The Hideout Coffee House (Closed)

第三街斜路上有一低調的cafe, 店名也清楚表示其避世的用意 — The Hideout Coffee House。門口狹小很容易被忽略，店子一共兩層，在樓下收銀處落單付款後可以走上一層，會發現一個私人小天地。上層比較多座位，空間不大卻沒有壓迫感。點了Duck Breast Croissant $34牛角包十分酥脆！具香濃牛油味，餡料有切粒鴨胸肉及沙律菜，鴨胸肉咸香有致，配合沙律菜能減低油膩感，整體不錯👍🏻Piccolo也有質素，在這裡能寧靜地渡過一個美好的下午。雖然食物種類選擇比較少，但倘若假日想找個地方避世，不被打擾，The Hideout Coffee 是不錯的選擇。

Lately I have been looking for small shops, too many chain stores, too boring, I always prefer and support small shops like mom-and-pop ones~ Today I am looking for somewhere for a quiet place with nice coffee and brunch... Suddenly recall this place where I have passed by quite many times... After looking at the menu, I decided to give it a try~由於香港越來越多連鎖餐廳，食品一式一樣，實在很悶～ 所以最近一直尋找不同的小店～ 今天打算找個地方既寧靜又可以嚐到有水準的咖啡以及 Brunch～ 忽然想起近日多次經過的這間小店，看過餐牌後，決定一試～Very small and not eye-catching front door, but I l

之前Walk-in 有開燈但無開舖 今次經 openrice 訂左位先去有8折 去之前諗住打個電話去confirm booking 啦。點知個電話號碼係暫停服務😱😱😱😱😱唔係呀麻🤬但係因為太想試 Signature Croissant 🥐 點都要去😎實在太好味啦~~~~~~~~~~Croissants 🥐 上面有兩隻醬左邊係honey Mustard 應該係除非唔係呢隻醬基本上點咩都冇得輸。所以冇咩驚喜右邊嗰隻係牛油加cream 應該係😅好唔好味呀！ 用例點薯角都好好味呀！個包一切落去都未放入口都知道好味到爆炸鬆軟有牛油香又脆 真係無敵個大蘑菇冇咩特別但係好食嘅另外朋友點左個個份量大到呢個🥐只有honey Mustard 醬個黑色腸幾好味‼️但係唔知係咩黎嘅😂加$30有野飲有薯角咖啡係好飲嘅🤣但飲完成晚唔使瞓👍🏻睇波好精神太好味嘅關係冇影個靚靚環境

<<身為香港大學學生，可能你會覺得午餐晚餐都好難搵食，食黎食去都個幾樣 今日本畢業生就以個人經驗介紹番你周圍有咩好野食/伏喇>> <<If you are one of the HKU students who thinks nothing can suit your starvation around Campus.  Please pay some leisure time to study my dining experience collection.  If you cannot read Chinese, Please simply watch the pictures, follow the overall rating , or find the local mates for translating my comments>>身處係正街(西營盤大斜路)的小咖啡店雖然鋪位好細，主要坐位瘍第二層不過景觀望街，非常自然舒適在炎炎熱夏日係到逗留一個半個下午也不是問題可惜我只係係到食左個晏就要番學了普通~其實係我都

上年已經睇到食評介紹，見到大大舊烤蘑菇同牛角包已經覺得好吸引，好想去試吓。可惜地點唔太方便，一直未有成行。今次經過附近，又有少少時間，就特登去試吓！可能係平日朝早，只有一個客人，我就係第二位。cafe實在地方有限，好彩人少少，大家各據一方，可以靜靜飲杯咖啡，享受美味嘅牛角包。我order左個英式滋味牛角包餐，再加杯熱cappuccino. 由於即整既關係，都等左一陣先有野食。當食物送上既時候，聞到陣陣香味，真係即刻流晒口水，不過都係要相機食先。個set有2個蜂蜜芥末及牛油忌廉醬牛角包、烤蘑菇、煙肉和沙律菜。兩個牛角包既味道都好得，尤其係蜂蜜芥末味，真係好好好好味！牛角包好香好脆，兩個都好快食晒！而烤蘑菇亦都烤得好juice. 至於杯咖啡，睇得之餘都幾好飲，啱晒我口味！可惜當日時間有限，食完就匆匆離去，未有再坐一會。下次有機會，一定要黎慢慢嘆。

