The Salted Pig (新都會廣場) (Closed)

朋友介紹這間的豬扒好食，朋友又鐘意就去試吓，整體食物感覺唔錯坐得都舒服唔迫。斧頭豬扒冇諗過咁厚身，但竟然肉汁同口感都保持得好好，肉味又濃加分，煙肉椰菜仔吸咗肉汁幾好食，薯條勁脆又熱。鱸魚海鮮燴，啱晒我鍾意食海鮮，魚冇諗過半份咁大條，魚肉幾嫩滑，都叫厚身。入面勁多料蝦，蜆，麵包粒，辣肉腸，沒想到麵包粒吸咗醬汁中帶點脆口好味道。菠菜藜麥沙律，入有的菜好新鮮，有烤杏仁增加口感，仲有我最愛的紅菜頭和開胃柚子，醬汁是橙勁清新。

「The Salted Pig」有多種美式菜式，包括烤肉、燉飯、漢堡、燒烤和沙律等等。其中最著名的菜品是他們的燒烤，包括牛肋骨、豬肋骨和烤雞翅等等。所有菜品的份量都非常足夠，適合分享或者大口吃肉的人。此外，他們的手工啤酒也非常受歡迎，包括多種風格和口味的啤酒，滿足不同客人的需求。

今日同朋友放工諗住搵間餐廳坐係到飲下野食下飯吹下水，甘岩就比我地搵到間——————🐽 酥炸魷魚圈，青檸蛋黃醬佢哋嘅酥炸魷魚圈好好食！外皮酥脆，入面仲好嫩滑。魷魚圈嘅醃料恰到好處，味道好濃郁，好過癮送酒一流🐽 招牌手撕烤豬肉三文治豬肉烤得好香，同鬆軟嘅麵包，加埋啲醃菜，味道好平衡，份量好夠！真係一定要試下！🐽 蕃茄肉丸意粉蕃茄肉丸意粉，蕃茄醬汁好正，酸甜味啱啱好，令到肉丸嘅鮮味更加突出！肉丸好有彈性，食落好滋味。意粉嘅口感都好好，彈性口感好到位。

新都會其實開左好幾年好耐之前食過1次但水準好一般 甚至同想像中落差好啲大之後冇再食過 今次個fd話想食下 唯有陪下食 順便試吓有冇轉變BBQ Pulled Pork 🥪 講明salted pig 🐖 豬專門店點都要一款關於豬嘅菜式呢個pork 比岀面食有唔同手絲豬肉加入沙律醬拌勻相對野味 濃味啲份量原本以為同相片一樣得一份pork原來出嚟有兩份pork大大份好抵食 呢個菜式兩個人都食得飽出乎意料🤩chicken Florentine Orecchiette 🐥 果然最冇令我失望係意粉😍見到青醬貓耳朵粉 幾特別味道比我想像中濃味道地香口雞肉相對滑 煮得剛剛好熟配上青醬 幾好食😋Pan-Seared Whole sea Bass Filet 🐠 呢個款相對失望😣😔條魚得鹽味 冇燒冇煎得好香口仲要食落有少少雪藏魚味肉質有少少梅 代表解凍唔夠 反而配菜有蜆 有蝦好食過主角蝦肉🦐仲要爽口今次嚟食對佢有少少改觀但仍然少部份失望希望越來越好啦

放工諗住同屋企人食吓飯行吓行吓就見到The Salted Pig平時返工lunch就食得多今次帶屋企人試吓主菜以豬為主嘅餐廳啦我哋一行五人點咗5樣食物酥脆魷魚圈、青檸蛋黃醬 $138超級香脆魷魚仲要好鬆化，熱辣辣又脆口佢為前菜一流烤斧頭豬扒、煙肉椰菜仔、薯條 $260勁厚嘅斧頭扒烤過份外香口，肉質鮮嫩，完全夠咁多人食招牌德國鹹豬手、烤薯、酸菜、芥末籽忌廉汁 $318呢個signature 唔可以唔叫，脆皮豬手個皮超鬆化，唔會死實啲肉又冧，味道剛好卡邦尼蛋汁煙肉意粉 $178由於有小朋友，叫咗個卡邦尼好食到連小朋友都要添多碗最鍾意佢嘅煙肉粒好有咬口，似煙鴨胸雜菌松露意大利飯 $168以為會唔夠食所以叫多個risottos 超級好食勁creamy3個大人兩個小朋友食到捧住個肚走不得不讚員工超殷勤，會勤倒水比我哋同埋見到有小朋友會主動拎小朋友碗筷餐廳坐位闊落食得非常舒適

