蒲公英和牛專門店

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一間賣和牛凍肉、餃子的店， 客人可叫餃子現場試食，即叫即煮，吃得對味，就可買生餃子回去吃。餃子分了水煮或煎餃，厚皮或薄皮，有白菜/韭菜/粟米等等口味選擇，店家選用鹿兒島黑豚肉做餡料，吃得出比本地豬肉更香更肥美。我點了10粒煎餃/薄皮/白菜併韭菜， 餃子是現場撈餡包餃再即叫即煎， 十分新鮮， 一口咬開餃子餡料很足。 配合店家手工泡製的和風椒醬， 微辣帶點酸甜，餃子的味道又多了一點層次。店家也有提供很多日本的飲料， 價錢都不貴。

Lunch Time成日經過都見到好多人排隊，今日收工去試下咩料先~好彩冇咩人都唔洗等位見佢推出左新既聖誕套餐($68)有餃子有肉有飲品，我地都叫左1set試試佢💙當日老闆娘仲話可以揀煎牛舌，平時就提供豬扒或者豬肋條，想食牛舌就要睇下好唔好彩啦~牛舌煎得岩岩好，肉質鮮嫩，佢地仲有提供調味料可以就番自己既口味套餐最後揀左生煎5隻栗米餃!其實我係栗米控💙餃子裡面大大粒栗米，絕對係真材實料架!皮薄餡靚，外皮煎得好香脆，熱辣辣食就最正!配埋各款日式飲品真係一流~順帶一提呢個套餐女士食岩岩好，如果男士叫就可能要額外再加餃子啦另外仲叫左15隻水煮冬菇餃，同栗米餃一樣都係皮薄餡靚，都未咬開就已經聞到好香冬菇味💙不得不提既係佢個辣既醬料!!個人認為好出色，小辣既程度，配埋個醋岩岩好，我諗食多10隻都唔係問題!

👧🏻😋👅🍽✨新出左聖誕套餐有肉又有餃😍-蒲公英和牛專門店🇭🇰 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓F室 🇭🇰-🐮蒲開駱駝漆都應該知道蒲公英一直都有凍肉買, 仲可以即叫即煎扒, 但次次係想食餃先會去, 跟住一直的唔起心肝去食扒🐮今次有個聖誕一人「平安喜樂」套餐😂 有排又有餃就點都要試試-🎄🥩🥟聖誕套餐 (水餃6隻/煎餃5隻 + 豬扒/豬助條 + 日本罐裝飲品) $68💯豬助條: 有得自己去冰櫃揀! 豬助條最緊要肥😌 揀左條多脂肪既, 即煎好新鮮超香, 咁local既店都有即磨岩鹽同黑椒😝💯煎餃: 5隻都2得轉雙拼超好, 但我另外叫餃子所以揀左單味冬菇, 一如以往既脆口好食, 冬菇好香💯日本罐裝飲品: 唔係配普通汽水咁行嫁, 雪櫃好多款式都係日本進口, 有汽冇汽都有, 揀左有汽橙汁好味-🥬🥟水煮白菜拼韭菜餃12隻 $50✨揀左薄皮超滑! 一咬開爆肉汁✨姐姐上菜有教學混醬大法: 餃子汁, 麻醬, 豆瓣醬 1:1:1溝埋, 真係幾好食, 少少辣好惹味 🥰-

ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 眾所週知，觀塘駱駝漆都好多食市，入面都幾多餃子店。今次就試咗一間專賣和牛嘅餃子舖。🌼 所以嘅牛都可以即買即煎，有8折優惠，當然都可以買返屋企自己煎 😝🌼 白菜拼韭菜餃 58依到係15隻，水煮，可以選薄或厚皮。當然我地係選薄皮 haha係細粒啲，但啲肉啲料係好入味！🌼 栗米餃 58依個就煎嘅，15隻。又係好juicy。話就話厚皮但其實唔算好好厚 👍🏻 再配佢哋個garlic spicy sauce 一流！❤️ 入面都仲有其他調味料賣，買肉個時可以順便買埋sauce，都幾方面 😉ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇🔎 #cass_dumplings🔎 #cass_餃子店🔎 #cass_kwuntong🔎 #cass_觀塘🔎 #eatwccinhk

