The Platter (悦品酒店‧荃灣)

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過完年要返工慘慘豬, 為左延續過年既美好感覺約朋友出黎拜年食飯吹水係不二之選, 今次我地揀左係葵興附近既HOTEL COZi 既The Platter食Semi Buffet半自助晚餐, 咁就可以盡情咁享受美食啦!D間酒店可以選擇係葵興站行過去, 或者係葵芳站搭穿梭巴士過去, 我地就係葵興行過去, 其實都係十分鐘左右, 位置都算方便, 而餐廳入面既環境都幾舒服, 整齊得黎空間感足, 好岩我地傾計烤波士頓龍蝦-$408D隻龍蝦好新鮮, 輕輕用叉一拉, 成條龍蝦肉已經拉出, 一啖放落口, 滿足感滿分, 而且味道鮮甜彈牙, 上面既芝士惹味但又唔會搶走龍蝦既鮮甜味, D個龍蝦處理得好出色烤美國安格斯肉眼-$308 友人唔鐘意食太生, 所以我地叫左七成熟, 我地都覺得D個熟度唔錯, 唔會靭, 而且牛味好足, 都幾大塊, 係一流既靚牛排而自助餐區都唔錯, 有各式沙律, 有凍海鮮如翡翠螺, 蝦, 小龍蝦, 蜆,有中西式湯, 今晚係雞腳湯同西蘭花忌廉湯, 好多款唔同既蛋糕同雪糕, 而我最鐘意係翡翠螺, 好鮮甜, 又唔會靭, 另外仲有蜜瓜夾HAMS, 以及自製既窩夫雪糕, 真心又多選擇又好味道。其他仲

聖誕假期想同老公一齊去食酒店buffet🍽️，想搵間近屋企嘅酒店同要食物唔錯嘅buffet，即刻就諗起荃灣嘅悅品酒店，而且仲有免費泊車🚙，真係好方便呀！呢期嘅主打係鵝肝添，係老公至愛😍！Buffet非常多野食，仲有多款海鮮，最正係有即開生蠔🦪！生蠔非常新鮮，有海水味同好creamy，老公食左唔止一打！鱈場蟹腳size唔細，而且好鮮甜🦀，啲肉係一梳梳仲彈牙。白蝦都係必食，新鮮彈牙仲要有膏！食完凍海鮮就見到廚師煎緊鵝肝，緊係即刻去排隊啦🤩！廚師每次煎10件到，排3-4分鐘就拎到。鵝肝仲煎到個面非常香脆，而且好juicy，一啲都唔乾，配上甜醋醬同脆口嘅多士真係一流！老公一個人就食左3件😆！最估唔到係有焗芝士波士頓龍蝦🦞！波士頓龍蝦焗完仲好juicy，同非常彈牙，配上香濃嘅芝士🧀，又係必食返本之選👍🏻！肉類方面，燒紐西蘭西冷牛扒🐮同燒羊鞍🐑又係非常唔錯，好juicy同有肉味！熱盤仲有好多，必食返本雲腿花膠鵝掌扒翡翠同星洲黑椒龍蝦鉗！其他熱盤都好唔錯，仲要有天婦羅同爐端燒，款式真係非常多！之後又係時間食啲刺身，刺身有7款咁多！最正係阿根廷赤蝦🦐同三文魚🐟！阿根廷赤蝦超大隻，個頭超多膏，非常甘香！而

