天府川菜

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餐廳設計簡潔明亮，大部份係卡位，夠晒闊落，坐得舒服。午市套餐包嘢飲! .📌酸菜魚🐟紅薯粉 $78 🌶中辣(可揀辣度)可以揀飯、麵、米線或者紅薯粉! 湯頭清澈，入口唔油膩，酸辣平衡唔錯! 紅薯粉質感煙韌滑溜掛汁! 鱸魚肉嫩滑唔腥，大概有6-7片，厚薄適中，細骨唔多，都唔錯！.📌水煮牛肉飯🐂 $68 🌶中辣(可揀辣度)紅紅ge湯底上放滿辣椒乾，辣得黎好麻好香，配菜有大豆芽同水晶粉! 水晶粉得兩條🤣🤣🤣牛肉鮮嫩無筋，唔會過老。但食食下都幾辣，下次可以叫番小辣！.📌餐飲:Zero可樂.總括嚟講，環境寬敞，食物質素唔錯，午市套餐免加一，幾抵食！可以一試！.=========================..

朋友仔住附近，我哋大家都中意食🌶辣野🤤佢推介呢間川菜小店一齊食 lunch 😋。呢度有多款🍽午市套餐，價錢實惠，而且揀凍珍珠奶茶🧋都只係要加多💰3蚊啫！🥬酸菜魚🐟配紅薯粉🍜只係78蚊，而且係勁大盤🤩，魚片幾嫰滑🤤，酸菜🥬都唔錯，紅薯粉吸晒啲酸辣🌶味好好食😋。🌶水煮牛肉🐂配紅薯粉🍜重抵食，只係68蚊，紅薯粉吸收晒個湯底夠晒香辣惹味😋，牛肉片亦好淋滑入味🌶辣得夠過癮！珍珠奶茶🧋解辣🌶一流👍，跟餐加💰3蚊真係好抵😂，啲珍珠都幾煙韌彈牙🤤。牙籤🐑羊肉串🌶辣得好有層次感，🐑羊肉嫰滑得來🤤又夠入味，絕對係重口味👍之選！燒椒🌶皮蛋🥚係用黃金皮蛋整嘅，🌟黃金皮蛋🥚自己味道比較清淡所以可以吸收晒啲麻辣同燒椒🌶嘅味道😋，好啱我口味。夫妻🐂肺片麻辣🌶鮮香，麻辣嘅層次感幾🤩豐富，中意食內臟又中意麻辣🌶嘅話必試🤤。總結來講呢度嘅嘢食💰性價比唔錯，🌶辣得夠過癮，川菜口味幾👍正宗，值得encore🤤！

地方坐舒服，衛生😉！ 開張到而家keep住都係好好水平美食，晏晝仲有套餐食 川菜美味，比較合適香港人口味，仲有好多種類選擇！珍珠奶茶好特別好戎辣 仲有得外賣價錢合理😋😋

個人最喜歡吃川菜， 所以非常留意川菜的食評，今晚路過北角，想起這裏便來到了。萵筍炒臘肉$138，萵筍香甜爽口，臘肉肥瘦均勻，煙香味道十足，如果萵筍的份量再多一點更好。燒椒雞$68，見到個名咁得意，便點了一個來試，原來是涼拌的。雞肉面鋪滿了青椒，醬汁混合了花椒油之後，香、麻、辣的層次豐富，除了吃雞肉之外，醬汁反而成為了主角。干鍋花椰菜$88，有酒精爐附上，令到椰菜花的溫度得以保持，女侍應溫馨提示，這個椰菜花很吸辣的，所以我們只點了微辣。原來這個小菜，還有些肉片來吊味，如果是吃齋的，就要小心。

