8
12
14
Restaurant: TamJai SamGor (Trend Plaza North Wing)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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Level2
27
0
譚仔三哥有蜂巢豆腐 好正
2025-02-03 0 views
呢幾日天氣轉凍，就想食返啲辣嘢，今晚一個人食晚餐！就去咗譚仔三哥，我九點3先到，唔使等位。但我見到佢仲有好多外賣單，我用app落單，野飲好快就上咗，但係碗粉等左都差唔多15分鐘！咁夜嚟講都真係算比較慢。餐廳坐唔滿。我叫咗一碗麻辣小辣米線，覺得佢比以前嘅小辣仲辣咗啲！送個方面就揀咗蜂巢豆腐、雞肉同腐皮！都係啲比較吸湯嘅料！蜂巢豆腐係新嘅配料，平時用外賣app落單都嗌唔到。不過$6就得兩粒豆腐略嫌少咗啲。我用app落單，所以可以用積分換咗一杯飲品。埋單$54，價錢可以接受啦，但等候時間就真係長咗啲啦！
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呢幾日天氣轉凍，就想食返啲辣嘢，今晚一個人食晚餐！就去咗譚仔三哥，我九點3先到，唔使等位。但我見到佢仲有好多外賣單，我用app落單，野飲好快就上咗，但係碗粉等左都差唔多15分鐘！咁夜嚟講都真係算比較慢。餐廳坐唔滿。
我叫咗一碗麻辣小辣米線，覺得佢比以前嘅小辣仲辣咗啲！送個方面就揀咗蜂巢豆腐、雞肉同腐皮！都係啲比較吸湯嘅料！
蜂巢豆腐係新嘅配料，平時用外賣app落單都嗌唔到。不過$6就得兩粒豆腐略嫌少咗啲。
我用app落單，所以可以用積分換咗一杯飲品。埋單$54，價錢可以接受啦，但等候時間就真係長咗啲啦！
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2025-02-03
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Dine In
Spending Per Head
$54 (Dinner)
Level3
39
0
最失望的一次 🥺
2024-02-07 304 views
雖然「譚仔」&「譚仔三哥」都被「東利多控股」日資公司收購了，但在很多香港人心目中，還是心底暗地會偏好其中一間，而我是「譚仔三哥」fans，除了因為它有「胡辣」口味的湯底外，也因為大部份分店的質素都相對穩定。不過今天到訪位於屯門時代廣場這間分店就第一次覺得很失望，其實不是第一次光顧這間分店，每次來的食客都很多，尤其晚飯時間多數都要等位，難得地今天閒日下午茶時間來到，不用等候就可以進店。選了兩餸米線，配料揀選了「炸醬」&「黑木耳絲」(「黑木耳絲」也是「譚仔三哥」才有的配料)。店員把米線送上，發現「黑木耳絲」的份量好像比平常少很多，難道是被米線覆蓋了？用筷子把米線翻了幾次，發現就真的只有浮在米線上的極少份量。雖然大家都暗地知道「譚仔」的不成文規定：就是揀選的配料款式愈多，每樣餸的份量就會相應被減少（雖然每款配料其實也要加錢），但這次的「黑木耳絲」份量真的少得有點離譜（哭 ～），而米線的質地也似乎煮得過了火，軟淋得大力一點用筷子夾起也怕它斷開。其實我差不多每星期也光顧「譚仔」或「譚仔三哥」，但今天的米線水準真的是最差的一次。
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雖然「譚仔」&「譚仔三哥」都被「東利多控股」日資公司收購了，但在很多香港人心目中，還是心底暗地會偏好其中一間，而我是「譚仔三哥」fans，除了因為它有「胡辣」口味的湯底外，也因為大部份分店的質素都相對穩定。


不過今天到訪位於屯門時代廣場這間分店就第一次覺得很失望，其實不是第一次光顧這間分店，每次來的食客都很多，尤其晚飯時間多數都要等位，難得地今天閒日下午茶時間來到，不用等候就可以進店。


