The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen (Closed)

🍻週末同朋友休閑嘆返個brunch ，少有地早午飲啤酒，不過呢間餐廳嘅手工精釀啤酒幾吸引，主打獨家進口北歐手工啤酒，亦會有本地啤酒。 🍻餐廳以啤酒嘉年華作主題 ,超逼真過山車壁畫同立體佈置，充滿遊樂場嘅歡樂。 🦐Marine All Day Combo Croissant 集蝦仁、菠菜忌廉汁盲曹魚柳同煙燻三文魚， 蝦仁味道帶點咸，魚柳煎得香口唔油膩仲無骨，煙燻三文魚肥美新鮮。 早餐唔少得煎蛋同焗茄汁豆。三隻太陽蛋煎到剛剛好，流出邪惡嘅蛋汁。 轉配牛角包 ， 外層烘到超脆口， 內裏軟綿。旁邊仲有鮮果粒（火龍果同哈密瓜）、沙律菜 、蕃茄仔同半個烤蕃茄。整體份量好豐富。 🍳🍅Omelettes & Green Combo Croissant大啡菇菇菌味濃，奄列餡料可以自選。我哋揀咗煙肉,洋蔥,腸，塞到滿滿咁，奄列蛋比較厚身。 🧇Happy Day Waffle 窩夫厚實帶鬆軟，幾脆口，配合雲呢拿雪糕，冷熱交融。🍺TAP 19 芝心妹偏好水果味較香嘅啤酒，比較易入口。🍺TAP 13 朋友鍾意苦麥味厚重嘅黑啤， 呢杯酒原來係以前碼頭工人常飲補充體力。 近排仲有優惠，任何Brunch Set 加$

放假最怕同人迫，想搵個地方坐下食嘢傾偈，但係唔少餐廳都有用餐時間🥲今次朋友介紹嚟銅鑼灣嘅 Madhouse. 除咗全日無限時任坐，更有WiFi提供可以上網做嘢。銅鑼灣鬧市中極少有！———❝ Steak & Eggs | $138 (+$10多士轉牛角包)牛扒用咗牛板腱，肉質較為結實但唔會好韌。好鍾意牛扒外層煎至焦香嘅味道，食落肉味亦非常濃郁🤤🤎牛角包更加要試！上菜前焗至微暖香脆，層層鬆化有牛油香。本身冇乜期望但好有驚喜，個人認為係值得加$10去食㗎✨———❝ Smoked Salmon Lover | $86以窩夫代替英式鬆餅，配上水波蛋、荷蘭醬及煙三文魚，成為變奏版Eggs Benedict🍳窩夫偏淋身，如果係香脆嘅會好食好多😩 同埋嚟到得半份窩夫，覺得份量偏少～整體算係正常發揮，不過考慮到坊間少有平過$100嘅Eggs Benedict，呢款菜式嘅CP值都算Ok!———備註：153到訪當日餐廳未滿座，所以店員都冇趕我哋走，仲比埋WiFi密碼我哋坐咗成個下晝！不過人多嗰陣就唔知會點安排，如果有意坐耐啲嘅話，入座之前可以問定餐廳先☺️另外幾欣賞嘅係餐廳枱與枱之間位置都幾多，所以即使人多都

the madhouse主打獨家進口北歐手工啤酒，銅鑼灣分店以啤酒嘉年華為主題，配搭手工啤酒以及多元化嘅美食。全新嘅週末美式早餐系列非常豐富，任何餐點只要加$198即可享受 “happy 120” 120分鐘暢飲放題，飲盡特選手工啤酒、紅白酒、意大利氣酒及非酒精飲品等等，have a nice (drunk) weekend！𖦹 marine all day combo $128擔心傳統adb太油膩食呢個就啱曬啦。有煙三文魚、蝦、菠菜忌廉汁魚柳、蕃茄、蛋、茄汁豆、水果，應該係我食過最大份既adb。𖦹 portobello mushroom lover $86大啡菇juicy、waffle鬆脆，配上egg benedict，流心既蛋黃非常吸睛，素食既朋友都食得。𖦹 happy day pancake $72自家製pancake鬆軟並富蛋香，配雪糕、朱古力碎同吃，冷熱交融。𖦹 04 strawberry sundae $68𖦹 19 fruitage $68前者比較酸，果味濃郁，好似飲緊草莓梳打咁：後者較甜似果汁，非常易入口。

