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Restaurant: Tam Siu
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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抵食多選擇朋友聚餐之選 🌟本身都幾鍾意食串燒嘅,最近就經過女人街走入[探燒],復古裝橫風格,掛滿各式各樣必食之選嘅木牌,主打串燒同烤魚。與平時串燒店不同之處,會提供一個保溫爐盤,所有串燒都會放係上面保溫,慢慢嘆住黎食~我今次就食左好多款式,有唔同肉類、海鮮、蔬菜、甜品等,食物選擇多係同朋友聚餐之選🌟🌟🌟🌟詳盡食評🌟🌟🌟PS ⚠️唔知點解係尼個post啲相upload唔到😢 請見諒1. 即開即燒生蠔:熱辣辣新鮮出爐,隻隻蠔都幾新鮮,啖啖肉,分量十足👍2. 原隻扇貝:拎出黎已經好香,食落又唔會好韌,燒得啱啱好。建議飲埋啲汁,蒜蓉辣椒調味好食,唔會得蒜香,有啲啲辣椒帶出鮮味🔥👍⚠️PS唔食辣嘅朋友可以預先落單時走辣椒3. 探燒特色烤魚(蒜香味):魚幾香同幾滑,加上唔多骨,真係啖啖肉,味道濃郁,蒜香味啱哂唔食辣嘅朋友,魚湯下裡面都有好多配菜:豆芽、薯仔、蓮藕、金針菇同白菜等。遺憾嘅地方:如果有得俾顧客加配其他配菜會更好,個日我地想食薯粉/額外點蓮藕,店舖無得提供就浪費左啲魚湯汁。4. 大大條茄子:茄子真係如其名😂大大條👍 口感軟綿綿,一絲絲咁拉出黎食都幾過癮。5. 新疆羊肉串:羊肉有驚喜,平時食串
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抵食多選擇朋友聚餐之選 🌟