選了兩餸米線，配料揀選了「炸醬」&「黑木耳絲」(「黑木耳絲」也是「譚仔三哥」才有的配料)。店員把米線送上，發現「黑木耳絲」的份量好像比平常少很多，難道是被米線覆蓋了？用筷子把米線翻了幾次，發現就真的只有浮在米線上的極少份量。雖然大家都暗地知道「譚仔」的不成文規定：就是揀選的配料款式愈多，每樣餸的份量就會相應被減少（雖然每款配料其實也要加錢），但這次的「黑木耳絲」份量真的少得有點離譜（哭 ～），而米線的質地也似乎煮得過了火，軟淋得大力一點用筷子夾起也怕它斷開。
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其實我差不多每星期也光顧「譚仔」或「譚仔三哥」，但今天的米線水準真的是最差的一次。
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2024-01-31
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$60 (Tea)
Level2
15
0
算係抵食嘅譚仔Lunch
2023-12-14 267 views
是日早左放學✌️，小肥美去左譚仔三哥食Lunch點知撞到佢哋出左新嘢😍，#砂砂大慶典鐘意試新嘢嘅小肥美緊係唔放過佢啦🤣砂砂湯肥牛魚腐米線 配熱飲/汽水（$50）小肥美又鐘意辣辣地又為食😋所以嗌左三小辣🥰仲加左麻辣汁雲耳🤤所以埋單就$59味道上，都係意料之內啦，冇咩特別😊反而個價錢就感覺算係幾平👍平時食譚仔：叫碗米線加個小食加多杯嘢飲都差唔多$70所以今次埋單先$59，仲要飲凍飲喎，感覺真心幾平👍抵讚👍- - 評分標準：一粒⭐️最差，十粒⭐️最好- -食物味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️店舖環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務質素：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢方面：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️整體評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️是日店舖資料：🍽️譚仔三哥🗺️新界屯門屯合街2號屯門時代廣場北翼地下27-32號舖
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是日早左放學✌️，小肥美去左譚仔三哥食Lunch
點知撞到佢哋出左新嘢😍，#砂砂大慶典
鐘意試新嘢嘅小肥美緊係唔放過佢啦🤣
砂砂湯肥牛魚腐米線三小辣+ 麻辣汁雲耳+凍檸茶
$59
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砂砂湯肥牛魚腐米線 配熱飲/汽水（$50）
小肥美又鐘意辣辣地又為食😋
所以嗌左三小辣🥰仲加左麻辣汁雲耳🤤
所以埋單就$59

味道上，都係意料之內啦，冇咩特別😊
反而個價錢就感覺算係幾平👍
平時食譚仔：叫碗米線加個小食加多杯嘢飲都差唔多$70
所以今次埋單先$59，仲要飲凍飲喎，感覺真心幾平👍

抵讚👍

- - 評分標準：一粒⭐️最差，十粒⭐️最好- -

食物味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
店舖環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務質素：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價錢方面：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
整體評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

是日店舖資料：
🍽️譚仔三哥
🗺️新界屯門屯合街2號屯門時代廣場北翼地下27-32號舖
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2023-12-13
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$59 (Lunch)
Level4
151
0
中咗伏，千祈唔好嚟，等最少40分鐘先有得食
2023-09-29 215 views
坐底點完餐先知，前後左右全部都追緊單，話坐咗40-45分鐘都無野食。。。有無咁痴線！內面冧曬檔都繼續狂叫人入去坐。。。職員又唔講明要等咁耐，返工打工仔叫人點等。。。。勁無奈。。。。無下次。。。
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坐底點完餐先知，前後左右全部都追緊單，話坐咗40-45分鐘都無野食。。。
有無咁痴線！內面冧曬檔都繼續狂叫人入去坐。。。職員又唔講明要等咁耐，返工打工仔叫人點等。。。。
勁無奈。。。。
無下次。。。
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2023-09-29
Waiting Time
60 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$66 (Lunch)
Level2
17
0
法國菜般慢慢上菜（等30分鐘）
2023-03-26 541 views
星期日26/2/2023冇人等位，唔滿座，12:30 入座，12:35 落單叫左新既酸菜魚，朋友叫左過橋紅薯粉唔洗10分鐘，小食同野飲到左15分，過橋紅薯粉都黎埋第25分鐘（13:00）我碗都未到，驚漏單催下好正常，好聲好氣叫姐姐睇睇，姐姐就話人地12:33 都係岩岩先黎，等下啦。完全冇同我跟單，無視我！😡等到13:05 ，我真係火都黎埋，大聲講等左半個鐘，再要求催單先理我！原來碗麵一早放左係度，顧住做外賣！個個遲落單都食完，係酸菜魚係耐d , 定係漏單？唔緊要，如果酸菜魚要等，又或者多單要等（應該唔係，大部份人都唔耐），又唔一早講，而家譚仔等20分鐘都預左，等30分鐘真係接受唔到，你估你係法國菜呀！我嘈完，即刻同新入嚟既客講要等！講返碗麵，得個辣字，少少酸，冇花椒味！都係果句，有命就等啦！
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星期日26/2/2023
冇人等位，唔滿座，12:30 入座，12:35 落單
叫左新既酸菜魚，朋友叫左過橋紅薯粉
唔洗10分鐘，小食同野飲到左
15分，過橋紅薯粉都黎埋
第25分鐘（13:00）我碗都未到，驚漏單催下好正常，好聲好氣叫姐姐睇睇，姐姐就話人地12:33 都係岩岩先黎，等下啦。完全冇同我跟單，無視我！😡

