THE MATCHA TOKYO (K11購物藝術館)

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🍝拿坡里意粉基本款意粉，茄汁味的意粉是經典口味，加上少量腸仔做配搭，意粉煮得剛好，個人喜歡偏硬一點的口感。🍝免治肉醬意粉肉醬濃郁，收汁後比較乾身，肉醬平均沾滿麵條，更好吃了。🍝卡邦尼意粉醬汁濃厚，意粉掛滿醬汁，簡單好吃。🍝北海道奶油海鮮意粉4款意粉中這個味道是最溫和好吃的，奶油味和海鮮蜆相配，不會很膩。🍵焙茶鮮奶（太加奶）少見的焙茶鮮奶，也是第一次認識太加奶，是植物奶的一種，味道像豆奶，口感比鮮奶薄，比較輕盈。

THE MATCHA TOKYO作為來自日本嘅過江龍抹茶專門店，當然唔可以錯過佢哋嘅招牌產品—抹茶雪糕！抹茶雪糕THE MATCHA TOKYO嘅抹茶雪糕帶有濃郁嘅抹茶香氣，一舀入口就可以感受到抹茶嘅微苦與清香，質感幼滑而唔會過甜。抹茶嘅味道唔會過分搶味，但同時又有濃郁嘅奶味。雪糕嘅甜度控制得非常好，令整體味道平衡。相比一般嘅抹茶雪糕，呢度充滿咗日本抹茶獨有嘅層次感，食完之後口齒留香，令人回味無窮。如果你係抹茶嘅忠實粉絲，呢款雪糕絕對唔會令你失望。🍵🍦

一間好有特色嘅Cafe店，有好多唔同類型嘅款式coffee，或者係特色飲品選擇，我就揀咗熱嘅綠茶鮮奶，佢嘅拉花都好靚，而且充滿咗滿滿嘅綠茶味同鮮奶味，混合咗之後，我覺得又溫暖又好味。交通非常之方便，喺地鐵站嘅旁邊，餐廳嘅華華華華環境，整潔衛生乾淨，而且非常之簡潔，裏便仲有得叉電，而且仲有USB嘅充電位置，真係好睇貼細心，服務方面，非常之有禮貌，而且仲好有耐性同細心，值得欣賞，我好滿意呢間餐廳，所以推薦俾大家

上次行完街食完晚飯，想食啲甜嘢，咁啱見到呢間抹茶特濃咖啡啫喱芭菲買一送一，一人一杯，所以就買嚟食吓先。軟雪糕味道偏甜，奶味較重，抹茶味咖啡啫喱幾濃郁咖啡味，好多層次，不過價錢咁抵食，就無咩所謂啦，都係想食下甜嘢啫～

同同事嚟饮杯嘢，已经尝试过好多次呢间抹茶嘢超正。抹茶鲜奶咖啡，我的最爱，颜色超靓，就算外卖都好靓。除咗抹茶味，仲有好香嘅咖啡味增添咗不少层次。会比抹茶更加好饮。第一次尝试朱古力咖啡，上面有好厚一层cream，食得出系用咗靓奶油。朱古力咖啡朱古力味都好重，唔会太甜。

那就是冲去这家🗾过江龙抹茶店！！不是广！她家除了饮品还有雪糕甜品选择~手工抹茶饮是招牌！连香港人都忍不住夸它！抹茶爱好者绝对不能错过的打卡地~值得去无数次！！ ✨抹茶特浓咖啡鲜奶一杯可以喝到三种味道！抹茶回甘、咖啡香醇、鲜奶柔滑真的太创新了！渐变色也好美~打卡超靓！怪不得每桌必点~ ✨抹茶麻薯牛角包窝夫不愧是香港限定！一口咬下去好脆！但是又是糯叽叽的，内芯是麻薯，整个抹茶味很浓，一定要试试啊~ ✨抹茶特浓咖啡啫喱巴菲顶部香浓的抹茶雪糕和北海道牛乳雪糕非常绵密，入口即化底层是抹茶冻和咖啡冻，口感层次丰富！味道让人惊艳！ 📍：THE MATCHA TOKYO 地址：尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆B2楼B201号铺 #香港 #香港旅游 #香港攻略 #香港美食 #香港探店 #香港生活 #抹茶控#香港旅游攻略 #香港旅行 #香港旅游打卡 #香港旅游好去处 #TheMatchaTokyo #香港抹茶

THE MATCHA TOKYO來自東京的表參道，賣點是百分百有機抹茶為賣點😍好耐之前喺西貢嘅一間咖啡小店飲過一次抹茶咖啡先發現原來抹茶同咖啡都好夾前提係要抹茶開到好濃先會飲到抹茶味所以一定要揀一間得到抹茶控認證夠晒濃嘅店嚟飲呢間一定有資格啦🤩啱啱開嗰陣飲過一次 熱matcha latte 已經覺得好濃郁，好好飲所以想再回味多次抹茶咖啡🤎💚果然第一啖就係濃郁抹茶嘅香味，之後再飲多幾啖，好快就比咖啡味蓋過🤣但係可以同一杯飲到兩個層次🤎好好味

