茶木‧台式休閒餐廳 (青衣城1)

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今日放假 咁就去試下茶木 我地兩個人叫左4碟餸 total $301 lunch黎講都幾貴 不過都真係好飽(´･ω･`)啲侍應有啲奇怪，明明好多位冇人坐，又冇人帶位，又唔比我地求其坐，係咁叫我地係門口等下⋯⋯😒我地叫左個義式鱸魚青醬手作麵，都好少見青醬既麵，又好似新出，就好想試下。個麵上得幾快既，但個味令人小失望。個魚係煎得幾好食，但個青醬就有點稀，個味都有d奇怪。同埋本身唔太好洋蔥，個麵又加左好多洋蔥，多到我分唔清麵同洋蔥個種。然後個麵既口感都麻麻，如果用普通意粉可能仲好點。然後上面紅色d裝飾又唔係好知做緊乜，好似扮到好高級咁⋯⋯😒然後叫左個台式滷味拼盤。呢個又幾好食既，全部都好入味，特別係個豆腐，一咬落去好有驚喜，入面勁嫩。試得過！😍然後我地叫左個芒果香草蜜糖磚塊。多士不嬲係茶木既招牌，唔洗講都知好好食。雪糕同多士冇得輸既。😍😍😍最後仲食左個黑糖草莓芋圓仙草豆花。芋圓都幾好食，不過珍珠就有啲難咬。然後個士多啤梨極酸，而佢個葉竟然冇整走先放入個糖水😀總括而言，茶木都係食下個磚好啦。其他都唔係好值個價。

突發的飯聚。青衣城又想正餐又甜品， 就想起佢😆。 連鎖店 台灣野 夠隱陣 其實真係食個好多次.今晚叫左牛肉麵， 鹽蘇雞， 排骨肉燥飯， 糖心蛋 . 雖然冇影相， 基本野就唔介紹，大把朋友仔講啦. 今次主打講甜品😚 我總結吓：新出的竹炭可以一試 幾新鮮. 本身都很喜歡食竹炭野的口感. 平時的多士盒會甜些， 睇吓想要甜d 定冇咁甜. 都好味的.竽圓豆花 太飽食唔落多士 都可以選佢 . 不過其實都好飽的 . 都係多d 人好心share 咩都食啦

收到點菜單，不要太過望文生義：四款飲食裡，三個寫了「假」字在前面。總在假期、週末光顧，對這個「假」見怪不怪。況且，對於台式飲食，除了牛肉麵、肉燥飯及各類茶飲外，無甚概念，遑論辨別真假。花草茶先到。一向覺得在香港的餐廳以至茶餐廳以至快餐店的晚餐有個最弱一環，就是那杯餐飲。要不就是咖啡因爆棚的咖啡、奶茶、檸茶，要不就是多糖的Horlick、華田，再問可有其他選擇？有，檸水。檸水，就是給你切幾片檸檬，然後加水，飲起來不甘心呀。這種花草茶其實正好填補這個空缺，真希望其他食肆也考慮考慮。本來打算先吃菜再食飯，飯卻比菜先來。飯用直徑約莫6、7吋平底鑊奉上。飯粒都沾滿了咖喱汁，當中混了一點點啡紅的，是藜麥，飯上面兩塊鹽酥雞，上面還有白色乳酪。各樣材料來自五湖四海，好像各不相干，叫人想起土耳其飯。對呀，土耳其飯，就是日本長崎的特產，好幾年前實地吃過一次。圓碟上面，米飯、意大利粉、豬扒、咖喱各據一方，看似風馬牛，但印象中吃起來彼此又沒有衝突感覺。這個燉飯有點類似，有丁點日本洋食風味。鹽酥雞熱辣香脆，自然比土耳其飯的豬扒吸引。咖喱有色有味卻並不怎麼辣，一般不嗜辣的朋友應能接受。這燉飯甚至還予人健康食物的感

早幾年食過麵包磚，當時唔係麵包磚，係麵包條，每條都焗過加，果時覺得好好味。之後就停左，到呢個都係得麵包磚炸！。。。男友難得黎到香港，係大陸食完麵包磚，我話香港有間仲好味。冇錯啦，就係茶木，雖然呢家唔夠果時既麵包條好食，但配料都好夠。

