The Right Place (舊墟直街) (Closed)

經開大埔 決定試下呢間尖沙咀都有分店的right place小食叫左避風塘軟殼蟹 $98 （兩隻）微辣嘅蟹肉烤得非常香脆不太油膩🤩 值得一讚！主菜叫左risotto 個名超級長😂😂魷魚西班牙辣肉腸燒南瓜法邊豆鹹蛋黃意大利飯伴香煎北海道帶子 $198但佢配料真係超級豐富！北海道帶子大大粒肉質鮮嫩鹹蛋黃醬汁濃郁 沾滿每粒飯🤩煙三文魚pizza 配上mozzarellas cheese 🧀 蕃茄百吃不厭！批底都非常薄脆香口Mocktail Dr.Kitty外型超級吸睛荔枝粒上有個蝴蝶結🎀扮hello kitty🤣🤣😂荔枝 菠蘿 芒果味 相混合甜味為主 非常滋味！芒果單寧烏龍茶配上芒果🥭茶味清香配上芒果甜蜜口感更Fresh

上一次去過尖沙咀嘅The Right Place，呢次嚟大埔探朋友，就試下佢位於大埔舊墟嘅分店啦～餐廳提供食物外，仲有好多特色嘅酒精類飲品，另外仲見到有水煙。尖沙咀店有個好大嘅屏幕播片，而呢到嘅比較細，唔係好顯眼。亦有室外位置。上次食尖沙咀店時最impressive嘅係佢嘅烤原條粟米🌽，但呢到竟然冇！！(no longer the right place for me 😭)非常可惜，唯有試下其他嘢啦～Baked sea salt crusted seasonal market fish ($188)海鹽烤焗原條去骨時令鮮魚今次嘅時令鮮魚係鱸魚。用鹽封住再焗，魚皮帶有海鹽嘅香氣，而魚肉滑溜，鮮嫩多汁。配上秘製嘅芒果乳酪醬，酸甜開胃😋12 hours sous vide roasted suckling pig with brussels sprout, finger potatoes and pommery apple gravy ($228)12小時低溫慢煮烤乳豬伴椰菜仔及手指薯配芥茉籽蘋果燒汁suckling pig係指未戒奶嘅豬，只有大概2-6個禮拜大🙈中式嘅燒乳豬係食佢嘅脆皮，但

Weekend去咗大埔郊遊，夜晚喺太和果邊搵嘢食，發現原來都好多餐廳，花多眼亂，最終見到呢間喺corner位嘅餐廳🍴好似幾chill吓，所以就入嚟試咗。餐廳唔大，7點多啲就已經滿座，講返食物，有2大張menu，小食、pasta、burger同main等，另外亦有dinner set同drink menu🧾。避風塘軟殼蟹🦀($98/2pcs)，用蒸籠上好似點心咁哈哈，剛剛炸起熱辣辣，避風塘粒有啲薯片碎好得意，幾惹味正。澳洲和牛肉醬西班牙辣肉腸帕馬臣芝士扭捲粉伴63度溫泉蛋🍝($138)，個名好長😂，個扭捲粉係通芯的，幾掛汁，個肉醬幾夠茄味好多牛肉(唔碎果啲)，而且個粉幾特別，好好咬口👍🏻，有飽肚感。烤澳洲羊架🍖伴煙肉，車厘茄，嫩菠菜及蕯丁尼亞珍珠麵($298)，估唔到個羊架係成大嚿上，可以切到3條骨，啲肉唔騷唔錯👍🏻，我更加鐘意係啲珍珠麵同嫩菠菜☘️，勁好味，真係成粒珍珠咁，個texture好正，又好入味😋😍。飲品方面，見到呢2個比較eye catching，個名又好頂癮，所以一於試吓。首先係茶葉浸美麗(My cup of tea)($94)，原來有熱有凍的，以為要揀，熱係用茶壺仔同酒杯盛