在銅鑼灣搵到一片舒服暢飲的樂土，是幸福的事💗 The Madhouse CWB以啤酒嘉年華樂園做主題裝飾，繽紛有趣🤩 而且店內、店外的座位空間都好闊落，舒服飲啤 so chill🍻The Madhouse CWB主打手工精釀啤酒，吧檯後的那面牆上，至少有20款手工啤酒😍 想起都令人興奮🤣 更正的是，現時店內用餐+$198即享2小時free flow 任飲啤酒、紅白酒、氣酒、非酒精飲品等🥳🌟手工啤21: Causeway Brewing · Tuitti Fruitti22: H.K Lovecraft · MagicFest喜歡這2款啤酒，口感大不相同😙前者味道fresh🩵 是果香帶酸，很適合女孩子飲💘 後者有啤酒典型麥芽香，還有焦糖的甜香，口感甜中帶苦，甘甜尾韻也不錯。🌟Marine All Day Combo ² ᵉᵍᵍˢ, ˢʰʳⁱᵐᵖˢ, ˢᵉᵃ ᵖᵉʳᶜʰ ᶠⁱˡˡᵉᵗ ʷ/ ˢᵖᵃⁿⁱˢʰ ᶜʳᵉᵃᵐ ˢᵃᵘᶜᵉ, ˢᵐᵒᵏᵉᵈ ˢᵃˡᵐᵒⁿ, ᵍʳⁱˡˡᵉᵈ ᵗᵒᵐᵃᵗᵒ, ᵇᵃᵏᵉᵈ ᵇᵉᵃⁿˢ, ᶠʳᵘⁱᵗ, ᵗᵒᵃˢᵗ呢款all day好豐富，蛋可自選款式😂 我鍾意

多國啤酒可以選，菜單好有心思咁寫左啤酒的顏色上去，叫之前都心裏有數🍳食物質素：食物花左好多心思令佢地更加市井，係潮流同埋平民間搵到個唔錯的平衡點，價錢偏中上同時好有質素。封面圖係「墨西哥脆片」，佢用鐵罐上碟，食果時就抽起佢。當時我請朋友食生日飯，呢件野就當係生日蛋糕了，成件事都好開心。張相都兩年前影了，唔知依家仲有無呢個菜。🍴推薦搭配：必飲手工啤。鋪頭有黎自捷克、英國、香港等地的多款啤酒。日日都有近20款可以選，無論係帶朋友試新野或者自己黎飲都好好。佢的Happy hour時段係好長既，飲酒都偏抵。食物的話比較建議只叫一個主食，其他就食小食同埋留肚試多兩款酒🪑環境座位：好大，但係比較應聲。唔係果啲可以慢慢品酒的清吧，要有心理準備食野環境有少少嘈🧑‍🍳服務：員工都好熟手工啤，你可以直接講你平時係飲開乜口味的酒，又或者講你平時有無飲開手工啤，佢地都可以給出好好的推薦🚗交通：銅鑼灣站A出口行一、兩個街口就到💰人頭費：250蚊左右，如果唔多飲酒，唔叫咁多主食可以平番啲

The Madhouse主打獨家進口北歐手工啤酒🍻今次去左銅鑼灣分店The Madhouse CWB，餐廳裝修用左藉啤酒嘉年華做主題🎈充滿遊樂場歡樂的氣氛場景！星期六日黎仲可以食到佢地新出的週末美式早餐系列American Style Breakfast🍳呢間店最出名就係每星期都會更改手工啤酒menu，有20多款手工啤酒供選擇，而家+$198 仲可freeflow兩小時！🍻🔸Marine All Day Combo🦐🐟專食海鮮嘅brunch，除咗煎蛋、焗豆沙律之外，仲有蝦、煙三文魚同埋煎盲曹魚柳，滿足海鮮愛好者！🤤🔸Omelette & Steak Combo 奄列配牛扒，奄列有3款餡料可以選擇，揀咗煙肉、洋蔥、香腸，有足料啊！Brunch都食到牛扒真係大滿足🥩🤭🔸Happy Day Pancake 🥞🥞大大份pancake，有4塊咁多！朱古力粒加朱古力醬，配一球雲呢拿味雪糕，冰火交融！📍#TheMadhouseCWB (#銅鑼灣美食)#銅鑼灣 禮頓道29號華懋禮頓廣場地下2號舖➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟🔖 #吃是真愛_

