TERA

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星期六同朋友去圍方行街，想食個下午茶，經過見到呢間睇落d pancake咁吸引，就即刻入左去啦成間餐廳設計好有日本feel，座位亦好闊落。我地兩個人叫左兩個pancake share，一個係宇治抹茶梳乎厘pancake，一個係伯爵茶梳乎厘pancake～D 梳乎厘pancake 黎到時熱辣辣，仲要超鬆軟 搖下佢就震下震下，真係好似我喺日本食果時d pancake！d 宇治抹茶同伯爵茶忌廉亦都好有日本甜品餐廳嘅水準，又唔覺太甜，值得一讚 另外佢地亦有配料係側邊，例如蕨餅、白玉、紅豆蓉、麻糬、杏仁脆片，我超中意蕨餅同麻糬，超彈牙總括黎講呢一餐真係令我回到日本，有機會我一定會再黎

早前約咗朋友上圍方睇電影，散場後朋友邀約我陪佢食甜品，話一定要試喎！原來甜品控朋友被梳乎厘PANCAKE吸引前來♥，聽講仲係由法國🇫🇷藍帶廚師主理💕TERA裝修以簡約木系為主，有少少似無印風，仲擺設咗植物係唔同既角落，坐得好舒服。宇治抹茶紅豆梳乎厘班戟 $158我哋用餐前用匙敲打梳乎厘班戟，震震下望落好療癒，賣相好吸引，完美引起咗我哋既食慾。班戟食落口感好鬆軟，空氣感十足。配料MOCHI口味好夾，話咁快就食曬，好食😏。罪惡感滿滿，但滿足感爆燈😍😍😍+$26仲可以配雪糕2球/可享-$12 優惠價加配飲品🥤

打卡必選「Tera Pancake House」，除左打卡靚仲要野食都正！Pancake、意粉、咖啡樣樣出色😎🍝明太子蟹肉意粉 $158超Creamy明太子忌廉汁，蟹肉多到鋪出𠝹，仲有d紫菜絲，濃香鮮味十足🧇香蕉海鹽焦糖窩夫 $118厚切窩夫配整條香蕉加海鹽焦糖醬，仲有Lotus焦糖餅同餅碎，窩夫鬆脆，好香蛋香味添🍫Mocha +$30香濃既Mocha，咖啡同朱古力配合得好好，濃度剛好，唔會無味🍵抺茶鮮奶 +$36濃香抹茶配鮮奶，茶底夠足料，鮮奶沖出黎都唔會蓋過抹茶既濃度最適合同朋友相聚好地方，環境舒適，裝修為簡約日系風，感覺舒服🤓📍 TERA (大圍)🗺️ 大圍車公廟路18號圍方3樓320號舖

最吸引我嘅係開心果soufflé pancake🥞，賣相唔錯😁有好多nuts，但開心果醬冇想像中咁濃郁🫣而且pancake冇想像中咁鬆軟同有空氣感🫣 龍蝦湯我冇影到🫠 但味道係偏咸..羊架同青口係ok嘅，正正常常。個意大利飯都係麻麻地😅整體唔算特別好食，同埋餐廳限時一個鐘，個日唔算多人先冇趕我地走😂😂 weekend就好難講😅A͇p͇p͇e͇t͇i͇z͇e͇r͇ ͇1️⃣𝘽𝙡𝙪𝙚 𝙈𝙪𝙨𝙨𝙚𝙡 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙃𝙚𝙧𝙗 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚香草忌廉汁青口S͇o͇u͇p͇ ͇o͇r͇ ͇S͇a͇l͇a͇d͇2️⃣𝘾𝙖𝙚𝙨𝙖𝙧 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘾𝙧𝙞𝙨𝙥𝙮 𝘽𝙖𝙘𝙤𝙣🥓🥗凱撒沙律配香脆煙肉3️⃣𝙇𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙎𝙤𝙪𝙥🦞 龍蝦湯M͇a͇i͇n͇4️⃣𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙇𝙖𝙢𝙗 𝙍𝙖𝙘𝙠紐西蘭羊架（3件）5️⃣𝙇𝙚𝙢𝙤𝙣 𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙃𝙤𝙠𝙠𝙖𝙞𝙙𝙤 𝙎𝙘𝙖𝙡𝙡𝙤𝙥 🍋帶子檸檬意大利飯D͇e͇s͇s͇e͇r͇t͇6️⃣𝘽𝙖𝙠𝙚𝙙 𝙈𝙤𝙡𝙩𝙚𝙣 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝙏𝙖𝙧𝙩🧀流心芝士撻7️⃣𝙋𝙞𝙨𝙩𝙖𝙘𝙝𝙞𝙤 𝙎𝙤𝙪𝙛𝙛𝙡é 𝙋𝙖𝙣𝙘𝙖𝙠𝙚🥞開心果梳乎厘D͇r͇i͇n͇k͇ 🍹8️⃣𝙋𝙚𝙖𝙘𝙝 𝙂𝙧𝙖𝙥𝙚𝙛𝙧𝙪𝙞𝙩 𝙅𝙖𝙨𝙢𝙞𝙣𝙚 𝙏𝙚𝙖凍蜜桃柚子茱莉綠茶9️⃣𝙄𝙘𝙚𝙙 𝘾𝙖𝙢𝙚𝙡𝙡𝙞𝙖 𝙇𝙮𝙘