等到13:05 ，我真係火都黎埋，大聲講等左半個鐘，再要求催單先理我！原來碗麵一早放左係度，顧住做外賣！

個個遲落單都食完，係酸菜魚係耐d , 定係漏單？唔緊要，如果酸菜魚要等，又或者多單要等（應該唔係，大部份人都唔耐），又唔一早講，而家譚仔等20分鐘都預左，等30分鐘真係接受唔到，你估你係法國菜呀！

我嘈完，即刻同新入嚟既客講要等！

講返碗麵，得個辣字，少少酸，冇花椒味！

都係果句，有命就等啦！

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2023-03-26
Waiting Time
30 Minutes (Dine In)
Type of Meal
Lunch
Level2
5
0
外賣最少等一小時
2023-01-31 407 views
食飯時間已經用手機外賣提前20分鐘落單，當時app顯示要等20分鐘，到場仲要等多40分鐘，無睇錯，係40分鐘，在場睇到職員不停接外賣，同不停入堂食，唔入堂食顧客又被堂食顧客問候，廚房人手唔夠就請人，如果人手唔夠就唔好接單或再入堂食顧客！已經手機外賣提前20分鐘落單，最後仲要等多40分鐘，係企係度等！！每次有外賣出，都要走去望係唔係自己張單，怕走單想問清楚又被職員講未到要等！！不會再黎！如果有人想食請預留最少1小時！係最少！
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食飯時間已經用手機外賣提前20分鐘落單，當時app顯示要等20分鐘，到場仲要等多40分鐘，無睇錯，係40分鐘，在場睇到職員不停接外賣，同不停入堂食，唔入堂食顧客又被堂食顧客問候，廚房人手唔夠就請人，如果人手唔夠就唔好接單或再入堂食顧客！已經手機外賣提前20分鐘落單，最後仲要等多40分鐘，係企係度等！！每次有外賣出，都要走去望係唔係自己張單，怕走單想問清楚又被職員講未到要等！！不會再黎！如果有人想食請預留最少1小時！係最少！
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2023-01-31
Waiting Time
60 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$74.5 (Dinner)
Level1
1
0
外賣差到飛起
2022-11-10 402 views
真心嬲。已經幾次叫外賣都比唔齊/直頭錯餸。每次叫親都比漏肉，得菜同米線比人食，叫人點夠飽？有次直頭比錯埋個湯底，我叫麻辣湯底點知變左番茄湯底，本人係唔食番茄，點忍？次次打親番去都叫留低電話號碼，下次黎食比番漏左既餸你。去過堂食，呀，佢又冇比錯d餸喎，但本人叫親外賣都比錯晒餸/湯底，點解呢下？以後都唔會再叫呢間外賣，都唔知係咪專登，博你下次會貪舊補番比你既肉而再去食。真心好差，唔係講d呀姐態度差，反正次次打去都官腔式道歉。我唔係要道歉/優惠，只想同執外賣既人講，唔該，check清楚先好包比人，一次錯唔係問題，次次都錯，真心你不如唔好做外賣呢個崗位。
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真心嬲。已經幾次叫外賣都比唔齊/直頭錯餸。

