The Backyard (Closed)

放工同朋友去打算飲兩杯 傾下計行左去朗豪坊 然後轉折地去左 The backyard第一次去The Backyard 搵左陣個入口係邊原來係朗豪自助餐後面我揀左坐近bar枱嘅一坐底就帶人拎nuts同tissues比你再有一部iPad 睇drinks menu1st round Peach Shore（朋友飲）$85Summer toy$85好freah 唔太酸幾好飲 但太多泡2nd roundkumquat smoothie(alcoho-free)$80酸酸地 好好飲 Elyx Flower Sensation $115有桂花嘅cocktail好特別除左有酒精嘅味道，仲帶點清香好易入口環境好舒服雖然露天，但唔熱天氣好好 帶點微風又唔會好嘈好岩幾個朋友傾下計飲下酒下次會再嚟！

The usual lounge I frequented was closed for renovations so decided to try the outdoor bar. It was a bit dark given the time but the air was unexpectedly fresh (perhaps due to recent "traffic rerouting") - a picture of leisurely comfort with a breeze blowing and music playing. Had to choose between proper tables or sofa with "low coffee table" under the tent, I chose the latter for the comfort. The truffle cheese toastie was very tasty with the crunchy toast and warm melting cheese sublimated by

放產假時媽媽除了與爸爸享受二人世界，也陪愛酒的他去了一趟happy hour；事緣常聽說朗豪酒店The Backyard環境一流，早前見到Groupon出了團購，即手痕買了份$188二人餐來試!當天一家三口在參觀完KT展到訪，時值約是6點，天還完全是光的；或者因此，並未感受到那份浪漫醉人氣氛... 不過有著小魔怪在場，再浪漫也要打個折扣，所以也就算了。與Tokoro酒吧一樣，當日抵達後先送上送酒小食，分別是薯片及花生小吃，後者成了好動的哥哥的數數目玩具，one two three... 很趣怪!飲品可選白／紅酒／果汁／汽水，媽媽的師奶仔本色發作，覺得飲酒會抵些，所以最終點了紅白酒各一杯，然後全交由老公處置! 兩杯酒的份量不少，據老公講風味都不差，但較古怪是紅酒也經雪藏，不太飲得慣!對於飲品沒評價，但這裡的小食真心好吃，以 迷你和牛及西班牙黑毛豬肉漢堡為例，漢堡香口又juicy，中間又加了blue cheese dressing，令到成品很香很吸引；一客有三件之多，結果為食哥哥也爭著吃了不少呢!另一款小吃是 酥炸蝦球伴海膽及三文魚子，配蛋黃醬，成品異常香脆、富有鮮味又juicy，老公

自己喜歡飲酒，所以會經常去不同地方飲下食下；看看會不會有什麼新體驗。上網見到有團購在朗豪，地點也比較方便就買來試下。地點是酒店4樓，初時是以為是the place 的位置，後來問人才知道是在旁邊有一小門可通去室外的地方，真是別有洞天！套餐包括有每人一杯酒，可以選擇紅/白/氣酒。我們就選了紅酒及氣酒，因為和食物比較配合。小食和酒同時到來，有粟米片及花生；同樣是送酒佳品。小食也算新鮮，沒有淋晒的口感。一邊吃一邊飲，慢慢的等主食過來。進來的時候看到有位置在燒烤，可能因為近的關係；所以食物十分熱。拼盆有炸雞翼、烤餅、炸蝦春卷、炸蝦條、牛/雞串燒及羊排。下午用來配酒談天也真是寫意炸雞翼炸得香口而不乾，保留肉汁不會好似肉乾一樣。炸蝦春卷用春卷皮包蝦去炸，好香口；不過蝦好細隻…炸蝦條是用蝦膠加麵包糠去炸加上酸甜汁，炸蝦膠彈牙加上酸甜汁；泰好味了！串燒和酒好像熱情的情人，配起來十分之野火。串燒加上氣酒的多士味，就好像糠底麵包加烤肉一樣。香到呢！羊排我點了三成熟，所以好滑好有肉汁也有羊味。要一讚的是他的燒烤很有水準香得來不太乾，羊排配上紅酒；令這個下午過得特別有意義。

