緣聚

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一想到想食放題任食，就想來到緣聚大吃一餐！特別是這裏的即開生蠔任食都是吸引我前來的原因。今次店員安排我們坐在西式裝修那邊，燈光充足、梳化舒適我們先到飲品櫃自己選擇飲品，或手機點餐有餐廳沖製的飲料我們先點各款刺身，包括三文魚、開邊赤蝦、帶子、油甘魚、拖羅、深海池魚全部新鮮美味，每塊都是厚切的即開法國生蠔也是重點之一，我和朋友先點四隻生蠔，很Creamy肥美、帶有海水味道，正！再來我們點了這個海膽半溫室青瓜味道甘甜，配以青瓜解膩火炙黑松露鰻魚很香黑松露味、鰻魚不腥，又encore了一次松葉蟹鉗甲羅燒 燒鱈魚乾蟹肉質細緻、鮮甜，放上鱈魚乾上口感十分豐富焦糖菠蘿配鵝肝鵝肝柔嫩綿密，配以酸甜的菠蘿中和香氣這幾款熟食都不錯芝士醬玉子燒，熱辣辣的，蛋味香蒲燒鰻魚串很大條，醬汁不會過鹹蒜蓉牛油燒海蝦，牛油味很香、惹味比較份量大的主食 —泡菜豆腐海蜆湯 充滿韓式風味，大大碗的豆腐湯和數量非常分多的海蜆，微辣蝦味噌湯海蜆湯手打烏冬很喜歡這個蝦味噌湯，香濃、烏冬有嚼口最後當然不少得以甜品作結，到冰櫃取了甜筒和雪糕haha

幾個深圳朋友的到來，特意帶他們來試試香港的日式放題。雖然餐廳店面外觀望落唔起眼，但事實上入去落樓梯後下面的面積很大，餐廳很闊落，有不同的座位類型可以選擇，對於幾個人的聚會非常合適。醬油赤蝦彈力十足的天然赤蝦 甜味濃郁，口感彈牙，味道很鮮甜，連不愛吃蝦都朋友都對這個讚不絕口，特製醬油配合鮮甜的蝦味，唔會太咸，鮮味十足！即開法國生蠔生蠔的個頭都算新鮮大隻，鮮甜飽滿，加點檸檬汁或黑胡椒吊味，其原汁原味，每口下去都淡淡肉，簡直是大海的幸福滋味。松葉蟹腳蟹腳好長好大隻，剛送下來時，我們都好意外，松葉蟹是高級螃蟹的代表之一，蟹肉非常飽滿，肉質帶有淡淡既甜味及鮮味 ，極為綿密緊實 味道細嫩容易入口，好容易就會食唔停，啖啖肉，肥美軟嫩，滋味十足。魚生刺身有三文魚、油甘魚、北極貝、吞拿魚、甜蝦、赤貝等等，刺身的種類非常多，也很新鮮，簡直是刺身愛好者的天堂，每點一輪的刺身店家都會做好擺盤以不同造型送上來，每一口都吃得非常滿足，不得不說的是這家店的刺身很新鮮，三文魚、吞拿魚那些都很厚切，口感很充盈，每口都齒頰甘甜。焦糖菠蘿配鵝肝這是一個為味蕾帶來獨特回味的搭配，鵝肝表面有點焦脆，豐富的油脂感入口後回味無窮，

緣聚Together一向係一眾元朗朋友食放題嘅好選擇，個場好大，地方闊落，有塌塌米座位，坐得舒服又有氣氛。今次同朋友星期日黎放題每位$308，加$190升級豪華放題，可以任食生蠔同松葉蟹，甲羅燒，特厚嘅鰻魚同多款特飲，非常吸引！坐低一定先點一個刺身大拼盤，超多款刺身，肥美嘅三文魚油甘魚，鮮甜嘅帶子甜蝦等等以外，仲有爽口彈牙嘅赤貝，甜美海膽！！法國生蠔任食，雖然唔大隻，但都好鮮甜，可以食多幾隻！松葉蟹鉗甲羅燒，平時要係居酒屋先有得食，係呢度升級左就任食，會配上魚乾，而非餠乾，非常重本！蟹膏鹹香佐酒一流！超級特厚燒鰻魚！一般放題唔會有得食！肉厚爽彈，鰻魚汁相對冇咁多唔會咁甜！係呢度就非常滿足鰻魚控！多款串燒炸物，牛舌羊架啖啖肉也是不錯！飲品選擇固然多，但超特大杯Hoegarrden 生啤先係我最愛，多氣，杯都係冰杯，好甜心。甜品方面除咗雪櫃任攞雪糕甜筒雪條外，仲可以order Together甜品拼盤，有日式布甸，鯛魚燒，泡芙， 木糠布甸，啱曬畀女士們打卡。

