喜喜冰室 (Closed)

慕名而來，喜喜冰室！甫進入店，六七十年代的懷舊陳設盡入眼簾！懷舊茶餐(HKD42)，包括：牛油多士，火腿炒蛋/煎雙蛋，叉燒湯意粉，咖啡或茶！多士烘至金黃色，牛油鋪滿包面，包皮微脆，包身鬆軟帶牛油香味，不錯！煎雙蛋，賣相對辦！叉燒湯意，叉燒口感較韌，味道較淡，一般貨色！凍奶茶，奶味不夠，茶味較澀，失望！雖然仿懷舊冰室甚有綽頭，但食物質素仍有進步空間。不然的話，冰室仍難逃被陶汰的命運，加把勁吧！

一入喜喜，一陣懷舊味撲過來—油煙味+空調不足!撇除這些因素，喜喜算係懷舊餐室中比較有心思的一間—今期餐牌上竟然有渡輪餐: 煎蛋紅腸福麵+莎莉蛋糕+維他奶！咁啱今期am 730咳神佬個漫畫又有講渡輪上的福麵，唔知巧合定邊個啓發邊個呢... 有冇人叫呢個$38嘅渡輪餐就唔知，有得餐前笑吓都唔錯。叫嘢食就一於主打懷舊，叫咗個雞批浮台同香蕉班戟，雞批同豆蓉湯味道原來都幾夾，班戟落煉奶同落糖漿基本上係異曲同工。雞肶拼西炒飯就麻麻地，雞肶似乎炸得過咗火，太乾身，炒飯一般啦冇乜特色。呢啲餐廳，都係食feel多過食物質素架啦。

食過兩次都係常餐加甜品，今次黎就試燴牛肉意粉！凍凍地就飲熱奶茶，友人驚訝我飲熱野，哈哈！凍丫嗎！同黎到唔試奶茶，對不起自己吧！好快就上左奶茶好有趣，係用方糖，係我第一次用方糖呢！成件事好新鮮！加左兩粒，好香茶味！雖然$18一杯！不過可以講絕對值！好好飲！ 好快都上埋意粉！一見就知足料！一食，超正！老實話，香港食燴意粉好食既真係唔多！一唔好食就完全唔係嗰回事！會食唔到！我仲試過有間茶記叫燴意粉佢上左白汁添！所以搞到我係街都唔敢再叫！呢間真係要推介！燴意粉重點係蕃茄汁既香同傑度同意粉既軟硬度！叫得牛肉當然都好睇牛好無食有啲筋嚼下，唔會太林！真係好正！！全部剛剛好！好味！全部食曬。非常滿足

今天又去銅鑼灣了 。近期成日出去食，所以想吃便宜一點，加上又好想食港式肉醬意粉，就記起呢區有間未去過又好有特色的茶餐廳。同表姊同朋友六點幾去到，完全不用等位。可惜未入去已遇到困難，表姊出盡力都唔係好夠力開門 ，不過侍應生很友善地開門給我們又問我們幾多位。一入去就見到右邊有部軟雪糕機就已決定一陣將會食什麼甜品。 我們坐在一張四人卡位，一邊是木板，一邊是可摺式軟櫈，好似舊式的戲院櫈，都幾舒服，幾好坐。坐下後，侍應生客氣地同我們講解今日的special。其實有點兒驚奇，因為佢竟然咁有心機同我們講，而不是吹我們叫嘢食。一邊睇餐牌一邊欣賞餐廳的裝修，真的很喜歡牆上貼滿的懷舊海報，總體來講，很欣賞餐廳的懷舊風，加上燈光黃黃的，很柔和，有種很溫暖又舒服的感覺。餐牌一樣有種以前年代的感覺，又多相，可以大概知道食物的賣相。  雖然餐牌無寫明，但落單時待侍應生說原來每碟飯麵都會跟一杯飲品的。應該啦，如果唔係要$20杯，加埋都唔便宜。我要了：焗肉醬意粉+B仔鴛鴦意粉盛在金屬碗奉上。意粉好彈牙，肉醬又夠味，再落芝士粉，好正！ 不過我嫌肉醬過多。哈哈。B仔鴛鴦則是阿華田加好立克的飲品。睇相以為面的是c