每次叫親都比漏肉，得菜同米線比人食，叫人點夠飽？

有次直頭比錯埋個湯底，我叫麻辣湯底點知變左番茄湯底，本人係唔食番茄，點忍？

次次打親番去都叫留低電話號碼，下次黎食比番漏左既餸你。

去過堂食，呀，佢又冇比錯d餸喎，但本人叫親外賣都比錯晒餸/湯底，點解呢下？

以後都唔會再叫呢間外賣，都唔知係咪專登，博你下次會貪舊補番比你既肉而再去食。

真心好差，唔係講d呀姐態度差，反正次次打去都官腔式道歉。

我唔係要道歉/優惠，只想同執外賣既人講，唔該，check清楚先好包比人，一次錯唔係問題，次次都錯，真心你不如唔好做外賣呢個崗位。
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Delivery
Level4
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砂砂湯好正😋
2022-08-18 467 views
見譚仔三哥又出新野，係時間去試下。🍜砂砂湯肥牛鹿茸菇米線：有啲似沙嗲同喇沙嘅湯底，帶鮮蝦香味同麻辣味，味道獨特惹味。加上啖啖肥牛同爽口嘅鹿茸茹，令人滿足嘅組合，好肯定會成為我其中一個常叫湯底🤤🤤❤️🍲煳麻辣椒豬肚：豬肚厚實有咬口，胡椒同花椒香辣，食完舌尖帶微微麻辣，惹味又令人上癮😍🍹奶蓋芒果蒟蒻椰香金露：入口芒果甜味突出，配上椰汁濃香味，creamy奶蓋，口感豐富。係一款透心涼嘅特飲❄️
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見譚仔三哥又出新野，係時間去試下。

🍜砂砂湯肥牛鹿茸菇米線：
有啲似沙嗲同喇沙嘅湯底，帶鮮蝦香味同麻辣味，味道獨特惹味。加上啖啖肥牛同爽口嘅鹿茸茹，令人滿足嘅組合，好肯定會成為我其中一個常叫湯底🤤🤤❤️
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🍲煳麻辣椒豬肚：
豬肚厚實有咬口，胡椒同花椒香辣，食完舌尖帶微微麻辣，惹味又令人上癮😍
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🍹奶蓋芒果蒟蒻椰香金露：
入口芒果甜味突出，配上椰汁濃香味，creamy奶蓋，口感豐富。係一款透心涼嘅特飲❄️
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Dine In
Level3
30
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新出砂砂湯米線
2022-08-01 289 views
見譚仔三哥新出左個砂砂湯+菇+肥牛既米線（$47），嗌左一碗標準五小辣黎試下😋 湯底好似平時打邊爐既味道，加埋肥牛食，以為自己食緊火鍋😍另外亦試左新既糊麻辣椒豬肚，有兩塊豆卜墊底，不過就索唔夠d汁，所以唔夠濃味，豬肚味道唔算特別，略嫌份量太少，三兩啖就清哂🤧
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見譚仔三哥新出左個砂砂湯+菇+肥牛既米線（$47），嗌左一碗標準五小辣黎試下😋 湯底好似平時打邊爐既味道，加埋肥牛食，以為自己食緊火鍋😍另外亦試左新既糊麻辣椒豬肚，有兩塊豆卜墊底，不過就索唔夠d汁，所以唔夠濃味，豬肚味道唔算特別，略嫌份量太少，三兩啖就清哂🤧
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Dining Method
Dine In
Level3
57
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#香港特色嘅米線 <譚仔三哥米線>
2021-10-11 895 views
譚仔相信唔少香港人都曾經食過，不論係食得辣同唔食得辣嘅朋友都啱食。今次食三餸米線，包括魚腐，貢丸同埋腐皮，配清湯少米線。魚腐有驚喜，有幾香嘅魚味，而貢魚同腐皮就正常啦 $40左右就食到個三餸米線，其實都算唔錯。而今次可以用埋支付寶消費券嘅優惠卷，可以平返$5 ，都算幾抵！但係服務就有改善嘅空間，落單嘅姐姐同收銀嘅姐姐態度都一般般。收銀嘅姐姐一路收錢一路又要聽外賣電話，俾錢嘅時候有少少呼喝嘅感覺希望呢點遲啲可以改善啦！
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譚仔相信唔少香港人都曾經食過，不論係食得辣同唔食得辣嘅朋友都啱食。今次食三餸米線，包括魚腐，貢丸同埋腐皮，配清湯少米線。魚腐有驚喜，有幾香嘅魚味，而貢魚同腐皮就正常啦
$40左右就食到個三餸米線，其實都算唔錯。而今次可以用埋支付寶消費券嘅優惠卷，可以平返$5 ，都算幾抵！