今個星期就係父親節啦，未諗到同老豆食咩，不妨搵間放題#緣聚 食下喇！大家唔使怕冇野唔岩食，而且一定食得飽!我哋揀左晚市成人自選2小時(雪)$298，基本種類有128品之多，如果想食好D，就加$190升級喇!!飲品櫃都有超多款飲品，不乏有無限供應啤酒汽水!即開法國生蠔 (升級)先送上生蠔，生蠔呈現新鮮珍珠白色，非常新鮮的證據。海水味不算太濃，先嚐到鮮甜味道。海膽伴溫室青瓜(升級)迷你size，海膽唔腥又creamy，好食!松葉蟹鉗甲羅燒(升級)甲羅燒以蟹鉗、蟹膏等共冶一爐，燒烤後塗在鱈魚乾上。別有一番滋味。忍唔住Encore多次😆蒲燒鰻魚串(升級)滿滿甜味鰻魚醬汁，食落啖啖肉，值得一試。深海池魚(升級)、松葉蟹腳(升級)、三文魚、油甘魚、希靈魚吞拿魚、甜蝦、深海池魚(升級)、赤貝、拖羅當然食左刺身先，款款都新鮮冇雪水味，要回本嘅話重點食松葉蟹腳同油甘魚喇!芝麻八爪魚麻辣雞亦串蒜蓉牛油燒海蝦芝士醬玉子燒香蒜牛柳粒蒜香牛油粟米扇貝黃金燒、風味燒羊扒、大蝦天婦羅、蟹柳天婦羅即使升級晚市套餐，人均5百蚊左右，呢個價錢就食到咁多野。以呢個價錢去其他餐廰，分分鐘都未必食得飽。

元朗飯局，大家都想大吃一餐，於是揀左放題~緣聚！位於西菁街，地方好大，好多卡位，七點幾已經差不多全場爆滿！餐廳用apps 點餐，圖文並茂唔會點錯食物，而且上菜速度10分快，冇漏單，抵讚！有自助甜品、飲品區，淨係呢幾樣都有數十款😋升級豪華放題，都係加多$200元，就可以品嚐到無限量法國生蠔，松葉蟹，厚燒鰻魚數十款貴價食材，當然要試吓啦先來一盤大刺身，三文魚，油甘魚夠肥，帶子、甜蝦鮮甜！重本推介三文魚腩，非常肥美！燒物方面，芝麻雞亦燒得香口，燒蠔蒜蓉味非常濃郁👍松葉蟹鉗甲羅燒，配上鱈魚乾，邪惡餐前小食。松葉蟹腳，海水味濃郁，而且非常肉厚Together 甜品拼盤，日本布甸，生忌廉吉士銅鑼燒，淨係呢樣都價值幾十元。深海池魚刺身，拖羅刺身，回本之選，大拖羅入口溶化，魚油味豐富，池魚肉質也非常爽實，非常鮮味。即開法國生蠔，海水味濃郁，非常Creamy蒲燒鰻魚串，厚厚的鰻魚肉，外皮燒得焦香，肉質鮮嫩，無限量任上，吃得實在過癮。Hoegarrden 生啤，用冰杯上，透心涼。海膽，蟹籽手卷好足料！甜品有雀巢雪糕雪條，芝士蛋糕亦不錯！飲品亦有好多選擇，亦有梅酒，清酒！，淨係飲酒都返本！人均五百多元，能夠

