酒鍋 (天文臺道) (Closed)

天氣勁凍去咗呢間酒鍋打邊爐。懶得揀就叫咗個全要二人餐($388/位)，有齊湯底、和牛、海鮮同其他火鍋料，可以食勻咁多款嘢食，非常豐富。黃金美人非常足料嘅湯底，金黃嘅湯頭，鮮味十足，而且有滿滿嘅骨膠原，非常滋保養顏。入面有大量胡椒豬肚，仲有花膠同雞件，剩係湯底嘅配料已經可以食到半飽。黑毛和牛套餐包咗黑毛和牛，牛肉大大塊，肉質腍嫩又品會好肥，入口肉味香濃。海鮮拼盤另外仲有重頭戲嘅海鮮拼盤，有扇貝、蟶子、海蝦同大蜆。海鮮類全部都夠新鮮，扇貝大大隻肉質鮮甜水嫩，蟶子爽口彈牙。除此之外，仲有濃郁芳香嘅黑松露蝦蟹餃、魚皮餃、手打彈牙墨魚丸、流心滋味嘅手打芝士蝦丸。蔬菜方面有娃娃菜、生菜、粟米芯、蕃茄等組成嘅雜菜籃，另外仲有招牌蜂巢豆腐，綿密嘅口感再吸收埋鮮味湯汁。Peachy Punch / Summer Delight $58@打邊爐當然要叫嘢飲，呢到特別在有各式mocktail供應，好似呢款peachy punch就以lemonade做base加入提子、菠蘿汁、桃糖漿等調製，飲落夠清新。另一杯summer delight就以芒果汁同菠蘿汁做主調，果味香濃，口感有d似smoothie。。。酒鍋

今晩嚟到酒鍋打邊爐，餐廳勁打卡able🤩 裝修行新派中國風路線，環境偏暗帶格調。餐廳仲有大房適合聚會。我哋就嗌咗個二人餐（$388/位）💡二人餐只係得星期日至三先有㗎咋～同埋唔包醬料費，要另收$22/位。湯底就嗌咗「黃金美人」 ，其實係胡椒豬肚花膠黃金鮮雞湯，份量十足，真材實料！黑毛和牛海鮮拼盤 - 今日有扇貝、聖子、海蝦、大沙白，非常鮮甜👍🏿黑松露蝦蟹餃有驚喜！黑松露味非常濃郁，而且仲有好大粒蝦在內😳魚皮餃手打墨丸及手打芝士蝦丸凍豆腐蔬菜拼盤本身以為要再加配料，點知食落都幾飽肚🤭我哋嗌咗佢哋自家製草本茶，味道唔甜，仲可以揀熱飲添～薏米檸檬水（$26）竹蔗茅根（$26）

-記得疫情開頭已經嚟過尖沙咀呢間火鍋店今日收工同朋友又嚟咗呢到打邊爐🍲見到佢哋而家有一個 ✅全要二人餐 $388一位(2位起)牛肉、海鮮、丸類乜都有⋯我哋偷懶😝唔使諗直接叫咗呢個餐呢到有超過20款湯底😮我哋揀咗呢個驅風、滋補、養顏 同時補氣、補腎🩷黃金美人鍋其實就係充滿骨膠原BB既 ✅胡椒豬肚花膠黃金雞鍋店員放低之後 已經聞到好勁嘅胡椒味加埋雞件落去煲多陣🍲超好味真心😝都數唔清楚我同朋友到底飲咗幾多碗🔸黑毛和牛6片🔹2人海鮮拼盤 ((扇貝，聖子，海蝦，蜆))🔸黑松露餃2粒🔹魚皮餃2粒🔸墨魚丸2粒🔹手打芝士蝦丸2粒🔸招牌凍豆腐 8塊🔹什菜藍*可用優惠價$268 另加細澳龍蝦或波士頓龍蝦仲叫左兩杯野飲 🍹Peachy Punch x 🍹Summer Delight $58/1味道都唔錯 岩哂食到熱辣辣飲番啖降溫😋