　　朋友知道我喜歡懷舊，又特別愛吃茶餐廳的食物，於是便約我來這家茶餐廳吃午餐。　　潮流愛懷舊，以懷舊為賣點的家餐廳也因之吸引了很多食客，每次經過，都總是看到門外有人在排隊。或許因為我們比較早來吧，因此可以坐到卡位；也許因為下雨天的緣故，沒有很多的食客。　　這家餐廳的懷舊情調是經營出來，暗黃色的燈光，牆上掛滿了舊日的電影劇照，而餐牌是寫在發黃的明信片上的，明信片是老香港的風景照。感覺置身五六十年代，有一種不真實的、從現實中抽離的感覺，尤其是窗外的雨聲，使我想到我是坐在漁民的漁船上搖晃著似的。　　因為套餐份量比較大，所以我只點了一客蛋牛治和一杯熱奶茶，其實在這類的餐廳，是吃環境多於吃食物，在普通茶餐廳，２０元可以吃到了，這裏幾乎要貴一倍。　　蛋牛治的可算是比較厚，炒蛋的份量夠多，所以蛋夠厚吧，可能不止一隻蛋，但免治牛肉的比例卻比較少，但勝在夠熱，塗在白麵包上的牛油因碰上了剛炒好的蛋牛而溶化了，掀開內餡一看，餡料還冒著煙的，蛋香牛肉香加上牛油香，咬下去口感一流。　　至於熱奶茶，茶與奶的比例恰到好處，甘香濃郁也夠滑，不錯。

人總是很奇怪, 小時候常覺得自己遇到的, 得到的都不夠好, 不懂珍惜. 但每當長大後, 物質,經歷雖然得到的越來越多, 但同時間反會更懷緬過去的一點一滴. 而近年坊間亦有不少七,八十後的老闆有著同樣的缅想, 因此以懷舊為主題而出現的餐廳也逐漸增加. 早期的先有蘭芳園, 再到近期的哪渣街, 甚至星巴哈也來參一腳. 而這家位於銅鑼灣的喜喜冰室同樣亦是走進去便仿佛回到過去一樣.這家喜喜冰室至今巳有2家分店, 但都是設於銅鑼灣鬧市內. 宅女這天來的是位於新會道的分店, 其實就是位在以前MIST創作麵工房舊址的隔壁. 走進店內就頓時感到自己回到童年一樣...不! 甚至是更早的年代. 看看近門口擺放著的戲院燈箱, 懷舊的巨型指針鐘, 牆上掛滿六,七十年代的報紙廣告跟海報, 還有帶著濃厚古早色彩, 用磁磚砌成的牆身, 就連天花也吊著陳舊的吊扇, 根本就是回到了媽媽年青的時代. 據說這裡佈置得那麼精細, 原來是因為設計師正是早年替電視做佈景設計的羅景輝, 難怪環境裝修得絕不馬虎.我們人多勢眾一行9人來到, 侍應便帶我們走到店內另一邊的一張長枱坐下. 說真的店內裝潢雖然雅致, 但座位其實不算好多, 而且

跟久久不見的友人食lunch友人提議來這間餐廳我們在門外等了好一會才獲安排座位,還要獲安排坐後巷的位置,雖然他們將後巷都佈置了,但在這個既下大雨又炎熱的夏天,是否應該收起, 不會把客人安排在這裏?畢竟, 撇著雨又聞住廚房抽氣系統排出來的氣味,這不是人人都頂得住!!!我們都叫了經典茶餐內有叉燒湯意粉, 火腿奄列, 烘多士和一杯免費熱飲(凍飲加$3)其實味道沒有甚麼太大驚喜, 很普通!叉燒湯意粉的意粉不會overcook!即使我們等了一會才食也沒有糊掉!火腿奄列不夠滑, 加上蔥花更是奇奇怪怪!不吃蔥的謹記要走蔥呀!!!整個餐我最滿意的是那塊烘多士,夠香脆!友人吃得出有蒜蓉味, 不過我們這些味蕾不發達的平凡人就食唔出啦!!!總括而言, 試一次就夠,如果獲安排坐後巷的話更加不用去試,因為食佢都係為左個餐廳懷舊佈置,坐後巷就睇唔到, 感受不到!

