The Cipollini Pizzeria

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打卡意大利輕食，食物精緻。食物的精髓，在於鄉村特色和現代都市相互結合，提供多元化的菜單，有由外國人主理 ，店員非常熱情，每日新鮮現做，服務質素好披薩香口披薩味道經典，還有酸甜的蕃茄和薄皮，有羅勒香草，和拉絲芝士，滿滿層次喔棒棒。手工的手披薩有嚼勁，美味的茄醬，加入香脆，中和了膩感，味道棒，滿滿意大利風味。香蒜蝦櫻桃番茄義大利面香蒜醬新鮮，調味香口，是原汁原味，意大利的驚喜感。番茄鮮濃郁香氣。意大利面有香蒜青醬，加入大蝦，鮮味滿滿意式雪糕深受香港人歡迎的開心果口味。餐廳亦有限定口味，喜愛的口味，亦有經典雲呢拿和曲奇忌廉口味。意大利風情，口味多得令人快樂，冧酒提子 ， 荔枝，曲奇雲呢拿，榴槤，香蕉，泰式奶茶，紫薯，開心果

主打手工Pizza、日日新鮮製造Pasta同Gelato，仲係pet friendly 👍🏻Beef Carpaccio $158Served with Parmesan shavings & Mesclun salad比較深色，好牛味，唔會落太多olive oil，牛味更加出，上面紅色黃色粒粒嘅，好似係意大利好特別嘅一種番茄，甜甜哋酸酸哋，配搭好清新好味😋Carbonara with Bacon & Egg $138好傳統嘅Carbonara做法，用蛋同芝士做汁，又簡單又正宗，闊麵係新鮮自家造嘅，煙韌又夠彈，必食💯QUATTRO FORMAGGI$168 (12-Inch Thin Crust)Bianca Sauce, Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola, & Fontina批底好薄夠脆，有4款唔同嘅芝士，有淡有濃有濃烈嘅blue cheese霉味，好豐富好有層次，芝士控必食💯Matcha Majesty Iced Frappé $58好靚，勁邪惡，Matcha味濃，唔算好甜👍🏻2-Scoop Homemade Gelato Cup $78多款選擇，紫

呢排各有各忙，好難得先夾到一晚可以一齊食餐飯🍽️ 趁呢個迎月夜，我哋喺 AIRSIDE 揀咗間 #意大利餐廳 The Cipollini， 貪佢開放式設計，坐喺外圍嘅話仲可以邊食飯、邊賞月🌕呢晚如我所願，服務員為我哋安排咗張枱喺餐廳靠邊位置，大大個月亮🌕剛好就係我哋面前，好有氣氛💫 未開始點菜，我已經被冰櫃入邊嘅自家製 #gelato 吸引住😚 不過講明係 #飯後甜品，當然要食咗正餐先啦🤭沙律🥗火腿哈密瓜以往我都係一件 #火腿 配一件 #哈密瓜 入口🍈 但係呢間餐廳嘅做法比較特別，佢哋將火腿包住3大條哈密瓜放喺碟上，旁邊加咗啲沙律菜，呢個造型真係第一次見👀 不過估唔到咁樣食，哈密瓜變得更加Juicy同甜美，夾埋火腿鹹香嘅口味，成道菜更有特色🤤小食🐣雞翼雞翼上鋪上脆漿，味道辣辣地，幾惹味🤤主菜🐷燒豬排配薯條#燒豬排 肉質鮮嫩，入口有少少肥肉，再配埋廚師特製嘅醬汁，風味十足🤤 不過不得不提佢哋 #炸薯條，外脆內軟嘅口感，直頭好似將成個薯仔拍咗落口咁呀🤭自家製意粉🍝松露忌廉醬餛飩#手工餛飩 裏面包住啲 #芝士 做餡料，配埋濃濃嘅忌廉醬汁，入口仲有淡淡嘅松露味道，口味啱晒我呢個忌廉控🤭甜品🍧榴

