稻香 (Closed)

其實唔單止父親節, 我屋企每個星期都會飲一次茶@@ 父親節既中午黎到稻香等位, 無想像中咁多人, 等左大概40分鐘就有位坐, 4人枱, size可接受。其實因為食到一半先記得要影相, 所以得兩三張相唔好見怪。講返食物先:香片- 水滾茶靚, 不過媽咪中意自己帶啲花茶去溝埋飲, 就更加香啦!燒賣- 蝦好彈牙, 但覺得燒賣唔夠味, 要點辣油先好味!奶黃包- 樣就幾靚仔啦, 但入面都唔流沙既, 可能蒸得太熟, 同埋奶黃唔夠香, 不過包就幾軟幾好食!鮑汁雞腳- total有6小隻, 媽咪話少過之前, 我無留意啊~雞腳好淋好入味又唔會太咸, 6隻4個人分真係唔夠喉啊!鮮蝦腐皮卷- 腐皮炸得太脆了, 有啲"銀"口, 但整體都唔錯既!煎蝦米腸- 姐姐俾得好少豉油啊!! 唔夠咸真係唔好味, 不過腸粉煎得幾脆, 口感唔錯!奶黃煎堆- 有4小個岩岩好夠分, 好似炸得唔夠脆, 有啲痴牙, 同埋奶黃無咩味!乾炒牛河- 飲茶黎講呢其實唔應該食呢啲既, 但唔嗌父親大人會唔夠飽! 又炒得幾好味喎, 唔會太油, 份量又多, 牛肉都唔韌!稻香呢啲大集團, 食物同服務既質素都算ok啦!

今日難得同屋企人一齊放假, 於是落左稻香飲茶,因為小妹訓到王朝八晏,所以屋企人留左D點心比我之後食重點講講, 其實佢地既叉燒包幾好食, 涵夠多皮又軟綿綿, 燒賣就一般般, 蝦肉唔夠新鮮而且比較細隻, 咬落去好淋粉果竟然係包唔實既, 有D涵漏左出黎...咸水角似係番叮咁, 表皮有D乾硬, 但豬肉份量又唔算少煎堆仔味道不過不失, 但非常油膩...

來稻香飲茶, 坦白講, 不要期望水準很高, 但就勝在大路, 不用害怕有甚麼閃失. 而且點心是中央工房負責, 品質怎也有保證吧. 這天早上, 就一家人一同來這裡飲茶, 碰碰面.蜜汁叉燒包蜜汁叉燒包是其中一個經典的點心, 包身跟從前相比, 份量是比較細小, 但質感就幾鬆軟. 餡料方面, 叉燒的蜜味不算太突出, 質感有點點實, 而且是肥肉為主, 如果能夠選取半肥瘦部份會更加好.潮州粉果一客三隻的潮州粉果, 皮實在偏厚, 但就勝在餡料相當豐富, 用料十足, 香口, 愛吃粉果的朋友, 應該會滿意.其實飲茶的原意就是一盅兩件, 為何現在會變成叫足一大檯點心去吃呢?

今晚成家人難得一齊出去食飯，所以想揀間多款式、大眾化啲既中式菜，岩哂一家大細，見近近地屋企，就去左稻香食翻餐勁既😋款式照舊大眾化、亦好多野揀，我就重點介紹幾款吖☺️第一樣，蔥薑霸王雞同一般切雞差唔多，肉質一般，有少少鞋😅😅碟上個燒汁雖然好油，但係好鮮甜，送飯好好食😂不過就呼籲高血脂既朋友唔好學我咁啦第二樣，梨山醬汁骨類似京都骨既味，酸酸甜甜，以甜味為主、酸味為副。排骨炆得好軟熟，咬落唔韌，甜酸汁炆到入哂味。第三樣，京式醬蹄麻辣好香、好惹味，唔算太辣，食得出有少少甜味，送飯一流😋💦💦👍👍👍第四樣，炒烏冬調味好夠，炒到色水好深，淨份量唔算多，因為加左好多椰菜一齊炒，但係擺上枱係幾大碟架。Btw岩岩上碟好靚架，係俾我地一班餓鬼整到勁核突😂😂😂總括而言，稻香都算係一家大細抵去抵食既地方，而且價錢唔算話好貴，地方又企理、幾乾淨👍