9時多收工於附近~同事說是但吃茶記罷了~走進店內自己搵位~懷舊裝修也配上了懷舊既衛生............心想希望食物可挽回分數 ~ 但是.....................真係sorry!!雞脾沙律 ~ 超級乾身似番炸了多次, 沙律一般懷舊款ok凍咖啡 ~ 散叫$19蚊 !!! 好貴但唔好飲蕃茄燴牛肉意粉~咸到苦 (問侍應可否換過~係咁味架WOR!!!) 絕對失望~

基本上我們一進去就已經有位子了,完全不用等位.我們被安排進餐廳後頭,餐廳後頭傳來一陣陣焦味跟臭味,很難受...我點的是咖哩雞意粉($49不加一)這個是我畢生以來除了學校飯盒以外最難吃的食物咖哩汁就是很正常的咖哩汁味道雞吃下去有一種很怪異的味道,而且有幾塊是生的意粉有一種淡淡的魚腥味,涼了以後魚腥味愈來愈重餐湯是忌廉香腸湯,很正常的湯餐包好大一個!!我沒吃,但我同學說不好吃唯一要讚賞的地方是他是用方糖,有一點懷舊feel~~~問題是:東西那麼難吃管你什麼懷舊feel!!(掀桌!!

歲晚前最後一個工作天，收爐後的晚餐之選，原本想去咖啡弄的，這幾天看著它的窩夫照片，想吃的心情一點一點累積下，已經突破臨界點，超想吃的！於銅鑼灣地鐵站下車，差點沒被洶湧的人潮嚇到，心想：「咁多人既!?」想一想，是去維園年宵吧！按地圖摸索前進，來到鬧區的不毛之地(算是吧)，拾級而上後發現，咖啡弄已經收爐了！囧！門口貼了一張紅紙：初五請早 (*^．^*) ……無言以對…「有無咁唔憂做呀…!?」唯有轉章，去另一間朋友介紹的店…只要沿著禮頓道走也算是能順路到的…走著走著，突然在路口看到大大塊的霓虹燈招牌，寫著"喜喜"！這不是我一直想一嚐的雞批浮台嗎！？原來在這裡！停下腳步，想了兩分鐘，能偶遇上也算是緣份吧，就今天把心願了卻吧！而且班戟跟窩夫也算是類近的東西…環境地點雖然冰室跟時代廣場只有幾街之隔，但路人很少，遊客更是絕跡，可說是鬧區中的不毛之地，沒如果不是刻意來訪的話，絕對不會發現它的存在！冰室設計走懷舊風格，門口還很趣緻地放著兩輛懷舊的外送單車室內裝置也充滿六十年代冰室風格雖然明知整個場境都是復刻設計，但也不得不讚確是有把氣氛造出來了！食物品評特餐($49 + 10%)老實說，這家茶記比同區茶

明知今日要等到好晏先有得食午餐, 當然要食一個超級豐富既早餐.坐車經過見到有喜喜冰室,咁就決定來此店食個早餐.見到有一個重量級早餐就叫來食...這一個牛扒早餐份量都幾多一大塊牛扒,仲有薯蓉, 二片厚火腿, 煎蛋及茄汁豆...最正係塊蒜蓉多士好多脆又軟綿綿...至於個牛扒肉質都唔錯又多汁, 而且此店既火腿比一般茶餐廳厚身又有煎過都幾香口.整體上這一個早餐真係份量十足, 而且味道亦好好味, 再加上此店既檸檬茶茶身夠濃而不苦澀下次有機會都會再來嘆個早餐.

一向喜歡欣賞不同風格的建築和室內設計，真的到處看看也樂得半天。 這日下午茶聚，我們便捨棄'傳統'西式高茶而選了到以懷舊裝修為特色的港式冰室喜喜。店內的佈置的確很特別，店內貼滿了我爸媽年代的舊廣告紙和舊東西，彷如進了一家迷你博物館呢。這日我們點了一份懷舊茶餐($39)和一份迷你3Q餐($27)。懷舊茶餐其實沒什麼懷舊，包括油多，煎雙蛋和由叉燒湯意粉改成的沙爹牛肉湯意粉。多士厚切，塗上牛油香脆，不錯。煎蛋不過不失。至於沙爹牛肉湯意粉就較失色，沙爹味道淡，還好牛肉質感算鮮美。迷你3Q是指迷你椰橽、蛋橽和雞批，一次滿足3個願望，得以淺嚐3款港式餅橽。各款中我較喜歡椰橽，皮脆而餡很香軟，不錯。我的鴛鴦茶和啡味都偏淡，喝起來質感稍薄，很一般。朋友就頗滿意他的奶茶。總括來說，我覺得這裡的食物不及裝修和氣氛吸引。偶爾一來也是件頗開心、享受的事情。

