The uniek

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The uniek 位於南豐紗廠，融合現代藝術的創意，走進紗廠，空間寬敞明亮，陽光透過大型窗戶灑進來。活化空間的咖啡館，讓人感到舒適。咖啡香氣彌漫，悠揚輕音樂，適合獨自靜思、聚會，找到屬於自己的寧靜與樂趣。Dinner Set凱撒沙律配黑松露忌廉餐湯沙律清爽可口，生菜爽甜，加上脆脆法包粒，是滋味的開端。飲一口熱湯，黑松露香氣濃郁，增添獨特風味。煙燻三文魚貝果 $118三文魚的鮮美滑溜 ，帶有淡淡的煙燻香氣。帶嚼勁的貝果，塗上滑溜的酸忌廉，夾入新鮮火箭菜，口感豐富。伴以士多啤梨及藍莓點綴，清新吸引。加拿大保濕豬鞍配焦糖菠蘿及香脆薯角 $228厚切的豬鞍入口鮮嫩，油脂和肉汁豐富盛，配上焦糖菠蘿的甜香，剛好平衡了肉類的油膩。跟配的厚身薯角，剛剛炸起 ，熱燙香脆，滋味得讓人停不了口。The Unick 薄荷咖啡 $28漸層式的咖啡賣相吸引，薄荷味入口好清新，而咖啡的苦香，十分提神，為今日忙碌充一充電。玫瑰青檸梳打 $35飲品散發著玫瑰花香，充滿氣泡感，搭配清新的青檸，開胃解膩，口感輕盈，令人耳目一新。

一到假期就帶主子出嚟放下風首選一定係荃灣紗廠，人寵都開心呢日無飲茶，揀左食All day breakfast 入面仲有寵物用品買店員仲會提供坐墊俾毛孩，非常貼心The Uniek 綠野貝果貝果夾住牛油果同蟹柳，仲有炒陪同新鮮蕃茄好健康貝果用牛油烘到好香口，伴碟圍住一圈新鮮火箭菜，仲有士多啤梨同無花果，配上少少黑醋汁齊食幾清新！All day breakfast 全日窩夫早餐營養滿分，有牛乳滑蛋、脆薯餅，腸，茄汁豆及煙三文魚仲有蜜糖窩夫，配上沙律菜成件事恰到好處草莓咖啡分層幾靚既草莓鮮奶，打卡一流估唔到草莓鮮奶同咖啡都幾夾朋友叫左杯朱古力鮮奶咖啡很是寫意

餐廳位於南豐紗廠中，裝潢以藍色為主調，Menu款式多樣，有Bagel、Pizza、意粉、漢堡、牛扒等等餐廳而且Pet friendly🐶🐶可以帶埋自己毛孩一齊室內用餐，員工對狗狗都好Nice，主動提供寵物坐墊可以同主人一齊坐住用餐頭盤先來凱撒沙律同甘筍湯，甘筍味道濃郁，另外亦帶有點淡淡的奶油香，非常creamy，餐前湯非常開胃飲品我地點左呢到既特飲草莓鮮奶咖啡&薄荷鮮奶咖啡☕️ 入口先飲到草莓淡淡鮮甜果味，慢慢滲出鮮奶同咖啡融合口味，又打卡又好喝菠菜忌廉三文魚天使麵🍝菠菜忌廉汁creamy得嚟清新不膩，天使麵識辣有質感，份量都好足夠除了菠菜和三文魚之外，亦都加上很多菇類、洋蔥等配菜，令口感更加豐富綠野貝果🥯煙燻三文魚貝果係我最喜歡既bagel款式，外皮香脆，裏面煙韌帶點牛油香味，拌碟加上無花果火箭菜沙律等，味道豐富得來賣相亦好精緻

禮拜六日帶寵物黎南豐紗廠，搵到間pet-friendly cafe 提供埋寵物menu~入面仲有寵物用品、家居裝飾和配飾寄賣，非常有創意的組合✨餐湯沙律係濃郁嘅番茄湯，凱撒沙律加埋香脆既法包粒，味道幾清爽～✨煙燻三文魚貝果三文魚鮮美，帶有煙燻香氣Bagel 幾軟熟，夾埋新鮮火箭菜，伴碟有士多啤梨同無花果，幾清新～✨西京燒比目魚配左薑汁蕃薯及蘿蔔小黃瓜漬物，煎比目魚好滑溜，而外皮香脆✨咖啡咖啡味道濃郁，鮮奶香滑✨雜莓乳酸梳打酸酸甜甜雜莓果醬，覺得好清涼