星期六去咗The Wai 食lunch. 呢間西日餐廳主打梳乎厘，不過我哋當日叫咗個2人set，3個人share已經夠飽，冇試佢個梳乎厘😅之前Open Rice訂咗位，1:30pm去到唔洗等直接入，不過職員會話用餐時間1個鐘😑會唔會少咗啲😑😑當日星期六冇lunch set,不過就有假日二人餐 $568：✅大蝦田園沙律🥗有3件蝦，配柚子沙律醋，酸酸地幾開胃👍🏻✅法式焗田螺配香滑薯蓉田螺有6隻，薯蓉份量都唔少。如果2個人食哂都幾飽😅✅明太子蟹肉意粉🍝幾creamy, 唔錯👍🏻✅紐西蘭肉眼🥩配季節性雜菜肉眼medium,唔chewy,都有配薯蓉，好大牛油味。✅流心芝士撻🥧即叫即整，中間流心芝士係好熱的。中意食芝士撻嘅啱哂🤣✅2杯飲品☕️🥤可以喺飲品menu 任揀兩杯。我哋揀咗iced Americano 同葡萄🍇乳酸梳打。杯乳酸梳打唔會好甜，大熱天時幾refreshing 👍🏻3個人埋單（連加一）$625，其實都幾貴，仲要呢個suppose係二人餐😑食物唔係太特別，仲要限用餐時間1個鐘，未必有下次了😏

小妹父在晚餐即將食飽之際，居然話要留肚食梳乎厘班戟 😂，於是我哋為咗食梳乎厘pancake，所以就去咗圍方間Market Place超市散步啦！💚《TERA寺》🚶🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♂️呢間係一間木系悠閑風西日料理餐廳，港島區暫時無分店，小妹都係第一次幫襯呢間餐廳，佢哋嘅甜品除咗有梳乎厘班戟之外，仲有窩夫、牛角包雪糕等等，而家仲有外賣優惠：綠茶雪糕買一送一，不過記得只限外賣堂食係冇依個優惠㗎🍦！小妹今次揀咗每日限量供應的《榛子焙茶Pancake》及大圍店限定的《提拉米蘇布朗尼 Pancake》，再加多兩球雪糕！兩款Pancakes 各有特色非常美味🤤，班戟🥞柔軟ふはふは、蛋味均勻；焙茶cream夠濃夠香夠滑；Tiramisu 手指餅包含香濃咖啡酒，整體係值得再來🥰開心又滿足的下半天，久違嘅與家人在香港逛街、睇展覽、食好嘢👏🏻，每一次都好珍惜相處時光❣️

