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2025-02-05
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#20241208 🤍📍 #TLCBBQ @tlc_bbq 屯門大欖涌村385地段 🍽️大埔大尾篤汀角路202號地舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#夜間時段 #星期六日公眾假期 #成人 $238/位💭 呢個燒烤場最吸引人既地方莫過於佢個爐,大大個圓形網燒,圍住個爐係張檯可以方便一路燒一路食,咁就唔會好似以前啲燒野食咁,想食野就要叫人幫手睇住啲野食😂另外中間有個煲仔可以落湯打邊爐亦係一大特別之處🍲. 🥢 #肉類💭 平時常見既款基本上都有,最多就係唔同味道既雞中翼,可以實現雞翼放題🐔金沙骨、牛仔骨都係唔錯,扒類就大大塊,比較難分,雖然有幾款係會醃得有啲過咸,但唔建議拎果啲未醃過肉,無味之餘都會相對韌啲,尼呢啲地方都係食返鬆肉粉會好味啲🥩. 🥢 #海鮮💭 成個場有4款海鮮,多春魚用尼燒一流🐟墨魚仔就無試過,唔知味道如何🐙蝦係用熟蝦再冰左佢,所以食落肉質係霉霉地,燒到佢脆口連殼食都唔錯🦐最好食都係咖喱魷魚,爽口得尼又夠味🦑. 🥢 #包類 💭 燒野食通常一尼到肚餓就梗係燒啲快熟野,包就係一個好選擇,呢度有方包又有法包,方包最岩搽蜜糖🍞法包就最岩搽牛油蒜茸整蒜茸包🥖仲有樣正既係佢有窩夫,可以燒到
📍 #TLCBBQ @tlc_bbq
屯門大欖涌村385地段 🍽️
大埔大尾篤汀角路202號地舖
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#夜間時段 #星期六日公眾假期 #成人 $238/位
💭 呢個燒烤場最吸引人既地方莫過於佢個爐,大大個圓形網燒,圍住個爐係張檯可以方便一路燒一路食,咁就唔會好似以前啲燒野食咁,想食野就要叫人幫手睇住啲野食😂另外中間有個煲仔可以落湯打邊爐亦係一大特別之處🍲
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🥢 #肉類
💭 平時常見既款基本上都有,最多就係唔同味道既雞中翼,可以實現雞翼放題🐔金沙骨、牛仔骨都係唔錯,扒類就大大塊,比較難分,雖然有幾款係會醃得有啲過咸,但唔建議拎果啲未醃過肉,無味之餘都會相對韌啲,尼呢啲地方都係食返鬆肉粉會好味啲🥩
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🥢 #海鮮
💭 成個場有4款海鮮,多春魚用尼燒一流🐟墨魚仔就無試過,唔知味道如何🐙蝦係用熟蝦再冰左佢,所以食落肉質係霉霉地,燒到佢脆口連殼食都唔錯🦐最好食都係咖喱魷魚,爽口得尼又夠味🦑
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🥢 #包類
💭 燒野食通常一尼到肚餓就梗係燒啲快熟野,包就係一個好選擇,呢度有方包又有法包,方包最岩搽蜜糖🍞法包就最岩搽牛油蒜茸整蒜茸包🥖仲有樣正既係佢有窩夫,可以燒到咁上下加啲朱古力同椰果之類做甜品,飽肚又好味🧇
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🥢 #吊鍋湯底
💭 講完燒野食,佢另外個賣點就係有個小吊鍋可以好似去camp咁玩野炊,湯底統一用豬骨湯底,清到清湯咁,但有好多醬可以撈落去用尼自製湯底,要麻辣定沙嗲都無難度🌶️
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🥢 #蔬菜
💭 有左個鍋最好就係終於可以燒野食有菜食,平時啲菜如果唔係用錫紙包住就好難燒,而且可以燒既種類都唔多,煨熟時間亦要好耐,用淥既就唔同,清清地食下菜,係燒野食難得既健康🥬
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🥢 #丸類
💭 丸呀腸呀呢啲野真係好百搭,想淥又得,想搽蜜糖燒一樣咁好味,強烈推薦搽蜜糖燒豆卜同枝竹食,本身就想像唔到味道係點,但食過真係返唔到轉頭,未試過真係要試下🍯
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🥢 #麵類
💭 呢度有好多即食麵供應,日式烏冬又有、韓式芝士麵又有、港式福字麵都有,燒野食最驚燒幾個鐘都無食乜野,到頭來都係餓住咁返屋企食杯麵,尼呢度可以淥返個麵食,咁就唔使驚唔飽啦🍜
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🥢 #飲品
💭 野飲大部分都係汽水機度斟,有肥仔水、蘋果綠茶果啲,不過溝左水咁唔多掂,另外有啲茶包可以自制冷泡茶,建議落兩三個茶包先會夠味🫗雪糕、棉花糖都要收錢,要免費甜品就得刨冰,乾唔乾淨見仁見智,無食到就唔比comment喇🍧
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