The Hot Dog Submarine (Closed)

🌭 鴛鴦蟹肉熱狗 HK$30分別蟹肉黑椒醬同蟹肉辣醬。 個人比較鍾意食黑椒醬因為味道比較香，而新加坡辣醬辣得黎有少少甜味，但係未必個個會鍾意。 因為醬嘅味道比較重，唔係好食到蟹原本嘅味道，但係都幾多蟹肉嘅。

新加坡辣椒蟹、胡椒蟹就食得多，但有冇諗過可以加埋熱狗一齊食？😮呢間深水埗小店係由新加坡老細一個人打理，由選材到炒醬都係一個搞掂曬。老細話希望將新加坡嘅特色加入小食入面，等多d人可以食到正宗嘅新加坡味道！將蟹肉拆絲，加入黑胡椒或者甜辣椒製成肉醬，十分有創意！😄雙拼蟹肉辣醬+黑胡椒醬熱狗 🌭️蟹肉好多，非常足料，每啖都食到滿滿嘅蟹肉。辣醬帶微甜、黑胡椒醬好濃黑椒香味，好惹味！蟹肉咖喱菠蘿魚蛋+燒賣咖喱味幾香，加左菠蘿粒令到辣度減低之餘仲多左清爽解膩嘅感覺。白魚蛋非常彈牙，真心要讚一讚👍🏻

Really nice n special hotdog Will come back soon 有時間會再去食不只是堂食外賣也🉑️以真的方便!!就算外賣也很好味!大家必須試下!試完一定會再去他不只是hot dog 這麼簡單!!師傅做的技巧和過程十分之考心思!是一件不簡單的事情!價錢便宜真的值得去試!我相信會再去多幾次！一定要品嚐個sauce 好特別!雖然只是過一次但朋友也覺得10分好味!!所以決定下次都會同一班朋友再食過!

放假就同朋友去西九龍中心行下，喺5樓近女廁嗰度發現到有一間好正嘅精品店叫1312 Gift Shop，間鋪頭買啲嘢又平又靚，最重要就係啲嘢係真貨。買完嘢之後，個老闆好好人，仲介紹咗我去呢間 The hot dog submarine 熱狗店嗰度買嘢食嘢。呢間熱狗店係非一般的熱狗店，因為嗰啲食物係有 Singapore特色嘅，最勁特別就係有 、、 。唔單係熱狗，仲有其他嘢食，就係魚蛋、燒賣、都可以配蟹肉醬， 而且仲有星加坡鹹蛋魚皮，同埋 鹹蛋薯片買㖭。我就叫咗一個 ，魚蛋好爽口好彈牙又有魚味，腸仔都係好脆口，不過最有特色都係[ 菠蘿咖哩蟹肉醬 ]， 蟹肉有好多而且係新鮮蟹肉，食落唔會覺得太辣仲有少少甜甜地咁樣，真係very special。

朋友喺西九龍中心5樓蘋果商場, 開咗間精品店叫做1312精品店。就係咁樣嗰一日我就去探佢班, 順便幫襯佢買啲嘢。行去精品店嘅時候, 一路行一路行, 發覺有一間好特別嘅熱狗店叫 Hotdog Submarine 嗰度賣嘅係一啲好有特色嘅熱狗, 係星加坡style嘅。我本來都想要一個熱狗試下, 但係實在好飽又食唔落, 於是我就買咗一啲小食食下。我買嘅就係 魚蛋配菠蘿蟹肉醬, 魚蛋有幾粒大大粒嘅, 嗰個菠蘿蟹肉醬係用真正蟹肉做, 食落又有菠蘿粒, 真係甜中帶辣油辣中帶甜, 咁樣配搭真係好特別又好味。

星期日去附近既士叻多買咸蛋黃餐肉雞蛋仔，趁機試埋Bookmark左一段時間既The Hotdog Submarine🌭上到西九龍中心五樓蘋果商場，喺巷仔之間搵左一段時間先搵到The hotdog submarine，唔係有心去既話真係好難發現佢。小店除左賣熱狗小食，仲有得訂熱門新加坡零食，包括咸蛋黃魚皮、薯片。雖然冇現貨買，但係老闆都好好人請得地試食😛Menu有好多set可以選擇，熊生揀左招牌A餐 - 蟹肉辣醬熱狗 + 罐裝汽水 $33；單買熱狗既話就$30。落單後老闆即刻焗熱狗包、烘香腸，再加咖哩蟹肉同茄汁，好香😍如圖，熱狗上見到一絲絲蟹肉😍 咖哩係新加坡風味，香辣得黎帶點甜，仲食到粒粒菠蘿，出奇地夾喎。食食下老闆仲送多兩粒蟹肉咖喱菠蘿魚蛋比我地！彈牙白魚蛋同蟹肉咖哩冇得輸，好滿足☺️ 平靚正小店值得多多支持，有機會會再黎！

今日咁啱去到西九龍中心 記得早前有雜誌訪問過呢間好有特色既小店 賣既仲係胡椒蟹熱狗 一聽黎自新加坡 肯定風味十足入到去見到老闆好好招呼 好有heart去經營小店睇完個menu之後 決定一於試下佢個黑胡椒蟹熱狗（$30）！！一入口 熱狗包烤得恰到好處 微微酥脆 中間既腸亦唔會搶風頭 外脆內軟 剛剛好～ 配上超慷慨既黑胡椒蟹醬 見到滿滿既蟹肉絲 不禁心諗 點解可以賣咁平！！！真係好好食 一定會再encore由於係即整既關係等候需時5分鐘左右 係等候期間 老闆都非常熱切咁請我地試食其他味道既蟹醬 仲有呢排好hit既鹹蛋黃魚皮同薯片 全部都好好味！！尤其個咖喱菠蘿魚蛋 下次黎一定要試！希望有更多人可以欣賞老闆既傑作～ 係誠意十足，味道滿分

