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2022-10-29
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與一大班朋友聚餐，選擇了在北角的湘川菜系，價錢大眾化之餘，味道卻很有水準。麻辣小龍蝦鍋份量十足，味美香濃麻辣味勁出，怕辣的朋友可試試微辣。漁舍特色火鍋配龍躉魚及招牌酸菜湯，可配龍躉魚、海鱸魚或美國牛，湯底也有酸菜湯、水煮湯或清香魚湯供選擇，內有萵筍及寬薯粉等，龍躉魚很滑身而且多肉，湯底有著香噴噴的酸菜香，吃完可再加添配料再火鍋一番。剁椒鴛鴦魚頭已很少吃到，這個魚頭特別大特別多肉，面珠墩滑滑的，紅色那邊也是不辣。干燒蝦脆麵保留了麵的脆身，蝦肉配以酸酸甜甜的醬汁，也可跟自己喜好再添加，非常開胃。乾鍋田雞濃香入味，田雞大塊啖啖肉，粒粒沾滿辣汁，佐酒一流。椰香BB鴿做法創新，入口是陣陣椰子清香，沒想到這樣烹調乳鴿也很搭配，更有種泰式之感，值得一試😋胡椒豬肚雞鍋暖入胃，胡椒香非常出，有輕微之辣喉快感，禁不住連續喝了幾碗👍🏻涼伴系列有土豆絲、番茄，麻辣豬紅及燒椒皮蛋等。甜品也不俗，試了紅豆涼粉、紅糖玆粑及椰果黑糖冰粉，再加一樽洛神花紅茶，即時解辣透心涼。服務也良好體貼，愉快的用餐體驗。
與一大班朋友聚餐，選擇了在北角的湘川菜系，價錢大眾化之餘，味道卻很有水準。
麻辣小龍蝦鍋份量十足，味美香濃麻辣味勁出，怕辣的朋友可試試微辣。
漁舍特色火鍋配龍躉魚及招牌酸菜湯，可配龍躉魚、海鱸魚或美國牛，湯底也有酸菜湯、水煮湯或清香魚湯供選擇，內有萵筍及寬薯粉等，龍躉魚很滑身而且多肉，湯底有著香噴噴的酸菜香，吃完可再加添配料再火鍋一番。
剁椒鴛鴦魚頭已很少吃到，這個魚頭特別大特別多肉，面珠墩滑滑的，紅色那邊也是不辣。
干燒蝦脆麵保留了麵的脆身，蝦肉配以酸酸甜甜的醬汁，也可跟自己喜好再添加，非常開胃。
乾鍋田雞濃香入味，田雞大塊啖啖肉，粒粒沾滿辣汁，佐酒一流。
椰香BB鴿做法創新，入口是陣陣椰子清香，沒想到這樣烹調乳鴿也很搭配，更有種泰式之感，值得一試😋
胡椒豬肚雞鍋暖入胃，胡椒香非常出，有輕微之辣喉快感，禁不住連續喝了幾碗👍🏻
涼伴系列有土豆絲、番茄，麻辣豬紅及燒椒皮蛋等。
甜品也不俗，試了紅豆涼粉、紅糖玆粑及椰果黑糖冰粉，
再加一樽洛神花紅茶，即時解辣透心涼。服務也良好體貼，愉快的用餐體驗。
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