丁太千嬅有首「花樣加年華」，影后曼玉又有套「花樣年華」，襯懷舊熱朝抽抽水，走懷舊路線的餐廳就多得如雨後春荀，現今又有間「喜喜冰室」。「喜喜冰室」的陳設的確甚有「花樣年華」的感覺。六十年代的掛畫，古老的大鐘，差在伙計們還沒有著旗袍 (但伙計們都是男人啊。。。)先來了個招牌「特餐」$45，有名物「雞批浮台 (青豆蓉湯)」、「香蕉班㦸」及配茶檸啡一杯。雞批浮在招牌青豆湯中間，賣相給人很有亮眼的感覺。當然，「最上鏡小姐」多數都不會是冠軍級人馬，而且大都配上個意想不到的 partner。清豆湯味道算濃，雞批的批皮也鬆軟，批皮原本頗油膩，配個青豆湯也叫做可平衡一下。是否特別好吃到要非吃不可？一定不是，而且配搭總是有點奇怪的感覺，怪過許亦妮配金剛。反而「香蕉班㦸」在沒有期望下味道出奇地討好，厚厚的班㦸煎得鬆軟，完全不覺油膩，掛上焦糖帶幾分甜美，還好。「懷舊茶餐」$39另一款所謂「懷舊茶餐」，價錢絕不懷舊。「火腿炒蛋」、「牛油多士」、「叉燒 / 沙嗲牛意粉」配茶檸啡一杯，其實也不知道「懷舊」的元素是在那裡，平時「翠華」及「澳牛」都是吃這些的。。。炒蛋的份量不算多，葱花與火腿絲也不能完全混合，蛋也炒得不

人地介紹得登去試食:1- 雞肶+荳湯= 好味,雞肶好鬆化,夠熱.2- 香蕉pancakes + 西多士小拿把, pancakes 唔好食, M 記好味過佢+ 香蕉汁= 我估唔係個個都中意食西多士== 唉...勁失望.好重蛋味, 但唔熱/ 唔香口冇花生醬, 得過厚字, 其實都唔係好厚.仲之唔會再想返轉頭食既感覺

友人介紹下到了銅鑼灣的喜喜永室，只係知道裝修特別之外其實唔係好清楚食物質素如何，但就儘管一試！星期六的下午１點多到達，人唔算多。進入時被安排坐於近門口的兩個位子，都幾迫，便要求伙計換位（因為看到其他地方有位），之後伙計黑晒面但幸好也給我們換位。。。。。不過都無俾佢影響到我繼續覓食既心情!!!裝修：：：十分有特色,走懷舊風好多地方都影相一流（連廁所也悉心設計過）我同個fd share左一個茶餐(意粉+炒蛋多士+奶茶) ($39)奶茶唔錯~意粉就好足份量,好大舊叉燒^^炒蛋都唔錯!而最值得一食既反而係夠多士!有一陣好特別既香味,唔係牛油香咁簡單!另外嗌左炒蛋芝士漢堡包($38)賣相係幾唔錯,但可惜舊肉好"un", 連用刀都切唔開, 個面煎到好熟所以燶晒硬晒><炒蛋都係一般,但茶餐個炒蛋咁滑但驚喜反而係個包,呢個包既味同多士唔一樣,係另一種特別既面包香!!!最後嗌左蝦多士!!一切開有驚喜,有白色既汁流出黎,原來仲有一片午餐肉, 增加味道既屠次感。再沾沙律醬食,,好好味!金黃色的表面夠香脆,再配合入面紮實既面包+蝦膠!伴碟既沙律雖然只係小配角但係食完炸物咁熱氣,食番菠蘿,紅蘿蔔