❤️煎原條海鱸魚柳海鮮燴 $198香煎海鱸魚柳 皮脆 魚肉嫩滑 放上用海鮮燴既醬汁上 鮮味更加突出 而且海鮮燴仲配有 鮮蝦 蜆 辣肉腸 同麵包粒 享用魚柳同時又可以品嘗其他新鮮既海鮮 而個海鮮燴亦都可以當湯去飲 抵食 好味 ❤️招牌手撕燒烤豬肉三文治 薯條 $178用bbq醬去烤製過既豬肉好惹味 而肉質鮮嫩 加上沙律醬同烘過既脆麵包 好食到停不了 配埋個厚切即炸薯條 係我食過最好味嘅烤豬肉三文治 必食 必食 必食❤️墨西哥烤牛肉夾餅 $238烤牛肉微辣而帶有少少孜然味 加上燈籠椒 洋蔥 辣椒 同墨西哥芫荽去炒好惹咪 而配上墨西哥烤餅 再加埋配料 有有芝士牛油果醬 墨西哥辣椒仔 蕃茄粒 感覺好夾好新鮮 又係必食必食必食The Salted Pig (新都會廣場) (葵芳)葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖

豬手擺上檯面即刻被個份量嚇親 好大一碟 仲有薯仔 紅蘿蔔 酸菜作為配菜 傳統配搭 解油膩又刺激食慾 味道一流肉丸意粉真係驚喜之作 肉丸十分紮實 咬落去仲有肉汁 肉味都好濃郁 十分香口 足足有五大粒 意粉都好彈牙 不過略嫌份量有啲少 可能因為太好食 如果意粉可以多啲就更滿足啦 咁啱見到follow 社交媒體網站會送埋芝士蛋糕 雖然照計加一 不過都10分抵食 味道正正常常 不過唔會好膩 係比較輕爽嘅芝士蛋糕🍰 啤酒方面都正常發揮餐廳環境都非常舒適 座位闊落 喺新都會最上層 視野都唔錯 係一個吹水傾偈嘅好去處

以前住喺港島區時，成日同朋友去西灣河鯉景灣嘅The Salted Pig開餐，weekend都會特登過去飲杯野🍻喺outdoor位置對住個海勁chill。最近去咗佢哋嘅葵芳分店，作為豬門冾，除咗豬之外，其實其他食物都一樣咁正㗎🐷Lunch set有13款，主餐牌都有好多選擇🍽️叫咗一個豬肉主菜-烤斧頭豬扒，大大份啱晒我。送到嚟已經聞到濃郁香烤味🤤本身斧頭扒好厚身，熟度啱啱好，入面肉質依然軟嫩，果然係嘅專家👍🏻另外伴碟嘅煙肉椰菜仔都煮得好惹味，薯條香脆🍟朋友點咗一款lunch set Mac and Cheese🧀同樣都係勁大份，可以share埋俾我食😝芝士味果真超濃郁，每一匙都有拉絲效果，呢個就係幾款芝士混合出嚟嘅威力😚午餐都會配埋餐湯或沙律，我哋加咗$38升級脆炸銀魚配烤蒜蓉醬，好值得🐟銀魚炸得好脆身，入面魚肉軟稔稔，加埋調味嘅辣粉，食到停唔到口😋

