本日式放題 (銅鑼灣)地址：銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期8樓訂座電話：21895518/21899518...#hkfoodie #foodiehk #hkfoodblogger #hkblogger #hkfoodies #hong

食物質素高，油甘魚非常好食，熱食有羊架都好食，熟蠔和蒸扇貝都好食，出面有其他熟食，水果和沙律菜，雪糕除左H品牌，仲有旺寶，紅豆樂，甜筒，款式夠多。職員友善，上菜收碟都快，環境光鮮，有洗手間

晚上六時，剛開市營業。 店內雖人流不多。 一進門，便能感受到服務人員熱情的服務，給人留下良好印象。 餐廳內部空間開闊，桌椅佈局合理，為每位食客提供了足夠的私人空間與舒適的用餐環境。 燈光設計也頗為用心，明亮柔和。 在食物方面， 無論是自助區或者order點單的菜色都幾好，order上菜亦好快，未有漏單情況出現。 特別值得推薦的是，油甘魚，赤蝦與象拔蚌。 在熱食方面，乳鴿，小龍蝦，羊架，燒蠔。 這家餐廳在環境、服務、品質以及地理位置等方面均表現出色，值得一試。光顧期間為試業，免加一服務費！

銅鑼灣廣場二期日式放題新店開張!🎉超過100款刺身壽司、日式料理、特調飲品飲料!瀧本日式料理以高級日本料理放題店作主題，嚴選每日特色海產，呈現頂級刺身壽司，融合傳統與現代日式料理，匯聚多款日式佳餚👏精選每日新鮮刺身、手作壽司、手卷及天婦羅、串燒等。還有秋冬必食嘅暖心鍋物、精緻甜品及各式和風主食。餐廳環境新裝修，空間及舒適感十分理想，圓檯更可以方便放滿成檯聚餐打卡🤭箱房不設低消/額外收費，店內有三間包房，可容納20多人，包場慶祝生日慶勁首選!（午市限時用餐 3.5小時，晚市限時用餐 2小時）👉🏼A餐 經典刺身盛宴總共74款經典日式料理😍精選刺身：三文魚、象拔蚌、雪場蟹腳等特別推介榴槤燒，海膽手卷，瀧本花之戀、烤生蠔、黃金烤乳鴿、牛肉壽喜燒、鵝肝多士、榴蓮炸彈、花雕醉鮑魚等。無限量享用自助區更有麻辣雞煲🤤👍🏼、小龍蝦、酸菜魚、黑松露鰻魚炒飯，超足料!當中拉麵更是專門請拉麵店的師傅過來做!而鵝肝創作壽司特別值得一試!開業第一個月內電話訂座或者網上訂座，可享開業9折優惠💝午市長者尊享88折優惠💝生日優惠（4人同行1人半價、8人同行一人免單）甜品區有大量款式選擇，當中有Haagen Dazs雪糕

A good dining experience with a reasonable price at a new Japanese buffet restaurant. Many varieties in food choices, and they were separated into two main categories. First, you can collect food and canned drinks at the common area: Durian and other fruits, deep fried food, pre-cooked seafood, fish skin, dessert. Second, you can order sushi, sashimi, BBQ, Hotpot, etc. Can consider a more expensive option for higher quality foods. The environment is great with spacious buffet and dining areas.

最近同啲朋友去咗一間新開日式放題餐廳，整體非常好！餐廳環境清潔舒適，裝潢簡約而充滿日式風格，去到仲啱啱換咗新凳好闊落好好坐添。雪櫃有多款唔同嘅飲品，實有款啱口味。魚生方面非常新鮮，刺身選擇多質素一流，特別是三文魚肉質滑嫩，入口即溶。壽司試左好多款，唔會太大舊易入口，海膽好出色壽喜燒湯底濃郁，牛肉厚薄適中好易煮熟，口感好滑溜。之後仲淥埋啲蔬菜，味道清新鮮甜。燒物方面第一次見到咁厚切嘅牛舌，肉質爽嫩啖啖肉好正。燒蝦火候掌握得啱啱好，搣開唔會痴殼仲好鮮甜彈牙。至於炸物嗌咗幾款嚟試試，每款都即即叫炸，外層爽脆內軟好好食。最後甜品揀咗Haagen-Dazs 朱古力味雪糕，入口即溶好大陣濃郁朱古力味，食完夠曬滿足！