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2025-02-09
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做gym前又去左間食有健康餐嘅餐廳 Tallore, 喺正灣仔利東街隔離條街(廈門街)。好欣賞佢有好多多款唔同種類嘅素食選擇,但係沙律都有11款,仲有墨西哥卷餅、椰菜花飯、營養碗等套餐,我淨係諗食咩都諗咗一段時間😂最後我揀咗嫩滑雞胸椰菜花飯套餐,加咗兩款細沙律同埋細湯品。南瓜香草湯香滑又好濃稠,好有飽足感!菠菜蘑菇鮮薊沙律 + 角切吞拿魚沙律配橘子芝麻醬兩款沙律擺埋一齊,上層係菠菜蘑菇鮮薊沙律,菠菜清爽唔澀,蘑菇調味過,味道唔錯,鮮薊注入左一絲酸甜嘅口感,整體加埋個醬汁係偏濃郁帶酸甜嘅感覺。而角切吞拿魚沙律配橘子芝麻醬嘅醬汁係我平時食開日式柚子醬汁咁,但係呢個橘子芝麻就再新鮮啲~吞拿魚鮮嫩,角切有咬口,沙律菜都好新鮮好爽👍🏻嫩滑雞胸椰菜花飯(附自家秘製香橙醬汁)** 雞胸肉出奇地嫩滑,唔柴!配埋佢個香橙醬汁真係冇得頂,香橙醬汁好fresh,有一種平淡清甜嘅感覺,配雞胸好夾😍椰菜花切粒大小恰到好處,配埋藜麥增加口感,所以唔會好似自己屋企煮咁,食到好寡。其他配料都好健康,包括紫椰菜、糖心蛋同埋車厘茄,真係增肌必選。其實我飲完個湯同埋沙律已經有啲飽,真係食菜都飽,所以大家可以衡量自己嘅胃口
好欣賞佢有好多多款唔同種類嘅素食選擇,但係沙律都有11款,仲有墨西哥卷餅、椰菜花飯、營養碗等套餐,我淨係諗食咩都諗咗一段時間😂
最後我揀咗嫩滑雞胸椰菜花飯套餐,加咗兩款細沙律同埋細湯品。
南瓜香草湯
香滑又好濃稠,好有飽足感!
菠菜蘑菇鮮薊沙律 + 角切吞拿魚沙律配橘子芝麻醬
兩款沙律擺埋一齊,上層係菠菜蘑菇鮮薊沙律,菠菜清爽唔澀,蘑菇調味過,味道唔錯,鮮薊注入左一絲酸甜嘅口感,整體加埋個醬汁係偏濃郁帶酸甜嘅感覺。
而角切吞拿魚沙律配橘子芝麻醬嘅醬汁係我平時食開日式柚子醬汁咁,但係呢個橘子芝麻就再新鮮啲~吞拿魚鮮嫩,角切有咬口,沙律菜都好新鮮好爽👍🏻
嫩滑雞胸椰菜花飯(附自家秘製香橙醬汁)**
雞胸肉出奇地嫩滑,唔柴!配埋佢個香橙醬汁真係冇得頂,香橙醬汁好fresh,有一種平淡清甜嘅感覺,配雞胸好夾😍椰菜花切粒大小恰到好處,配埋藜麥增加口感,所以唔會好似自己屋企煮咁,食到好寡。其他配料都好健康,包括紫椰菜、糖心蛋同埋車厘茄,真係增肌必選。
其實我飲完個湯同埋沙律已經有啲飽,真係食菜都飽,所以大家可以衡量自己嘅胃口去揀想食嘅健康餐💪
結論
好味度:8.5/10
回頭度:9/10
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