今晚好開心😁又發堀了一個用心經營又高質的小店😋 朋友帶我到訪這間位於九龍城啟德Airside，主打意大利菜的人氣小店 <The Cipollini Pizzeria> 。 當晚座無虛席，氣氛環境熱熱鬧鬧！ 這裡的食物質素絕對有誠意，是受歡迎的因素-🥩 Wagyu Beef Sirloin in Mushroom Sauce (8 oz.) $278這裡的和牛西冷扒絕對一試難忘！ 朋友說是他吃過最好吃的！ Medium程度的和牛西冷，肉質非常軟嫩，略帶嚼勁而肉味濃郁香甜！配上蘑菇及香滑薯蓉，十分滿足-🍕 Classic Pizza $188意大利菜又怎能不試Pizza 呢🍕 這裡的Pizza 相當有水準！ 而且最特別之處是可以自選兩款口味！ 我選了 Pepperoni 及 Hawaiian ! 薄餅即叫即做，餅底很薄而餡料豐富，不會有膩滯感！ 細味Pepperoni Pizza 當中的蕃茄香甜，加上各種材料如水牛芝士、辣肉腸，餡料豐富充滿肉香，美味紛陳！ 而Hawaiian 除了有蕃茄、芝士外，還有火腿及菠蘿🍍，滋味十足。-🍨 Dolci 甜品🔸Homemade Gel

The Cipollini pizzeria再次約了朋友在Airside逛街，一會兒就找了一家餐廳坐下來吃飯，這家餐廳以西式pizza為主打凱撒沙律 $118點了一份凱撒沙律，加了煙燻三文魚+$30，除了煙燻三文魚之外，配料還有煙肉、車厘茄、生菜等，醬汁和蔬菜的比例很恰到好處，吃起來很清新燒豬排配薯條 $198點了一份燒豬排配薯條，擔心吃不完所以點了半份，燒豬排是bbq醬口味，肉質軟嫩入味且切得很好，配上厚切薯條，剛好適合兩個人分享松露蘑菇Pizza $188蘑菇pizza是薄底的，用上貝沙米爾醬、莫札瑞拉起司、黑松露片、蘑菇、松露醬，真的看到一片片的黑松露片，入口濃厚的松露香讓人忍不住一口接一口地吃意式冰淇淋 兩球杯裝 $78升級窩夫+$18雪糕點了泰式奶茶和紫薯口味，並且加錢升級成窩夫，泰式奶茶口味濃厚，紫薯就比較甜一些，可惜窩夫稍微有點軟淋

近一兩個月都去過 AIRSIDE 兩三次發覺呢個商場都算幾好行 唔太迫又唔會太冷清而且仲有唔少特式食店 今次就去左食意大利菜🇮🇹THE CIPOLLINI PIZZERIA 主打手工意大利料理位於商場既地下 空間唔算好大 勝在有大玻璃窗 透光度十足 令人舒服自在有室內座位 亦有半露天座位充滿意大利風情 配合埋悠揚音樂 幾有渡假感覺😉手工料理包括自家製薄餅 意粉 雪糕 正宗意大利味道另外小食 肉類 甜品 特飲 酒品都有唔少選擇下午三點至八點設有 Happy Hour 酒精飲品會有優惠😇💥黃金​雞翼單骨雞翼炸得外脆內嫩配埋自家製蛋黃醬 辣辣地好惹味😇💥黑松露蘑菇&煙燻三文魚薄餅呢度可以兩種味道各一半咁上即叫即整既手工薄餅 烤火味強勁 兩款都用左莫札瑞拉芝士 好香薄餅本身好薄 卜卜脆 口感一流一絲絲芝士配埋煙三文魚 濃郁飽滿另一面相當惹味既松露醬加上一片片黑松露食到停唔到口😋💥香草大蒜墨魚汁蜆扁意粉揀左個相對清新開胃既手工意粉蜆肉份量都幾多 香草大蒜墨魚汁 唔會食到成咀黑哂手製意粉口感有彈性 好易掛汁😛💥手工鮮製GELATO多款口味可以揀 而且唔係次次一樣揀左紫薯同冧酒提子 再升級窩夫 三種

因為商場的飲食券在本月底到期，所以快快在商場找一間餐廳可以使用這些飲食券的，孩子想吃pizza，在OpenRice找到這一間也可以用飲食券，所以就入去了。晚上六點左右已經很多人，只剩下一張四人的枱，餐廳音樂很大聲，而且兩邊的門也打開，餐廳內其實坐滿，但香港天氣熱濕度又高，坐下來後的感覺已經很不舒服，而且餐廳經理的態度很差，非常之面黑，但是因為孩子很肚餓，所以我哋都留低。食物方面： 很細碟，而且定價也偏中上，pepperoni Pizza 非常之薄，也很細個收近$200，烤豬肋骨也近$200半條也是非常細碟，最後我們不夠吃還要加一碟白汁意大利粉，意粉是手工意粉所以有咬口，但是也很細碟。總括來說，是吃這間餐廳是因為有商場的消費券，應該沒有下一次了。

