越之味 (新都城中心) (Closed)

下午茶去食碗河，生牛河就食得多，最近有舖癮鍾意食慢煮既野，好少見到越南菜有慢煮牛？！一於試下先！一上枱，已經好吸引我🤩配菜顏色鮮豔，好新鮮，芽菜就算浸左好耐都一樣爽！洋蔥都無偷懶，用上紫洋蔥，好甜，無生味。好難得湯底有鮮甜味，不只是得鹹味。加一點青檸落湯，令味道更清新。最後主角牛肉都無令我失望～好嫩滑，果然係慢煮出細貨！牛肉邊有燒一燒過，食落更香☺️下午茶配送飲品，叫了一杯熱紅棗桂圓茶，一樣足料！吾會只飲到水味，桂圓都是新鮮鮮甜的。值得一試👍🏻👍🏻

尋晚入左將軍澳搵朋友，行到攰諗住求其搵D野食下，朋友就話有間越南野好食帶左我去。。去到坐低望下個餐牌，野食唔太多款，但都夠我點😁 再望下有點似曾相識，原來係我之前係紅磡食過果間，即刻有點興奮。。決定點一D我上次未試過既野食試下先😁慢煮牛肉湯河＋牛丸牛肉係有牛味架，唔太生又唔太熟，正👍牛丸彈牙仲有汁，湯底一樣好鮮甜招牌越式法包包皮脆脆，裡面有扎肉，同好多配料走果時發生左D 小插曲，可能我太攰又急住走，一起身時唔小心倒瀉左碗食淨既湯，嚇得我😣😣 但服務員一見到就好神速咁比紙巾我抹身，仲係咁問我有無事有無整親，走時仲同我88，我真係覺得佢地好親切☺️ 其實我唔好意思就真，整到個地下污糟晒😅

今日同frd落樓下揾野食 見倒UG層多左好多新開食肆 本身諗住試吓台灣野 但我個frd話食過唔好食 個湯底好似肉骨茶 結果我哋就試咗越南野 (因為見到門口好多報紙都登話好食🤨所以先放膽一試) 當然 佢哋果然名不虛傳真係非常好食 所以喺呢度推薦比大家 我嗰日食嗰個係👉🏻慢煮燒牛肉湯河👈🏻啲燒牛七成熟 口感一流 從來未食過咁好食嘅慢煮燒牛 仲要佢地D牛嘅份量 同佢地擺出黎張相一樣 冇偷工減料 絕對夠食得飽 🤙🏻🤙🏻👋 同埋落左單 好快就有得食 個湯底仲要好熱 啲河粉係爽口 唔係淋曬 仲有 個湯底真係好好味😍除此之外 佢哋飲品仲要係半價 所以我都試咗杯玫瑰蘆薈茶 又真係幾好飲❤️ 而我個friend就試咗佢哋個牛丸扎肉湯河 啲牛丸爽口彈牙 真係超好食😍😍😍 同埋佢哋啲小食都好好食 我地嗌左個 蟹膏燒牛肉米捲 點埋佢哋個檬汁真係好正 🥳🥳 同埋佢哋講檬汁樽 真係好細心 別具特色 佢哋啲樽有個位畀人扭 for 我地可以搞得雲啲蘿蔔蓉👍🏼👍🏼👍🏼 真係要讚下

行過見到商場難得有間唔喺集團連鎖經營嘅越南菜 好奇睇下個餐牌 主打牛肉 一向鐘意食牛嘅我決定試下 坐低叫咗個生牛肉湯河 飲品仲有半價 好抵湯河上檯砌得好靚 配料豐富 夾埋個湯飲落有神奇效果 好特別 感覺喉嚨辣辣地但好舒服唔喺辣到要飲水嗰種 好過癮唔喺味精湯 喺足料用心嘅湯底 值得一試生牛肉浸落個湯到令個湯更加鮮甜 河粉好滑 湯好夠熱 怕生嘅都唔驚 牛肉一浸就熟 唔會韌 後尾追加雞絲 一樣冇令我失望 夠新鮮 唔老 好鮮甜睇得出每樣食材都經過精心挑選 用心製作 值得再試睇到隔離檯叫嘅大蝦蟹膏蝦肉湯河都好正 賣相好吸引好香 隻蝦夠大隻 誠意十足可惜一個人食唔到咁多 決定下次帶埋朋友過嚟食 可以試多啲

放假無野做又肚餓。。落街行。。點知發現有咁多間新舖頭。。見到門口有個牌同埋有個靚仔企向度又熱情，，所以是但入去食下。。叫左個招牌 慢煮燒牛肉湯河試下先。。因為覺得幾特別。。一般我對越南野無咩興。。哈哈。。見到個真樣賣相好靚喎。。竟然同幅相一樣樣。。而家好少有。。再試埋個味。。首先飲下湯先。。。。好有味。。覺得有真係用香科同牛去煲。。而唔係就咁味精湯。。飲落去好舒服。。再食埋個牛。。超級冧。。好軟熟。。一啲都都唔硬仲要係有淡粉紅色。。因為我唔鍾意食全熟既。。呢點值得一讚賞 仲有個河粉。。好滑。。正 我一定會再黎幫襯。。又有好野食又有靚仔睇。。