朋友請食飯，好彩有訂位，但地方不太大，位和位會比較迫，但感覺都舒服，首先我們被kitty 飲品吸引，無酒精，但太細杯了，原隻燒雞好香雞肉滑多汁，大蝦意粉，好好食，由其是意粉軟硬適中又入晒蝦的香味，正呀

薯條用點心既蒸籠黎裝住好搞笑，好crossover feel份量超級多既松露油薯條🍟 面頭仲有勁多Parmesan cheese。薯條炸到熱辣辣 啲芝士會慢慢熔落黎好正之後仲嗌左個沙律🥗蟹肉木瓜香芒藜麥沙律賣相好精緻，蟹肉幾多下，同埋吱左啲芒果汁同黑醋係碟面到，沙律咬到粒粒芒果🥭同藜麥 口感幾清新 沙律份量黎講佢都幾多下 兩個人都勉強先食得哂主菜黎了～ 美國安格斯牛肉煎蛋煙肉芝士漢堡伴薯條 嗌左五成但熟左啲，牛味十足 加埋煎蛋同煙肉👍🏼👍🏼由於小食嗌左薯條既關係，主菜既薯條根本食唔哂😂因爲佢份量真係幾多下澳洲和牛醬西班牙辣肉腸巴馬臣芝士扭捲粉伴63度溫泉蛋個扭捲粉應該是自家製，但是有少少煮得唔熟既關係有啲咬口 都ok ge! 配埋溫泉蛋同肉醬👍🏼👍🏼嗌左杯大埔司令同一杯白酒 司令有菠蘿汁檸汁等等酸酸地既汁，加埋gin酒做基調，飲落既fresh唔錯白酒就不過不失，冇酸味

本身好少黎大埔，如果唔係朋友介紹，我都唔會揾到呢間美食😚❤️ 位置有少少唔就腳，我係搭巴士到大埔再行10幾分鐘就揾到好彩朋友book咗位，我嗰日去到發現已經full booking🔎 餐廳播住外國音樂，好好feel🍴Menu 選擇都唔少，特別野飲，我只係影左幾頁menu出黎！Black truffle paste wild mushroom pizza🍕 不得了不得了，我係一係黑松露控，一有黑松露，我一定會叫🤘🏾今次呢個pizza 舖滿菇同松露醬，仲有好多芝士！ 啖啖都係好濃既松露味，2個主菜當中，我最喜歡呢個！ 佢餅底仲好薄，唔會un☺️ 上面仲有火箭菜，令到pizza更香🤤咸蛋黃risotto 配大蜆 (menu為帶子)因為當日北海道帶子賣晒，所以改咗做大size既蜆，有4大隻！隻蜆好大塊肉，都幾鮮味💕 呢排好興咸蛋黃汁，所以我都叫左黎食haha 仲有咸蛋黃粒粒，好香呀！意大利飯個質地唔錯，唔會太濕1patpat，又索夠味😋仲有大大舊既魷魚🦑都好彈牙！呢個係小食黎，青蘋果配黑毛豬五花腩🐖🐖呢個小食都超級大份呀，黑毛豬切成一片片，上面加上蜜糖芥末醬，好夾呀！ 我鍾意一啖食一塊蘋果一塊五花

