The Flame Bar & Restaurant

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星期一至四有牛扒薯條任食優惠其他日子去可試點其他菜式沙律 意粉及漢堡等都有驚喜價錢合理 份量挺多 ⍢招牌煙三文魚沙律大量煙三文魚卷成玫瑰花形配上爽口沙律菜 整體輕盈清新蜂蜜堅果烤金文畢芝士配多士第一次嘗試這個組合金文畢芝士非常濃厚再加上香甜蜂蜜同卜卜脆合桃配合多士進食 口感非常豐富招牌特級漢堡包焗得外脆內鬆軟 材料亦超豐富有蛋 蕃茄 芝士培根 生菜及2塊好厚的牛肉漢堡扒漢堡扒牛味濃郁看似乾身但一咬開肉汁豐富伴菜是卜卜脆的炸薯條～焗素肉肉醬意粉意粉麵質彈牙 雖然是素肉但肉醬汁味濃郁芝士亦很拉絲Mount FujiHot Mocha飲品賣相精美 Mount Fuji超打卡able⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡/5⧐The Flame Bar & Restaurant📍觀塘觀塘道414號1亞太中心3樓303號舖

▫️ 澳洲穀飼西冷扒🥩 ($178）👉🏻牛扒叫咗5成熟外層煎到焦脆，肉質嫩滑Juicy，重牛味.▫️ 西班牙海鮮燴飯🍛（$158）👉🏻海鮮有帶子、蜆肉、大蝦同八爪魚非常之豐富，燴飯充滿茄汁同鹹香味，非常之惹味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 是日精選蛋糕🍰 ($20）👉🏻New York Cheese Cake 質感堅挺，口感綿密細滑，芝士味非常濃郁，整體甜度適中⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ Daily Soup（跟餐）👉🏻南瓜湯質地好夠Rich，啖啖都係南瓜溶⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ Green Salad (跟餐）▫️Hazelnut Cafe Latte (跟餐+$15)▫️ Hot Latte (跟餐+$10)——————評分：8/10.平圴消費：~$200

好耐都無約朋友食飯傾計了，就返朋友地方就選擇了觀塘。⭐️凱撒沙律⭐️ 澳洲特級安格斯牛扒配薯條見餐廳有做優惠，可以任食牛扒薯條，即刻bling bling 眼。我地order了兩次，一次七成一次五成。兩次都煮得幾好，熟度剛剛好，保持肉質粉嫩度，好濃郁牛香味。薯條亦食唔停口一大桶好快食完。⭐️火焰法式焦糖燉蛋今餐重點，朋友好鍾意食焦糖燉蛋。呢個有特別表演睇，一來到，燉蛋被黑色紙包著，之後侍應點火，形成火焰表演。燉蛋柔軟，好香濃雲呢拿味，推薦。⭐️Mount Fuji Mocktail⭐️Cappuccina⭐️西蘭花湯

今日同朋友去咗觀塘亞太中心一間叫「The Flame Bar & Restaurant」嘅西餐廳，見到有個超值嘅週末套餐，逢星期六日就可以用超值價$398買一送一食10安士澳洲肉眼扒！呢個價錢就已經可以享有兩塊10安士肉眼扒同兩大筒炸薯條，仲可以另外加$38嗌凱撒沙律/ $15嗌是日餐湯/ $25嗌是日甜品。今日嘅餐湯係洋蔥忌廉湯，洋蔥嘅味道濃郁，忌廉味道唔會太膩，表面有橄欖油，令到成個湯口感順滑；炸薯條用一個桶裝，份量非常充足，而且即叫即炸，咬落去非常爽脆；凱撒沙律嘅沙律菜都好新鮮，配上黑醋同Parmesan cheese，開胃得來又可以中和牛扒嘅油膩感；10安士嘅澳洲肉眼扒好大塊，面積大得來又好厚身，一塊嗌咗medium raw而另一塊嗌咗medium，兩塊扒都煎得啱啱好又唔會過熟，食落都好重肉味，油脂煎完出嚟好香；是日甜品係Tiramisu，味道唔會太甜而口感豐富；另外嗌咗兩杯cocktail，Virgin Mojito同Fruit Punch水準亦都正常發揮，呢一餐真係食到好飽，weekend嚟食性價比好高！📍觀塘觀塘道414號1亞太中心3樓303號舖位置就腳：🍊🍊🍊🍊🍊餐廳環