本身都幾鍾意食串燒嘅,最近就經過女人街走入[探燒],復古裝橫風格,掛滿各式各樣必食之選嘅木牌,主打串燒同烤魚。

與平時串燒店不同之處,會提供一個保溫爐盤,所有串燒都會放係上面保溫,慢慢嘆住黎食~

我今次就食左好多款式,有唔同肉類、海鮮、蔬菜、甜品等,食物選擇多係同朋友聚餐之選🌟

🌟🌟🌟詳盡食評🌟🌟🌟
PS ⚠️唔知點解係尼個post啲相upload唔到😢 請見諒

1. 即開即燒生蠔:熱辣辣新鮮出爐,隻隻蠔都幾新鮮,啖啖肉,分量十足👍

2. 原隻扇貝:拎出黎已經好香,食落又唔會好韌,燒得啱啱好。

建議飲埋啲汁,蒜蓉辣椒調味好食,唔會得蒜香,有啲啲辣椒帶出鮮味🔥👍

⚠️PS唔食辣嘅朋友可以預先落單時走辣椒


3. 探燒特色烤魚(蒜香味):魚幾香同幾滑,加上唔多骨,真係啖啖肉,味道濃郁,蒜香味啱哂唔食辣嘅朋友,魚湯下裡面都有好多配菜:豆芽、薯仔、蓮藕、金針菇同白菜等。

遺憾嘅地方:如果有得俾顧客加配其他配菜會更好,個日我地想食薯粉/額外點蓮藕,店舖無得提供就浪費左啲魚湯汁。


4. 大大條茄子:茄子真係如其名😂大大條👍 口感軟綿綿,一絲絲咁拉出黎食都幾過癮。


5. 新疆羊肉串:羊肉有驚喜,平時食串燒最憎啲肉燒到好乾又柴,但尼間火侯拿捏幾好,羊肉嫩口😋


6. 探燒青椒釀蝦滑:其他串燒舖少見嘅菜式,特登叫黎試下,青椒配搭蝦滑幾match,蝦滑彈牙,但要留意有啲青椒會帶辣🔥🔥


7. 路邊攤炒米粉:米粉搭配辣椒芝麻,又香又辣,而且炒得乾身,整體唔錯。


總結🌟:味道比一般串燒調味好,唔會太咸👍
即開即燒生蠔 原隻扇貝
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大大條茄子
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蒜香味烤魚
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探燒青椒釀蝦滑 新疆羊肉串
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路邊攤炒米粉
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-07-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Recommended Dishes
即開即燒生蠔 原隻扇貝
大大條茄子
蒜香味烤魚
探燒青椒釀蝦滑 新疆羊肉串
路邊攤炒米粉
  • 即開即燒生蠔    原隻扇貝
  • 探燒特色烤魚
  • 探燒青椒釀蝦滑  新疆羊肉串
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2021-07-26 382 views
有次放工想食串燒行過呢間舖頭就想試下一入到去就話要訂先有位 咁我哋就以為應該正野先要訂位啦!轉個頭就book 咗位下次食咁今日去咗試 一坐底就即刻填紙落單啦點知啲串燒等成2,30分鐘都無影🤔都唔緊要,食貨心態,諗住好食就值啦!但佢一上啲串燒嚟就知中伏首先 個樣同色水好唔吸引其次 一食入口啲串燒燒到好柴 仲要係有啲凍 好似放咗好耐先拎出嚟上菜咁味道都好一般 去九龍城街邊嘅串燒舖頭食仲好食另外仲試咗啲炸物 所有野都好油 個種油係好油膩嘅感覺 同埋啲炸物吸油到爆 好似啲油未夠熱就放落去咁 索晒啲油價錢又唔平 真心唔建議大家試
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有次放工想食串燒行過呢間舖頭就想試下
一入到去就話要訂先有位 咁我哋就以為應該正野先要訂位啦!轉個頭就book 咗位下次食


咁今日去咗試 一坐底就即刻填紙落單啦
點知啲串燒等成2,30分鐘都無影🤔
都唔緊要,食貨心態,諗住好食就值啦!
但佢一上啲串燒嚟就知中伏
首先 個樣同色水好唔吸引
其次 一食入口啲串燒燒到好柴 仲要係有啲凍 好似放咗好耐先拎出嚟上菜咁
味道都好一般 去九龍城街邊嘅串燒舖頭食仲好食

另外仲試咗啲炸物 所有野都好油 個種油係好油膩嘅感覺 同埋啲炸物吸油到爆 好似啲油未夠熱就放落去咁 索晒啲油
價錢又唔平 真心唔建議大家試
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Decor
Service
Hygiene
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Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Dinner)
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2021-07-23 373 views
行入女人街覓食,見呢間鋪頭無人等位,可能因為新開張,所以就入去試吓。落咗單,首先嚟咗兩枝超級市場會買到嘅樽裝飲品。之後一直等,等咗30分鐘忍唔住問佢幾時先會有等一串嘢食,店員回覆要等10至15分鐘。過咗15分鐘,仲未有嘢食,再問。店員回覆:「未開始準備你張單,因為我哋係燒完一張枱落嘅單,先至會開始燒另一張枱嘅單。」What a genius!!! 我哋見隔離三枱啲人一路吹水,張枱堆滿曬擺咗好耐未食丶畀冷氣吹到凍曬嘅串燒,另外仲有兩張枱仲未有嘢食過,所以我哋最終無再選擇無了期等落去,埋單畀咗兩枝嘢飲錢。諗呢個上菜方法嘅人真係genius!
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行入女人街覓食,見呢間鋪頭無人等位,可能因為新開張,所以就入去試吓。

落咗單,首先嚟咗兩枝超級市場會買到嘅樽裝飲品。之後一直等,等咗30分鐘忍唔住問佢幾時先會有等一串嘢食,店員回覆要等10至15分鐘。

過咗15分鐘,仲未有嘢食,再問。店員回覆:「未開始準備你張單,因為我哋係燒完一張枱落嘅單,先至會開始燒另一張枱嘅單。」

What a genius!!! 我哋見隔離三枱啲人一路吹水,張枱堆滿曬擺咗好耐未食丶畀冷氣吹到凍曬嘅串燒,另外仲有兩張枱仲未有嘢食過,所以我哋最終無再選擇無了期等落去,埋單畀咗兩枝嘢飲錢。