嚟到駱駝漆搵嘢食，見到間水餃店幾抵就入咗去！而家做緊聖誕優惠，有一人餐，有$8以下嘢飲、一份餃子、同埋肉類。我同朋友揀咗兩個一人餐，嗌咗粟米同埋韭菜餃，牛舌同豬肋條。啲水餃好新鮮，塊皮好薄同埋滑，粟米鮮甜，入面嘅豬肉都好多汁，有豆瓣醬、芝麻醬同埋餃子豉油點，食完水餃有一種健康嘅感覺🤣肉類方面會比海鹽同埋黑椒做調味，牛舌同豬肋條都燒得好香，食落唔會好油，食得出係高質嘅肉！間店嘅店員都好友善，有家嘅感覺🤣 食完仲可以行吓駱駝漆，正！

相信大家都知駱駝漆大廈裏面有好多嘢食,簡直係觀塘放lunch嘅好去處之一我就喺依幢大廈搵到一間可以食餃子嘅地方 #蒲公英和牛專門店而且佢仲要係喺大廈一樓，可以直接行樓梯上去，可以慳返好多排隊搭lift嘅時間🤩而佢有煎餃同埋水煮餃，最平10粒先至58，對於鍾意食餃子嘅人，呢度簡直就係佢嘅救星，因為其實出邊得好少地方可以食到餃子，而佢味道都OK🤤🤤加上而家正值聖誕，因為推出咗一個聖誕一人餐，可以有六隻餃子，一份豬肋骨或者豬扒，然後再加一罐飲品咁就唔會淨係食餃子咁dry啦順帶一提，老闆都好Nice好好願意同人傾計😂

📍蒲公英和牛專門店 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓F室。。又黎到觀塘駱駝漆搵食！要知道駱駝漆入面真係有好多餐廳，一棟大廈已經有三間餃子店！今次我就揀咗其中一間去試吓！🔶「蒲公英和牛專門店」標榜住採用鹿兒島黑豚肉包餃子🥟既然我仲未去到旅行，唯有繼續喺香港尋找外地嘅感覺😩網上搜尋過有依間餐廳好多好評所以決定試吓！佢哋依度自設工場，人手包餃子。餃子有分簿皮同厚皮，一共有四款餡料白菜、韭菜、粟米及冬菇員工見到我心大心細唔知食邊款好，就推介我煎餃選擇厚皮，原因係煎出嚟更有口感有咬口！至於水煮餃就揀返薄皮，一次過試晒兩款餃子！我當然係照跟啦😙果然冇令我失望！🥟煎餃------白菜拼粟米 12隻 $68🥟水餃------白菜拼韭菜 6隻一人餐 $68最近佢哋仲新出左一人餐，可以俾你揀水餃定係煎餃，仲有豬扒定係豬肋骨兼送埋飲品！啱晒我依款選擇困難症嘅人！煎餃非常香脆而且有咬口！亦都唔會太油膩!無論係煎餃定係水餃餡料都非常豐富而且好Juicy!正👍🏻依間舖頭除咗食餃子外，其實都係一間凍肉食品，有日本和牛扒、鹿兒島黑豚肉、豬肋骨、三文魚、甚至生餃俾大家買返屋企如果堂食扒佢哋仲會幫你煎埋兼享有九折優惠架