這間動物友善餐廳，除了食物好味外亦有提供動物餐，十分推薦狗友去吃！今天帶上的狗狗已用午餐，下次再試動物食物😌The Uniek 綠野貝果 (牛油果蟹柳貝果) 這款貝果以新鮮牛油果與蟹柳完美配合，呈現出濃郁細膩的口感和豐富層次。貝果的微脆與內餡的柔滑，令人印象深刻。配料還有蛋和蕃茄，十分健康。 All day breakfast 全日窩夫早餐 這份全日窩夫早餐有牛乳滑蛋、薯餅與黑椒腸，每一道元素都恰到好處。鮮嫩的滑蛋散發著奶香，與金黃酥脆的窩夫相得益彰。配上沙律菜、茄汁豆及煙三文魚，這份餐點呈現出色彩斑斕又營養滿分的豐盛早午餐。The Uniek Green 薄荷咖啡 這款薄荷咖啡以獨特的薄荷清香融入醇厚咖啡之中，帶來意想不到的清新體驗。每一口都散發出淡雅的薄荷味與咖啡的濃郁香氣。這杯咖啡既解渴又提神，讓人感受到創新與品味的完美結合，整體風味平衡得恰到好處。玫瑰咖啡 玫瑰香氣與經典咖啡完美融合，帶來迥然不同的品飲感受。這款飲品不僅在香氣上層次分明，每一口咖啡都彷彿融入了玫瑰的香味。

The uniek地址：荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓111號舖The Uniek 綠野貝果🥯$ 166話咗啲牛油果蟹柳，實係啲蟹柳包住嘅牛油果醬🥑，一口咬落去，牛油果同蟹柳嘅味道完美結合，真係鮮味無窮！😙再嚟就係我最鍾意嘅貝果啦！啲貝果外脆內軟，一啖落去，質地鬆軟☺️，帶少少甜味，令人回味無窮！😋帆立貝珍珠帶子龍蝦汁意大利飯🥘$213帆立貝唔單止好多仲新鮮度幾高，啲肉幾彈牙，啲汁啲龍蝦味濃郁，飯粒啖啖都係晒汁，不錯🤣特式頭盤沙律配精選餐湯 🍅（跟餐）沙律清新爽口，蕃茄餐湯濃郁香滑，兩者配搭得恰到好處，令人食完之後都仲意猶未盡！🥗🍅薄荷咖啡☕️$28咖啡香濃，加埋薄荷清香，一飲而盡😙，令人心情都變得清新起黎！玫瑰青檸梳打🍋 $35清新嘅玫瑰香氣同青檸嘅酸甜🥰，係我今次嘅驚喜之選！一啖落去，就好舒服！🌹🍋#nicefoodie荃灣-—————#food #hkfoodblog #hkgoodblogger #foodie #foodblogger #goodstagram #hkfood #hkfoodie #hkfoodlover #delicious #hk #香港 #荃灣美食

今日同心愛嘅毛孩，去咗南豐紗廠行街，大家都知道嗰度都有好多唔同嘅寵物友善餐廳，今次就揀咗間新開嘅試吓。我同男朋友就分別嗌咗個全日窩夫早餐同埋綠野貝果，再加咗少少錢試吓佢嘅特飲，係薄荷鮮奶咖啡同埋士多啤梨鮮奶咖啡。佢呢個餐廳特別嘅地方就係除咗一部份去買嘢食之外呢，另外一部份都有買啲寵物零食。叫完嘢食之後就去咗睇吓，店員介紹嘅時候話係香港製造嘅。首先嚟嘅係兩杯特飲，佢個士多啤梨鮮奶咖啡好靚，杯嘅形狀好似一個火山咁樣，士多啤梨鮮奶喺下面，而咖啡就喺上面，有個漸變色嘅效果打卡一流。飲落去之後士多啤梨鮮奶嘅士多啤梨味好濃，稍為搞一搞之後再配上咖啡好夾。薄荷鮮奶咖啡都係一樣，有個漸變嘅效果，裝飾上再加咗一塊薄荷葉，賣相更加吸引。暈咗之後薄荷嘅清新亦都令咖啡多咗一種口味，值得一試。之後就係全日窩夫早餐，早餐好足料，有煙三文魚，炒蛋，薯餅，沙律菜，茄汁豆，窩夫，豬肉腸同埋煙肉。薯餅上到嚟嘅時候脆卜卜，豬肉腸亦都好Juicy。煙三文魚亦都配上少少酸橄欖，食落好開胃。之後就係佢嘅綠野貝果，見到佢攰嗰入邊有好多嘅牛油果醬同蟹柳，四圍包住嘅就係火箭菜沙律。貝果入邊亦都有沙律菜，同新鮮蕃茄，成嚿一齊咬味道好夾。