終於到口罩解放的日子! 小編呢日放工約個青衣朋友食返餐慶祝~來到放工最近的葵芳新都會豬肉專門店，餐廳裝潢充滿傳統英式農舍歐陸風格，菜式主要以豬的不同部分為主題，主打英式及歐陸式菜款，位置在新都會最高樓層空中花園旁，座位闊落舒適。西餐格局有招牌菜款: 德國鹹豬手、烤斧頭豬扒、慢煮醬燒豬肋骨、及有六款唔同地方腸的「腸」遊世界拼盤，亦有海鮮漢堡三文治等選擇。飲品有酒精signature cocktail及無酒精飲品款式都唔少。烤斧頭豬扒·煙肉椰菜仔·薯條 𝖦𝗋𝗂𝗅𝗅𝖾𝖽 𝖯𝗈𝗋𝗄 𝖳𝗈𝗆𝖺𝗁𝖺𝗐𝗄 $252推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️招牌菜名乎其實斧頭咁大把，豬扒份量十足，味道出色，表面烤得香口肉質保持嫩滑, 熟透而肉汁豐富, 吃落十分滋味, 配以特製醬汁薯條香脆可口。厚切啖啖肉口感Juicy，肉質呈粉紅色，火喉到位保持鮮嫩。酸甜芒果醬汁，特別清新開胃，香脆薯條配祗下椰菜仔份外開胃吸引。小食分享拼盤 𝖲𝗁𝖺𝗋𝗂𝗇𝗀 𝖲𝗇𝖺𝖼𝗄 𝖯𝗅𝖺𝗍𝗍𝖾𝗋 $278推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️兩個人Share岩十分豐富! 如果一班朋友𝗌𝗁𝖺𝗋𝖾可以叫兩個!脆豬肋骨、豬皮脆片、香料雞翼、酥脆魷魚圈、薯條、蕃茄芝士肉丸、酸種包多士及

今日同女朋友黎到葵芳我地無去到葵廣而係黎到新都會搵食一直行去到空中花園見到呢間餐廳有玻璃窗陽光射入去感覺環境好舒服就決定坐低試下餐牌主打西餐，有雞豬牛扒，意粉漢堡pizza好多選擇招牌德國咸豬手有足足一隻豬手，份量好多裝滿一個盤豬手煮到外表酥脆，肉質嫩滑做到外脆內軟既口感調味剛好，咸度足夠食落一d都唔濟加上酸菜等仲可以解膩好惹味，食到停唔到果然係招牌！西班牙海鮮飯做法傳統，材料有蝦，大蜆，青口，魷魚，魚柳，辣肉腸，煙雞肉全部精華都俾飯吸收哂，好鮮甜推薦！

The Salted Pig (新都會廣場) (葵芳)葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖Dungeness Crab Cake lime aioli $138太平洋蟹餅、青檸蒜香蛋黃醬蟹餅飽滿肉多，蟹肉鮮甜，肉爽多汁，點配醬，口感非常美味😄😄😄Chicken Florentine Orecchiette spinach, cream, parmesan, pesto $178香煎雞肉忌廉青醬貓耳朶粉清醬貓耳朵粉👂，顏色靚，好吸睛，味道清新，粉質韌滑，配冧滑雞肉，好好吃😋大人，小朋友都中意，贊👍👍👍CRISPY PORK 308Knuckle X ILG FOR 2 PENSONSroasted potatoes, sauerkraut, mustard seed cream sauce招牌德國鹹豬手、烤薯、酸菜、芥末籽忌廉汁（一公斤適合二人享用）大大盤，鹹豬手外皮脆卜卜，香噴噴，服務員將豬手一件件切開，嘩，顏色超靚，一件件粉紅色的豬手肉，零胃口大開，一啖食落去，肉嫩爽滑，皮脆香甜，油甘，味道絕佳，食過返尋味，必食推介😋😋😋生啤 $72配上以上美食佳品，真係人生一大樂事，

葵芳呢間Salted Pig環境好舒服，走歐洲風，坐得算舒服。餐廳雖然叫Salted Pig, 但其實唔係得豬肉食，仲有好多海鮮，漢堡，三文治，小食選擇。招牌德國咸豬手，佢係1kg份量，足夠3-4人食。整隻豬手用香料煮熟再烤焗，外脆內軟，肉質鮮嫩多汁。佢嘅獨特口感加上配搭上德國嘅啤酒，簡直係絕配。除咗啤酒麥香味外，加埋芥末醬同埋酸菜一齊食，味道更加多層次。西班牙海鮮飯色彩鮮豔，味道鮮甜。炒飯乾身，粒粒分明，海鮮鮮甜，令人回味無窮。特別係啲米飯同啲海鮮汁都完美地融合埋一齊，令味道更加豐富。如果你鍾意海鮮，咁呢個西班牙海鮮飯你絕對不能錯過。招牌手撕燒烤豬肉三文治係用烤熟嘅豬肉，配上新鮮菜絲和沙律汁，加埋烤得脆脆嘅麵包，整體口感相當唔錯。呢款三文治唔會太heavy，但營養豐富，而且令人有飽腹感。加埋熱辣辣嘅薯條，食到好滿足。在Salted pig 你可以一次過食到唔同國家嘅美食，環境又好坐，價錢都尚合理，值得一試再試。