西營盤自從有了地鐵🚇發展一日千里只係短短幾個月無行呢頭一，二，三街，高街及正街都已經西式化好多今日特登重遊中學舊地係西營盤搵下有咩野食由皇后大道西行上高街乖坐扶手電梯途中見到呢間THE HIDEOUT Coffee House 就行左入去試下因為入去的時候太多人客冇辦法影多相片只能文字表達🙏🏻樓高兩層，第一層主要點單而第二層約有十幾個坐位（但相當逼夾）點單時要注意大家要刻意落去點單呢次點了Signature croissant 及prawn tinguine in tomato sauce 前者個croissant 係唔差既有兩隻味一種係芝士一種芥末🥐唔會話硬,重有點軟身👍🏻而個sauce味有點淡,但個鮮蝦保救到大家都可以值得一試店內都幾多交流生做功課，聽歌及睇書但大部分都係一個人坐2個位所以大家去度時可以要親自開口問下能否讓座

叫左個早餐，塊薯餅淋嘅仲衰過麥當勞，塊漢堡扒就超市買嘅，20幾蚊有幾塊嗰種，係得個牛角包好啲，杯咖啡同nespresso 冇乜分別，兩個人消費280，性價比低唔會再去

西營盤有很多咖啡小店，我和朋友冇預先約定要食既餐廳，行下行下就入左依間有兩層既café。我地上左二樓，地方唔大，只有4,5張枱，好彩平日既午餐時間唔多人都坐得幾舒服。HIDEOUT BREAKFAST $88(croissant, smoked salmon, scrambled egg, tomato, mushroom, veggie, potato)依度既牛角包真係好好食，拎上手熱辣辣，咬落去外層好鬆脆，裡面好濕潤又唔會實心，層次好分明！咁細件真係令人好想再食多個！炒蛋幾滑，沙律菜都幾新鮮。但薯角就唔熟，入面仲係凍冰冰☹️👎🏿

位於不起眼的街 旁邊竟然有一所咖啡輕食店 之前一直都忽略了進店後 店員給了我們menu 便指示我們到樓上找坐位Cold blew coffee (冷泡咖啡)無苦澀味 濃濃的咖啡香 好易入口推薦Pita Pizza好香好香 一看便知道好足料不過如果醬料可以減少少 便更好Hideout Jumbo Breakfast 好足料 有煙三文魚、炒蛋、煙肉、牛角包、沙律、墨魚香腸、蕃茄、炒蘑菇、薯角當中牛角包好脆好鬆化超好食Chicken Pesto 雞肉意粉除左好香香草味 仲好重白汁味 偏溜 而且雞肉偏乾身有點失望

The Hideout Coffee House has a nice outdoor sitting area, a perfect bar table for people watching, as well as a second floor for a cozy hide out.I ordered a cup of Salted Caramel Latte to spend the afternoon with reading my book. It took them some time to prepare my order, as the coffee house was quite full on a Sunday afternoon. Unlike other salted caramel coffee drinks which are usually more sweet than salty, this one is actually quite salty indeed, and I was surprised that I couldn't taste th

The Hideout Coffee House位於第三街和正街交界，店舖位置顯眼。而店面用上原木系列裝潢，很有外國咖啡店的味道。店舖分為上下兩層，由於下層為開放式廚房，位置不多而且比較擠迫，建議可以到上層用餐。整個店舖依斜坡而建，在店舖上層的小閣樓更有一種自成一角的感覺。Signature croissant包括牛角包、烤蘑菇、煙肉、沙律和飲料。兩款牛角包醬料分別為牛油忌廉和蜂蜜芥末醬。撇除醬料不談，本身牛角包非常出色。咬下牛角包時，來自齒間的「咔嚓咔嚓」脆裂聲，撲入鼻孔的牛油香，不管從視覺、嗅覺還是味覺都感受到來自牛角包的酥脆，外面烤的脆身而內裡鬆軟。而醬料來說，牛油忌廉味道像牛油加上煉奶，而蜂蜜芥末味道偏甜，反而芥末味道不重。烤蘑菇上面加了煙肉和芝士，切開蘑菇的一瞬間，蘑菇肉中間立刻滲出汁水非常Juicy。原本看到烤蘑菇的外表還以為烤的很乾身，沒想到入口柔軟多汁，甚至有一種「爆汁」的感覺。而剛烤好的「爆汁」蘑菇，配上拉絲芝士和煙肉，兩個字：完勝！整個Set基本上就是牛角包和烤蘑菇的主場之爭，另外的煙肉和沙律就相對的顯得平凡。煙肉份量大概為兩片，沙律配的醬汁和牛角包一樣是的蜂蜜芥末