餐廳主要係外國人打理👨🏻‍🍳，pasta係每日新鮮現做，pizza就係手工即製，連gelato都係自家出品💪🏻，全部homemade好有heart❣️! 室內唔大但望到outdoor唔覺得壓迫，七彩牆身大玩異國風情🎠，見有幾枱開埋bottle慶生添個vibe唔錯🍷，呢日weekday夜晚都full house，大家記得做booking呀~1️⃣ Beef Carpaccio $158 ; Meatballs $88Appetizers有好多選擇，今次捨棄salad變身食肉獸😆...一冷一熱 > carpaccio水準正常~ 要讚下佢地無加好多olive oil因為小編最怕食到成口油🫶🏻! Meatball拎到上枱傳來熱煙香氣，tomato sauce酸甜適中🍅，唔錯但個人覺得加多D herbs會更香!2️⃣ Pizza - Wagyu Sirloin $298 好少見pizza用和牛做toppings🐂~ 係店內人氣必食❗12寸薄批上面仲有tomato sauce，mozzarella同洋蔥🧅，簡簡單單make sure唔會搶過主角和牛。Sirloin清楚睇到粉嫩橫切面，放喺pizza上

啟德airside夜晚真係幾靚，呢間餐廳仲有窗邊位可以望到出面綠油油嘅環境，食住pizza飲住啤酒都覺得幾relax下❤️⭐Chicken Wings 炸雞外脆內juicy，沾埋辣辣地沙律醬夠惹味開胃⭐Pesto Prawn & Cherry Tomato 平時食開蕃茄醬,白汁醬嘅意粉多，今次呢款香草醬嘅意粉味道又幾特別，味道會比較清新啲開胃啲，呢度嘅意大利麵係每日都自家製造嘅，好爽口彈牙，蝦肉挺大，車厘茄都好鮮甜⭐Wagyu Sirloin – 蕃茄醬、Mozzarella、和牛西冷牛排、焦糖洋蔥 和牛pizza賣相很吸引，12吋嘅薄餅好大份，牛肉粉嫩狀態保持住肉汁，餅皮又薄又脆，加埋芝士同秘製芥末汁真係好好食⭐Hazelnut Haven 榛子朱古力味嘅沙冰，味道好濃鬱，清9涼又誘惑⭐Hoegaarden Peach 新嘅Peach口味真係好啱女士飲用

今日晏晝喺啟德拜訪朋友新入伙，傾傾下唔經唔覺都已經Lunch Time。肚餓嘅時候唔想去太遠搵嘢食，Airside咁多餐廳，我哋就揀咗最近我哋嘅一間意式餐廳！直接落去【The Cipollini Pizzeria】開餐啦～～～～“【The Cipollini Pizzeria】”，門市望落精緻得嚟都幾多人喺度食飯，餐廳位於MTR樓層，易揾又易認。餐廳裝潢由木質、瓷磚同雲石元素為主，搭配柔和嘅燈光和算幾闊落嘅座位，用餐環境算係幾舒適！而且有一個獨立卡位，私穩度都可以照顧埋，加分！！唔理太多，肚餓需要即刻嗌嘢食啦！餐牌每個系列選擇唔算太多一版睇晒，基本意式餐廳有既菜式呢度都唔決。在食嘢之前，我們嗌咗杯✨Latte同✨Mocha，兩杯嘅咖啡香都非常濃郁，Mocha嗰杯仲有溶咗嘅朱古力喺底，而唔係一般將朱古力粉沖埋落咖啡入面，飲落特別享受！✨MORTADELLA BURRATA軟綿嘅Burrata芝士搭配帶有少少香料風味的Mortadella意大利香腸火腿，口感好豐富，細細哋嗌一份portion兩份食當餐前小菜，吹住水咁食都幾夾。食得出佢嘅薄餅係Handmade，唔係拎貨個種自家口感。✨燒豬排

