丼吉日式吉列豬排專門店 (世貿中心)

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丼吉已經喺香港屹立多年，水準同質素係有返咁上下嘅。佢價錢偏貴，埋單起碼每人二三百蚊。唔同餸個價錢就自然唔同。想食靚啲嘅吉列野就非佢莫屬。店入面座位唔算好多，唔會好迫。有卡位同細枱大枱，多人黎食都冇問題。呢度服務唔錯，不過會催人落單😂呢度嘅豬扒、蝦同雞都好食，尤其係蝦，好大隻。食材新鮮，自然事半功倍。眼見大部分都炸得啱啱好，唔會好燶同太乾，啲餸嘅汁亦都保留得到 食過幾次水準都係差唔多，幾穩定。個蠔就反而無其他咁好，比較細隻，餸飯唔過癮，當小食嗌都可以嘅。呢度可以免費添飯同椰菜，食返多啲蔬菜平衡返，可以用枱上面嘅酸酸地嘅紫菜汁餸，好夾，又唔洗乾哽啲菜😂

本身唔太好炸物嘅我，試過呢度嘅吉列之後，完全將我對炸物改觀！呢度嘅炸物外表色澤金黃，咬落鬆脆嚟得唔鞋口，仍然保持到餡料嘅肉汁，吉列豬排專門店呢個名，真係當之無愧定食嘅椰菜同白飯係無限添加，而每次加椰菜嘅份量都好重手下。當大家要加椰菜時，記得講明要幾多。而白飯好香又好有口感，用嚟送炸物真係一流👍🏻豬柳肉質會比豬排嫩滑軟熟，所以我揀咗豬柳。豬柳外脆肉嫩，既香口又保留到肉汁。雖然話係吉列豬排專門店，但我覺得吉列帶子比豬柳更為出色，吉列帶子好大粒又厚身，炸得剛剛好，口感豐富，而且帶子仲好鮮甜。至於吉列蠔一咬落去啲汁擠晒出嚟，好有層次感，由脆到軟。不過大家食嘅時候要小心，因住辣親個咀呀🙊

Not a big fan of pork cutlet therefore fist time here. Friends from Japan recommended this and said this is the best in HK. The 鹿兒島豬排 was very tender and juicy. Salad on the side was also fresh. You can refill rice and salad as much as you want - very generous. The restaurant setup is also nice - feeling spacious (rare in HK) with privacy protected. In general, a nice place to come if you like pork cutlet.

平安夜晚去咗食我最愛嘅”吉吉” 中意到我同男朋友改咗個花名比佢😂當日有Christmas dinner set $888但我地無點叫咗我地中意食嘅野-吉列吉列神户牛肉薯蓉伴生蠔定食$248吉列帶子豬扒定食$302日本甜蕃茄$68日式蒸蛋$48巨蜂梳打$98 1000ml-佢哋嘅炸物炸得好鬆脆 炸豬扒超級好味油脂充足 絕對唔係好平嘅炸物咬落去食口油同埋豬扒乾爭爭 豬扒口感好軟熟 真係好值得試.我同男朋友最喜歡就係食炸生蠔💕生蠔好大隻好新鮮好肥美 大舊到要分幾啖先食得晒 就算單叫好貴($55)我哋都要每人食兩隻先會夠皮😂.炸帶子好鮮甜😭好大粒吉列神户牛肉薯蓉就不過不失 始終咬落去唔係啖啖肉而係一堆薯蓉 無豬扒咁爽😂-佢哋定食係無限添加椰菜同白飯有2款沙律汁for椰菜 有酸汁同紫菜汁白飯係超有口感日本米 米上好油潤 真係一流雖然價錢比起一般吉列炸物店高好多但我食左4年 都係會時不時掛住佢地個炸蠔同豬扒 已經偷咗我個心❤️🤤

This Japanese restaurant is specialized in deep-fried pork cutlet and fillet, as well as other seafood. The outlet I went to this evening was located in World Trade Centre, Causeway Bay, but the restaurant did have other outlets in HK.Having came here many times but this was my first review of this restaurant. The setting of the restaurant was comfortable, with a number of tables facing the window which had a good view of the harbour. Having made reservation and coming early we were fortunate to