好耐都無去南豐紗廠覓食😋趁住Happy Friday想約閨蜜去個靜靜地嘅地方Girls Talk👭🏻去咗間Pet friendly嘅cafe🐶入面有好多寵物用品賣🤓🤓今次收工後去食，叫咗兩個set dinner🥘下次試吓日頭過黎chill吓先🥰🥰🌸The Uniek花園貝果 ($138)Begal烘得夠脆口😋配上煙三文魚cream cheese同蕃茄🍅但我就覺得成個造型擺碟先係重點😍花園theme嘅花環造型超級少女心，打卡一流🥳🐚帆立貝珍珠帶子龍蝦汁意大利飯 ($178)帆立貝大大隻燒得香脆又多汁👍🏻龍蝦汁意大利飯濕潤程度啱啱好🦞味道夠哂惹味，仲夾雜着大量嘅珍珠帶子，充滿鮮味😋🥗是日餐湯配經典凱撒沙律☕️短笛咖啡 ($43)🍓草莓鮮奶咖啡 ($49）

南豐紗廠有唔少文青咖啡店☕️The Uniek環境寬敞舒適，好適合同朋友聚餐兼談心❤️晚餐包含是日餐湯·經典凱撒沙律🥗餐湯係黑松露忌廉湯，加入左蘑菇碎增加口感🍄‍🟫凱撒沙律加有粒粒香脆既法包粒🥖再配上沙律菜；味道清爽💫 蟹肉·牛油果·炒蛋貝果貝果🥯加左牛油再烤，口感帶點脆；中間既蟹肉🦀同炒蛋好澎湃😆勁豐富！加埋軟滑既牛油果醬，好配合又唔會好漏～旁邊係沙律菜、食用花、無花果同士多啤梨🍓；色彩繽紛、又靚又好味❤️💫 西京燒比目魚配薑汁蕃薯及蘿蔔小黃瓜漬物 $178煎比目魚魚肉好滑溜😝外皮煎至香脆，外脆內軟咁😋薑汁小蕃薯份量好多😆外層加左蜜糖🍯甜脆既味道～💫 草莓鮮奶咖啡 $49🍓分層超級靚既草莓鮮奶咖啡🥰奶滑又帶點微微既草莓香氣💫 奶蓋青蘋果綠茶 $52呢款質地好特別！青蘋果配搭綠茶味道清爽☺️混合奶蓋帶點綿密感📍 The uniek荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓111號舖

The Uniek 綠野BagelBegal 餡料有煙三文魚、cream cheese、生菜、番茄🍅、洋蔥🧅。擺盤好靚，用花園為主題，將begal 放係中間，菜圍住began 放係旁邊，花朵、水果作點綴。咖啡喜歡草莓朋友可以點草莓咖啡，味道會有少少甜而薄荷咖啡味道清新帆立貝珍珠帶子龍蝦汁意大利飯頭盤為沙律配磨菇湯。沙律有蒜蓉包、生菜，灑上芝士粉、紅色salt。蘑菇湯好香，質地不是太濃稠，蘑菇切碎放入飯有好多立貝，還有紅魚子食，超多海鮮配料😍

好耐無去南豐紗廠行下 放假特登過嚟吸收下文青氣息🍀都要補充體力食返餐嘅揀咗呢間The Uniek 裝修modern有格調 而且呢度係pet-friendly🐶除咗人可以食好西 都有for主子們嘅食物 同埋有埋寵物用品Lunch set包咗餐湯同飲品 又可以加$15(+)揀精選咖啡或者特飲🍹當日餐湯係濃郁嘅香菇松露忌廉湯ꕥ 松露牛肝菌汁燒烤菇意大利飯一上枱已經聞到好濃嘅松露香氣 食慾倍增🤤啡菇好大件好厚身 咬落去夠汁水 加上面頭嘅芝士 味道更加有層次 亦都更邪惡🧀意大利飯處理得唔錯 軟硬適中 creamy得嚟亦有分明感 飯中混和碎菇粒令口感更好 ꕥ The Uniek Bagel係呢度嘅招牌之一 有煙三文魚同蟹肉揀 最後揀咗蟹肉🦀賣相十分精緻 Bagel旁邊圍住沙律菜/生果同食用花 好colourful🌈Bagel質地鬆軟 搽咗一層薄薄嘅牛油 除咗蟹肉同炒蛋之外 仲有生菜蕃茄 清新得嚟又健康ꕥ玫瑰咖啡 ꕥ薄荷鮮奶咖啡飲品都幾多特式選擇 玫瑰咖啡暫時餐牌未有嘅 係職員介紹嘅情人節限定 飲落去由咖啡味滲出花香 拉花好多心思做埋玫瑰花🌹而薄荷鮮奶咖啡都好有層次 入口先係鮮奶咖啡味 吞咗之後再有