之前都同朋友黎食過一次 聽講依間餐廳都已經開左好多年 整體食物質素都吾錯 所以今次都再一次過黎食晚餐😜🍀晚市放題我地升級左套餐 所以食物同飲品嘅種類都多左好多選擇 當中有啲仲係好食到再叫多次🤣 松葉蟹鉗甲羅燒 襯熱辣辣嘅時候食 味道濃郁 鮮味出晒黎😚 蒲燒鰻魚串好正 一大件鰻魚串住 大大啖咬黎食好滿足😍 慢煮牛舌串好有嚼勁 燒得幾香口🐮 麻辣雞翼串都好香脆好好食😋 辣味蒜蓉燒蠔大小適中 滿滿嘅蒜蒜辣椒粒係表面 食件放入口好爽😆 風味燒羊扒冇膻味 燒得好香 仲保留到肉汁好好食🤤 刺身都好新鮮好鮮甜 整體食物質素都吾錯🥰

今天姐姐生日，我姐姐最喜歡吃刺身，我們一家人來到元朗這家日式食店慶祝。這店之前吃過一次， 覺得質量高，品種選擇豐富。店的位置不太好找，經過一個遊樂場才看到一個小門口，要下地下層。三文魚，吞拿魚，油甘魚，帶子，松葉蟹脚，開邊赤蝦刺身，生蠔，鵝肝菠蘿，甲蘿燒等， 款式應有盡有。除了生蠔都是無限量可以點，以實現刺身自由。三文魚，肉色淡紅，十分新鮮，入口軟滑，淡淡的三文魚香味。吞拿魚十分肥美，深紅色的魚肉，入口魚油豐富。油甘魚，肥美鮮甜。帶子潔白的肉色，入口清甜軟滑。松葉蟹脚，修長的蟹脚，蟹肉十分飽滿，鮮甜的蟹肉，齒頰留香。開邊赤蝦刺身，蝦肉彈牙，滿滿的蝦味道，很滿足。生蠔，雖然這季節的不算太肥美，但可以接受，入口很CREAMY，富有海水味道，我和姐姐倆個人吃了一打。醬油赤蝦，鮮甜的醬油浸泡著赤蝦， 赤蝦吸收了醬油的味道，鮮甜無比。熟食點了鵝肝菠蘿，鵝肝肥美，菠蘿吸收了鵝肝的味道，沒有那麽膩，菠蘿清甜，越吃越想吃。甲蘿燒，用蟹膏弄成，香濃的蟹膏醬，用魚乾佔來吃，不會很油膩，而且有淡淡的魚乾味道，蟹膏味道久久不散。大蝦天婦羅，粉薄肉厚，蝦肉十分彈牙爽口。蒜蓉牛油燒海蝦，海蝦燒至金黃色，濃濃的蒜蓉

今日黎到元朗，就同朋友黎食位於嘉誠廣場旁邊「緣聚」食午餐放題。位置方便，容易到達。座位好寬鬆，坐得好舒服。刺身榮螺，帶子，三文魚，吞拿魚，北寄貝，甜蝦，赤背等等…好多選擇。刺身都好新鮮，食落口很肥美，肉質嫩滑蟹味噌蟹肉甲羅燒好驚喜嘅item，好少放題會有得食滿滿嘅蟹膏，加上少許蟹肉，味道濃郁，再配上魚乾，完美融合生蠔生蠔好新鮮肥美，好鮮甜，每隻都很飽滿，配上醬汁，一流風味燒羊扒羊扒鮮嫩多汁，醃得入味，燒得唔會過熟手卷芝士蟹子手卷，芥辣八爪魚手卷。壽司類種類好多選擇，而且佢的式，可以叫唔同款式嘗試，又唔會過飽串燒蒜蓉牛油燒海蝦，蝦大隻，而且燒得入味。慢煮牛舌串，牛舌煮得腍，牛味足夠。醬油燒帶子串，帶子大大粒。扇貝黃金燒，調味十足，即叫即燒。蒲燒鰻魚串，鰻魚燒得入味，肉質軟滑，新鮮。天婦羅，炸物炸得酥脆，而且炸粉不會太厚，炸蠔肉質飽滿，驚喜嘅仲有炸蝦多士甜品甜品同樣亦有好多選擇，又可以出去拎雪糕。我哋叫了生忌廉吉士銅鑼燒，賣相好吸睛，而且亦唔會好甜玫瑰洛神花茶茶類亦都有不同選擇，食咗咁多美食，當然要飲杯茶驚喜呢度會有無酒精黃油啤酒，甜甜的，有少許啤酒味，好夾好滿足嘅一餐