趁住聖誕前🎄🎅🏻同朋友去「The Platter」食海之誘惑全自助午餐(2位)🍽️.刺身🌊有吞拿魚、鯛魚、三文魚🐠馬刀貝、墨魚🦑刺身新鮮😋旁邊仲有漬物同中華沙律🫚.凍海鮮❄️有麵包蟹🦀蝦🦐青口、翡翠螺🐚麵包蟹同翡翠螺非常大隻😍蝦肉爽彈😆加上海鮮汁或檸檬汁更加提鮮🍋.冷盤🥢有鮮紅菜頭蘋果沙律🍏蜜瓜柚子魷魚沙律🍈泰式鳳爪沙律🇹🇭🐓粟米火腿雜椒沙律🫑香草扒雜菜🌿🍆雜錦凍肉🥓🍖煙鴨胸🦆芝士拼盤🧀🥕🥒健怡沙律吧🥗🫒🍅🫘蕎麥冷麵🍜款式新穎又開胃😛.湯品🥣有花生黑豆煲豬骨湯🥜🦴西蘭花忌廉湯🥦旁邊有多款餐包提供🍞🥯🧈花生黑豆煲豬骨湯入口清甜滋潤而且唔油膩😌.熱盤🥘燒原條肉眼🥩酥皮焗三文魚🐟辣酒煮花螺🌶️金銀蒜蒸扇貝🧄海鮮炒長通粉🔥紅酒燴牛肉🍷🐄避風塘炒賴尿蝦🍤美式芝士焗魚柳🫕咕嚕雞🐔🧅福建炒飯🍚清炒時蔬🥬炸雞寶🍗薯寶🥔BBQ Station🍢咕嚕雞醬汁調得酸甜適中👍🏻但肉眼燒得太乾🥺花螺同賴尿蝦亦比較細隻🥲.甜品🍮有朱古力噴泉🍫棉花糖☁️自製窩夫🧇Haagen Dazs雪糕🍨雲呢拿忌廉泡芙🍩明月冰卷、薑餅、芒果布甸🥭歌劇院蛋糕🍰蛋花大菜糕、京都綠茶卷🇯🇵草莓慕斯杯🍓CocoBerrry雪糕🍦水果🍎🍉.飲品🥤有

一直都好鍾意去「The Platter」食和風•韓流•滋味之旅週末全自助午餐(2位)🇰🇷🍽️.刺身🌊吞拿魚、鯛魚、三文魚🐠馬刀貝、墨魚🦑色澤唔錯😍幾新鮮😉旁邊附有漬物同中華沙律😌.凍海鮮❄️有麵包蟹🦀蝦🦐青口、翡翠螺🐚4款都鮮甜😋尤其麵包蟹大隻鮮嫩💯可加上海鮮汁或檸檬汁🍋.冷盤🥢泰式柚子海鮮沙律🇹🇭意粉沙律、紅腰豆粟米火腿沙律🫘🌽🥒菠蘿腸仔沙律🍍紫薯蘋果沙律🍠🍏雜錦凍肉🥓🍖芝士拼盤🧀健怡沙律吧🥗🥕藜麥冷麵🍜款式新穎又開胃😛.湯品🥣有西蘭花忌廉湯🥦鹹蛋芥菜豬肉湯🥚🐖另外，可以烘餐包點尼食🍞.熱盤🥘燒澳洲和牛西冷🥩酥皮焗三文魚🐟辣酒煮花螺🌶️避風塘炒賴尿蝦🍤紅酒燴牛肉🍷🐄金銀蒜蒸扇貝🧄日式雞扒🐓扒鱸魚配龍蝦蟹肉汁、肉醬意大利麵🍝炸雞寶🍗薯寶🥔BBQ Station🍢海鮮炒長通粉🔥酥皮焗三文魚火喉控制得啱啱好☺️辣酒煮花螺麻辣帶酒香🍶爽彈入味😆.甜品🍮有Haagen Dazs雪糕🍨CocoBerrry雪糕🍦窩夫🧇朱古力噴泉🍫棉花糖☁️芒果布甸🥭草莓慕斯蛋糕🍰明月冰卷、和菓子🍡椰汁大菜糕🥥忌廉泡芙🍩水果仙草、朱古力瑞士卷🍫水果🍈🍎🍉窩夫充滿蛋香🤤而且仲可以加唔同配料🍯.飲品🥤有橙汁🍊雜果賓治🍹紅茶🍵中國