朋友周末要上班，於是索性在觀塘“搵食”。他記掛著平日有個任食牛扒和薯條的套餐，於是建議往這家餐廳一聚，想不到星期六一樣有驚喜，有另一個澳洲肉眼扒套餐的買一送一優惠，那麼抵食就當然要試試了！沙律新鮮、蕃茄湯香濃。薯條先送來一大桶，見到即喚起童心，滿滿的一桶覺得既興奮又滿足。薯條新鮮炸起，香脆美味，忍不住一條接一條，雖然邪惡，卻的確美味！沒多久侍應生送來另一大桶，我們都說一桶已足夠，因為那是盛滿的一桶，份量委實不輕。我們婉拒後覺得有點罪惡感，好像在浪費食物似的。所以如大家點這個餐的話，覺得一桶薯條已足夠，可先向侍應揚聲。主菜澳洲肉眼扒，肉質軟嫩腍滑。由頭讚到尾的一餐，甜品焦糖燉蛋打卡度滿分！以黑色紙包裹著上枱，燃點後就會見到那焦糖燉蛋。那不止有看頭，而是好睇又好味，焦糖燒得香脆、燉蛋細滑富蛋香。見到那火焰，覺得十分點題，正正是餐廳的名字。性價比滿分，食材及食物味道皆有水準，價格卻親民。室內環境樓底高，一大幅玻璃可看到外頭的景致。室內卡位闊落；室外滿滿悠閒感。

最近去咗觀塘嘅「The Flame Bar & Restaurant」，環境舒適，氣氛輕鬆愉快，係一個好適合同朋友一同享受美食同飲品嘅好地方！🥩🥗🍮🍹而家做緊「澳洲肉眼扒」特價買一送一，真係超抵食！10安士嘅澳洲肉眼扒，只需$368，扒嘅質地嫩滑，口感鮮美！而家可以買一送一，真係太抵！Caesar Salad加$38就可以享受到一份，而Daily Soup只要加$15，就可以品嚐到濃郁香甜嘅南瓜湯！🥩🥗🍮🍹食完正餐，當然唔可以錯過甜品啦！我試咗佢哋嘅火焰焦糖布丁同雪糕布朗尼！香甜美味，真係令人回味無窮！餐廳嘅飲品選擇都好豐富！我試咗佢哋OKINAWA PINEAPPLE SPECIAL同VIRGIN COLADA，真係清涼又開胃！🥩🥗🍮🍹有時間一定要再去👍🏻

⭐️ 澳洲特級安格斯牛扒 8安士 $268 PPAustralian Premium Augus Steak (8oz)呢個價錢做到任食薯條牛扒真係抵！食一轉已經回本🤣 牛扒五成熟剛剛好 🥩 肉質偏瘦但完全唔韌，外層煎到好香🤤 薯條非常香脆，鹽同黑椒分布均勻，用桶裝住食得好過癮～⭐️ 追加 : Daily Soup +$15 pp是日南瓜湯🎃 南瓜新鮮香甜，好滑順亦都夠濃郁⭐️ 追加：Caesar Salad +$38 pp大大份嘅凱撒沙律啲生菜新鮮脆口，配上麵包、少量沙律醬及大量芝士粉，簡單得來味道好夾好滋味⭐️ Fruit Punch清新爽口嘅雜果賓治🍹水果味道豐富，正正好適合嚟個炎炎夏日。⭐️ Latte💰HKD 300 p.p for Dinner