这是个充满回忆的地方实际来的次数不多 甚至没有与洲际、文华和半岛那么相交的感情 但短短的几日 似也是戏剧起伏的一个阶段性事件再见Jackie 朗豪的首席调酒师 平日也常能在电视和杂志见到她的身影 数不太清的光环 就不赘述了 还是说些真实的她吧依旧亲切如故 换着广东话和普通话的频道聊天 谁也没有提起在”XX事件”的那些之后她始终是个让人佩服的女孩 从酒吧侍应生开始 走到首屈一指的女调酒师 这条路的艰辛 丝毫不在她脸上有所表露 也未曾听到半字怨言 那些半夜练习甩火瓶 打泰拳 搬运酒箱 的粗重事件 她不曾落下过而众所周知 很多经典鸡尾酒的配方都是一样的 何以不同人做出的口感会相差很大 有时只在同一类酒的细微差别上 或是调制时候的小手法 一点点的细节 都可以让一款大众化的鸡尾酒 变成独特的改良版 今日来一杯 Lychee Colada $85 抛弃传统的Pina Colada 加入了我爱的荔枝口味 清甜而冰爽 在微微闷热的晚风下 很是相宜 Green eyes $85 记得上一次是在九龙香格里拉的Tapas喝到 今日来Backyard 也来绿意一把 青柠是相当的新鲜 还记得J教我怎么切成

在附近晚飯後, 時間尚早, 大家還想傾談一會, 於是一試Langham Place裡面的the backyard.. 以往都是多次光顧樓上的Portal-Work & Play, 從不知道這酒店原來有另一露一露天lounge, 從其他朋友口中才得知, 似乎酒店的指示一直未能提示到我呢....使用iPad作menu的雖然這裡不是第一家, 但絕對是走在潮流的一個舉動, 是有利而無一害的, 加上在這昏暗的室外環境下, 與其要用手電筒即明, 倒不如與事并進呢! 餐牌項目清晰, 有很多個頁數分類, 讚!環境舒適, 有暖爐, 座椅意外地非常舒適, 尤其墊腰背的cushion, 但是沒想到這酒吧竟然做到!很大杯的martini, 很重的apple pucker味, 但真正的蘋果肉亦有在裡面, 兩大片青蘋果片亦真可以隨意吃下, 整個drink不會太甜, 賣相很好, 讚!服務不錯, 職員全很有禮, 很smart, 看來training做得不錯呢!

因接近聖誕節及冬至,而提早1星期訂位,此位置很多男女飲酒抽煙,現時很受歡迎,此位置是在室外,但有暖炉,食物品種不多,但質數比平日自助餐好,生蠔很大很creamy, 不喜歡生吃也可選已BQQ的, 2種食法都很好; 長脚蟹則普通; 羊架和牛排可自已選生熟成數或取已燒好的,肉質好,我選了熟一點的也錯; 馬來串燒也錯; 扇貝比較普通,我喜歡蒸;生果祇有西瓜,菠蘿,蜜瓜; 甜品祇有提子甜包,蛋糕等很普通;這自助餐包一杯飲品,但可選紅白酒或啤酒也不錯;地方很適合談心,碰面等,可以一試

Last Fri night we went to have dinner buffet. We tried the buffet here a few years ago and the memory was quite good. However, we were disappointed this time. We knew that the choice of the food is limited to seafood and some meat only. So we had a high expectation on their quality and speciality. But there were only fresh oyster, crab, shrimp, mini lobstar plus some baked oyster and scallop, and grilled salmon. They were just the ones provided by typical buffet, nothing special.For the meat, we

Having a drink after dinner in The Backyard at the moment. First of all, the drink (Long Island Iced tea) were just alright. Mine is a bit too dry, and he likes his ( which tastes slightly different from mine) even it is too sour. We both quite like snacks which are corn chips and spiced peanuts. Besides, the atmosphere is very relaxing, it's got heaters so we don't freeze ourselves to death in this cold weather. Nice decoration (I love the fountain), nice music, and peaceful environment. We don

This is my second encounter at the Backyard. Both very negative. First time. Couple weeks ago I was there for a drink. There are a good number of staff on the floor but it's hard to get their attention. Our server was not the most friendly or efficient) I could get better service at Cha Chan Ting. I thought she was having a bad day, but down inside I had the feeling I wasn't getting the same level of service as the table next to me because I was speaking cantonese. I just let it go as I should t