🍗油封鴨腿俾足2大隻！份量好足！鴨皮脆得嚟帶蜜糖光澤，最厚肉嘅部位都醃得入味🐟盲鰽魚配蘆筍魚本身煎得唔錯，金黃魚皮脆口，魚肉滑溜帶牛油香，但問題出喺配菜！蘆筍幼到似牙籤📏，煮得過淋完全冇咬口，同預期嘅爽脆感差好遠😅🥩牛扒雖然薄身，但火候控都叫岩岩好，切開肉汁大爆發💦！自助區雖然唔算大，🧀芝士拼盤有4款配提子乾同餅乾，沙律菜新鮮🥗，紫薯薯菜沙律香甜綿密，中西湯都有—🎃南瓜忌廉湯濃郁綿滑同暖胃花生豬展湯🥜。🍰甜品 士多啤梨卷蛋酸甜平衡，芒果布甸duang-duang口感💛，窩夫外脆內軟，朱古力慕絲蛋糕濃🍫！熱食區嘅薯寶同春卷脆卜卜，綠豆沙有少少陳皮香，生果區有哈密瓜🍈同西瓜🍉～

今期Buffet有轉左新主題海王盛宴🌊用海鮮做主題✨熱食盤有避風塘炒瀨尿蝦、黑胡椒肉蟹、炒蜆、彩椒炒龍躉球！仲有刺身及冰鎮海鮮，包括即開生蠔🦪麵包蟹🦀大蝦🦐翡翠螺🐚青口等等😍仲有每人枱面都有一個牌號，放出去俾廚師煮，有專人送上忌廉牛油白酒煮波士頓龍蝦🦞多肉彈牙，其實原來唔係每人一隻咁簡單，之後繼續可以拎🤣但係當然我哋要留返個肚繼續食其他嘢！仲有烤豬肋骨、原條穀飼肉眼扒、蟲草花花膠雞湯、海龍王湯、天婦羅串燒沙津，每樣夾少少可以食勻晒👍🏻最後大家一定要攞甜品啦，除咗有蛋糕及Haagen-Dazs雪糕之外，自助區可以自己整窩夫🧇及有小朋友最愛朱古力噴泉⛲️呢度環境好舒適，就算二人都係會坐卡位，空間感好大坐得好舒服😌另外仲有戶外草地位置，夜晚燈飾會更靚，好值得打卡啊！

Tang’s Group 旗下酒店Cozi 啱啱推介龍蝦松露 半自助晚餐 啱晒嚟緊復活節去食主菜入邊除咗原隻波士頓龍蝦之外，仲有羊架，黑松露海鮮燴意大利飯、安格斯牛扒等等除咗主菜之外，出邊仲有好多精選嘅食物，由沙律去到甜品一應俱全我就比較鍾意食佢嗰個龍蝦鮮果沙律！松露醬薯條香脆可口餐廳做咗好多特色嘅優惠，嚟緊復活節真係可以帶一間幾口嚟食CP值真係好高除此之外，酒店UG 層有個空中花園，亦都有個打卡好地方，亦都可以帶毛孩一齊玩嘅地方！好少酒店會做到咁

最近去左葵涌悅品酒店的The Platter食海鮮自助午餐，餐廳環境夠大，座位闊落，人多一齊黎聚餐都坐得舒服。眾多海鮮料理入面，我特別喜歡酥皮焗三文魚，外皮鬆脆，三文魚肉質嫩滑，三文魚味亦很香濃。我也食左好多籠仔海鮮飯，裡面的海鮮好足料，可以做到每啖飯都有幾種海鮮一齊食。另外，扇貝和瀨尿蝦都深受大家歡迎。刺身方面，有刺身小檔位，行埋去就會有專人幫你切魚生。有三文魚、吞拿魚刺身等選擇，我覺得都新鮮。除了有魚生和熱盤海鮮，也有冷盤海鮮，有蟹腳、青口、蝦和螺，有很不錯。最後食埋甜品和雪糕就完美啦，雪糕我都食左好幾款，益力多口味和港式奶茶味夠地道。食飽飽後上去UG/f Grazzi Garden 戶外花園散步，呢度有好大空間俾大家休息，有小朋友既話仲可以俾佢地喺度跑跑跳跳放電！下次我要再黎食埋鵝肝花膠自助晚餐～