天后依間川菜乾淨企理、座位闊落，午市套餐抵食仲免加一，菜式可以自選辣度，辣癮一到一於試試～夏天熱辣辣最啱食涼麵－手撕雞雞肉好嫩唔係好嚡嘅雞胸位，麵條唔會黏埋一餅，同花椒油、青瓜絲、口水雞肉拌勻後口感豐富，香口惹味。紅燒牛肉係厚切嘅滷水牛𦟌，睇落好實但咬落腍身帶啲膠質，紅薯粉有嚼勁，湯底甜甜地建議至少嗌小辣會濃味啲。紅油抄手嘅辣油香氣十足，雲吞皮好滑溜，係肉餡比較細粒。第一次食紅糖糍粑，有啲似炸年糕，外脆內煙韌，沾上黃豆粉同紅糖糖漿，香甜軟糯好滋味，一定要趁熱食！又點會諗到食川菜會有珍奶飲🤪 港式奶茶茶底配珍珠，幾特別又可以解下辣。

呢間由四川人主理嘅川菜夠晒地道，有好多特色又地道嘅菜式。毛血旺（$158）大大碟又可以自己選擇辣度，淆底嘅我哋揀咗微辣，稍微覺得吃得不太過癮🤣但係上菜的時候成碟香噴噴，豬紅入味、豬腸洗得乾淨、黃喉口感爽脆特別。另外手撕雞涼拌麵（$68）大大碗好抵食，加咗麻辣汁好惹味，午市小食更加抵食，試了夫妻肺片（$28）同埋木耳（$18）兩者調味都偏鹹，啱晒重口味人士。講到我嘅最愛就梗係炸饅頭（$50）！唔係講笑真係好好食，外脆內鬆軟🤯

全家都喜歡吃酸菜魚🤣目標係食盡晒全香港嘅酸菜魚店😬聽朋友講，位於清風街這間川菜很正宗，放假一於過嚟試吓新店裝修好古色古香、乾淨👍卡座為主。坐得舒服點了酸菜魚飯，可以配米線薯粉，酸菜魚湯汁侏飯冇得輸🥰🥰一上台，好有驚喜魚嘅份量超多，還是新鮮鱸魚，肉質嫩滑，厚度適中，口感唔錯！酸菜魚湯頭係另一關鍵湯汁夠多，酸菜爽脆，唔會太鹹，伴飯剛剛好，真係好惹味😋😋水煮牛肉揀咗少辣，但我覺得酸菜魚嘅中辣程度紅當當辣椒十足，一上枱又麻又香配菜很多，有寬粉、芽菜同韭菜，牛肉嫩，不會過老，而且份量同樣多👍估唔到川菜都有咁多特色飲品😍夏天來講真係非常之爽芒果沙冰透心涼！妃子笑 好香荔枝味，仲有椰果，加上青檸好Fresh百香齊樂 超級大杯🤣🤣六七種水果切粒，全部用上新鮮果肉，賣相一流咁開心叫多幾款小食！口水雞、麻辣牛展、涼拌木耳，每個套餐可加一份醬汁夜魅，同樣可揀辣度，小辣剛剛好，下次挑戰中立先😬😬食物質素中上，價錢合理地方好坐絕對推介👍

喜歡吃辣的人，四川菜必是你們的首選。四川菜以辣聞名，無論是麻辣或酸辣同樣出色，菜式從酸、香、麻、辣的獨有味道，變化出風味濃郁，層次分明的菜餚。餐廳的菜式大部份都是我們熟悉的四川料理，當中不乏麻辣的代表菜，但同時也會提供多款唔辣的家常小菜迎合不同客人的喜好。毛血旺（HK$158)👍👍👍👍👍這個菜式是餐廳其中一個的必試招牌菜，在紅紅的辣椒湯底上放滿辣椒乾，湯內滿載了多款的材料，有豬紅、肥腸、午餐肉、魷魚鬚、牛柏葉、黃喉，並加入大豆芽、蒿筍、薯粉等等，十分豐富。各款材料索滿湯汁，十分惹味，一口接一口吃下去，令人欲罷不能。夫妻肺片（HK$78）👍👍👍👍👍這個經典的四川涼食夫妻肺片，薄切的牛肚和牛舌滷至入味，加入花椒紅油、醬油、香油等調味，麻辣鮮香，風味獨特又地道。清炒蒿筍絲(HK$78)👍👍👍👍清炒蒿筍絲並沒有多餘的調味，味道清新爽脆，並吃得出蒿筍本身的鮮甜。門面內在環境Menu