这里豚肉颇为出名，价钱不便宜，成三佰元一个餐，但都物有所值。首先炸豚排肉质嫩滑，肉汁丰富，外脆内软，配以椰菜佐膳史，可消除油腻感，白钣幼滑，更好的是钣及菜无限长添食，使人十分满足，如果餐牌上多些选择就更好。

I give this place a 4 all round. It remains consistent in quality over the years hence why it has opened up several establishments across the region but I tend to frequent back to the World Trade Centre spot. Though the interior is starting to look a bit tired and could do with a interior refresh. The Seating arrangement is private and large. There was only 2 of us and they gave us a booth that could fit 6 people. The food was served extremely quickly - took around 10 minutes for all the items t

好耐冇黎呢度食佢嘅招牌菜。。概然黎得，梗係要試番兩款招牌菜式炸豬扒及大蝦。食吉列之前。。梗要做下運動。。手磨芝蔴。。白芝蔴夠新鮮。。一磨即香氣撲鼻。。正主角到。。。吉列豬半肥瘦。。炸得香脆乾身。。配合沙律醬。。我個人覺得比芝麻醬更好味又冇咁油膩。。超正吉列大蝦。。亦炸得乾身。。蝦肉大隻又爽口。。配芝麻醬就天衣無縫。。好正耶莱絲超新鮮。。正好在炸物中平衡口感。。值得一讚係侍應會主動建議將食物组合送上。。啱唒二人前(耶菜絲亦自動refill)

只在日本和台灣吃過這種炸豬排專賣店，念念不忘，今天去試一下這家大家都讚揚的店。接訂座電話的小姐似乎很忙，怱怱忙忙記錄了説只等5分鐘就掛了。我7點準時到時還有很多空位，到吃完也沒有滿坐。叫了赤身，甜美，但直接放在冰上😑。。。。。港式料理。再叫了炸豬排豬柳餐，炸豬排偏硬，豬柳可以但我覺得好似食緊香港買d豬，無特別香甜。桌上的兩種沙拉🥗汁偏咸。麵豉湯正常無咩特別，白飯🍚非常好味，有在日本北海道的感覺，添食了一碗。下次要試第二間了。

已經認識丼吉有10年，上星期再到銅鑼灣分店，水準依舊的好。新鮮即叫即炸，炸得非常香脆，皮薄，夠熱。今次豬排點了京都產的，價格是有點高，不過值得一試，份量足，有肉味，夠油脂而不太膩，很稔。炸蝦中規中矩，炸帶子非常大粒，夠厚身，口感很好。比較遜色反而是炸神戶牛，$3xx 60g, 只有4小粒，不怎樣有牛味，也沒油香。最後飯夠香，日本米果然比較軟滑。整體仍然非常值得推介。3人消費大約 $1200。我們即場加入會員更可即減優惠。

這家應該是最早登陸香港其中一家炸豬排專門店。基本每年到到訪一两次。食物品質和服務仍能保持高水凖，菜式亦増添了一些。今天就點了：1. 京都花脂黑豚定食厚厚的带點肥豬肉，沾上薄薄的麵粉、蛋汁和麵包粉後油炸而成的炸豬排, 看似简单，其實甚爲講。炸到金黄色，吃落外脆肉嫩，保留肉汁。2. 特上吉列海鮮定食（大蝦、帶子、生蠔、蟹肉薯蓉）- 大蝦吃落新鲜爽脆- 带子要刚刚熟- 生蠔外脆内腍，不能熟透- 蟹肉薯蓉做得好juicy配合自己生磨和特制酱汁，還有無限量供應椰菜丝沙律，令你吃落都没有油腻感覺。今晚唯一美中不足是麪豉湯不夠熱。