去稻香火鍋就係貪佢價錢比較抵食,明知味道只算是一般,但係呢個年代,咩都要講性價比既.湯底38起,配料28蚊起豬骨鍋$58 ,有豬骨,栗米,支竹等等,湯頭較清湯更甜,而且仲有多o的野食,實質上比38蚊既清湯更抵.豬骨記住最後先食,如果唔係咬爛牙喔他們配料味道不過不失而已,畢竟一分錢一分貨,但係水準比較一般街坊酒樓既火鍋佳,所以捧場客好多.值得一讚係水餃$48蚊有12隻,實屬超值之選,而且餡料豐富,蝦肉爽甜.每人約$200左右食飽飽,在不期望下,其實不差

今日約了同事晚飯，她介紹稻香的二人晚餐很抵食，又可以慢慢坐~好吧！就試試你~~二人晩餐有一個併盤，一條蒸魚及一隻乳鴿，岩唒胃口細但想多試幾款的女孩子們~~併盤其實份量也不少~~ 麻醬粉皮、手拍青瓜、涼伴木耳、酸齋及豉油雞~涼伴木耳最得我心，酸酸爽爽的！麻醬粉皮不夠麻醬香，酸齋則油膩味重，水準平平~每樣小小的，食完其實也半飽~乳鴿外皮脆脆，肉質頗鞋....而蒸魚則保持鮮嫩多汁，OK！我們這樣食食傾傾，一路也沒有人趕我們走~~ 果然不失為一個吹水好地方呀!! 不過，要尋美味的，睇怕在這兒，難一點啦...

適逢男友就快生日,所以先來一個預祝晚餐.因為佢於荃灣返工, 收工時間好晏.我地又想淺嚐當造的大閘蟹, 所以選擇稻香小菜晚饍.當晚去稻香食飯的人好多, 而食小菜同打邊爐的枱是於同一個區域. 所以整晚被隔離枱的煙整到由頭到腳都係邊爐味.小菜晚餐選擇不多, 我地就點左一個雙拼套餐、3個小食同2隻大閘蟹.首先是小食:雞絲粉皮 HK$ 28.00賣相很不錯, 但入口就真係……滴汗.花生醬汁好杰, 雞絲無味. 入口好似漿糊咁黏住個口. 而且內面半碟都係水, 搞邊科?!陳醋雲耳 HK$28.00雲耳雪得夠凍而且非常爽口, 陳醋汁調教到剛剛好, 又不太酸.而且食醬汁中加左少少芥末, 所以好開胃.七味炸豆腐HK$28.00上碟時剛炸到熱辣辣, 外圍包住炸粉, 所以豆腐是外脆內滑的. 加上七味粉味道, 超好味. 推介.雙拼套餐: 松露鮮菌蒸元貝 + 例牌 燒鵝皇 HK$ 128.00例牌 燒鵝皇燒鵝上碟時完全是凍的, 即使碟底有兩個小爉燭熱住, 但就憑兩個勁細火的爉燭仔不足以令到燒鵝溫熱. 我諗爉燭仔只係裝飾吧.撇除燒鵝是凍的, 肉質味道是不錯的. 不過燒鵝皮完全係唔連肉, 而且仲好韌.我唯有淨係食肉唔食

前幾日去食宵夜火鍋，叫左個豬骨湯底，一紅一黃一綠點 ，成個餐都做緊優惠。個湯底好快到不過啲野食半個中都未到，吹左三個店員都未有野食，然後佢竟然張單double左我啲野食。。。野食來拉，個羊肉幾好食，不過個蠔係剛剛係雪櫃攞，勁硬。味道得雪味，五好食。個娃娃菜ok. 加左個水餃幾好味，有6隻，仲有蟹柳，好味。加十蚊要汽水任飲同甜品飲食，仲有雀巢雪糕！！野食麻麻。。。