我係首次去BACKYARD,因為年多前看過雜誌介紹,環境好似唔錯,在鬧市中有個空中花園,好似幾特別,終於去試試。 環境方面:事實上環境是不錯,環境優靜,每棵樹都滿佈藍色小燈泡,有D似在沙巴晚上睇螢火蟲。可能價錢問題,雖然星期六晚,但人客唔多, 所以開PARTY最好。我共7個人,包了張細長枱,隔離十幾人包張大長枱,重有幾枱散客,其實餐廳有十幾張枱, 但唔FULL。近門口的枱無瓦遮頭,入面的有上蓋,但如果食食下落雨就煩啦,不過有時都有樹葉跌下來。 味道方面:基本上比一般BUFFET少食物類別,例如無果汁飲料,雪糕等,但有一般的西湯+麵包,沙律前菜,雖然D麵包唔熱,但都幾脆,個紅湯就麻麻,可能加了芝士,味太濃,可以當汁用,至於冷盤有生蠔,凍蝦,BB龍蝦,長腳蟹,蜆等,熱盤有牛扖,羊架,牛扖味唔錯,重有腸仔,薯蓉,但就無炸薯角,其實餐廳主打係SEAFOOD BBQ,但供應BBQ的範圍比我想像中細,只由兩個人負責,一個專做焗龍蝦,一個負責烤貝殼類,魚類,龍蝦都幾大隻,原汁原味,飽魚仔都幾好食,還有北寄貝,蠔等,連殼燒,要自行調味,至於甜品就有例排黑森林蛋糕,芝士蛋糕,還有合桃栗子蛋糕,另

雖然現在才寫這篇聖誕食評好像遲了一點, 但我想我的推介應該有其參考價值.The Place 有一個露天的section, 名叫做The Backyard, 酒店的網頁說只在星期六,日及公眾假期開放.往年的聖誕我都在外國渡過, 今年由於工作關係, 委實難以抽身遠行. 不打緊, 只要找到一個好地方, 在香港還是可以過得很快樂. 到朗豪酒店拿聖誕的brochure, 發覺The Place 及The Bakcyard 是分開售票的.The Place 我已去過三次, 環境不錯, 食物只能說是不過不失, 但我很不喜歡其平安夜及聖誕分首尾圍的安排(首圍6:00--8:00, 尾圍8:30--10:30), 而The Backyard則是全晚都預留了給你(6:30--9:30). 不用考慮,我會買The Backyard的票.由於始終是露天地方, 我也曾經擔心過寒冷的問題. 不過餐廳準備了火爐. 對, 是火爐.也許香港人會很不習慣, 但我想比室內的冷氣一定有聖誕氣氛得多. 火樹銀花的佈置也是很好的點綴.食物種類不能算多, 只有數個冷盤, 海鮮燒烤, 熱盤豬牛羊雞各一(豬腩肉, 西冷, 燒羊架, 串

去年聖誕，錯過了朗豪坊backyard 的飄雪燒烤buffet，今年為免重蹈覆轍。12 月初便致電訂位，足足要等三星期，滿心期望看到飄雪，故一早便來到。整個buffet 食品選擇不多，海鮮如︰龍蝦、老虎蝦、鮑魚、蜆、蠔、蟹腳、三文魚，當中以蠔和三文魚較出色；肉類有羊鞍、豬頸肉、牛扒、三款德國腸、火雞串；還有菜蔬等，湯是南瓜濃湯，配以大量麵包，賣相不俗；其他冷盤有生蠔、青口、蟹腳，跟燒烤差不多，只是燒與不燒的分別；另有煙三文魚、吞拿魚通粉沙律、飛機菜等，爇葷有薯蓉、原個新薯、西蘭花同茄醬燴雜菜，當然還有cut cake、生果、朱古力鍋。整體味道不錯，德國腸好香肉味、只是不是即燒；煙三文魚麻麻，煙燻味不夠，生蠔新鮮清甜，最有驚喜是甜品，賣相一般，味道不俗，特別是brownie，朱古力味香濃，蛋糕又不死實。重頭戲的飄雪時間在開餐後115 分鐘後舉行，我第一時間按侍應的指示，跑到有飄雪效果看的位置，原來只是有兩個氣口，狂噴一堆白泡出來，若沒有風，絕對營造不了飄雪，害我空歡一場！