聽朋友講大埔有一間西餐廳好有水準， 所以今日趁早少少收工就入到大埔準備試一試佢哋嘅食物。 餐廳距離太和火車站都有一段路程，所以我同朋友選擇左搭的士去。 一落車就見到有一間裝修得非常有格調嘅餐廳， 佢哋舖頭入面佢哋舖頭入面採用咗暗黃淡光，非常適合情侶又或者一班好朋友入去傾密偈友。 呢間餐廳嘅裝潢， 可以拍得上中環蘇豪區任何一間出名嘅酒吧餐廳。我同朋友坐低之後，打開餐牌。 嘢食嘅餐牌有兩份四版，主要分pizza，漢堡，主食，沙律和小食， 仲有非常推介嘅意大利飯和意大利粉。 嘢飲方面，驚喜嘅係佢哋有提供日本酒，亦都有一啲自家創作嘅雞尾酒。 最後我哋挑選了三個食物， 分別係避風塘雞翼， 美國安格斯牛肉煎蛋芝士煙肉漢堡伴薯條同埋 魷魚西班牙辣肉腸燒南瓜法邊豆鹹蛋黃意大利飯伴輕煎北海道帶子。 嘢飲方面揀咗佢哋自家嘅雞尾酒分別係My cup of tea 同King can.避風塘雞翼 ($88)呢味菜非常有驚喜，估唔到係一間酒吧西餐廳亦都食到一啲中式風味嘅炸雞翼。 而且佢個避風塘配料炒得非常有水準，香口而且不太辣， 做第一道菜亦好開胃， 比起平時你喺酒吧嗌普通水牛城雞翼或者蜜糖雞翼更加有新鮮感。

今日入咗大埔探朋友，朋友帶我嚟呢間酒吧餐廳食飯，真係估唔到大埔都有呢種己有格調嘅餐廳！餐廳環境都幾舒適，位於熱鬧的美食街附近，位置非常好，旺中帶靜，係一個唔錯嘅飲酒傾計嘅地方。咩都未點之前，首先點杯啤酒飲下，夏天熱辣辣，飲下啤酒非常降溫！呢度嘅啤酒夠凍，非常好！然後我地點左個三文魚薄餅，三文魚份量都幾多，薄餅唔會太厚實，幾脆口，再加入埋芝士，味道都唔錯架！仲有點左個安格斯肉眼牛扒，肉質都幾嫩滑，牛肉味十足，仲配有薯條同埋沙律，非常豐富！我就最鍾意食德國腸，估唔到呢度都有，而且一盤仲有好多款式，我最鍾意入面有芝士嗰款德國腸，勁好味！另外覺得餐廳嘅沙律配菜非常新鮮，仲可以邊食邊場可以除去油膩感！

吉列西班牙黑毛豬芝士漢堡配黑松露炒蛋伴薯條，高質素的bar食物，burger份量夠，有很濃厚黑松露蛋味，唯一美中不足是肉有點韌有點難咬，沙律菜的沙律醬也很特別，十分不錯！墨西哥菠菜芝士卷，唔好睇好似平平無奇，啲芝士汁流曬出黎，好菠菜，唔錯！Tofu pudding，好特別第一次食咁有酒味的薑糖豆腐花，廚房拎出黎後仲要等三分鐘焗下佢先可以食，酒味濃郁，適合喜歡飲酒入人士，加入糖後甜甜的總和了濃郁的酒味，可以一試！

餐廳比人好舒服嘅感覺，有音樂播放，而且燈光暗暗地，每張台都提供一盞燈仔，比人一種relax 感覺!本身同朋友一心諗住食慢煮春雞，但可惜因為賣哂食唔到，有D失望，店員細心解釋番因為春雞貨量有限，提示我地下次可以提早一兩日預定，所以想食春雞嘅朋友以提早打去預訂，又或者見到餐牌想食嘅野可以預早打電話去預訂，店員服務都很好。我地最後叫左食物︰食物︰烤德國鹹豬手、海鹽烤焗原條去骨時令海鮮魚飲品︰DR.KITTY 吉蒂醫生、MY CUP OF TEA 茶葉浸美麗「烤德國鹹豬手」-- 外皮好脆﹑D肉又好林，雖然鹹左D，但配埋個酸蘿蔔絲就岩岩好!「海鹽烤焗原條去骨時令海鮮魚」-- 起哂骨嘅魚，好方便食，而且肉質保持到幾嫩! 條魚帶少少辣，因為有辣椒做調味!另有有個汁點的，但個人認為就咁食都已唔錯!「DR.KITTY 吉蒂醫生」--好fruity 好甜，鍾意甜嘅朋友要點!「MY CUP OF TEA 茶葉浸美麗」--呢個又驚喜又特別，熱酒加凍酒一齊都係第一次，好有gimmick，因為熱嗰杯好重酒味，凍嗰杯又好香Elderflower 嘅，所以一啖熱一啖凍嘅層次好高，呢個組合幾有趣!