去親觀塘都一定會食既餃子，唔會厭。食過咁多間哩間真係好出色，食完都會掛住佢果隻。😋水煮薄皮粟米餃 12隻$58餃子黎講我最愛粟米餃，哩度最吸引我既就係佢既薄皮，真係叫薄，出面好多都好厚皮。同埋佢既豬肉係用日本黑豚肉，仲要新鮮包，真係無敵。粟米係粒粒分明，好爽甜，唔會淋晒，餃子好juicy，配埋日本餃子汁同辣辣地既豆瓣醬，真係難以用言語形容。😋水煮薄皮韮菜拼白菜餃 12隻$50韮菜係好香既，仲要食完唔會成口果陣味。白菜就冇咁突出，但都係爽甜既。價錢合理，用日本黑豚肉，新鮮食材，皮薄，超值得黎試下。佢仲有牛扒可即刻煎比你食，都唔錯架。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5星為滿）蒲公英和牛專門店 (觀塘)觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓F室#飲飲食食 #食好西 #周圍玩 #周圍食 #介紹返 #餐廳推介 #美食 #香港美食 #觀塘美食 #香港打卡餐廳 #打卡 #香港特色餐廳推介 #吃貨 #黑豚肉 #餃子#yummy #hongkong #hongkongfoodie #hkfoodie #hkfoodblogger #dinner#dumpling

白菜豬肉餃子店舖採用100%日本鹿兒島黑豚肉，菜肉比例均勻，口感軟硬適中，皮薄餡靚，鮮甜多汁，一咬D湯汁就爆晒出來，非常juicy, 自己一個可以食晒成碟，好滿足☺️店舖內有湯餃同煎餃，一邊食一邊見到職員現場包餃子，夠晒新鮮😊食果陣加埋自家製辣醬，辣得來又夠香夠惹味，仲可以加少少醋，酸酸辣辣，令味道層次更加豐富。日本鹿兒島黑豚肉餃、日式和牛餃子、自製辣醬等產品都可以買走，非常方便。好味：4/5環境：3/5服務：3/5

喺呢棟工廈行街諗住買啲“溼星嘢”，原來有咁多唔同種類嘅舖頭，行到又攰又餓、見到呢間舖標榜「鹿兒島黑豚肉」現製即煮餃子、即刻衝入去搵位佢哋自設工場即包即煮亦可買急凍盒裝，有厚/薄皮餃子、可水煮或生煎，餡料有粟米/白菜/韭菜等，我餓到唔想諗全部都點啲試勻佢個人嚟講首選薄皮水煮，個皮會薄啲軟啲，餡料最鍾意栗米夠爽甜，韭菜都好香無渣，白菜也香甜，餃子整體都okay。醬料有3款，分別係豆板醬、日本餃子汁和芝麻沙律醬，我較喜歡後2種醬汁店內亦有日本黑豚肉和牛等凍肉出售，見好多熟客上嚟買食材餃子等返屋企煮飯仔

係觀塘駱駝漆大廈行街，行行下俾一間鋪頭嘅店員叫賣聲吸引到（入嚟食餃子呀🥟），咁岩未食飯就入去睇下如果齋睇鋪頭門面仲以為佢係一間凍肉鋪，入到去先知全要食餃子🥟，而且有唔同日本酒、醬油同身材可以買，中間仲有大大個凍櫃放有海鮮、和牛同餃子。入得去當然就要食餃子啦，我地揀左粟米🌽拼韮菜（水煮厚皮）同白菜餃（生煎薄皮），落單之後大約十分鐘就有得食啦😋每粒水餃都好飽滿，黑豚肉同蔬菜之間嘅比例又岩岩好，咬開生煎白菜餃果陣仲差啲俾佢啲湯汁淥親條脷🙊好熱但又又幾好味😝仲有餃子醋、芝麻醬同辣醬可以加埋一齊食除此之外，可以係凍櫃揀想食嘅扒即叫即煎，都唔錯架