與朋友相聚，我仲喜歡揀啲近地鐵嘅餐廳，好似葵芳新都會廣場嘅「The Salted Pig」。餐廳裝修設計特顯傳統英式風格，令人感動放鬆同舒適。菜式主要以豬的不同部分為主題，絕對系一間英倫風味嘅出色豬門店，食豬專門店。招牌德國鹹豬手、烤薯、酸菜、芥末籽忌廉汁 💰308HKD擺盤吸引！份量十足的原隻豬手足夠2-3人食用，店家超貼心，已經為我哋將豬手切件方便食用。豬皮香脆惹味，豬手肉質嫩滑，入口細膩。夾住酸咪咪嘅酸菜一齊吃勁開胃。招牌手撕烤豬三文治配薯條💰178HKD手撕豬質感鬆軟，三文治層次豐富，豬肉同野菜沙律混合，酸甜適中非常開胃，另外配有薯條、酸瓜、蕃茄，份量好滿足。雜菌合桃意大利飯 💰168HKD意大利飯軟硬適中，口感十分creamy,有豐富的雜菌，濃郁牛油味。The Salted Pig 📍葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖

今日約咗eat with 配音女神May May食飯 😍😍😍 。 佢本身係一個專業嘅配音員🎤🎤🎤，可能你會聽過佢嘅聲線🎼， 因為某幾間電視台嘅節目都有佢嘅聲演， 同時亦有客串吓foodie及 KOL••••• 人靚聲甜原來仲好鍾意食甜😄😄😄 女神一入餐廳就急不及待叫咗個瘋狂香蕉雪糕新地 🍨🍨🍨即上唔該👋👋👋 我估你應該好滿意今日嘅行程😂 杯雪糕新地又係幾瘋狂的大杯嘅，大家鍾意食甜品嘅話會好開心❤️❤️❤️。食完甜品前菜之後，就開始點正餐📝📝📝， 你見到menu有耳朵粉幾特別， 於是點咗個香煎雞肉耳朵粉🥗🥗🥗試吓， 出嚟冇咩驚喜，原本以為會有啲特別口感，不過不失。跟住叫咗個酥脆魷魚圈🦑🦑🦑， 好好食好趣好彈牙。😋😋😋最後要咗杯Pork Bloody Mary🍹🍹🍹, 杯上面有嚿豬肉乾我覺得幾有趣, 配酒飲落去增加咗酒嘅層次感，但整體唔算好飲，我覺得係玩gimmick居多。😑😑😑 However, 有女神陪飲加分 😂😂😂

The Salted Pig主打豬嘅菜式🐽，環境闊落舒適，雖然冇左脆皮乳豬有點可惜，但而家出左嘅lunch set性價比高，味道超好😆，仲送餐湯同飲品tim✨：-1️⃣「忌廉芝士通粉🧀($118)」呢個推薦❗️💯超cheesy，芝士微微拉絲，通粉有咬口，份量夠多，抵食wor😝!～Mac & Cheese👍🏻-2️⃣「紅咖喱油封鴨腿配脆麵、雜菌、豆腐、芫荽、粟米、辣椒🥘🦆($158)」油封鴨腿夠嫩夠juicy，脆麵配咖喱好好食，脆麵好香脆，好好食🤣~ Red Curry Duck Confit with Crispy Noodles 👍🏻-3️⃣「香煎三文魚柳、藜麥、牛油果、青椒蕃茜凍湯汁、番薯片🐟🥑($168)」呢款係健康之選，三文魚腩超級嫩同肥美🙈，同牛油果係perfect match~ Pan-seared salmon & quinoa-4️⃣「朱古力心太軟、雲呢拿雪糕🍫($88)」朱古力味香濃甘香🍫，心太軟夠香夠流心，不過雪糕麻麻地～Chocolate molten lava cake with berries and vanilla icecream