 餐廳是酒吧也是餐廳 門口擺放着很多瓶美酒 也提供水煙給客人享用 投影屏上播着歐美的音樂影片 環境幽靜 很適合朋友聚會和慶生活動。牆上有動物形狀的裝飾 令整個環境充滿型格和歐陸風格。 吉蒂醫生以Hello Kitty為主題 並以試管作瓶子 玩味十足 味道清新又不太有酒精味 而果味比較濃 大埔司令味道特別 味道清新 gin和果汁的配合不錯 適合不常喝酒的朋友蘇蘭豆腐是一款可製作的甜點 把豆奶和豆漿混和凝固後 整個布丁充滿威士忌的味道而帶著一點甜味 避風塘雞全翼味道不錯 滿滿的蒜蓉和蔥覆蓋着整個隻雞翼 辣椒的比例不算太多 唯雞翼沒有十分香脆的感覺 肉質也不是特別鮮嫩 尚可一試 黑松露野菌薄餅 有濃郁黑松露味道 芝士和香菜的份量充足 成功拉絲 吃完後沒有很膩的感覺凱撒沙律的配料充足 巴馬臣火腿配搭和芝士的分量令整個菜式增添不少香氣和味道 碰巧遇着慶生的食客們 璀璨的煙光為這頓佳餚畫上完美句號

今天跟朋友去大埔逛街，逛久了有點餓卻不知道吃什麼才好。走著走著看到這間位於天后廟的餐廳，外型跟名字立即吸引了我。「The Right Place」，「對的地方」，就決定在對的地方吃啦！這間「對的地方」真的是對的地方，不僅格局及設計好看舒適，連侍應也十分友善健談。室內有電視跟投映機放著各個語言的歌曲和mv，讓客人在等待及進餐的時候也能好好享受一下。餐廳的menu也很特別，看了一會，決定了要吃特別的珍珠麵、軟殻蟹跟豬腩肉。避風塘軟殼蟹（2pc) $98第一道來的是軟殻蟹。一上菜就驚豔了，竟然是用中式的點心籠來上菜。軟殻蟹上面蓋滿了避風塘的香料和脆粒，軟殻蟹本身則炸得香酥又不油膩。雖說是避風塘也有用辣椒，吃進去卻很易入口，不太能吃辣也能吃到。餐廳也很貼心的把蟹分成一半易入口。低溫慢煮燒西班牙黑毛豬五花腩伴芥末籽蜜糖青蘋果 $88第二碟上的是五花腩。因為是慢煮的關係肉質幼嫩不黏牙，配著青蘋果一走吃，咸、甜、爽、軟四種感覺一起來，感覺十分清新也很新穎。值得一試！美國馬尼拉鮮蜆菠菜車厘茄白酒汁薩丁尼亞珍珠麵伴黑松露菌醬烤海鱸魚柳及海虎大蝦 $218終於到主菜啦！一上菜差點以為上面的是豆粒，結果完來