❤️食完早餐好心情都話我好鐘意去西環食早餐架啦 今日都唔例外Hideout jumbo breakfast $108好食指數: 7/10呢間coffee shop 店面比較細 建議坐上二樓鬆動d由於我胃大 加上咩都想試既關係 叫左個最大既早餐分別有牛角包 煙三文魚 炒蛋 煙肉 腸 蕃茄 菇 薯條一睇都覺得好豐富 味道都唔錯 特別鐘意菇 好香口 爽口質感 配埋沙律菜食 不錯呀 牛角包係呢度必點 好香牛油味 帶鬆脆口感 好鬆化 夾埋隔離個炒蛋 好夾 炒蛋好creamy 煙肉ok幾juicy 腸係黑色既 我食唔出用咩材料整 但好味 咸香度夠 薯條唔算好脆身 但都ok 三文魚敗筆 好腥😂食左一片食唔落每次都揀latte 係因為好鐘意影靚拉花Latte $40好飲指數:7/10拉花都拉得幾靚 奶味比較重 咖啡味唔算好濃 而且因為我唔太鐘意咖啡酸味 而呢杯咖啡無咩酸味 所以幾鐘意呢度既咖啡除此之外 我仲叫左個意粉但係真係好普通意粉煮得過淋建議唔好叫意粉整體而言 唔錯 可以一試 呢度好chillaxing 好靜 好岩hea

朋友介紹的小店，原來在正街斜路，差喲走漏眼，地下係cashier，樓上座位，要先到cashier付款點餐，然後再送上來。今晚點咗 green mushroom burger , truffle fries, prawn linguine , Yuzu smoothie and ABC smoothie (avocado, banana and coconut )晚上人唔算多，點菜後等15分鐘開始送上order。Truffle fries 夠熱夠脆，感覺有啲似用鴨油炸起嘅味道，truffle 味香，食唔停口。Green mushroom burger送上時有啲surprise,因為個burger其實係牛角包，切開裡面有牛油果，大磨菇同松露醬。個牛角包食落好驚喜，外面香脆，內𥚃鬆軟，大力推介。磨菇同牛油果都ok, 好難失手。Prawn lingerie 不過不失。ABC smoothie偏淡，只飲到牛油果味，同飲咗個幾鐘杯野仲結緊冰。為咗個牛角包，會再幫襯。

超級好食既牛角包burger!! 一拎上黎我以爲係我最憎既黃椒!! 點知係我最中意既生雞蛋黃😍 黑松露醬夠特別又好味!! 芝士焗大菇邪惡得來又帶點健康🤣 牛角包超香麵粉味超軟超好味😋 當天二樓並沒有其他人然後大大部冷氣只吹著我們，爽到一個點🤓 (行錯路搞到成身汗🤦🏻‍♀️) 環境超正竟然有點世外桃源feel!! 超舒服超relaxing

偶然經過， 發現呢間隱世咖啡店，我畀佢嘅外型吸引。一入去，係一個開放式嘅廚房 ，午餐嘅餐牌都幾吸引，所以決定試一試。同個同事每人叫咗一個lunch set，已經包一個好好味嘅蘑菇湯，一杯咖啡，意大利粉。我叫咗carbonara，非常有驚喜，好好味。另外，呢度居然有手沖咖啡！都只係另外加16蚊，我叫咗一杯west java 手沖咖啡 ，果然冇揀錯，呢間咖啡店值得推介！！！！！