相信唔少嘅香港人都知道，最近呢一兩年喺大圍港鐵站附近，開咗一個新嘅大型商場圍方。一個咁大型嘅商場裏面，當然有各式各樣嘅食肆，喺咁多餐廳嘅大趨勢之下，當然都會汰弱留強都唔少店舖遷離。今次要講嘅呢一間由法國藍帶大廚主理，首先喺佐敦打響名堂然後開咗好多間分店嘅pancake House，都喺圍方開設咗分店啦！作為沙田友就一定要試下佢！🍝明太子蟹肉忌廉意粉鮮忌廉煮嘅意粉果然唔同！脆卜卜嘅明太子遇上蟹肉，鮮香美味，嚟多一碟都唔會嫌多！🐔燒春雞春雞分成兩節上碟，配有酵蔬菜，沾上蘑菇汁，juicy又好味，雞炸得嫩滑，就算唔食飯都好夠飽肚！🥞原味梳乎厘其實呢一個應該先至係主菜嚟㗎嘛😂店舖嘅梳乎厘都係採用新紀元蛋，非常重本，有好香嘅蜂蜜味，加上有杏仁碎片，蛋香濃鬱！打卡精選！面頭有鮮忌廉🥰🐔水牛城雞翼小食只係加18蚊就有兩隻水牛城雞翼唔會太辣酸酸甜甜好惹味呀！🧀流心芝士撻點解食撻會用匙羹食！？因為佢係流心嘅！有一種好似乳酪咁濃鬱嘅味道🥰🥤楊枝甘露；凍朱古力好少會有餐廳嘅特飲竟然係會有楊枝甘露呢啲咁繁複做法嘅飲品！套餐只係加九蚊😉🥰

最鍾意約朋友去Cafe見，一方面因為每次見面都有太多野要update💦 另一方面，可以滿足下大家個甜品胃😌➿ 炸蜜糖牛油雞翼6隻 ($68)雞翼嘅size都幾大隻，炸漿皮皮薄均勻，好香脆～ 略嫌蜜糖🍯 可以再多少少～➿ 明太子蟹肉意大利粉 ($158)有海量嘅蟹籽，意粉sauce入面混入絲絲嘅蟹肉🦀 好好好creamy，要趁熱快食😆➿ TERA'S 原味梳乎厘班㦸 ($98)m最期待嘅甜品😍🥞 好似有三層層層疊咁，質感好fluffy，輕盈到唔會覺得好大負擔🤪 味道都唔會好甜👍🏼➿ 蜜桃柚子烏龍茶 (+$36)主食/ pancake🥞加配飲品可以有-$12嘅優惠，我哋揀咗呢杯果茶share，果味同茶味兼備🍑🫖

大圍圍方都幾多裝修靚，坐得舒服嘅餐廳，最近試咗一間，同大家分享一下💁🏻‍♂️一入餐廳應覺好日系，座位有大枱供一班人用餐，座位與座位之間唔會好貼，舒適嘅。講下食物，試咗以下:🥞 榛子焙茶鬆餅 (餐) $148鬆軟，幾有蛋味，焙茶味同榛子味都好出好香，又唔會過甜。🍵 凍蜜桃柚子茉莉綠茶 $36🐖吉列豬鞍 & 蕃茄濃湯烏冬 (餐) $158豬鞍好彈牙，厚身，有肉汁，唔會鞋。烏冬好滑好煙韌，湯係濃嘅蕃茄湯。🥤 梳打soda water $10

-放假同朋友係圍方行街👭🏻見到呢間餐廳個pancake好似好吸引咁😍上網得知餐廳是由藍帶廚師主理的疏乎厘pancake最出名，於是就即興入左去食個tea🤤-吉列西班牙伊比利亞豬鞍蛋包飯($148)佢嘅咖喱汁係我中意嘅咖喱😋帶有少少甜味，送飯一流🥳不過個豬扒先係個精粹🤩豬扒外皮炸得好香脆😻肉質名外脆內嫩👍🏻而厚度亦差唔多係平日嘅兩塊豬扒咁厚🙀完全冇後悔叫到🧏🏻‍♀️-提拉米蘇布朗尼 Pancake($148)今次特登揀咗個大圍限定嘅甜品🤭一上碟就聞到有好香咖啡香氣☕️pancake配上甜度適中嘅提拉米蘇醬❗️疏乎厘蛋味好香🤤質感軟綿綿而且好濕潤👍🏻仲有朱古力布朗尼🍫同埋沾滿expresso嘅意大利手指餅🍪食😋好多層次🥳-泡沫咖啡($42)咖啡奶泡厚實，咖啡☕️濃郁但不酸澀，帶有牛奶🥛的淡淡甜味 🤙🏻-葡萄乳酸梳打($48)飲品都不過不失🍸甜甜地，飲落有乳酸味😆夏天解渴一流🧊-Name🏠:TeraLocation📌:大圍車公廟路18號圍方3樓320號鋪(港鐵大圍站C出口，步行約5分鐘)價錢💰:吉列西班牙伊比利亞豬鞍蛋包飯($148)，提拉米蘇布朗尼 Pancake($148)，泡沫咖啡($42)，