但係服務就有改善嘅空間，落單嘅姐姐同收銀嘅姐姐態度都一般般。收銀嘅姐姐一路收錢一路又要聽外賣電話，俾錢嘅時候有少少呼喝嘅感覺
希望呢點遲啲可以改善啦！

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Date of Visit
2021-10-08
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$43 (Dinner)
Level3
79
0
新出嘅螺酸湯米線同魚爽肚幾正
2021-10-01 463 views
知道最近推出咗新嘅米線、小食同特飲，作譚仔三哥粉絲梗要試試佢螺酸湯豬皮螺片米線⭐️⭐️⭐️⭐️螺酸湯底酸酸辣辣之餘帶有鮮甜，而鮮甜味來自海螺片，質感夠腍好好食～配料仲有麻辣豬皮，炆得幾入味🤪夾埋爽脆酸筍、酸辣豆角同木耳絲一齊食，多重酸香甜辣交疊，愈食愈過癮～ 椒麻涼拌魚爽肚⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推薦❗️以三哥秘製椒麻汁醃過嘅魚爽肚，椒辣味濃，食落惹味後勁麻，而且真心爽口！配有爽脆微辣嘅手啪青瓜，呢個涼拌小食好啱夏天食，爽脆口感，身心都爽晒，滿足感爆登😆 鳳梨藍蝶花香特飲⭐️⭐️⭐️⭐️以鳳梨同青檸調製，紫色係來自碟豆花，味道甜中帶酸，飲緊嘅時候會聞到青檸同鳳梨嘅香氣，底部仲有鳳梨果肉粒粒食添～人均消費：$56
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知道最近推出咗新嘅米線、小食同特飲，作譚仔三哥粉絲梗要試試佢

螺酸湯豬皮螺片米線⭐️⭐️⭐️⭐️
螺酸湯底酸酸辣辣之餘帶有鮮甜，而鮮甜味來自海螺片，質感夠腍好好食～配料仲有麻辣豬皮，炆得幾入味🤪夾埋爽脆酸筍、酸辣豆角同木耳絲一齊食，多重酸香甜辣交疊，愈食愈過癮～


椒麻涼拌魚爽肚⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推薦❗️
以三哥秘製椒麻汁醃過嘅魚爽肚，椒辣味濃，食落惹味後勁麻，而且真心爽口！配有爽脆微辣嘅手啪青瓜，呢個涼拌小食好啱夏天食，爽脆口感，身心都爽晒，滿足感爆登😆


鳳梨藍蝶花香特飲⭐️⭐️⭐️⭐️
以鳳梨同青檸調製，紫色係來自碟豆花，味道甜中帶酸，飲緊嘅時候會聞到青檸同鳳梨嘅香氣，底部仲有鳳梨果肉粒粒食添～

人均消費：$56
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螺酸湯豬皮螺片米線
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椒麻涼拌魚爽肚
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鳳梨藍蝶花香特飲
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Date of Visit
2021-09-17
Waiting Time
20 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$56 (Dinner)
Recommended Dishes
螺酸湯豬皮螺片米線
椒麻涼拌魚爽肚
鳳梨藍蝶花香特飲
Level2
14
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熟悉的味道
2021-06-07 714 views
三哥相信大家都非常熟悉.今日第一次試左重慶口水汁嘅手拍青瓜，雖然略嫌太多油，不過贏左青瓜爽口，可以消除口中油膩嘅感覺。.再吃左個炸醬清湯米線，炸醬真係百搭，搭上米線就更加好食！
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三哥相信大家都非常熟悉

.
今日第一次試左重慶口水汁嘅手拍青瓜，雖然略嫌太多油，不過贏左青瓜爽口，可以消除口中油膩嘅感覺。
.
再吃左個炸醬清湯米線，炸醬真係百搭，搭上米線就更加好食！

重慶口水汁手拍青瓜
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Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Level4
133
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為食鴨血而來
2021-05-10 597 views
-水煮鴨血米線 $39墨丸雞肉清湯米線 $40 土匪雞翼3隻 $22凍檸水$9試試這個鴨血，相片同實物都幾相符味道還可以——————-——————-——————-——————-——————-——————-我只是一個普通平凡的為食肥妹仔，不是什麼專業食評，也不是廚師或是對食物有什麼研究，單純分享和紀錄日常生活過什麼東西，也不想過份吹捧同吹噓。
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-
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水煮鴨血米線 $39
墨丸雞肉清湯米線 $40