茶木可以話係我嘅中學回憶，以前成班同學仔有咩大日子先至會去茶木share一個蜂蜜多士。難得呢間新開嘅梗係要去下啦。雖然過咗晚飯時間大約9:00但茶木門外依然有條人龍排緊隊入座。等左大約15分鐘終於入到去，落左單之後都等左一陣先至上菜。朋友叫咗個冷麵而我就叫咗雞扒麵，用嚟撈麵嗰個芝麻醬有少少奇怪，可能係因為我食慣咗吉野家嗰個，唔係好慣呢一個。而我個雞扒就係新鮮炸起嘅，好脆好好味，份量都好足夠，而個面個湯都好濃好夠味。另外我哋仲帶咗個甘梅炸蕃薯條食得出係即叫即炸好熱好脆，但係個粉略嫌唔夠多，亦都唔夠濃味，番薯味都冇乜，所以都係留返下次去台灣再食。係中學回憶啊！依然係咁好味，中間嘅蜜糖多士點啲雪糕一齊食，簡直冇得彈。

問佢地可唔可以唔叫set, 散叫啲小食, 九唔搭八...態度好差咁話唔可以帶外來食物入去....帶位時又帶我去張夾在中間的枱, 周圍其實好多枱....食物又慢, 態度又差, 以後都唔會再去!!

今日黎茶木係因為決定試佢既竹炭雪糕面包因為係食下午茶所以剩係叫左個芝士釀雞翼同埋竹炭面包配Cookies & cream雪糕個芝士釀雞翼 入面係有成2-3粒芝士再有蘑菇 不過個日見到明顯樓面唔夠人手個雞翼上到黎已經凍左少少有少少可惜我深信如果熱既 芝士溶啲 會更好食~而個竹炭面包配Cookies & cream雪糕個面包超脆同埋會以為好難切 但係其實係脆到一切就分開到同埋唔止上面有雪糕連面包入面都有雪糕待應亦都好好，會幫我地換碟食落去亦都好夾4個人食每人一細份 所以下午茶岩岩好!

星期六日係青衣城選擇真係唔太多，好多間餐廳都排哂長龍，睇到邊間唔洗等太耐就入去排隊，見茶木唔洗點排又可以滿足食主餐同甜品兩個願望首先叫左個炸豬扒肉燥飯，個炸豬排炸得唔會太dry，食落都有啲juicy 之後叫左個蠔仔泡飯，個湯都幾濃，啲蠔仔都幾足料朋友叫左個鱸魚炒扁意粉，賣相麻麻地，食落啲意粉好多油，但條魚幾好食終於食完主菜食甜品叫左個雪糕竹炭吐司🍞曲奇味嘅雪糕加上脆卜卜嘅吐司真係好鬼好食！啲生果就酸左啲，但點埋啲雪糕食就100分

最近去街都會係約埋有孩子的媽媽一起住喺青衣當然要去支持下青衣城嘅茶木！下午茶餐的份量適中，當日點了一個青瓜雞絲麻醬拌七彩麵，玫瑰榛子咖啡☕️，貼心的餐廳送上兩片杏仁薄脆餅乾，配上咖啡一起吃，喜歡飲咖啡的不要錯過，一陣陣玫瑰香味跟隨咖啡走入你的口腔！那個拌麵感覺清爽，分量雖小，但作為下午茶很足夠。友人點了另外一個雞翼滷水蛋飯，賣相很吸引，加上適量的配菜。陪一杯凍的水果茶。我哋最後都有預留胃置給甜品叫了一盒芋圓，加上一球曲奇味冰淇淋🍦，仲有小小爆谷同士多啤梨，兩個人share食啱啱好！

青衣城底層新開咗一些餐廳，有一間食炸物幾好食，但係排大隊，所以轉咗場去茶木。呢間都係要排隊，不過冇排得咁過份。餐廳入面的設計都幾好，而且比較新，坐得舒服，侍應的服務都幾有禮貌和有笑容。晚餐套餐加$30：包咗主菜+沙律或甜品+飲品古早味三杯雞三杯雞都幾香，不過我覺得多油，而且個雞肉好嫩滑，不過個雞皮就過份地燶和硬， 裏面仲有一啲蔥白，蒜頭，整體配搭得宜。黑醋味冧豬軟骨分量都幾夠，味道有啲酸酸地，少少甜，又有啲花椒八角的配料去餚醬汁，所以都幾惹味。飯的質感唔似珍珠米，又唔係絲苗米，不過佢係有啲煙韌的質感。紫地瓜慕斯塔紫地瓜唔夠香，外邊的皮比較多奶味，而且一啲都唔脆。玫瑰紅茶夠熱，而且係用茶木的茶包，上面有幾朵玫瑰花，味道好香。枱上面有水自己斟，埋單的時候自己攞張單去櫃面找數。