今次虎媽同朋友去咗圍方嘅Tera 食晚飯我叫咗帶子大蝦，配蕃茄濃湯烏冬。因為加飲品都唔平，所以今次就冇加啦😅😅-帶子大蝦配蕃茄濃湯烏冬（$168加10%服務費———$184.8）-首先，食物係真心高質，蕃茄濃湯係真係好夠蕃茄味🥫，烏冬好煙韌，好好食。而且佢有翠玉瓜做配菜，會感覺成個餐好均衡營養，好健康。-帶子同蝦都有用黑椒調味，煎得好香唔會太韌太熟。🥰😍-賣相係真係幾靚，好打卡able。而店員都有不斷幫我地斟水，有服務係度🤣-不過，如果以呢個價錢，唔包飲品真係扣分。而且，我地去嘅時間唔算好多人，但就限用餐時間一個鐘，就會令我未必想再去食。店員係過咗一個鐘後，就走埋來話俾我哋知用餐時間已經結束，感覺唔太好😀

📌大圍車公廟路18號圍方3樓320號舖（港鐵大圍站C出口步行約5分鐘）Tera 有3間分店，都係港鐵沿線交通非常方便。因為係沙田友，所以多數都係嚟大圍分店，餐廳裝修以木系為主題,日式寺廟設計。今日到來就叫咗：✅開心果梳乎里pancake(推薦）$158三層高疏乎厘，周圍有好多嘅合桃、堅果及開心果圍住再加上開心果醬忌廉。食完超級滿足開心。😄✅夏威夷Pizza $128菠蘿火腿，厚度適中😀✅蜜糖牛油雞翼 六隻$68炸得非常之香脆👍

🇭🇰 Tai Wai 大圍｜TERAReady for some soft and fuwa fuwa soufflé? 🙋 Tera 寺is the place to go! This wooden 🪵 themed resraurant have extraordinary soufflés in different flavours, each store has their unique flavours too. 👀 I tried their lunch set as well and here are what I ordered:🍝 Mentaiko Crab Meat Spaghetti 🍝 Look at the amount of mentaiko they added in the spaghetti! 👀 Every bite I took was filled with a mouthful of mentaiko, so satisfying! 🤤🥩 Roasted New Zealand Ribeye with Gravy Sauce 🥩The ribe

之前到訪過元朗店已經覺得好好味今次黎大圍店呢間分店 喺三間店入面空間位置最闊落坐近門口位置仲可以同狗狗過嚟陪食🥰整個環境非常舒適 走日式庭園風仲有綠色植物嘅點綴 令人感覺好放鬆🫶ᥫ᭡食物方面大圍店就有限定 𝚝𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞 同埋黑糖珍珠奶茶疏乎厘💫不過出面比較少食到開心果味既疏乎厘而本身係開心果控嘅我所以決定一試😋一黎到要動L下碟疏乎厘是常識吧😝😝伴碟有滿滿嘅開心果碎仲有滿瀉嘅開心果醬 唔會過甜剛剛好 疏乎厘食落充滿蛋香 空氣感十足💖今次除咗甜食之外仲試埋佢哋嘅意粉見到𝚖𝚎𝚞𝚗 有我想食嘅明太子 梗係要即刻點啦一食就愛上 😍 滿滿嘅蟹籽鋪喺面意粉軟硬度適中而且好𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢 每條意粉都掛晒汁 仲有明太子嘅香氣真係不得了 一定要試❗️吉列大蝦蛋包飯 大蝦外脆內軟加埋嫩滑嘅蛋再一口珍珠飯一齊食非常滿足😌配搭埋飲品草莓番石榴乳酸酸甜甜非常開胃解渴～～ᥫ᭡

有水準的pasta意粉好彈牙。服務又唔錯👍pancake 都做得好有空氣感。 唔太多人，環境唔錯，冇咩遊客，唔使同的。有機會一定會再嚟，我包同事不停介紹這一間，相信大家都覺得唔錯。 yeah