係尖沙咀happy hour完，見好耐冇打邊爐，上網見到啲間評價幾好，就同個friend去試吓。啲間火鍋店喺尖沙咀天文台道，位置方便。餐廳以宮廷風為主，座位闊落，環境幾舒服。揀咗個都幾豐富既「全要二人餐」，每位$388。鍋底叫咗滋補又養顏嘅黃金美人鍋底。呢個超足料，有胡椒豬肚、花膠、雞件，湯滾之後放入去煮，超鮮甜又暖胃。全要二人餐:黑毛和牛6片： 每片都好大片，油花比例均一，肉質鮮嫩。可加$98轉安格斯小掛架。2人海鮮拼盤：有扇貝、聖子、海蝦同蜆。新鮮又大隻，尤其係扇貝，食落啖啖肉。唔夠喉既話，仲可用優惠價$268另加細澳龍蝦或波士頓龍蝦一隻。黑松露蝦蟹餃 x 2，魚皮餃 x 2，手打墨魚丸x 2，手打芝士蝦丸x 2: 餃類用料豐富，手打丸超彈口。雜菜籃，招牌凍豆腐： 豆腐吸哂湯既精華👍🏻如果末夠喉，仲可以嗌杯mocktail/cocktail 係出面既露台位繼續chill 吓。要注意，二人餐只適用於星期日至星期三。

原來朋友幾年前食過佢地~ 今次咁岩我又揀番依間😆今次食左個二人餐~揀左黃金美人鍋底, 佢地既花膠美顏湯係平時出面花膠雞湯底mix 胡椒豬肚湯🤭一個湯底滿足兩個願望~至於二人餐,每位$388, 材料都算豐富~包括:-黑毛和牛6片(可加$98轉安格斯小掛架)-黑松露餃 2粒-魚皮餃 2粒-墨魚丸2粒-芝士蝦丸2粒-什菜藍-招牌凍豆腐(8粒)最抵係仲有個二人份海鮮拼盤 (扇貝，聖子，海蝦及是日海鮮)如果想再食得好d~ 可用優惠價$268加細澳龍蝦或波士頓龍蝦

「酒鍋」是一家位於尖沙咀，具有情調和氛圍的火鍋店，室內設計走新派中國風，暗黑風加上大量牆身藝術圖畫甚為型格。餐廳座位相當寬敞，空間感充足。除了普通的單點菜色外，他們還提供套餐選擇。人數不多，但又想享受多種類的火鍋，二人套餐會是一個相當不錯的選擇。.「全要二人餐」 💲388/位.套餐的火鍋配料包括✿ 黑毛和牛✿ 海鮮拼盤✿ 黑松露蝦蟹餃✿ 魚皮餃✿ 手打墨魚丸✿ 手打芝士蝦丸✿ 什錦蔬菜籃✿ 招牌凍豆腐.黑毛和牛六片，可加💲98轉安格斯小掛架。2人海鮮拼盤包括：扇貝，聖子，海蝦及是日海鮮，今天有大沙白。另客人亦可用優惠價💲268，另加細澳龍蝦或波士頓龍蝦一隻。餃類、丸類、凍豆腐等每人每款各兩粒。加上蔬菜籃，種類和份量俱令人滿足。.✿ 黃金美人湯底方面，我們挑選了新推出的「黃金美人」湯底。亦即是胡椒豬肚花膠黃金鮮雞湯，非常適合女士滋補。此湯底不僅含有大量美容養顏的花膠補充膠原蛋白，加上胡椒豬肚鮮雞湯還補腎益氣，祛風散寒，在寒冷的冬天多喝幾碗也不過分。胡椒味滿突出，如果不喜歡辣或怕吃得越多越辣，可以要求將胡椒另外上自行調節。.✿ ᴘᴇᴀᴄʜ ᴘᴜɴᴄʜ 💲58✿ ʟʏᴄᴇᴇ ᴇɴᴇʀɢɪᴢᴇ