Randomly went here because of the roast beef banhmi.I didn't have any expectations because the location being in polam so I was expecting everything to be localized.They did have some interesting items on the menu like the rolls with liver paste.Dined in for the roast beef banhmi and it was pretty good there wasn't a 10% service charge.But then I suppose, it is getting competitive with so many new eateries nearby such as the Taiwanese noodle joint, Marugai udon, laksa joint and this Chinese join

放工返屋企唔想煮飯就自已出去食，唔知食乜好就試下呢間越之味。入到來首先水都無杯奉上！敗筆1叫左個菲力生牛湯河，一份蟹膏烤牛肉米卷，加杯鹹檸7！上枱夠快手，湯河牛肉少，而且切得散，有幾塊9層塔等香葉，蓋哂啲湯河味，湯底幾淡下！🙄😪跟住食米卷，一碟6件，每件都係得少少烤牛肉同面上一點的「蟹膏」，入囗完全食唔到有任何蟹膏味同牛味，淨係有很濃郁的香葉味。而且嗰啲蟹膏無蟹味，唔知點解食到有啲蛋黃醬味🤔。我究竟係食蟹膏烤牛肉米卷定食緊香葉米卷？🤕最後飲埋個咸檸7，咸就無乜啦，頭幾啖都叫有啲檸味，之後就得返7喜個甜味😥食完盛惠$120

🇻🇳將軍澳新開越南菜 🦐大蝦蟹膏蟹肉湯河🦀又係將軍澳之友必睇 係寶琳新都城2期新開🦐大蝦蟹膏蟹肉湯濛$78蟹膏蟹肉整成一塊蟹餅拎去炸🦀但放咗係湯上面令到濕咗淋咗少少🤔不過味道的確唔錯 足料同濃味👍🏻大蝦我食時已經凍咗 食到少少牛油香不過不失啦 唔係特別彈牙同香 有少少唔夠味濛粉同湯都係正常水準 但湯就唔太夠味我同男朋友都問佢地拎咗魚露先咸番少少🥩慢煮燒牛肉湯河+牛丸 $68+$12 牛肉好夠淋唔韌 比普通生牛肉厚身少少牛丸就無咩特別 唔係特別重牛味同彈牙不過就有少少貴 出面平均食牛河都係50幾🦀蟹膏燒牛肉米卷$42面頭d橙色醬店員聲稱係蟹膏 但真係食唔出有蟹味😰 似一隻芝士醬味再加上佢牛肉分量少 一咬只係食到好強烈嘅香葉味😐有少少失望 因為食唔到牛肉同蟹味 都無咩意思😂-我覺得越南菜有其他更好選擇呢間就一般般 去食佢個蟹餅都不錯順帶一提 佢係連水都無提供得樽裝水賣 所以我都叫咗2杯野飲

見有新開嘅越南餐廳就去試吓！裝修簡潔乾淨唔錯，之前去其他越南餐廳，酸魚露個樽大多數都黐立立，而呢間就冇呢個問題，而且見佢哋應該有用心揀過用咩樽裝！讚！打開Menu見到慢煮燒牛肉湯河同埋大蝦蟹膏蟹肉湯河比較特別同埋係出面冇食過，就分別點左一個試吓！上菜時間都快嘅，賣相都好！慢煮燒牛肉湯河：牛肉好味唔韌，湯底好味，幾乎飲晒啲湯大蝦蟹膏蟹肉湯河：蟹膏蟹肉整成一塊，撈入湯到令到湯底有蟹嘅鮮味，幾特別，唔錯～價錢正常，整體滿意，喺寶琳食嘢又可以多個選擇～

食咗隔離間喇沙幾日，諗住夜麻麻試吓啲新嘢，點知中伏。野唔係難食，但10分貴，食個生牛河到68。配料還算夠但牛只得4塊。青檸檬同辣椒冇分開上都算，個湯甜到好似加咗糖咁，完全冇牛骨味。河粉碎到好似食粉仔咁。情況比小巴黎更惡劣。最離譜嘅係外賣時同我講加兩蚊，收埋我錢見找錢找少左錢時問佢先同我講外賣分湯用多左個膠兜，要再收多兩蚊。叫一個餐外賣要加$4真係第一次。服務態度都一般般，同佢講收多錢嘅時候黑晒面咁。唯一合格嘅就係送餐速度，2分鐘左右搞掂。但諗隔離嗰間喇沙外賣分湯都仲係賣緊$49，個心即刻拿住拿住左成晚

新開的越南餐廳～🇻🇳我們選了重點推薦😛慢煮燒牛肉湯河：牛肉好食，牛味很重，湯頭亦算不錯。菲力生牛肉湯河：肉很軟，但是牛肉偏少，如果多兩片會更好🤓整體我們是滿意的，希望可以保持水準！