元朗都有好食嘅放題😋 呢間緣聚有生蠔🦪長腳蟹🦀呢D 高質材料可以order, 難怪平日dinner 都幾多人食啦，食物嘅選擇好多，有刺身，燒物，熟食，鍋物⋯包羅萬有👍🏻我地一坐低就嗌左一打生蠔🦪🤣 好耐無食生蠔啦，蠔身都吾算薄，食落有口感😍 亦都好乾淨，食完都吾會有腸胃問題👏🏻 之後當然嗌左D 刺身，三文魚、吞拿魚、北寄貝、帶子、甜蝦，全部都ok, 重點仲有長腳蟹腳🦀真系原條嘅蟹柳啊😍 咁正得吾得嫁之後熟食竟然見到有甲羅燒，再surprise 嘅系，佢D 蟹膏似真系新鮮蟹膏，吾系平時急凍一早整成果D, 如果用黎配飯好一流啊🥹呢個非常推薦啊，一定吾可以錯過🔥之後就嗌左每次必點嘅芝麻雞翼😋 真系外脆內嫰，好夠味道，可以encore~ 飲品方便都好多選擇，除左雪櫃嘅茶、汽水、啤酒，仲可以掃QR code 嗌D 特飲，例如D果味梳打！所以緣聚嘅野食野飲選擇真系比有D其他放題更加豐富，更高質呢👍🏻

放工後特別肚餓 約朋友一起到元朗一間高質日式放題 我們選擇了升級 可以任食即開法國生蠔 松葉蟹腳 甲羅燒 深海池魚 拖羅刺身 太多太多 全部都很高質 的確抵食 整個用餐體驗絕對是一場美食盛宴 從豐富多樣的菜單到高品質的食材首先 即開法國生蠔和松葉蟹腳是我們的第一個目標 生蠔的第一印象就是新鮮和肥美 從來沒想過任食放題有這個質素 松葉蟹腳 這個食材質素非常高 餐廳落重本 肉質非常厚實 每隻蟹腳都是脹卜卜的 味道鮮甜海膽的鮮味完美地融入了青瓜中 每一口都帶來濃郁的海水味 接著忌廉吉士銅鑼燒給了我們一個驚喜 紅豆搭配上濃郁的忌廉醬 口感層次豐富 好好味深海池魚刺身展示了餐廳對食材新鮮度的一份堅持 魚肉鮮甜入口即化 比目魚西京燒香氣撲鼻 外皮烤得酥脆 內裡鮮嫩多汁 完美地保留了魚肉的原汁原味油甘魚腩壽司和芥辣八爪魚壽司油甘魚腩帶有淡淡的甜味 與壽司飯的口感相配 而八爪魚的芥辣調味則為整個壽司帶來辛辣的風味 令人回味無窮。香芋流心丸 吉列炸蠔 松葉蟹鉗和甲羅燒等獨特小吃也讓我們留下深刻印象 每一道料理都展現了廚師們對於食材的細膩處理和對於味道的精湛掌握  火炙左口魚邊帶來了濃郁的燒烤風味 最後以

“緣聚 together" 日式放題係元朗己經開業多年，我都好耐冇來呢區搵食，今次有緣係朋友口中得知餐廳menu升級左，日式放題之餘仲可以品嚐埋新鮮即開生蠔（無限量甘order！😍)、蟹腳(任食！🤩）、海膽（任叫！🥳）！ 非常吸引，專登帶埋媽媽入黎慶祝母親節！！餐廳裝備分左兩個風格，一邊西式一邊日式，空間感夠，少人或多人聚餐都冇問題！QR落單，好多選項，老實講，我都係第一次覺得非常難選擇，食物種類太多，肚子空間有限啊😂真係好多食物都好好食，以下幾樣我覺得要叫⭐即開生蠔嘩，望上身已經覺得非常新鮮！亮晶晶的，蠔味好鮮甜，海水味夠，好滑！我同媽媽每人食左十隻😂😂😂⭐串燒類（做得很好）- 牛舌肥美又爽口，好正！！- 鰻魚有厚度，燒到皮香脆卜卜，啖啖肉好juicy好爽- 豬頸肉同元貝都好好食！！⭐ 蟹肉甲羅燒 , 凍蟹腳好精美，蟹殼碟內裝滿哂蟹膏，滑溜無比，沾埋個蟹鉗或鱈魚干上面都好正，呢個真係必試⭐凍蟹腳啖啖肉，海鹽味好甜甜⭐甜品類生忌廉吉士銅鑼燒、焦糖水信玄餅、baileys 咖啡雪糕🤩真係估吾到甜品都可以甘高級，全部都好正🤩 凍櫃入面仲有好多不同款既雪糕冰條，甜品精心心眼仲有好多食物都非常