今日約咗朋友去銅鑼灣行街，行街前朋友話想食川菜，於是我哋就去咗呢間好抵食嘅天府川菜度食lunch啦。🐟酸菜魚米線 $78$78嘅酸菜魚米線仲包嘢飲，嚟到見到仲有咁大碗真係好驚訝，心諗點解可以咁抵食。酸菜魚可以揀辣度，我揀咗小辣。啲魚肉好嫩滑，又去曬骨，好味。都大約有十件魚架。🐮水煮牛肉飯 $68又係好大份，除咗牛肉之外，仲有好多芽菜同薯粉，送飯一流。啲牛肉都好滑，飯又大大碗，抵食。水煮牛肉辣得黎都好香，唔會係死辣嗰種。🥬手撕包菜 $68點都要食啲菜，所以叫咗一碟手撕包菜，都好大碟嘅。包菜好鮮嫩，同埋炒得好香，辣辣地好開胃。🌶夫妻肺片 $78午市有得特價夫妻肺片係$28，但就會細份啲，係小食size咁。因為我同朋友都好鍾意食夫妻肺片，所以就決定豪少少，直接叫份正價大份嘅。夫妻肺片作為小食真係好出色，叫咗中辣好惹味。牛肚好彈牙，牛舌亦都好爽口。🌱涼拌木耳 $18呢個就係午市特價嘅小食size。原來都唔係好細份，都夠食。木耳好爽口，掛晒啲涼拌汁好正。🍹紅茶百果樂 +$20將套餐入面嘅飲品轉做呢杯紅茶百果樂只係需要加$20。估唔到好大杯，夠兩個人share。係水果茶咁嘅，入面有好多新鮮水果粒，

天府川菜天后清風街12號地舖麻辣川菜，辣到屁屁痛，考驗膽色同腸胃忍耐力架挑戰。$158 奇味雞煲自選辣度，來個小辣啦，不怕辣到同行者食唔到。雞煲醬料混得好味道一流，order 配飯配著吃$108見是推薦茶菜， 豬手是食皮同骨膠原，肉唔多，炸過食入口辣中帶麻，甚為惹味。$68 燒椒皮蛋係每次食川菜都會，黃金蛋黃無黑色皮咁重金屬或木糠味，加上辣油極滋味。其實唔洗全部叫了辣到食唔到，小辣香得來仲食到食材架味道。

純粹因為裝修企理新淨入咗嚟，冇諗過係咁正宗嘅川菜。辣子雞$128 完全顛覆咗我對辣子雞嘅印象，原來我之前食過嘅係咁唔正宗。雞粒炸得非常酥脆，連骨都脆到可以食埋，伴碟嘅花生同蒜片簡直係冇得頂，亦都係炸得香脆可口。辣椒嘅油香完全融入落各種食材中。必食～牙籤羊肉串$128羊肉非常鮮嫩入味，份量多，椒麻辣香氣都非常足。必試～酸辣土豆絲$68 土豆絲切得非常柔細，而且爽口，酸味剛好平衡其他菜式的辣。爽～進食期間，有位女士入嚟order咗好多外賣話要買返元朗食。我諗正宗嘅川菜真係好難搵。

好好味的川菜！同朋友利呢間好正宗既川菜館食lunch ,聽聞係四川人主理的餐廳。鋪面吾算大但好企理，見到lunch menu 好抵食，大概6x-7x一個set 。我地一坐低就嗌左兩個set lunch 同小菜。酸菜魚跟飯：$78酸辣雞腎跟飯：$65跟餐兩杯野飲。叫多兩個午市小食，夫妻肺片：$28涼拌皮蛋：$22再叫多個小菜：開胃黃骨魚：$138個開胃黃骨魚真係好好食！有個爐仔熱住個鍋，黃骨魚其實無咩骨，煎過，好香，配埋辣窩，好好味！一向都係夫妻肺片fans,呢間既夫妻肺片好入味，又正宗，可以比八分！酸辣雞腎好有獲氣！送飯一流！朋友就比較中意酸菜魚，酸酸甜甜，開胃。皮蛋味道也不錯👍呢間味道好好，食完好回味！價錢實惠，可以encore !