很少到西九龍那邊活動，最近因兼職要週圍去當值，偶然去到西九龍中心揾野食，行下行下上到5/F的蘋果商場，竟然找到一間隱世賣地道星加坡味道的熱狗店。香港一向賣的熱狗都是美式，千篇一律。但這間星式的除了麫包用本地嘉X熱狗包外，所有配料都是入口的。賣點是淋在香腸上的秘製蟹肉醬，有辣椒和黑椒兩種，是廚師老闆跟據家鄉傳統辣椒蟹和黑椒蟹廚法而成，我試了辣椒味，用料新鮮，啖啖蟹肉配辣椒醬汁，另不能吃太辣的我，回味無窮。而且麫包和香腸也是預先加熱，不會像其他餐廳一樣，麫包是凍的。老闆是來了香港很久的星加坡人，非常有人情味，一邊為客人準備食物，一邊可以和客人天南地北傾計，服務態度可比美高級食肆，據聞老闆以前是高級空中服務員。價錢方面平到你唔信，一份咁足料的熱狗，祇賣30，加3元可任選楊x成飲品一罐，特別推介香草涼粉水，真正地道星加坡味。原來唔食熱狗仲有兩款小食，地道星加坡魚旦和燒賣，可加老闆母親家傳㗎哩波羅醬汁，又是另一絕配。我吃完後再打包多一份外賣回家當晚餐，非常滿足。The hot dog submarine' 我一定會再回來幫襯的，支持你!

自從數年前到過 新加坡 , 總是對當地美食念念不忘 , 可是近年因為工作的關係而多了往台灣 , 我們 新加坡 的旅程應該要再次推遲~要數 新加坡 的美食是不能缺少 " 胡椒蟹 " 的份兒 , 它的香惹美味實在可以讓囗水長流 ....近日在 深水埗 - 西九龍中心 5樓裏發現一間主要售賣 新加坡小食 + 熱狗的食店 The Hot Dog Submarine～Menu ~讀過餐牌會發覺所有食品都是和蟹肉做拍檔 , 分别卻在於熱狗是可以配 " 蟹肉辣醬 " 或 " 蟹肉黑椒醬 " ; 燒賣及新加坡魚蛋是配 " 蟹肉咖喱菠蘿醬 "～熱狗、魚蛋、燒賣 , 這些都是街貨 , 只要找對的供應商便可 , 所以不評 , 反而店方的秘製蟹肉醬汁才是靈魂所在 ....蟹肉黑椒醬：能吃出蟹肉的甜味 , 黑椒醬也不會過份的辣並帶胡椒的味道香 , 配在熱狗上 , 惹味非常 ～蟹肉咖喱菠蘿醬 : 味道似日本帶甜而不辣的咖喱再加上酸酸甜甜的菠蘿味 , 蟹肉的甜味亦帶起咖喱的味來 , 配上魚蛋 , 味道精妙 .... 蟹肉咖哩菠蘿醬 配上港式魚肉燒賣之後 , 又是另一番獨特的口味 ~醬汁的美味 , 相信也是好送飯

深水埗蘋果商場不嬲好多嘢食，早兩日行過，見到新開嘅新加坡熱狗店，行入去先知原來老闆係新加坡人，係香港住左20幾年依家決定開舖頭。講返食物先，同朋友share食兩個熱狗，一個胡椒蟹肉熱狗，另一個係蟹肉辣醬熱狗。睇你想食嘢味定酸甜，最正就兩個人去食可以share！其實佢仲有蟹肉菠蘿魚蛋同燒賣，決定下次再去食！🤤🤤🤤

數天前在網上看到西九有間食辣蟹肉的熱狗小店，今天剛好經過這裡，就當然走入蘋果商場試試啦！老闆是新加坡人他說很喜歡香港，最想是把正宗新加坡美食帶俾我地香港人，感受到他的誠意及用心，即刻Order幾款小食...蟹肉辣醬熱狗及蟹肉黑辣醬熱狗，蟹肉份量多並且蟹肉炒得很香而個汁非常足料！我比較愛吃黑椒味多點，因為更濃更惹味，個沙律醬與蟹肉汁意想不到的夾。兩個包包都是外脆內暖的！還Order了蟹肉咖喱菠蘿魚蛋同燒賣，個汁好特別，不可不試！而魚蛋的口感十分彈牙跟外面的不一樣，絕對有驚喜架！其實小店就是多一份人情味在這裡，賣的這麼足料熱狗都是$30，套餐更是$33而已...

開張日下午四點去到已經得返胡椒蟹汁，叫左胡椒蟹熱狗同魚蛋。個汁非常足料，勁多蟹肉！蟹肉鮮甜，胡椒亦剛剛好唔太刺激。唯一美中不足係個飽唔夠熱，不過老闆聽到幾個客feedback後竟然即時叫人去買焗爐！從善如流的確扺讚！另一驚喜係魚蛋，超彈牙！絕對唔係一般街邊檔可比！其實魚蛋就咁食已經好正，加埋個汁真係.....同場仲有星洲金鴨薯片，全部都係香港少見既食物，講真當通街都賣緊一式一樣既所謂最hit小食，以咁既價錢食到咁用心既（真）特色美食，點可以唔支持？

Walked around Apple mall and felt a bit hungry. Saw there is “chilly crab hot dog”!!A hotdog + soft drink is only $33!!There are plenty of authentic snacks sold there as well. Spoke to the manager there, all the ingredients are handmade and sourced from Singapore. Very friendly atmosphere, although it gets a bit busy during lunch time and school days - popular with students around the area. Definitely worth a try!