復活節時難得放假帶家人去左位於葵興悅品酒店 the platter食自助海鮮自助晚餐我係沖住蟹腳，鵝肝，花膠而黎鵝肝師傅即叫即煎鵝肝拍少少粉保持外脆肉軟再加牛油一齊煎散發出香氣令我等緊既時間流晒口水配埋脆卜卜多士一定要食生蠔蠔身比較白淨師傅沖得好乾淨帶少少鮮味蠔比較細隻龍蝦加左少少芝士龍蝦開邊蝦肉結實呢幾樣稱得上代表作肉眼牛肉乾左少少最好加黑椒汁或蒜蓉汁濕濕地羊架喜出望外羊架多汁外皮脆身配薄荷醬簡直絕配蒸魚魚肉嫰滑豉油唔會太咸椒鹽瀨尿蝦有埋炸蒜夠晒大排檔feel炒蜆有穫氣肉質厚身入晒味爐端燒有彩椒，粟米等等炭火香意大利蔬菜湯非常香濃牛奶布甸香濃牛奶配上玫瑰花京都抹茶卷香濃抹茶蛋糕鬆軟食完飯再去平台睇夜景同星星

今晚去左呢間酒店位於屏麗徑附近既酒店入面晚餐既半自助餐，半自助餐環境都幾闊落同大，而且酒店提供仲免費shuttle bus 坐由葵芳入去酒店既地方只需10分鐘車程就到，位置都好方便，入面UG 層仲有個戶外花園打卡位都好靚嫁。龍蝦松露半自助餐包括有自選一款主菜，我地揀左一份芝士焗龍蝦，龍蝦貌相好靚，原條上既波士頓龍蝦配芝士焗醬汁，仲幫我地起埋肉，龍蝦肉彈牙。半自助餐食物款式選擇多，有沙律吧，芝士拼盤，蛋糕，dessert麵包等等。仲有自助飲品咖啡機，奶茶，檸茶，果汁等等自助飲品區。

🐣復活節假期同朋友一齊留港消費，揀咗去一間酒店食「鵝肝•花膠•臻選自助晚餐」，時間由夜晚6點至9:30。酒店有免費穿梭巴士🚍，喺港鐵葵芳站（新都會廣場正門對出）接送，車程10分鐘，超方便！行完街血拼完💸🪫，兩隻手拎住d戰利品🛍️啱啱好過嚟補充體力🔌🔋，爽！一入到餐廳，見到生蠔、龍蝦、凍海鮮、冷盤、熱盤、甜品、飲品，樣樣齊全，回本真係零難度！🤪滋味私心推介： ❤️❤️❤️扒波士頓龍蝦🧀🦞：芝士焗，啖啖肉，不斷encore！ ❤️❤️❤️冰鎮海鮮🦐🦀🦪🐚：雪花蟹腳、麵包蟹、蝦、青口、翡翠螺，鮮甜新鮮！ ❤️❤️❤️蟲草花杞子煲雞湯🐔🍲：好滋補，湯底好濃好足料，飲完暖晒胃！ ❤️❤️花雕蛋白蒸龍蝦鉗🍶🥚🦞：花雕香氣撲鼻，龍蝦鉗夠彈牙！ ❤️❤️即開生蠔🦪：新鮮到不得了，食落好creamy！ ❤️❤️雜錦刺身🐠🦐：三文魚、鯛魚、阿根廷赤蝦、吞拿魚，厚切新鮮，入口即化！❤️❤️燒肉眼扒🐮：肉汁爆多，牛魔王之愛❤️❤️燒羊鞍🐏：羊味香濃，唔會羶 ❤️❤️香煎鵝肝多士🪿：鵝肝入口即化，配多士好正！ ❤️雲腿花膠鵝掌扒翡翠🦤：花膠軟糯，鵝掌都炆到入曬味！ 甜品都係重頭戲！ ❤️❤️❤️自制窩夫🧇：自己即整即食，鐘意加咩配料同醬都可以