之前係東京都有買過The Matcha Tokyo，鐘意抹茶嘅人好開心呀。今日好熱 食完light lunch想食個雪糕，試左佢哋嘅牛角包窩夫配抹茶軟雪糕及北海道牛乳雪糕。佢嘅最底部係粟米脆片，中層係北海道牛乳雪糕，再係最頂層擠上抹茶味軟雪糕，最後再放上Croffle。Croffle係將牛角包麵團夾係鬆餅機裡面加熱，食嘅時候唔會有空氣感，但係表面依然係非常鬆脆嘅，食得出佢哋嘅牛角包麵團好有牛油香氣，好好味。而抹茶軟雪糕有淡淡嘅抹茶清香，亦都帶有少少奶香，唔會太濃而苦澀，我自己就好鐘意呢種淡淡抹茶味，但係鐘意好濃抹茶味嘅人可能會覺得失望。而北海道牛乳雪糕味道就比較普通，有少少冰沙口感，唔係太滑。粟米脆片亦都唔係太脆，上面嘅雪糕食左大半先發現下而嘅脆片，本身無咩味道，可能同雪糕攪拌之後食會好味啲？呢個雪糕甜品$68，有少少偏貴，雖然croffle同抹茶算唔錯，但係整個甜品嘅配搭就算係一般啦。

I arrived a bit early a TST and decided to have a drink before dinner. I was attracted by their seasonal latte and decided to try it.You can also change the milk to their Tiger Nut Oat Milk for free.The drink itself looks pretty. The Tiger Nut Oat Milk was surprisingly good for someone who does not like oat milk. Some oat milk has a really strong aroma that it overwhelms all other flavors but this one didn't. The sakura part was a bit too sweet even when mixed and affected the flavor of the matc

✨抹茶特浓咖啡鲜奶咖啡抹茶鲜奶的融合太好喝啦！外观都很漂亮，有三层颜色，咖啡和抹茶的味道融合得很好，会比纯抹茶鲜奶更有风味！✨抹茶麻薯牛角包窝夫🧇好脆！咬下是咔吱咔吱声，饼身是糯糯的，很有嚼劲，外脆内软！抹茶味也很浓！推荐！

比起其他饮品 一定要尝试它家的俩款招牌抹茶冰淇淋甜品🧇牛角包窝夫配抹茶牛乳冰淇淋这款的奇妙之处在于 上层是油香松软的窝夫饼 蘸着冰淇淋冷热交加 口感丰富 下层是玉米脆片 与融化的冰淇淋特别搭配🍵抹茶咖啡啫喱芭菲这款是抹茶牛乳冰淇淋搭配抹茶和咖啡口味的啫喱 冰淇淋中和掉了咖啡啫喱微淡淡的苦味

滿心期待他的抹茶製品，餐廳有咸點甜點，茶類飲品及軟雪糕。餐廳座位不算少，叫餐後上菜速度亦不算慢。整體抹茶制品茶味不算濃，抹茶鮮奶並沒有想像中般香濃，有點失望😐😐

今天我到 Matcha Tokyo 品嚐了他們的綠茶夾餅、綠茶拿鐵和一杯咖啡，以下是我的評論：綠茶夾餅是我在 Matcha Tokyo 的首個選擇。它們的夾餅外觀美觀，夾心是用濃郁的綠茶餡料製成的。夾餅皮薄而鬆軟，入口即化，完美地與綠茶餡料相融合。綠茶的風味濃郁而不過於苦澀，帶有微妙的甘甜。整體而言，綠茶夾餅是一個令人愉悅的小吃，非常適合作為茶點或甜點。接下來，我品嚐了他們的綠茶拿鐵。這款飲品有一種令人迷戀的綠茶香氣，融合了奶泡的柔滑口感。拿鐵的綠茶味道濃郁而平衡，既能品嚐到茶葉的香氣，又有奶泡的香甜，兩者相輔相成。綠茶拿鐵的甜度適中，並且容易入口。如果你喜歡綠茶和奶泡的組合，這款飲品絕對不會讓你失望。最後，我嘗試了他們的咖啡。咖啡的味道濃郁而豐富，有著深度的香氣和微妙的苦味。它的口感濃郁順滑，帶有一絲可可和堅果的風味。咖啡喝起來非常舒適，是一個適合提神的選擇。

☁️🍳🥗🐟🧇Egg In Cloud Salmon Avocado Salad and Plain Croffle Plateall day breakfast 嘅setting隻蛋好得意🥚蛋白整到好似一舊雲咁口感好似棉花糖🍳甜甜地配上Croffle🧇同埋鹹鹹地嘅三文魚🐟個Croffle 好出色厚得黎外脆內軟沙律🥗同埋🥑牛油果配上沙律醋成道菜集合晒鹹甜酸😎 唔同口感食極都唔厭🥹🌟🌟🌟🌟🌟🍵叫左杯熱宇治抹茶濃得黎帶點苦苦地🙈後面甘甘地 😳好香嘅茶味留係口裡面🤩淨化口腔裡面各種味道🤍🌟🌟🌟

这次尝试了招牌甜品牛角包窝夫配抹茶软雪糕及北海道牛乳雪糕 冰与火的碰撞很好吃 抹茶和牛乳雪糕味道清新不甜腻 最下面是一层玉米脆片 搭配起来吃很适合 窝夫口感软软的也有筋道 蘸🍦是绝配了