👧🏻😋👅🍽✨Weekend Brunch with Craft Beer 🍻🍳🥞 🥐 -The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen 🇭🇰 銅鑼灣禮頓道29號華懋禮頓廣場地下2號舖 🇭🇰-🎡 係大家前一晚去完Halloween Party訓到好晏既時候, 早起的鳥兒有brunch食, 我地去左Madhouse呢間手工啤酒專門店食個big brunch 🤤 🎡 手工啤酒專門店既裝修當然係以啤酒為主題, 我最鐘意室外貼左Beer Brewery process; 亦唔少得室內超級colourful啤酒嘉年華既壁畫; 除左weekend enjoy個brunch, 相信夜晚黎睇波一定超正🎡 Weekend Brunch叫任何餐點可以加$198享用"The Happy 120" 🈹 120分鐘free flow of Selected Craft Beer / Draft Cocktails / House Red / House White / Prosecco / Juice / Coke; 呢度手工啤已經超多種類成條長list, 120分鐘一定飲到樂而忘返🤣-

男朋友係手工啤酒迷🍺作為💯分的寶貝💃就帶佢去香港首屈一指的手工啤酒專門店The Madhouse CWB見識下~銅鑼灣店以啤酒嘉年華為主題裝飾，手工啤酒有23個龍頭，提供獨家北歐進口及各地手工啤酒，款式每星期更新~Madhouse cwb 仲有全新gastropub概念，推出週末Bunch系列，以傳統美式口味早餐為主打。Brunch低至$58，任何餐點加$198仲可以享受 “HAPPY 120“ 120分鐘暢飲放題，放任咁飲盡特選手工啤酒，紅白酒、意大利氣酒及非酒精飲品等🍻🐟Marine All Day Combo擺盤色彩繽紛，菠菜忌廉盲曹魚肉嫩滑，蝦肉彈牙，三文魚帶著滑順絲柔的油花口感。蛋可以選擇炒蛋或太陽蛋， 蛋汁配上香脆牛油多士，再配有烤蕃茄、茄汁焗豆、粒粒水果及沙律菜，食物種類豐富🍔Signature MH Cheese Burger 薯條邪惡香脆，法式奶油麵包烘得外脆內軟，包著自家料理漢堡扒、芝士、蕃茄及牛油生菜， 配上自家美滋醬汁，開胃惹味🍫Happy day Waffle窩夫烘烤至外脆內軟，具有蛋香，伴以 雲呢拿雪糕及朱古力sauce，簡直是味覺之感動🥃Mr.Clean

✨銅鑼灣Relax好去處❤️嘆手工啤酒🍻✨————————————————————有一秒番到澳洲嘆brunch既感覺🥰呢度好relax! 幾好坐☺️食物高汁又大份放假黎chill下幾爽 平時收工黎飲下酒都正 仲有波睇⚽️有好多獨家既手工啤🍻鐘意飲酒既一定要黎試！————————————————————🥩Steak & Eggs $138（9/10）見到牛扒又忍唔住嗌☺️牛扒好粉嫩！肉質唔錯配煎雙蛋 燶邊好正又有流心蛋黃有牛油多士 可以轉牛角bell都得🥐.🍳Marine All Day Combo $128（8/10）平時既ADB 都係得煙肉腸仔蛋呢個升級版有埋海鮮😍勁豐富超大塊魚柳 又有🦐同煙三文魚🤤炒蛋好滑溜！仲有水果解膩 所有野都高汁.🧇Happy Day waffle $72 (6.5/10)Waffle配朱古力醬同vanilla 🍦D sauce唔夠多🤣🤣如果加啲生果會好啲.🍺手工啤 ($198 2個鐘freeflow!)Centennial Single Hopped Pale Ale ABV:5%清爽得嚟又有Refreshing嘅感覺🤩岩女仔飲☺️.🍺English Porter