上次黎到緣聚已經覺得呢到食物種類好多，而且質素都好唔錯，今次再帶母親大人嚟呢度encore。刺身方面佢哋嘅選擇好多，我哋叫咗三文魚，油甘魚，希靈魚，吞拿魚，甜蝦等等每一樣都厚切而且肥美鮮甜。壽司一樣係細細舊，可以試到好多唔同款式。呢度仲有即開時令生蠔可以叫，生蠔都幾肥美新鮮，都算係幾有水準。我自己就好鍾意佢嘅海膽手卷同埋火炙左口魚邊手卷，海膽味道好鮮甜，火炙左口魚邊就燒到好香嘅油脂味，而且手卷嘅Size細細舊，食落去就啱啱好，唔怕會太飽。清酒煮蜆都煮得幾入味，而且入邊完全唔會話有沙。冰火鵝肝多士嘅鵝肝係煎到表面好香脆熱辣辣，一入口就食到滿滿嘅鵝肝油脂香，配埋多士一齊食就啱啱好唔會感覺太油膩。炸物方面，我哋叫咗榴槤炸彈，紫芯香芋丸，同埋芝麻炸雞翼。全部都係新鮮炸起，表皮夠晒香脆。除咗雪櫃嘅自助飲品，仲可以喺佢嘅手機嗰度揀唔同嘅飲品，酒精類嘅選擇都好多，叫咗呢杯麒麟生啤，襯埋佢啲刺身壽司炸物就大滿足。木糠布甸size都好迷你，可以啱啱好滿足到自己嘅甜品胃，又唔驚會太飽。母親大人叫咗呢杯綠茶紅豆忌廉窩夫，佢話綠茶味非常濃郁，呢杯嘢十分邪惡，但係值得一試。同上次一樣今次嘅放題完全冇漏單，體驗非

週未輕鬆，今天約了朋友出一個遠離少許熱鬧地方行街，入了元朗，之前上網見這間多日式野吃，就選了這間午餐吃，入到去，環境同座位舒適寬倘，坐下，開始掃Q Code點食物刺身-榮螺/甜蝦/帶子/三文魚/油甘魚/吞拿魚  貝類刺身，細細粒，好彈牙爽脆，濃鮮海水鮮蝦，螺同帶子鮮味，魚類刺身，每片厚身，特別爽滑嫩口，三文魚，油甘魚同吞拿魚各自有濃郁海水鮮魚鮮味生蠔  蠔身滑爽，入口已有濃鮮海水蠔味，另一番味道感蝦味噌豚肉鍋  鍋底好鮮香蝦湯味，肉質軟霖爽滑，濃豚肉香味辣味蒜蓉燒蠔  特色，蠔面舖上滿蒜蓉，一口吃好香蒜蓉味同鮮蠔香味，也有微微辣香味，爽身彈滑刺身-榮螺/甜蝦/帶子/三文魚/油甘魚/吞拿魚  貝類刺身，細細粒，好彈牙爽脆，濃鮮海水鮮蝦，螺同帶子鮮味，魚類刺身，每片厚身，特別爽滑嫩口，三文魚，油甘魚同吞拿魚各自有濃郁海水鮮魚鮮味蝦味噌蟹黄海蜆粥  用蟹，蝦同蜆一起加入的粥底，好重鮮甜海鮮粥香味，豐富粥味口感蟹籽沙律  蟹籽細細粒，好鮮蟹香味，菜新鮮爽脆，唰唰聲玫瑰洛神花茶  濃玫瑰花香味同洛神花香味，酸甜適中，開胃之選綠茶紅豆忌廉窩夫  清香綠茶味同紅豆味，滑忌廉香味，窩夫脆身，甜度適中三