👈🏻酒鍋全要二人餐 $388pp要咗黃金美人湯底完全係滋補之選呀🤩胡椒豬肚花膠黃金鮮雞湯暖肚又惹味花膠嘅骨膠原滿滿 雞肉好嫩滑 一啲都唔嚡黑毛和牛雖然得6塊但係全部都大大塊 入口牛味好濃 肉質都夠晒嫩滑🥰海鮮拼盤有扇貝 蟶子 海蝦同大蜆🤤全部海鮮都好新鮮而且都啖啖肉 唔會淥完就縮咗水 小編特別推介扇貝同蟶子 肥美得嚟夠晒鮮甜彈牙黑松露蝦蟹餃同魚皮餃小編就覺得黑松露蝦蟹餃好出色 一咬落去陣陣嘅黑松露香氣就散發出嚟 以蝦蟹做餡料鮮味更為突出 仲要勁真材實料😘手打墨魚丸同芝士蝦丸兩款丸的好彈牙 食芝士蝦丸嘅時候要小心啲啦 因為會爆汁架😈什菜籃招牌凍豆腐什菜籃嘅款式好多有南瓜 車厘茄 粟米仔 生菜 娃娃菜 油麥菜同埋椰菜花什菜同凍豆腐索晒湯底嘅精華 好香甜💕Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟🌟

高質港式火鍋🥰 餐廳主打高質、鮮味、創意火鍋 設各種特色湯底 更有香港原創五格鍋 一煲享用多款湯底味道🤤 餐廳環境古色古香 裝修糅合現代及中式元素 ====全要二人餐 $388/位====᪥ 黑毛和牛6片᪥ 海鮮拼盤(扇貝、聖子、海蝦、大蜆）᪥ 黑松露蝦蟹餃、魚皮餃᪥ 手打墨魚丸、手打芝士蝦丸᪥ 什菜藍᪥ 招牌凍豆腐二人餐湯底係黃金美人-胡椒豬肚花膠黃金鮮雞湯☺️ 湯底濃郁又夠清甜 打邊爐前建議先飲一碗湯～ 湯底充滿骨膠原 亦有唔少效果！例如補氣、補腎、滋補、養顏✨海鮮拼盤賣相十分精美 每款海鮮都好新鮮鮮甜😻 扇貝最正～ 大大粒又厚身 口感豐富又好味😋 手作餃子同丸都好好食～ 好有心思 ====Lycee Energizer $58Peachy Punch $58

*💭酒鍋位於尖沙咀天文台道的火鍋店，裝修格局挺新潮，座位闊落，枱與枱之間有一定的距離，坐得舒適☺️☞ 全要二人餐►胡椒豬肚花膠雞湯底湯底呈金黃色，口感濃郁鮮甜。胡椒味突出但不嗆人，豬肚煮得鮮嫩，飲了幾碗湯後再加入花膠和雞塊，花膠和雞塊份量挺多，膠原滿滿😍►黑毛和牛一共有六大片，雖然很大塊但煮過後也不會韌，口感嫩滑，重牛味😋►海鮮拼盤有扇貝、蟶子、海蝦和帶子，海鮮愛好者絕對不會失望，入口鮮甜嫩滑，口感彈牙，每一口都充滿了海洋的鮮味🤤►黑松露蝦蟹餃、魚皮餃黑松露餃散發出濃郁的黑松露香氣，咬開內裡是滿滿的蝦蟹肉，非常有驚喜😍►手打墨魚丸和芝士蝦丸手打丸口感彈牙足料，同樣是必點之選😋►ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ另外單點了sᴜᴍᴍᴇʀ ᴅᴇʟɪɢʜᴛ和ᴘᴇᴀᴄʜ ᴏɴ ᴛʜᴇ ʙᴇᴀᴄʜ，果味濃郁新鮮，真材實料🥹

-酒鍋 🥢裝潢以宮廷風為主 座位闊落 坐得好舒適 仲設有廂房天氣而家涼左咁多 最岩就係去打邊爐 暖暖胃！✨酒鍋海鮮套餐 🍲湯底 - 黃金美人個人建議除左可以滾埋雞件同花膠之後先飲湯更加可以試埋淥埋海鮮之後先飲 湯頭會更加清甜濃郁❤️🦞2人海鮮拼盤想講呢盤海鮮真係款款都好新鮮 什至上枱果陣仲識郁！包括扇貝 + 蟶子 + 海蝦 + 蜆 爽口彈牙又鮮甜 另外可以加 $268 波士頓龍蝦/細澳龍蝦今次我地就食左波士頓龍蝦 肉質嫰滑細緻 好鮮甜！🥩 黑毛和牛油花分佈非常細膩 肉質柔軟細致 濃郁肉香 好正！🥟黑松露蝦蟹餃呢個餃將黑松露既香氣同內餡融合黎食 越嚼越濃味而且更加凸顯內餡既蝦肉同蟹肉既鮮甜 好唔錯呢~🥟魚皮餃餡料份量剛好 唔係化學味🥟手打墨魚丸 + 手打芝士蝦丸 丸類都做得幾出色 都好鮮香撲鼻 特別係芝士蝦丸一咬開都會爆啲芝士漿出黎 2者都好爽口彈牙呢！ 🥬蔬菜拼盤有超多款蔬菜可以一次過食到 份量多 非常抵食例如油麥菜 生菜 娃娃菜 粟米芯 蕃茄仔等等 🥬蜂巢豆腐內部呈蜂巢狀而且又會吸收湯汁 就算索埋湯汁都唔油膩 🍹菠蘿沙冰🍹Peachy Punch 2款都係好岩打邊爐配搭黎飲 可以清新味

