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Public Holiday Eve
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*last order 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
到達時 07：28，店員說：「唔緊要，入黎坐住先。」但個 system 7:30 先可以點餐。裡面已經有一對夫婦坐在卡位。我喜歡卡位因為可以靠背，感覺比較慵懶，又可以放袋。本來見未開，諗住去另一間，但望一望 menu，被“刈包”吸引了，很久沒有食好味的刈包。先來了咖啡，奶另上，還有餅一塊。咖啡很香。望望盛奶的容器，奶是微熱的，可以自製拉花。義大利文的牛奶叫 Latte ，所以‘拉花’就叫 Latte Art。爸爸點了魚丸紫菜湯即食麵 （$46）。用 qr code 落單時超多野揀，餐牌寫米粉，但他點了即食麵。還配了太陽蛋和餐肉。一切正常發揮。我點了牛肉配米粉 （$46）。主要係想食刈包，很好，鬆軟。我很怕食啲好硬和食到一檯麵包碎的包。這個暖暖的，很好。‘刈’ 讀‘艾’，不過，我通常叫它 ‘义包’。語言是用來溝通的，我講‘义包’ 人就會諗到‘ 叉燒包’，我話唔係果個 “ 叉”呀～在門口埋單，臨走見到有人叫糉 +米粉套餐，身穿管理員制服，看來他今天預備要體力勞動。離開時 8：05，門口有3個人等緊位。
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茶木‧台式休閒餐廳嘅台式三杯濃湯牛肉米粉拼刈包，可以話係一個唔錯嘅早餐選擇。首先，三杯濃湯牛肉米粉嘅味道唔會過鹹，係一個幾恰到好處嘅調味。牛肉唔會散開咁，反而保留咗啲咬口，食落去有少少彈性，唔會一咬就化開，呢個對於牛肉嘅質感嚟講，絕對係一個好加分嘅地方。再講刈包，呢個真係幾特別，唔係好似一般香港早餐跟嘅多士咁油膩。刈包嘅麵皮質感有少少彈性，啱啱好夾住煎蛋，唔會覺得太heavy。呢個唔油膩嘅設計真係非常好，尤其係早餐，唔會食到你有一種太飽滯嘅感覺。不過最大嘅問題就係份量。雖然味道唔錯，但係作為一個早餐嚟講，份量的確偏少。$46嘅價格，相比起其他早餐選擇，會覺得有啲貴，特別係對於食量大啲嘅朋友，呢個早餐可能未必夠飽。整個餐最值得一讚嘅係佢杯咖啡，真係相當出色。咖啡嘅香味非常濃郁，飲一口就已經感受到咖啡豆嘅香氣四溢，唔係嗰啲普通茶餐廳嘅超苦咖啡味。呢度仲好貼心，提供咗加奶嘅選擇，如果你唔鍾意飲太苦嘅咖啡，呢個加奶選擇絕對係一個好選擇。最特別嘅係，佢哋嘅奶同其他茶餐廳唔同，有少少甜味，加咗奶之後，咖啡變得非常順口，唔會過甜又唔會太苦，係一個好平衡嘅味道，啱晒唔鍾意飲齋啡嘅朋友。仲有，佢哋仲會附送一啲小食，呢個都算係幾有心思嘅一個小細節。整體嚟講，呢個早餐雖然價錢稍為貴少少，但味道同質素都係對得住嘅。特別係對於鐘意飲咖啡嘅朋友，呢度嘅咖啡絕對值得一試。
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簡餐價錢平，所以經常都會光顧，但最近發現服務質素越來越差，愛理不理，半天也不上杯水，上個餐還經常少這錯那，比較失望，豆漿都是加糖的，沒有去甜選項。菜品幾年如一日，更新太少，特別是那個菠蘿咕嚕肉又肥又甜，還有點脆生的感覺，難吃。
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水準每況愈下的餐廳，多天在message 留言反映意見，今日至今完全是已讀不回，那天光顧鹽酥雞及排骨，餸的份量是以往的一半，四塊簿切肉之餘週邊炸粉比肉更多，已經拍下照片，每塊肉比一只筷子還簿，是晚餐時段，不是下午茶時段！完全過份趕客，怪不得人人都北上消費！🤬
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這次堂食午市套餐紅燒牛肉麵 ($90)麵質煙韌牛根肉厚切，炆很好腍又入味湯底不太咸，伴有酸菜和芫茜。只是白蘿蔔和紅蘿蔔煮得不夠入味也不夠腍。餐飲 加$14 order了熱奶茶 加珍珠，走甜，茶味夠，珍珠以熱飲來說算煙韌。另外，發現有堂飲限定的杯杯賞$8 黑糖小芋圓奶茶，點了一杯少甜少冰。芋圓不太甜細細粒，茶味夠，帶黑糖香。Dine-in for set-lunch of Stewed Beef with Noodles in Soup.The noodle was al-dente. The thick-cut beef was tender and marinated well without too salty. The soup, contained coriander and pickles, was not too salty. However, the radish and the carrot were plain in flavour and not tender.Hot bubble tea, non-sweeten was ordered. The tea was strong enough, the pearls were chewy.Brown Sugar Taro Ball Milk Tea was on promotion. Only $8 for a cup. A cup with less sweetness and less ice was ordered. The small taro ball was not too sweet. The tea was strong enough with fragrance of brown sugar.
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