諗呢個上菜方法嘅人真係genius!
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Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
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2021-07-06 307 views
呢間店舖的優秀點簡直太多了。🎼音樂伴奏:竟然有歌聽一下,在等串燒的時候也沒有那麼無聊,和朋友也可以暢談一下。🪑桌子夠大: 我們六個人坐的超級寬鬆,貴價餐廳除外,很少餐廳能有這麼大的桌子。很舒適。🌡️空調溫度:本來有點冷的,但服務員很好,幫我們調節了一下就變合適了。💡光線亮麗:除了亮麗的燈光之外,還伴隨著一點浪漫的氛圍,在想,如果能朋友在這裡慶祝生日就好了😝🌟串燒味道:高質量的燒烤店啊,真的很難找到這麼高質量的燒烤店。自己下點辣椒香粉真的可口不信的真的可以直接試試。💁💁服務:雖然不是很多服務,但其實也夠了。我們吃飽了服務員也沒趕我們。讓我們繼續聊天。這樣的串燒店可真的是太舒適了~我們吃的很飽很飽,吃不動了買單也是1407,平均每人234港幣。吃了兩個小時多點,吃出了高級的味道👍
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呢間店舖的優秀點簡直太多了。
🎼音樂伴奏:竟然有歌聽一下,在等串燒的時候也沒有那麼無聊,和朋友也可以暢談一下。
🪑桌子夠大: 我們六個人坐的超級寬鬆,貴價餐廳除外,很少餐廳能有這麼大的桌子。很舒適。
🌡️空調溫度:本來有點冷的,但服務員很好,幫我們調節了一下就變合適了。
💡光線亮麗:除了亮麗的燈光之外,還伴隨著一點浪漫的氛圍,在想,如果能朋友在這裡慶祝生日就好了😝
🌟串燒味道:高質量的燒烤店啊,真的很難找到這麼高質量的燒烤店。自己下點辣椒香粉真的可口
不信的真的可以直接試試。
💁💁服務:雖然不是很多服務,但其實也夠了。我們吃飽了服務員也沒趕我們。讓我們繼續聊天。
這樣的串燒店可真的是太舒適了~
我們吃的很飽很飽,吃不動了買單也是1407,平均每人234港幣。吃了兩個小時多點,吃出了高級的味道👍

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Hygiene
Value
Date of Visit
2021-07-02
Waiting Time
20 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$220 (Dinner)
Celebration
Birthday
Level2
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2021-07-05 283 views
同frd係旺角行街,心血來潮想吃燒烤,於是就係附近挽佐呢間,因為是假期所以見到門口都有人排隊。(懷疑通菜街會成為下一個網紅餐廳街,隔離十三姨之類都要排隊)因為是新開的店,驚踩雷,但是又唔知吃咩,就揀佐呢間。冇太大期待結果有驚喜到!旺角燒烤店很多,但呢間舖頭一定可以上Top版單,沒有白來。.店裏十大招牌全點個遍都可以,完全沒有雷!特別是烤肥腸,在香港吃過最好吃的烤肥腸!青椒釀蝦滑好食,在香港第一次食到!路邊攤炒飯很香,吃燒烤怎麽能不點炒飯呢!酥炸雞軟骨很酥脆,不過最近牙口不好不敢多吃。牛三寶煲仔燒,牛丸很彈牙,是潮汕那種味道不是那種雜貨鋪丸子的味道。不過冰粉不是很冰,可以再冷d天氣太熱了。
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同frd係旺角行街,心血來潮想吃燒烤,於是就係附近挽佐呢間,因為是假期所以見到門口都有人排隊。
(懷疑通菜街會成為下一個網紅餐廳街,隔離十三姨之類都要排隊)
因為是新開的店,驚踩雷,但是又唔知吃咩,就揀佐呢間。冇太大期待結果有驚喜到!旺角燒烤店很多,但呢間舖頭一定可以上Top版單,沒有白來。
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店裏十大招牌全點個遍都可以,完全沒有雷!
特別是烤肥腸,在香港吃過最好吃的烤肥腸!

青椒釀蝦滑好食,在香港第一次食到!
路邊攤炒飯很香,吃燒烤怎麽能不點炒飯呢!

炸雞軟骨很酥脆,不過最近牙口不好不敢多吃。

牛三寶煲仔燒,牛丸很彈牙,是潮汕那種味道不是那種雜貨鋪丸子的味道。


不過冰粉不是很冰,可以再冷d
天氣太熱了。
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-06-30
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$214
Recommended Dishes
  • 霸王肥腸
  • 青椒釀蝦滑
  • 燒茄子
  • 酥炸雞軟骨
  • 新疆羊肉串