其實這一家之前去過食晚餐，意粉味道很不錯，不過這次我們是中午去，試試看all day breakfast 如何。All day combo朋友選了個基本的set，適合喜歡吃肉肉的朋友，因為有腸有煙肉，還有煙三文魚。蛋可以選炒蛋/太陽蛋/煎蛋，我們2個比較喜歡炒蛋，這家炒得挺鬆軟，配麵包吃或配煙肉都不錯，因為煙肉煎得比較脆。Marine all day combo這個適合喜歡吃海鮮的朋友，除了煙三文魚，還有蝦和魚柳。魚柳用上了菠菜忌廉汁，連魚皮都煎得很香，但罪惡感不高，反而覺得挺健康（如果我不點牛角包的話）。Happy day waffle窩夫是自家製的，很鬆軟，很有蛋香，而且吃的時候是配著雪糕和半融的朱古力碎一起吃，又冷又熱的口感，我覺得我一個人也能吃一個。我們另外還配了2杯cocktail，一邊享用all day breakfast，一邊喝著酒和朋友閒聊，真的很寫意。其實加$198還可以2小時任飲，不過我們2個喝得不多，所以就沒有叫了。

銅鑼灣嘅The Madhouse CWB係旺角The Madhouse Taproom嘅姊妹店，一樣係專門賣手工啤酒嘅地方。唔止有啤酒，我哋週末嚟食咗個BrunchMad house Grand Al day 🍳🥓🥩🥔🥗🍉咁大份嘅Brunch，絕對可以滿足你嘅大胃口！有2條肉腸、2片煙肉、炒蛋、煙三文魚、烤蕃茄、焗茄汁豆同生果粒，擺盤精美Omelettes & Steak Combo Croissant 🥩🍳🥐Brunch時間就係要豐富！牛扒煎烤得剛剛好，肉質嫩滑多汁，奄列蛋香滑嫩，餡料自選蘑菇及忌廉菠菜，配上牛角包金黃酥脆Joy Pancake 🥞🍫呢度嘅班戟有4大件，好厚實有咬口，淡淡蛋香同牛油味，唔會太濃郁。加上雲呢拿雪糕同楓糖漿，口感豐富甜蜜❤️Dragon Fruit Session Sour 🍺🐉呢杯啤酒真係好特別！火龍果嘅熱帶甜味同酸味完美結合，令整杯啤酒更加豐富。佢嘅深粉紅色真係好吸引，有種異國風情嘅感覺FruitAge 🍺🍒櫻桃同接骨木嘅果香，係一杯易入口嘅啤酒【特別優惠】只需要加$198就可以享受2個鐘嘅任飲時段！而且，最平嘅Brunch 都只需$58！🎈The Ma

❀┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈港島特色打卡手工啤專門店✨假期跟男友到訪位於華懋禮頓廣場的The Madhouse用餐🍴每逢週末提供全日早餐系列以及無限暢飲包括特選手工啤 紅白酒 雞尾酒等 除了本地手工啤外 更進口各款北歐品牌手工啤 不同款式口味都應有盡有好適合愛酒之人🤍餐廳的牆上有幅大壁畫 主題以啤酒製作至出售的過程用嘉年華形式表達 色彩鮮艷奪目令人目不暇給 更有旋轉木馬🎠的擺設確實十分夢幻！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Omelette & greens combo 奄列有3款口味選了蘑菇及忌廉菠菜 配上沙律菜 大啡菇 烤蕃茄及牛角包簡單又豐富的Brunch烤過的菇相當juicy 奄列餡料也是塞得滿滿的😻牛角包入口依然暖暖的 口感好鬆脆帶有牛油香𐂐 ⠜Smoked salmon lover煙三文魚配egg benedict也是穩陣之選 比較特別是用上窩夫做配搭 🧇配鹹食我也喜歡～加入牛油果 水波蛋口感十分有層次感也很有飽足感𐂐 ⠜Happy day waffle 還點了人生不能缺少的甜點！表面加入朱古力醬及雲哩拿雪糕球 還放上朱古力豆作點綴 𐂐 ⠜Piñata summer試了2