這間酒吧餐廳位於觀塘的1亞太中心，主打西式多國菜，環境寬敞舒適，以歐陸風為裝潢主題，設有室內外座位，可帶同寵物進餐。午市時段設有十數款選擇，跟是日餐湯或沙律，以及咖啡或茶。澳洲肉眼扒(10安士) - $348逢星期六及日買一送一優惠超大塊肉眼扒中央有明顯油脂，肉質鮮嫩富彈性，香濃的牛肉味帶點炭燒香氣，有著溶化的牛脂甘香，還有紅蘿蔔仔、豆角及薯角等配料平衡肉膩感。Caesar Salad +$38凱撒沙律新鮮的羅馬生菜爽脆鮮嫩，撒滿鹹香的巴馬臣芝士粉，更有香脆的煙肉粒及麵包糠。Daily Soup +$15紅通通的羅宋湯以大量蔬菜熬製而成，有椰菜、紅蘿蔔及蕃茄等，香而不辣，酸酸甜甜好開胃。Daily Dessert +$25意大利芝士蛋糕切件淋上朱古力醬之餘，更撒滿朱古力粉，幼滑細膩的忌廉富奶香，濕潤的手指餅吸飽咖啡汁，還有鬆軟的海綿蛋糕，甜而不膩。Latte +$10Mocha +$10每杯也有精緻的洋蔥心拉花圖案，醇香的咖啡帶有堅果香氣，口感更順滑。

這家係apm附近的餐廳星期一至5pm-9:30pm有free flow牛排餐（$268）食😍😍呢個價錢平時只係食到一個牛排餐，而家可以任食，好吸引！特級安格斯牛扒叫左5成熟，煎得岩岩好，外皮有點焦香，咬下去時，肉質嫩滑，肉汁豐郁，味道濃郁而鮮美😋而無限供應的薯條都好高質！勁大份，成個鐵罐都裝滿晒，薯條真係岩岩炸起，外脆內熱，金黃酥脆的外皮包裹著綿密的內部，帶來滿滿的薯味和香脆的口感。薯條的炸製恰到好處，保持了鮮嫩的內部且不過於油膩，我忍唔住食左5/6罐🙈如果想要增加一些配菜，可以選擇加點凱撒沙拉（+$38），沙拉新鮮爽口，搭配著濃郁的凱撒醬，蔬菜清爽又開胃每日特色湯品（+$15）今日有南瓜湯，都幾濃郁同香甜特色甜點（+$25）今日有心太軟同tiramisu，好鐘意個心太軟🥰出焗到香脆，入面朱古力汁香濃又唔會太甜，加埋雲尼拉雪糕好好味

🔹️位於觀塘1亞太中心“The Flame Bar & Restaurant ” 設有室外和室內坐位🪑環境清新舒適☘️地方寬敞😍食物高質👍服務稱心👨‍💼👩‍💼價錢合理💰午餐🍽🔸️是日靚湯雜菜湯🍵 以滿滿材料, 味道濃郁👍🔸️沙律🥗沙律菜新鮮細嫩, 健康有益☺️🔸️碳烤加拿大豬架🐷豬架軟腍多汁, 有着入口即溶的口感🤤有驚喜💜🔸️蜜糖芥末烤雞漢堡配薯條🍔🍟烤雞外脆內軟,漢堡包包啖啖鬆軟, 配上蜜糖芥末醬味道更出色, 薯條十分香脆👍小食🍴🔸️迷你栗米片🌽香濃芝士味道、香脆可口😋🔸️脆脆魷魚圈🍩魷魚圈炸至金黃香脆, 口感彈牙🤤飲品☕️🔸️Latte☕️以心心拉花❤️質感柔順絲滑👍🔸️Mocha 🍫☕️以特濃Espresso加香滑朱古力Good🤗

今日跟朋友黎觀塘🥴 試下依間新開嘅西餐廳👍 入面環境闊落又雅緻，韻味十足，仲設有室外座，喜好自然風嘅朋友就啱曬🥴❤️ 聽職員推介，首先叫咗個招牌煙三文魚沙律❤️ 煙三文魚卷成玫瑰花形，好精美又吸引🥰 食落鹹香又充滿煙燻嘅滋味，配搭清新嘅沙律菜食好正👍 作為開胃菜好出色😚 之後叫咗道澳洲M3 安格斯肉眼扒🐮 跟扒加咗個free flow 薯條😋😋😋 肉眼扒好大塊超厚切，但食落又唔會過老過韌，口感軟腍又多汁，肉味濃香，好正👍 薯條第一輪已經裝滿大大桶😍 全部新鮮炸起，油香滿溢😋 入口香脆又惹味，真係無得嘆👍👍👍另外叫咗個芝士焗豬肉腸闊管粉🤤 芝士醬汁濃稠又馥郁，採用闊管粉，正好中空位置能載滿芝士醬汁，令人能充份品嘗芝士嘅鹹香🤤 豬肉腸片好重肉味，鹹而不膩，超好味🫶 最後叫咗兩杯飲品🥂 wild berry orange squash 好清爽👍 充滿雜莓和香橙嘅果香，酸甜滲半幾開胃👍 熱鮮奶咖啡屬水準之作👍 啡味與奶味比例好合適，飲落好順滑好易入口，正😚