🕖時段-星期日下午1點幾去到估唔到好多人 得返一張2人枱_▫️煎薄皮餃-白菜拼韭菜 (15隻) $58▫️湯薄皮餃-白菜拼韭菜 (15隻) $58_通常食餃子我都係揀classic款 必食韭菜! 之後就係清啲既白菜🥬餃子大細適中 薄皮煙韌 唔易爛 但會有少少粘住其他餃子涵料有滿滿既菜肉 選用鹿兒島黑豚肉🇯🇵 韭菜夠香 白菜餃就食到多啲肉既鮮味煎餃係輕輕煎香皮面 唔係煎到脆卜卜個款 不過呢隻唔會太油太熱氣 我同朋友都鐘意煎餃👍🏻比湯餃更香口 多個層次 但又唔會好油膩😋_🍽環境餐廳個模式比較特別 佢係一間凍肉同日本食品專門店 同時有堂食餐廳有7張枱比食客點餃子 或者揀急凍食品比廚房整出來現場試食 我覺得呢個concept幾好 可以現場試左啱先決定買唔買多啲返屋企

平時黎開觀塘駱駝漆都系行下街買下野，行行下居然搵到間隱藏式的手工餃子店🥟！淨睇門面以為系凍肉食材，但入到去見到大大個冰櫃，有一堆扒類、海鮮類、和牛類，仲有清酒梅酒、日本果汁、茶飲等，仲有座位安排即煮即食，種類超級多元化！ ⦁粟米餃（薄皮烚餃）⦁白菜餃（薄皮煎餃）⦁鹿兒島黑豚里脊梅頭扒⦁白桃果汁 全部食材都可以即買即整，兩款餃子肉質鮮甜多汁，仲要熱辣辣，個人比較鍾意煎餃的香脆！仲有一定要試辣醬加餃子汁，好惹味。而梅頭扒煎得好淋，肉汁都多，肉味都濃！

餃子可以選擇煎餃/普通餃，餡料選擇不多。但餃子皮有兩種可以選擇：薄皮和厚皮。果斷選擇了薄皮普通既韭菜和白菜餃子。呢度既鹿兒島豬係賣點。咬落口真係好好食！d皮好薄，而餃子皮係完全冇穿冇爛。口裏爆出鮮肉汁，韭菜既香味更不在話下，簡直完美搭配。除餃子外，冰櫃裡的凍肉可以俾食客購買同埋即刻係店內加工堂食。冇額外收費。有和牛，羊肉，豬肉。可以揀塊自己心選當場享用，又或者可以買翻屋企自己烹飪。大家都可以從冰櫃購買生餃子返屋企，想食既時候可以自己煮。檯上有醋和辣椒供食客享用。飲品可以自己係冰箱拿。所有嘢係食完之後先埋單。

🥟🥟🥟呢排突然好鍾意餃子所以去咗唔同嘅餃子店當正餐食😋✌🏻而觀塘呢間已經係我第二次去食啦我中意佢小型自家製餃子店舖睇得出客人有好多都係熟客🥰•呢間店特別之處就係除左一間餐廳外亦都有唔少商品可以俾你買➡️例如有唔同嘅醬油、拉麵、凍櫃海鮮、和牛、豚肉、生餃子等等•老闆話可以揀完牛肉/豚肉後即時整俾我地食🐷所以今日我就揀左一塊黑豚梅頭扒$61•大約等10mins後 一塊新鮮即煎嘅黑豚梅頭扒就遞到你面前🐖😍老闆仲特地一塊切一塊教你點食➡️首先食原味 跟住佢再曬上黑椒+幼鹽叫你點黎食 跟住再切脂肪比例較多嘅部位食 等你有唔同層次嘅享受🥟餃子方面🥟➡️有幾張menu紙俾你✅揀咩餃子原來有分厚皮or薄皮 / 水煮or生煎俾你揀今日我地就試左兩款1. 🌽🥬水煮薄皮粟米拼白菜 15隻 $58➡️非常健康清新嘅配搭 由於我朋友有濕疹 所以呢款清淡少少嘅岩哂佢食 皮薄果然唔同d 真係滑好多 粟米白菜餡料好足夠juicy💦2. 🥟🥟生煎厚皮韮菜餃 12隻 $58➡️一如既往我就係鍾情於韭菜餃🤣今次呢個餡料豚肉味食得出幾重 雖然佢係生煎外圍較乾 但估唔到一咬d汁又係必哂出黎 唔錯厚皮嘅飽肚感重 我下次應該會叫薄皮試下