荃灣寵物友善西餐廳Dinner set是日餐湯與經典凱撒沙律清爽嘅沙律配上醋 胃口大增！重有啲脆脆法包粒增加口感黑松露忌廉湯香氣都好濃郁creamy～The Uniek 花園貝果 $138煙燻三文魚貝果🥯擺盤非常精致 有好多火箭菜士多啤梨等 三文魚食落鮮美滑溜 帶少少煙燻香氣 貝果塗上酸忌廉同小小牛油 夾入新鮮火箭菜同蕃茄 好有層次而且口感都好豐富帆立貝珍珠帶子龍蝦汁意大利飯 $178一大隻帆立貝 入面重有好多珍珠帶子魷魚仔蜆等等海鮮 米飯又唔會煮得太淋 再搭埋濃郁嘅龍蝦汁一齊食 味道好鮮甜！Pink (+$28)Green (+$28)兩杯都係Latte 一款係草莓味 一款係薄荷味 甜度適中 口感好清新滑順～加一服務費連埋隔離重有寵物用品買！食完再行街岩岩好🐱The uniek (荃灣)荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓111號舖

南豐紗廠可以話係同寵物一齊出街嘅好地方，呢度有間好靚嘅Cafe，都係可以帶埋寵物一齊食！.✨特色頭盤沙律配精選餐湯✨The Uniek 綠野貝果: 煙燻三文魚貝果擺盤非常精緻，賣相好靚，貝果上面加上cream cheese同煙三文魚，味道好match✨帆立貝珍珠帶子龍蝦汁意大利飯龍蝦汁做得好好，珍珠帶子份量都唔少，仲有一隻焗扇貝👍🏻👍🏻👍🏻✨The Uniek Green：薄荷咖啡✨The Uniek Pink: 草莓咖啡值得一讚呢度嘅咖啡質素好好，好啱我嘅口味，漸變色仲好靚添！.📍 The uniek (荃灣)荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓111號舖

南豐紗廠有好多美觀又好食嘅餐廳，今次我第一次唔係晏晝嚟，原來夜晚嚟食都真係幾出色幾寫意，人流冇咁多，反而周圍都係好多狗狗，鍾意狗嘅人士真係會一路食一路覺得好開心！今日我哋揀咗嚟呢間，就係因為見到佢有dinner set，餐湯係濃郁嘅tomato soup，caesar salad都好清新。煙三文魚bagel真係勁靚，加埋個沙律有我最鍾意嘅無花果，呢度用上嘅balsamic vinegar都好好食，甜甜酸酸咁樣，而且呢度嘅bagel係會整到好脆，加埋cream cheese好好食！加拿大保濕豬鞍配焦糖菠蘿同薯角都真係好出色，豬鞍雖然係厚切，但一啲都唔鞋，燒過嘅菠蘿特別好食，薯角都整到好酥脆！士多啤梨咖啡同薄荷咖啡兩杯都係有靚又好飲，用嚟打卡一流，當然咖啡味都好夠濃郁！

養了狗狗一段時間，帶過狗狗去很多地方玩，但唯獨是竟然未去過南豐紗廠，這次逛逛市集，再一起在寵物友善的The Uniek吃飯，過了愉快的一天！我們叫了兩個套餐，先有凱撒沙律及粟米湯！凱撒沙律生菜保持著脆嫩的口感，與香濃的醬汁相得益彰。烤麵包丁帶來酥脆的層次，調味平衡恰到好處，既不過於油膩，又能充分滿足味蕾。粟米湯以新鮮的湯底濃郁，口感滑順，不僅暖胃，還是搭配凱撒沙律的完美選擇。主食要了綠野貝果！這款貝果帶有新鮮的三文魚，搭配脆口的火箭菜沙律，口感豐富。貝果外皮金黃酥脆，內裡柔軟，三文魚的鮮美與火箭菜的微苦相互輝映，極具層次感。而帆立貝珍珠帶子龍蝦汁意大利飯，使用新鮮的帆立貝和帶子，搭配濃郁的龍蝦汁，味道鮮美。米飯煮得恰到好處，吸收龍蝦汁香氣，每口都帶著海鮮的鮮甜，令人回味無窮。而飲品更令我們驚喜！草莓咖啡帶有甜美的果香，清新可口。薄荷咖啡則提供了一種清新口感，薄荷的香氣與咖啡的苦味交融，讓人感到提神醒腦。這家餐廳不僅提供人類美食，還特別設有寵物食品，讓毛孩一起享用美好的一餐，餐廳更有各種寵物用品出售，方便主人為寵物選擇所需。The uniek (荃灣)地址：荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