觀塘apm旁邊的亞太中心整棟大樓都是吃的，這次和朋友來the flame bar&restaurant吃牛排放題，牛扒和薯條可以隨便吃，適合食肉獸們另外加的椰菜湯椰菜味濃，和奶油一起打很順滑；凱撒沙律菜很新鮮，酸酸的 薯條上來是一桶桶上的，分量超級大，調味帶點辣椒粉的味道，基本一桶就結束戰鬥了。 飲品很漂亮，很適合打卡 我們點了鳳梨特飲和雜果賓治，酸酸甜甜的很開胃 如果吃的話建議大家點7成熟是剛剛好的，這個價錢可以隨便吃牛肉薯條，還不錯 餐廳裝潢氛圍也很好，單點的菜色應該也水準不錯

有室內同户外位置，座位寬敞舒適！Free Flow澳洲特級安格斯牛扒 $268 pp 👉🏻Caesar Salad (+$38)新鮮嘅羅馬生菜，滿滿嘅芝士粉同麵包粒，新鮮又開胃！👉🏻daily soup (+$15)今日係西蘭花忌廉湯，好香，入口濃郁滑順！👉🏻澳洲特級安格斯牛扒五成熟，切好一件件勁方便，脂肪紋理均勻，粉嫩色，牛味濃，配燒汁！👉🏻薯條一大桶薯條，無限refill！👉🏻FRUIT PUNCH $68清涼，果香！👉🏻Hot Caramel Latte $40焦糖甜味，帶有一絲甜甜嘅餘韻！👉🏻 Tiramisu $25層次分明，creamy又有咖啡和香！

觀塘的The Flame Bar and Restaurant🥰手打牛肉芝士漢堡包，這款漢堡包選用新鮮的牛肉，☺️經過手工捶打，口感鮮嫩多汁，再加上滿滿的芝士和蔬菜，一口咬下去，美味無比。此外，這裡的薯條也是非常值得一試，香脆可口，絕對是餐後小食的不二之選。💕碳燒加拿大豬鞍扒，選用新鮮的加拿大豬鞍部位，經過炭燒和各種香料醃制，口感鮮嫩多汁，搭配上特製的醬汁，簡直是味蕾的享受。🫰南瓜忌廉湯則是另一道讓人回味無窮的菜品。這道湯選用新鮮南瓜，經過慢燉熬制出濃厚的湯底，再加入一些奶製品，口感醇厚，營養豐富。💕芝士蛋糕美味可口，而且精緻美觀，絕對是拍照打卡的好選擇。🍰🎂

一向都好鍾意食牛扒，朋友發現咗間位於觀塘嘅西餐廳竟然有個兩小時任食牛扒薯條套餐，亦可以追加沙津、餐湯同甜品、餐廳裝潢有格調，環境闊落，設有卡位，感覺舒適😃前餐追加咗沙津同餐湯，蔬菜新鮮，份量比想像中多、餐湯熱呼呼，飲落暖胃、牛扒要咗五同七成熟，牛味突出，唔算好嚡，已經切好咗，方便食用，十分貼心，不過質素有啲靠運氣，encore後上嘅牛無論係味道同口感都比第一次好🤣另外仲有薯條，感覺有啲似M記但更脆口，炸至金黃色，唔算好油，鹹度適中，點埋酸甜蕃茄醬，越食越過癮，唔經唔覺都食咗兩大桶，忍唔住又encore，呢次仲要熱辣辣，會辣口㗎，好正、而酒精飲品嘅甜度都啱啱好，十分解膩！