11月份係乖乖返工月，所以10月份的連三假期要好好珍惜！星期日想好好享受一個假日Brunch，走到禮頓道時見到一間精釀手工啤餐廳，高高既樓底感覺好舒服，門口有半露天位置提供（佢地係寵物友善餐廳黎架！），放工黎個Happy Hour都不錯！週末美式早餐系列American Style Breakfast最平$58就有交易，提供既款式仲有好多🤝點選任何一款全日早餐仲可以加$198 {Happy 120｝ 二小時任飲特選手工啤酒，鮮斟雞尾酒，特選紅酒，特選白酒，有汽白酒，蘋果汁,橙汁，可樂❤️Marine Al Day Combo雙蛋加煎蝦，盲曹魚柳配菠菜忌廉汁煙燻三文魚，烤蕃茄，焗茄汁豆加新鮮生果，仲有大大隻牛角包🥐，咁大份我都食得哂架😂最出色係盲曹魚柳，魚皮煎得好香脆魚肉仲係滑滑的！Omelette & Steak Combo三隻蛋份量既奄列，餡料選擇左煙肉、洋蔥同香腸既配搭，餡料份量多到爆出黎，每一啖都有😅牛板腱我地要左medium，外層燒得好焦香，肉汁鎖得幾好，咬落去時會爆出黎！Happy Day Waffles飲住手工啤又想配份甜點，佢地出名既自家窩夫🧇當然係我目標🎯外脆內

今個周末相約朋友去呢間手工啤酒專門店🍺，除咗想試下手工啤之外，仲超想食佢哋嘅brunch🥐，因為份量足夠並且款式夠多，總有一款啱心水😜，而佢哋嘅裝飾佈置以啤酒嘉年華為主題🥳，打造成遊樂場嘅氣氛🎠，置身其中心情會不知不覺輕鬆起來😙🍽Marine All Day Combo份量超充足而且食物種類豐富，睇見已經開心；盲曹魚柳外皮煎得香脆，魚肉又嫩滑，配合清新唔膩嘅菠菜忌廉汁一齊食非常夾，蝦肉爽彈，三文魚煙燻味濃而且唔會過鹹，配合烘得香脆嘅多士一齊食都唔錯；仲有烤蕃茄、茄汁焗豆、生果粒粒、沙律菜及兩隻大大隻嘅太陽蛋，食完非常滿足😝🍽Steak & Eggs牛板腱叫咗五成熟，煎得啱啱好，唔會太肥又有口感，肉味濃又juicy，配搭香草薄荷醬非常清新，牛角包外脆內鬆軟，有酒店級數👍🧇Happy Day Waffle 外脆而內裡鬆軟，配搭埋雲呢拿雪糕一齊食，冰火感覺好正食住brunch，當然要嘆下手工啤，款式有成28款之多，心大心細，最終叫咗👇🍺Dragon Fruit Session Sour紅色色澤非常明亮吸睛，雜莓味道芳香，酸酸地清新又醒胃，配合牛扒一齊食非常之夾🍺Pinata Summer聞落

到訪了最近也不少blogger推介的【The Madhouse CWB】作為旺角本店手工啤酒專門店的姊妹店，擁有28個龍頭taps，主打獨家進口北歐手工啤酒，同樣地有很多款式的啤酒可供選擇！而且款式每星期更新，永遠都有新口味可以嘗試！最近推出的全新週末美式早餐系列 AmericanStvle Breakfast，非常受歡迎ꕤ︎︎·͜· ︎︎幸好一早預訂了位置，到訪的時候已經發現有四五張大枱已reserved店內牆上的壁畫畫滿了不同的啤酒，帶出了濃厚的嘉年華氣氛ჱ̒¯‎‪꒳¯)⟡全部餐點都大大份又足料‪ꔛ‬♡‪꙳ ⋆ 𓈒𓏸 Portobello Mushroom Lover $86Juicy的大啡菇 上放着egg benedict所有juice配著鬆脆的waffle 輕盈又好吃適合蛋奶素食人仕！伴碟的沙律菜也很清爽，這份量吃完真的非常飽肚( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ )꙳ ⋆ 𓈒𓏸 Omelette classic Combo $82(+ $10 croissant)差不多半隻碟大的蛋奄列，內裏的餡料可以自己揀選，蘑菇菠菜的配搭非常creamy又好吃⋆⸜ ⚘ ⸝⋆加上兩條紐倫堡香腸，還有富有牛油香的牛角包，同樣是