我今天去了青衣的 Teawood 吃午饭。我点了一个古早烤香肠肉燥饭（$56)，和朱古力火山 ($38)朱古力火山来后的30 分钟才来了古早烤香肠肉燥饭，非常慢。朱古力火山很好喝，有很多奶油和朱古力粉。古早烤香肠肉燥饭很好吃，不过我不是很喜欢饭上面的肉燥。饭上面的香肠非常的咸，不过一起吃就还可以。Today, I went to Teawood in Tsing Yi, Maritimes Square to eat lunch. I ordered a traditional styled sausage with marinated minced pork with rice ($56) and a Chocolate Volcano ($38) It took 30 minutes for the traditional styled sausage with marinated minced pork with rice to arrive. That was very slow. The chocolate volcano was very tasty, and there

佢嘅店鋪同台式創意料理都做到好精緻，野食味道都好特別🥰，但略嫌有幾款有d鹹🤢 甜品方面，藍莓芝士蛋糕好味🍰但個紫薯鐽🍠就冇咩味 麻麻地 佢d野飲幾特別🍹 同出面d餐廳好唔同 紅豆薏米水同黑糖薑母茶都唔錯 唔太甜又有味 我個人就好鍾意🤣❤️-Most dishes are delicate, creative and well-flavoured. For me, some dishes are a little bit salty. Talking about the dessert, the blueberry cheesecake is much better than the purple sweet potato mouse tart. Further, the red bean and Chinese pearl barley beverage is not too sweet and it well suits my personal preference! Overall, it is satisfactory to have dinner here with family

當然唔係第一次嚟茶木啦，但係青衣城呢間就係第一次啦，星期五晚，大約等左15分鐘就有位👏🏻👏🏻喺外面等嘅時候發現個Menu update左喎，加咗啲新嘅甜品，亦都加咗啲新嘅食品晚餐，我都係鍾意食台式嘅鹽酥排骨飯仲有埋滷肉醬同半隻滷水蛋，好入味，撈飯👍🏻👍🏻鹽酥排骨，外面炸得好脆，裏面啲肉仲好juice另外，朋友叫咗鹽酥雞配台式麵，因為我掛住食所以唔記得咗影相但係想講佢嘅台式麵同湯底都好好味，湯底係牛肉湯，味道濃而不膩甜品今次叫咗個珍珠芋圓紅豆湯，平時多數都會叫蜜糖磚塊，但係蜜糖磚塊食過好多次啦，所以呢就想試吓新系列嘅甜品果然冇令我失望，我食食下，友人試完一啖，都忍唔住叫咗碗嚟食，睇張相就知道裏面材料多啦，而且唔算好甜，好啱我口味下次去青衣城嘅話，我會再去茶木食，原因好簡單，仲有好多新嘅甜品同新嘅食品未試

在青衣城食完晚飯，逛了一陣，見到茶木立即入去食個飯後甜品。點了一個芒果香草蜜糖磚塊，份量足夠兩個人食，麵包非常脆口，雪糕加蜜糖加芒果汁，味道配合，還有少量生果及棉花糖。

好耐無食台灣野， 放工時突然想茶木， 就去食過晚飯罷。  雖然唔多人排隊，但就最唔鐘意係門口排隊，拎飛係比較文明的做法，可惜茶木仍然係落後…. 好在, 等左15分鐘左口已經入坐， 見到餐牌好靚，好夢幻的感覺。  由於唔係太肚餓， 只係點左梅子豆乳燉肉排，蚵嗲肉碎泡飯, 愛爾蘭冰咖啡, 萍果無花果御茗寜茶。  梅子豆乳燉肉排好入味，肉身好淋，D 梅子豆乳汁甜酸度啱啱好，好開胃; 蚵嗲肉碎泡飯都唔錯，蠔仔本身唔”腥” ，湯底有鮮味，可以encore! 愛爾蘭冰咖啡比較甜，萍果無花果御茗寜茶就加入3隻無花果，6-8小塊萍果，但茶味好淡，味道一般。