天氣凍凍哋，最鍾意同朋友打邊爐，位於天文台道地點方便，仲有泊車優惠，唔使周圍搵位，直接泊入去。「酒鍋」主打高質海鮮火鍋，裝修以深木色為主，樓底高，天花玻璃大吊燈，燈光昏暗好有氣氛，配搭中國宮廷風嘅裝橫，牆上鮮色大壁畫帶點玩味，非常打卡able。有露台戶外座位，設有VIP房，獨立梳化卡座坐得舒服，店員親切有禮。聽住音樂，同朋友無限時慢慢食傾吓偈，好chill。餐廳主打多款特色湯底，今次我哋揀咗「全要二人餐」每樣都有好抵食，好滿足。ღ全要二人餐 (2位起) $388/1位⊛ 黃金美人鍋胡椒豬肚花膠黃金鮮雞湯，一滾起先飲碗頭啖湯，金黃色湯底應該係用咗好多雞去熬製，啖啖雞嘅精華，鮮味濃郁，帶有胡椒香，有紅棗、蔥，豬肚好諗又入味，食極都仲有，湯料完全唔吝嗇，雞同花膠係分開上，等客人可以按喜好調節熟度，都有四份一隻雞，雞件全部都係靚嘅部位，無下欄位，肉質嫩滑，花膠都有好多件，份量十足，飲完都覺得靚咗，個湯底無得輸。⊛ 黑毛和牛 (6片)大大片，油花比例適中，色澤紅潤，涮一涮就最好味，口感軟嫩有嚼勁，牛味濃郁。又可加$98轉安格斯小掛架。⊛ 2人海鮮拼盤全部都好新鮮，而且處理得好乾淨。⊙扇貝~大隻鮮

這間位於尖沙咀的特色火鍋店，裝潢走中國宮廷風格，座位寬敞，樓底超高，空間感十足。餐廳主打不同特色鍋底，香濃足料，色香味俱全。最近推出的全要二人火鍋餐，每位$388，包湯底之外，有齊和牛、海鮮、丸餃、蔬菜等火鍋配料，樣樣齊備，無需左揀右選免煩惱，性價比高。全要二人餐 $388/位🦋黃金美人湯底 (指定湯底)滋陰養顏的胡椒豬肚花膠黃金鮮雞湯底，清甜順口，陣陣胡椒香，骨膠原滿滿，驅風散寒，且補氣補腎健脾，養生湯底之選。🦋黑毛和牛6片黑毛和牛肉質扎實，霜降脂肪均勻，牛肉風味濃厚，真的想多吃幾片。🦋二人海鮮拼盤海鮮拼盤有齊蟶子皇、扇貝、蝦、花甲，全部皆新鮮鮮甜。令人驚喜的扇貝，厚身又大隻，滿足大塊兒的口感。🦋黑松露蝦蟹餃🦋魚皮餃🦋手打墨魚丸🦋手打芝士蝦丸兩款丸類及餃類相當高質，餡料新鮮。最喜歡黑松露蝦蟹餃，蝦肉爽口彈牙，蟹粉足料，令人回味。🦋雜菜籃🦋招牌凍豆腐 最後還有包羅萬有的雜菜籃和吸收湯底精華的凍豆腐，也不要錯過。🦋醬料 $22