自從上年去Cozi Hotel食過The Platter慶祝生日，今年又再去！🎉 今次最驚喜系佢哋嘅鵝肝多士同芝士原只龍蝦！🦞 ✨ 鵝肝多士外脆內軟，鵝肝入口即化，油脂香氣超濃郁，配埋酸甜嘅果醬完全唔膩～ 🧀 芝士龍蝦系原只上，開邊焗到金黃色，芝士咸香同龍蝦鮮甜完美結合，肉質仲保持到超彈牙！ 其他海鮮一樣高質：生蠔肥美creamy、蟹腳鮮甜多肉，完全冇雪藏味～甜品塔嘅馬卡龍同芝士蛋糕都做得精緻，甜度剛好！ 今次預早同餐廳講會慶生，佢哋準備咗靚靚生日碟，朋友仲偷偷加咗朱古力火鍋嘅糖果點綴，好有心思！🎂 服務貼心到不得了～

自費呢間位於荃灣嘅酒店我哋係食buffet佢嘅自助晚餐午餐都係尚算抵嘅，所以都好吸引到我哋好鍾意食自助餐嘅朋友嚟食佢嘅環境好靚完全係絕對襯得起酒店嘅裝潢同埋佢哋有好多多款嘢食好多熟悉俾大家揀佢哋嘅熟悉係目不暇給夠晒大家食㗎啦，仲要係味道好好亦都有角色各類類型嘅甜品比大家選擇仲有日本主題嘅海鮮好多海鮮俾大家揀食完之後已經覺得好飽肚我覺得價錢三百幾蚊一個完全係合理嘅價錢嚟嘅，唔好鍾意食buffet嘅朋友都可以揀呢間

同朋友復活節去左悦品洒店食《鵝肝花膠臻選自助晚餐。洒店有提供免費 Shuttle Bus 往返葵芳地鐵站，方便到達洒店，亦另有免費泊車安排。去到就上LG樓層 《The Platter》食野，入面自助場地都幾大， 食物款式應有盡有。首先，講下今次主題食品✨️花膠 非常慷慨，好大塊。色澤非常靚，咬落軟腍，連埋附上冬茹、鵝掌一齊食，味道匹配。✨️鵝肝睇住廚師即場煮，非常治療。鵝肝煎到金黃色，並切成小件放在百吉包上，面頭再加了少許蘋果粒好睇又好味。其他回本重點食物有：✨️長腳蟹 隻腳有成尺長果隻，又非常鮮味，我食左一大碟，超滿足！✨️龍蝦開半芝士焗左龍蝦，香濃惹味，好受歡迎。其他食物有沙律區 ~ 芝士拼盤、蔬菜類小食芝士香口，蔬菜新鮮。熟食區 ~ 蜆、煎魚、豬肋骨、湯、即切牛扒。我最鐘意係蜆，鮮嫩多汁。 甜品區 ~ 有提供生果、蛋糕、糕米糕點.我就最鐘意Häagen-Dazs食完野，仲可以去室外Guazzi Garden 休息下 和 打下卡。

趁復活節假就帶小朋友過嚟屯門遊歷下。聽身邊嘅朋友仔話悅品酒店嘅自助buffet好適合小朋友，佢嘅裝飾都好適合小朋友打卡，又有手工畀小朋友一路食自助餐一路做。仲有自助餐有一樣好開心嘅地方就係雪糕都有三種品牌選擇。包括häagen-dazs、cocoberry同埋movenpick。大人細佬見到都超開心呀最開心係成個buffet 區域以火車做主題，我地喺火車卡入面食，我地仲不斷影相打卡，興奮到不得了。食物選擇方面，都多樣化，前菜、主菜、冷盤、飲品bar、甜品，都補充上菜得快，食到我地都飽到上心口。食完buffet仲可以出去大堂影相打卡呀，成個大堂做到火車站嘅感覺。