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土匪雞翼3隻 $22
凍檸水$9


試試這個鴨血，相片同實物都幾相符
味道還可以

——————-——————-——————-

——————-——————-——————-

我只是一個普通平凡的為食肥妹仔，不是什麼專業食評，也不是廚師或是對食物有什麼研究，單純分享和紀錄日常生活過什麼東西，也不想過份吹捧同吹噓。
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Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Level4
189
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【水煮湯鴨血米線】
2021-03-30 585 views
堂食熱辣辣新鮮湯米線仲要買得平過要自己嘅加熱鴨血寛粉。**一出即刻去試**好好食！！！認真！！中意食辣嘅朋友，必食，無得輸！！水煮湯鴨血米線加墨丸，有鴨血同豆卜同腐皮，芽菜同蔥都好少，辣度由五小辣起跳，我揀左小辣，感覺比平時再辣啲，但都仲食到，不過建議大家可以叫番平時食開嘅低一兩度。湯底係可以自選，唔一定要水煮湯，但有新野梗係試新野！！本身三哥個湯頭已經係特別濃郁，水煮湯紅卜卜😂😂😂咁多紅油但唔覺得油膩，少少麻同辣，有食到花椒八角味，比麻辣湯底多左一種辛辣感，好刺激，但其實好好食，特別佢跟埋豆卜，豆卜吸滿湯實在係超正，平時我都中意叫豆卜，三哥啲湯底食完真係唔會口乾。鴨血好軟滑，唔會係一夾就散果種，好食過豬紅10倍，而且完全唔腥，鴨血本身已經煮得勁入味！！**下次要叫三小辣****鴨血係唔辣嘅****聽日應該會變小火龍*****不過等左廿五分鐘碗米線先來***
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堂食熱辣辣新鮮湯米線仲要買得平過要自己嘅加熱鴨血寛粉。
**一出即刻去試**

好好食！！！認真！！中意食辣嘅朋友，必食，無得輸！！水煮湯鴨血米線加墨丸，有鴨血同豆卜同腐皮，芽菜同蔥都好少，辣度由五小辣起跳，我揀左小辣，感覺比平時再辣啲，但都仲食到，不過建議大家可以叫番平時食開嘅低一兩度。

湯底係可以自選，唔一定要水煮湯，但有新野梗係試新野！！本身三哥個湯頭已經係特別濃郁，水煮湯紅卜卜😂😂😂咁多紅油但唔覺得油膩，少少麻同辣，有食到花椒八角味，比麻辣湯底多左一種辛辣感，好刺激，但其實好好食，特別佢跟埋豆卜，豆卜吸滿湯實在係超正，平時我都中意叫豆卜，三哥啲湯底食完真係唔會口乾。

鴨血好軟滑，唔會係一夾就散果種，好食過豬紅10倍，而且完全唔腥，鴨血本身已經煮得勁入味！！

**下次要叫三小辣**
**鴨血係唔辣嘅**
**聽日應該會變小火龍**

***不過等左廿五分鐘碗米線先來***
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老友聚餐
2021-03-18 355 views
今日約咗三個朋友做完瑜伽一齊去譚仔食米線， 我哋叫咗三個花膠雞米線， 仲叫咗一碟皮蛋， 還有一碟豬耳仔！ 皮蛋嘅味道我覺得麻麻地 ，但豬耳仔幾好味！ 花膠米線嘅花膠好細塊 ，雞係雪藏雞， 但啲米線幾彈牙。湯底好辣， 味道還算不錯！老友相聚食乜都開心！
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今日約咗三個朋友做完瑜伽一齊去譚仔食米線， 我哋叫咗三個花膠雞米線， 仲叫咗一碟皮蛋， 還有一碟豬耳仔！ 皮蛋嘅味道我覺得麻麻地 ，但豬耳仔幾好味！ 花膠米線嘅花膠好細塊 ，雞係雪藏雞， 但啲米線幾彈牙。湯底好辣， 味道還算不錯！老友相聚食乜都開心！
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