呢間火鍋店行新派風格，連cocktail,mocktail都有！佢哋嘅二人餐好抵食，不過只限星期日至星期三供應。✨全要二人餐 $388/位黃金美人：胡椒豬肚花膠黃金鮮雞湯雞湯濃厚鮮甜，胡椒味好香好暖胃，不過煮耐啲都唔會辣。雞件同花膠都係自己加，雞件唔會煮到嚡。✨黑毛和牛6片邊爐牛嚟講算係厚切。油脂分佈好平均，但又唔會好肥。肉質嫩得嚟又冇油膩感。見到隔籬枱加$98轉咗安格斯小掛架，份量多好多。✨海鮮拼盤蜆、扇貝、蟶子、蝦每人一款一件，質素唔錯。扇貝特別厚肉，淥耐啲都冇咩縮水。黑松露蝦蟹餃✨魚皮餃魚皮餃係正常來貨質素。但係佢哋嘅黑松露蝦蟹餃真係好值得試。大隻飽滿，黑松露味道唔係好重，食落去有啲似足料酒樓蝦餃。手打墨魚丸✨手打芝士蝦丸墨魚丸味道鮮甜，仲有粒粒墨魚肉。蝦丸有埋甜甜哋嘅芝士，更加有特式。✨蜂巢豆腐索晒鮮甜嘅湯汁特別好味。✨蔬菜拼盤兩個人食啱啱好。🍹Cucumber & Lime $58🍹Lychee Energizer $58

天氣咁凍最啱打邊爐！呢間火鍋店最近推出咗個二人餐，就算兩個人撐枱腳都可以試多幾款唔同嘅食材，唔洗再就住就住咁叫嘢食🙆🏻‍♀️• 全要二人餐 $388/位- 黃金美人鍋底 呢個係胡椒豬肚花膠雞湯，齋睇名已經覺得好滋補！滾起之後可以先試咗個湯底先，胡椒味香得嚟唔會好辣，而且感覺無任何味精，飲完成個人都好暖，裡面仲有好多豬肚。之後就可以落埋附送嘅雞件同花膠，啲雞肉勁嫩滑新鮮，正🧡- 黑毛和牛六片牛味好濃，雖然得六片但其實幾大塊😚- 黑松露餃、魚皮餃、手打墨魚丸、手打芝士蝦丸蝦丸內藏流心芝士餡，有驚喜！墨魚丸都鮮味彈牙！香氣撲鼻嘅黑松露餃亦係心機之作🫶🏻- 海鮮拼盤包括蟶子、扇貝、海蝦、蜆，全部鮮甜高質，新鮮到上枱嘅時候隻蝦仲郁緊😋！- 雜菜籃- 招牌凍豆腐每位兩件，好似海綿咁吸收曬湯底精華😚• Peach on the beach • 竹蔗茅根

尖沙咀高級火鍋店，必試滋潤養生黃金美人鍋！火鍋店裝潢非常別緻，燈光昏暗格調，牆上掛著創意壁畫和吊燈，感覺摩登時尚。店內食材選擇多，有海鮮、肉類、蔬菜類，而飲品除了傳統火鍋店的飲品外，也有提供Mocktail，座位寬敞，坐得舒適，更設有廂房，非常Chill。✨酒鍋海鮮套餐黃金美人鍋 - 胡椒豬肚花膠黃金鮮雞湯美肌養生之選，能夠補充「骨膠原BB」，補氣、補腎、益精健脾、驅風散寒、滋補，養顏，秋冬必點！湯料有豬肚、花膠、紅棗、杞子，非常清甜濃郁海鮮拼盤拼盤有扇貝、蟶子、海蝦，大蜆，海鮮新鮮生猛，鮮甜味美黑松露蝦蟹餃醬黑松露混入蝦肉，蟹肉之中，松露之幽香完美融入餃子內，有提鮮作用魚皮餃餃子外皮充滿嚼勁，餡料份量剛好，新鮮！手打墨魚丸，手打芝士蝦丸手打丸類質感彈牙鮮味，芝士流心地流岀，芝味無窮蔬菜拼盤份量和款式多，有油麥菜、生菜、娃娃菜、粟米仔、車厘茄、南瓜，椰菜花，性價比高蜂巢豆腐豆腐呈蜂巢狀，完美地吸收鮮味湯汁打卡Mocktail💕🍑Peach on the Beach Peach Puree, Fresh Pineapple Juice,Grapes,Lemonade🌱Lycee Ener