早前同屋企人去過稻坊嘆茶，該次食文已講過越嚟越少幫襯稻香系嘅食肆，因為，質素上有點點每況愈下嘅感覺，食物雖然不斷推陳出新，成日都大賣廣告做宣傳，不過，似乎只喺一味鬥平，唔太講質素。雖然喺咁，仍然茶客不少，午市、下午茶市依樣座無虛席。今次我，太太，加埋個朋友嚟荃灣城市中心稻香，純粹完咗崇拜就腳貪方便。環境、服務唔多講，大家心裡有數，比上不足，比下有餘，叫做食餐晏仔，我哋都無太多要求。兩張點心紙，一張基本嘅，另一張喺星期六、日及假期專用，目標都喺搵啲平平哋，正如老婆經常掛口邊嘅小點策略，哈哈！奶皇馬拉卷 $11.8外觀絕對失禮嘅奶皇馬拉卷，一客4件，擺得求其，幸好喺味道唔差，蒸得軟綿，有啲奶皇香氣。灼肉丸五色蔬 $14.8無乜幾多粒嘅肉丸，撩開晒啲菜先見有幾粒，入口都有少少爽。五色蔬就只有翠玉瓜、木耳、粟米條，都唔知何來五色，唯一可取，就喺個點心較為健康。三式腸 $17.8上次晌稻坊都有試依道點心，一客腸粉有齊鮮蝦腸、牛腸及叉燒腸，腸粉皮比起稻坊嗰次仲要厚，較粉又唔多滑溜，幸而餡料十足。咖喱牛肉酥角 $10.8喺假日推廣價，一客兩大件，估唔到做得有板有眼，酥皮層幾酥脆香口，睇橫切面就知有幾

前排發覺裝修了一段時間的荃灣城市中心稻香終於重開, 太好了, 因為唔洗再係荃灣廣場分店等、等、等... 而且剛好發現稻香推出了一款稻香短期推廣 ~ 沙巴龍躉班兩食, 喜歡吃的我又怎會錯過!?

早輪見"稻香"推出"$1豬骨火鍋"~依晚諗住近近地去食囉話時話..其實"稻香"既火鍋質素+用料~真係超級一般~我地都好耐無幫襯$1豬骨火鍋..其實都無得要求好高$1..當然唔會係"正宗豬仔骨"呢另點一個"海鮮拼盆"..有蟶子皇,廣島蠔,蟹柳,龍躉魚件,牛肉"廣島蠔"..肉質係粉感~唔係爽口品種"蟶子皇"..有鮮味"蟹柳"..預左係用"仿蟹柳""牛肉"..依個反而靚~味道都ok"龍躉魚件"..完全唔新鮮~急凍魚"白蘿蔔"..ok有蘿蔔甜香"椰皇水"..依個激讚~真材實料好好飲..清甜椰香"椰皇燉燕窩"完全唔掂..燉到過晒火喉整體食物質素..依舊無水準~服務亦一般

稻香一蚊雞優惠原本4月30日就到期，點知佢地延長優惠至5月4號，我地一家人即刻拿拿臨訂枱，趁五一假期提早慶祝母親節！Book左八點鐘5個人食飯，我7:53pm去到侍應就即刻畀位我，完全唔駛等，非常好！開左茶位，家人陸續到齊，我地5個人響度左睇右睇，諗緊叫咩好，侍應哥哥都幾好人，主動埋黎話︰不如叫左一蚊雞先？限量供應呀，不如早D幫你地叫左雞先~由於人多，我地決定一口氣叫3隻穗香雞！D雞好快就送到啦！真係成隻雞上，大大碟加埋3蚊咋，真係抵到爛！講真，佢其實只係浸熟左隻雞，上碟時加D豉油畀你點黎食，冇乜功夫，所以都唔敢話好好味，不過平到咁，大大隻D肉都相當滑，絕對收貨啦！我地隨後叫左個京都骨，$78蚊比較細碟，不過配埋蜜桃汁都幾好味架，D骨炸得夠香口~跟手又叫左個菜($68)，淡淡地清清地，不過不失啦，冇咩特別...再叫多個金菇肥牛煲，除左金菇仲有唔少芽菜同粉絲，肥牛一D都唔肥，不過正好適合女士食！整得好香而且都幾大煲架，$78呢個好味道兼抵食~食到咁上下，決定再叫多一隻一蚊雞！好過叫飯食囉，白飯都成10蚊碗，成隻雞先至收你$1...我地每人加$8可以享“自助吧”優惠，全晚免費享用各式飲品甜