天后出名多好野食，嗰 friend今日放假請我這間新開不久餐廳食四川菜。餐廳唔算好大，但勝在乾淨企理，坐得舒服。打開餐牌午餐又真係幾抵HK$60左右連野飲🤩，而且多款四川名菜連上海菜式都有選擇😋。喜歡食辣的我，第一時間就點左招牌酸菜魚紅薯粉😜，出來賣相唔錯，大大碗而且材料十足。食落湯底味道好醒胃，酸辣度剛適合我，最重要係無骨魚片够鮮够滑， 我同朋友都食到停唔到口😂紅燒牛肉飯都唔錯，牛肉mixed牛筋炆到好入味，少少辣，好野味😋乾煸四季豆簡單菜式但色香味俱全，可以食到香口肉碎同埋鮮甜爽脆四季豆，好好味😋😋口水雞雞肉嫩滑，少少麻辣都好正，價錢超低$28特飲芒果沙冰不得了，超大杯好吸引，入囗陣陣濃郁的芒果香甜，真材實料😋😋食完D辣野，食埋個甜品酒釀丸子超perfect，丸子 QQ的，清甜，無得彈。

見有31個好評，0中等評價，0負評，一於黎試試佢。呢日午後3點幾先入座，入面得1枱客。入到黎望左陣餐牌，見lunch menu上面都有酸菜魚，幾十蚊就有交易，正價餐牌有個例牌酸菜桂花魚，盛惠268。我就問店員，lunch個魚餐係用咩魚，佢話唔清楚，因為我想食桂花魚，所以就叫例牌268嘅酸菜桂花魚，我問個魚入面有無薯粉做配料，佢話無，要水煮系列先跟薯粉，如果想食薯粉加20蚊，如果加火鍋寬粉就加32。落單途中個老闆(?)就突然話268都唔係用桂花魚，話呢啲時候買唔到桂花，所以例牌268係用緊鱸魚因為懶得再睇menu，所以都係去馬。上枱望落好似幾好，但唔見有咩配菜。除左酸菜同魚之後，就係少少金菇，同埋我加嘅火鍋寬粉。味道可以，但都幾多骨下，而且仲食到幾次有鱗雖然加左32蚊要火鍋寬粉，但粉個份量比較少，有啲唔抵老細同店員都係講普通話或者四川話，不過你講廣東話佢都聽得明。咁嘅價錢，呢間我覺得一般，唔需要特登黎試入黎試熟睡中嘅老闆

食辣係可以keep fit，所以我時不時都會食吓辣嘢😛辣嘢好惹味辣多好夠招閒時食吓辣皮膚又滑滑😂——————————🟤饞嘴豬手🐷：必點的一道菜，做得有彈性又帶點煙韌感覺的爽口，這個口感做得相當恰當，味道特式又帶點孜然的口味⋯⋯令人越吃越想吃的停不了口😋辣度可點單前告訴待應，食得幾辣任君選擇。———————————-🟧開胃黃骨魚🐟：雪菜、蔥、酸菜類…..等等多款配搭，用火烹調著熱辣辣的上枱那股吸引又誘惑的香氣和味道，未吃已經令人唾唌三呎，黃骨魚酸酸甜甜又帶辣的那種滋味，又是令人愛不釋手、吃不停口的醒神醒胃，魚的肉質做得又滑溜，廚師👩‍🍳控制的火喉和味道相當恰當，如果你是喜歡吃魚的人，這也是必點的一道菜式————————————🟩椰菜花飯：「套餐跟白飯再跟凍檸茶有菜有魚又有肉滋味又食得滿足」椰菜花炆得焾中帶爽口，配上豚肉做配角，椰菜花的種類本身甜，加上有豚肉混合烹製，令椰菜花味道生色不少👍————————-🟥凍檸茶：大熱天時喝杯凍檸檬🍋茶，食辣又更加配搭😋————————-🟨BOTANIC金橘檸檬草白啤酒🍊🍻：完全係有一種楊枝甘露的説法感覺👍果然係呷一口走進自然，一飲係好清新金橘檸檬味道、