#the_right_place 今天受邀到「對的地方」試食餐廳的環境很有風格外面看起來像酒吧菜單很特別有點像外國的報紙我們兩個人點了三個菜和一個雪糕1. 避風塘軟殼蟹（2pc) $982. 低溫慢煮燒西班牙黑毛豬五花腩伴芥末 籽蜜糖青蘋果 $883. 美國馬尼拉鮮蜆菠菜車厘茄白酒汁薩丁 尼亞珍珠麵伴黑松露菌醬烤海鱸魚柳及 海虎大蝦 $2184. 自家製雪糕-開心果 $42還有兩杯飲料首先，主菜方面名字很長 美國馬尼拉鮮蜆菠菜車厘茄白酒汁薩丁 尼亞珍珠麵伴黑松露菌醬烤海鱸魚柳及 海虎大蝦 一開頭沒有為意以為那一粒粒的是豆子但吃起來很有咬勁Qq的一看菜單原來是珍珠麵！口感特別！而且不會太硬煮得剛剛好！鮮蜆我以為是小小的硯怎知道是半隻手掌大的大蜆！整個菜有四個蜆一隻比手掌大的虎蝦🦐還有一個比臉大的魚！🐟其實光是吃這個主菜就飽了🥰🥰🥰🥰 低溫慢煮燒西班牙黑毛豬五花腩伴芥末籽蜜糖青蘋果🍏擺盆超美！青蘋果切得好薄🍏少點刀功都不行！豬肉偏咸🥩但配以酸酸的青蘋果🍏和蜜糖汁🍯味道剛好！五花腩很軟很入味🥩不會覺得肥膩！好吃！避風塘軟殼蟹做得好有特色結合了中西的元素Fusion得很match!軟殼

The right place 🕌, right menu📜, 唔知有無right person🎩呢？❤️(可惜我係約左女仔食飯😂😂😂)音樂係外國輕鬆style, menu都好有報紙feel 📰款式應有盡有，有Risotto🍛, 沙律🥗，扒餐🥩，漢堡burger🍔，pizza🍕，仲有避風塘🥘，自家製雪糕🍨Tim!!! Drink list 可以媲美酒吧lounge 🍸，基本上酒吧有的𠵱度都有，酒吧無的𠵱度都有。特別係有日本清酒🇯🇵 同the right cocktail🍹 龍蝦湯🦞- 好貼心咁送上麵包🥯點湯食，兼且係蒜蓉包，食落兩邊味道都照顧到。12小時低溫慢煮烤乳豬件伴椰菜仔及手撕薯配芥末籽蘋果燒汁 - 相比燒德國豬手，皮煙韌少少但肉滑少少，新鮮的食法🍴 低溫慢煮燒西班牙黑毛豬五花腩伴芥茉籽蜜糖青蘋果 - 🍏組合好新鮮，五花腩脆脆地，有d似豬頸肉。 茶葉浸美麗 - 冷熱交替飲，好刺激🤩 熱日本酒，抹茶精華🍵凍接骨木花糖漿及利口酒, 酸奶, 蘋果汁🍹，偏甜 Dr.Kitty 吉蒂醫生👩‍⚕️🧫荔枝，芒果🥭，菠蘿🍍，加酸奶。 勁好飲！ 用量杯設計理念襯托返個名。少少酸多多滑，有d奶昔fee

一個月前，恰巧當晚約晚上 6:30，手機突然收到港鐵通知，由於受倒塌樹木影響，大埔墟站附近的電力供應受阻，東鐵綫列車服務受阻。其中的火炭站至太和站：暫停服務！其他港鐵東鐵綫服務調整車務狀況：紅磡站至火炭站：每6分鐘一班/ 太和站至羅湖站：每15分鐘一班/ 太和站至落馬洲站：每20分鐘一班港鐵免費接駁巴士將於稍後時間到達。在交通災難日，約了可愛的女生到大埔食晚飯，當晚重演打風後塞爆車站場面！🤦🏻‍♀塌樹就攪到路面癱瘓咁！😂我們各自到太和站，我認為先搭巴士去上水再轉到太和站；她困在大學站，進退兩難！最終，她等到港鐵免費接駁巴士又塞車到爆！先覺得中伏！與此同時！東鐵都已經通車！我們也受到影響！我們等齊人，便在太和站樓下搭的士去位於大埔舊墟直街的西餐廳 The Right Place！為了遷就在大學工作的她，首次來到大埔分店，這裡不及尖沙咀分店大，播放 music MTV 增加店內氣氛！Menu我們比預期遲了一小時！當時已經 8:30，實在餓到肚打鼓嘞！我們便急於點快上又飽肚的美食！Dr. Kitty $46Bar tender 即席在我們面前調製！ 集多種果甜於一身，她覺得好甜！Strawb