約了朋友聚舊, 剛剛1:30, 不如等到下午茶2:00開始 。比想像中少人, 只食點心。蝦餃 :熱, 皮少少厚, 蝦彈牙爽口, 鮮味 。紅棗糕: 熱, 唔太甜, 顏色幾靚,最緊要好食, 堅韌程度係有 。藥膳雞脚: 湯無尚記咁濃, 雞脚少, 都係鐘意尚記 。三色腸 : 幾好, 樣樣有, 皮頗厚, 料就有, ok咸水角: 熱及脆, 內少料, 口感唔錯。蘿蔔千絲卷:外脆內軟, 好香蘿蔔味及好滋味, 好推介 !棉花雞: 標準, 棉花多及索汁, 雞滑, 冬菇又係得半隻。秀眉茶都幾濃, 要溝水 。

一向好鐘意去稻香飲茶,貪佢價錢平,d野食又好味呢間分店就第一次來,這天是紅日,價錢貴左,特登揀左早市特價時段來雖然係紅日,但都唔使等位,兩個人去坐圓枱都唔使搭枱叫左7樣野食,第一樣黎既就係咸水角4粒細細舊的咸水角,餡料唔多,味道適中不太咸,個皮好煙韌,非常有口感,如果可以再熱d就好喇呢個奶皇馬拉卷令我有點失望,因為真係冇乜味,同唐記包點的馬拉盞差九條街食過第2間稻香的奶皇包,雖然都係叫奶皇包,但就有流沙效果,好好味的這裡的奶皇包就真係一舊奶皇,冇奶同蛋黃香,只有一陣怪怪的味道,平日我一定會爭著吃兩個奶皇包,這天吃了一個就停了口鳳爪排骨飯+雙併腸粉,孖寶價$17(閒日係$15)抵就抵,但個飯好似同d排骨分開蒸咁= =好似個飯熟左之後掉d排骨落去咁不過呢個價錢算係咁,鳳爪都有兩隻,排骨都唔少,收貨啦個腸粉又係抵食,腸粉皮厚但都算滑口,不過我就真係覺得d餡冇味,係叉燒定牛肉我都分唔到=_=呢個唔知咩餃雙潮好抵食呀,$12.8,有兩粒粉果同兩粒蝦餃(淨叫蝦餃好貴架)蝦餃個皮超厚,但都幾煙韌,蝦餡少..反而個粉果又唔錯喎,幾足料是日最貴就係呢籠燒賣,$19.8,個樣好鬼靚即叫即蒸,等左好多一段時

第三年中秋都在這裡進行, 每次都話分兩段時間, 又話早d去等就唔使等咁耐, 但都係要等一個小時, 櫃面人山人海, 非常熱鬧, 9:30p.m.後人龍就無晒, 原來平時的4人枱可以坐到6個大人, 大家背靠背, 一個人行出來都要唔該前唔該後, 大家都要學 "讓" ! 無計啦, 料算足抵食, 又話早d訂收少 $100.00, 早一日來交按金又可以少多 $100, 自然引來客人招來, 明明 $3188 最後埋單是 $2988, 不過, 真係要睇清楚張單, 因為有 $100.00 按金係無扣到, 要自己提出先至得...每年大致上做節菜飾都是差不多, 有乳豬全體 (皮脆及瘦, 合老人家、小朋友吃), 每年留返個豬頭帶返屋企煲粥唔使浪費;波士頓龍蝦上湯伊麵: 蟹脚太多, 蟹鉗大硬要費力開, 唯有食d細細件已斬好的龍蝦, 好好味, 但太少了, 每人只好嘗一口;伊麵味道很好, 但好似上湯之餘還有芝士味, 有點膩!碧綠象拔蚌: 象拔蚌味道剛剛好，蜜糖豆翠綠新鮮。百花釀蟹鉗: 熱烘烘大大隻,小朋友至愛, 這樣的價錢都有這道名菜吃, 抵 !鮑片扣玉掌:，鮑片夠腍, 但屋企人懷疑是螺片, 就不得而知; 但鴨掌炆