收工同朋友想去食好嘢傾下計係朋友推介之下嚟咗呢一間意大利餐廳好有氣氛🫶🏻而啲食物都好味道.💎 $118 Caesar Salad呢道凱撒沙拉具有清爽既口感擁有清爽爽脆既生菜葉搭配典型既凱撒沙拉醬🥹新鮮既配料帶黎脆脆既口感.💎$148 Pesto Prawn & Cherry Tomato呢道青醬蝦仁同櫻桃番茄意粉融合左意式青醬既香氣鮮嫩多汁既大蝦仁以及櫻桃番茄既清甜爽脆😆入口滋味豐富青醬既香氣同蝦仁的鮮甜相得益彰入口爽口宜人👍🏻.💎$278 Wagyu Beef Sirloin in Mushroom Sauce (8oz.)呢份精選和牛西冷牛排搭配濃郁既醬汁牛排肉質細嫩多汁每一啖都帶有濃郁既牛肉香氣口感豐盛，肉質細緻😇.💎$58 Matcha Majesty Iced Frappes呢杯係有濃濃抹茶風味既冰沙飲品口感滑順細膩抹茶既苦甜帶住清新既茶香🥰搭配奶香香濃，清涼怡人.💎$45 San Pelligrino Sparkling

～The Cipollini Pizzeria 😍啟德Airside 高質pizza👍餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～辣肉腸薄餅😍/煙三文魚薄餅🤪辣肉腸勁高質☺️大塊得黎非常軟熟😛煙三文魚肉質爽口彈牙😍仲食到嗰種鮮味🤪👍所有食材都勁新鮮😛薄餅餅底係屬於比較薄嗰隻香脆批🥳更加突顯餡料味道😍芝士量亦都非常充足🤩正到爆呀😘~和牛西冷扒配蘑菇汁😍和牛入口即溶☺️生熟程度啱啱好😘配上勁好味嘅蘑菇醬😘伴碟嘅仲有非常香滑既薯蓉同埋各種新鮮蔬菜🥳👍～凱撒沙律所有蔬菜都非常新鮮☺️煙肉同麵包都好正😍👍醬汁仲可以另上😛😘👍～Aperol Spritz 獨特嘅微甜酒精飲品☺️飲完非常開胃同微燻😍爽👍下次經過啟德都一定會食呀

We came to check out the Airside mall for the first time and decided to have pizza for lunch. There was a huge selection of pizzas on their menu 👇We asked the waiter for his recommendation to which he suggested the Wagyu Sirloin $298 which we followed. We waited patiently whilst playing with our nicely placed cutlery and napkin on the table. When the pizza came it was epic, a thin crusted 12 inch (or 30cm in diameter) was huge. Once placed on the table we barely had any room left. The pizza w

今日去咗九龍城airside嗰度行吓街，見到有間喺商場外半露天既意大利餐廳，環境幾好，就坐低試吓啦！我地叫左生牛肉前菜，蜆肉墨汁扁麵，pesto prawn pizza，tiramisu 同埋朱古力沙冰生牛肉佢加埋啲酸酸甜甜嘅辣椒，令到生牛肉味道好豐富，好醒胃蜆肉墨汁扁意粉，蒜蓉味香濃，蜆肉鮮甜，意粉硬到啱啱好pesto prawn pizza平時食得多蕃茄味同千島醬pizza ，今次食青醬味，原來都好好食，佢哋個皮好薄，我阿媽好鍾意朱古力沙冰朱古力味道！解暑一流店長好好，請我哋食gelato，我哋食咗泰茶同埋荔枝，荔枝仲有果肉！

難得今晚黎到啟德, 決定去下Airside搵食!呢個商場上年開幕都未黎過意外地比我想像中大, 同埋都幾多野行既!左揀右揀,終於諗好食The Cipollini Pizzeria😻我同朋友都鍾意食Pizza 🍕一黎就揀左佢既Pepperoni Pizza一上檯就已經好香喇蕃茄醬🍅 + 莫札瑞拉起司🧀 + 意大利辣香腸片呢個組合簡直係無得輸!意大利辣香腸片好惹味, 不過食唔到辣既朋友就不建議,因為真係幾辣下架😈但Pizza底焗到脆卜卜 , 正!! 同埋係我鍾意既薄Pizza, 兩個人食一份其實都OK, 唔會飽得濟之後再叫左 和牛西冷扒配蘑菇汁(Medium五成熟)🥩煎得剛剛好，肉味濃厚又軟糯, 輕輕咬一啖 ，肉汁就係口中爆炸滿溢食肉獸表示好滿意! 配上薯蓉同蔬菜, 呢刻食既係幸福野飲方面就叫左Matcha Majesty同埋Peach🍑Hoegaarden! Matcha Majesty對我黎講係有少少甜既，不過朋友就接受到,而 Peach Hoegaarden我就好鍾意，原來桃味同啤酒係咁夾😍有種清新既感覺😌最後當然要食埋甜品啦☺️甜品揀左兩球gelato + 升級窩夫，本身以為窩夫係🧇