之前有友人介紹，話呢一間嘅吉列豬好食，所以今次都特別黎到世貿店試一試！位置係銅鑼灣上兩層就到嘅食市位置，佢嘅價位應該係世貿入面算中高價，因為始終入面仲有其他日式壽司店！但係好食嘅吉列豬，都唔係咁易，要試一試兩個人食，所以叫左個特上豬排豬柳定食，二人份量。再叫左個前菜凍蕃茄。先講個凍蕃茄，蕃茄好簡單，一個完整凍蕃茄切片，再加上店內調味的酸醋汁，味道酸酸加上甜蕃茄，令人食得好開胃👍🏼👍🏼店內先會提供白芝麻同磨鐘，比你自己磨芝麻，再加上日式甜醬，用黎點豬柳豬扒，磨緊時候亦有生菜沙律配上兩款店內醬汁用以伴食！主菜黎啦！好食到停唔到！豬排豬柳都整得好鬆化，生粉適中，有咬口得黎又唔會老，真係好好食～豬排就比豬柳老小小，口咬好過豬柳但同樣鬆化無比。豬柳就真係無得輸，脆口鬆軟，味道非凡！再加上小編胃口極大，無限添加嘅生菜沙律同飯，一定令你食個飽！回味無窮<——好誇張，但發自真心😂😂😂最後環境方面，坐得好舒服，又不算太多人，可以輕鬆慢慢食！我就好滿意呢間啦，你地都快啲試下！可能短期內又會再食🤣

今晚約咗友人們係銅鑼灣食飯，有友人提議食好啲，我諗住佢講啲咩高級日本嘢/西餐啦，點知佢提出食炸豬扒，什米?!?!食豬扒可以食得幾好呢?於是，我地就去咗呢間TONKICHI，吉列專門店!門面show咗唔同嘅炸物，有炸豬扒，炸蝦，炸蠔等。望落都幾吸引。叫完嘢食侍應就比咗呢個我地麔芝麻，攞住支棒碌下碌下幾過癮，唔食得都玩得，其實係用嚟加埋濃稠嘅豬扒醬留待一陣食炸物點嘅，磨得幾碎就按自己鍾意啦。侍應亦送上無限添加嘅椰菜絲，食炸物本身一定比較熱氣，食返啲椰菜絲就比較健康同開胃。由於我地都有選擇困難症，樣樣都想試所以叫咗個供三位用嘅特選定食，有豬扒，豬柳，大蝦同生蝝。件件都炸到金黃色，份量都好足，一定要相機食先!炸豬扒。外脆內軟，炸粉唔厚，亦同豬扒黏住唔會分離，咬落去又鬆脆又食到肉質嫩滑，而且一啲都唔覺得油膩!點埋剛磨嘅芝麻豬扒醬簡直係絕配!炸豬柳。肉質比較厚，比炸豬扒略嫌失色，適合啲鍾意實在啲口感嘅人。炸大蝦。大大隻蝦好實在，一啲都唔厚粉，好鮮甜，而且彈牙，點沙律醬好滋味。炸蝝。厚肉鮮甜!成個set要7百幾蚊+1，都偏貴，但食咗真係返唔到轉頭，會覺得同平時食啲炸物冇得比，鍾意食炸物嘅人真係要試下

是日牛一，老婆建議去世貿中心間丼吉日本吉列專門店食我好鍾意嘅吉列豬扒。因為無book枱，而我地又想坐卡位，所以我地唸住早少少去睇下。七點到達餐廳，仲未算好多人，可以唔駛等位。侍應帶位時，老婆問可否安排卡位，侍應二話不說就俾咗張６人卡位我地。點好食物，侍應會先遞上一碗芝麻俾我地自己磨碎，一邊磨一邊聞到好香嘅芝麻香味。之後再加入醬汁，預備食吉列豬時沾的，正~白桃梳打 $42 - 飲品唔係好大杯，梳打水有淡淡白桃味。吉列豬柳定食 $218 - 配有麵豉湯、椰菜絲同白飯。椰菜絲爽甜，另可按自己喜好，加入自己鍾意嘅醬汁一齊食用。金黃色嘅吉列豬扒，入口好鬆化，炸粉厚度適中，肉質好juicy，做到外脆內鬆軟，再沾上醬汁，十分好食。鹿兒島特等厚切豚肉定食 $298 (180g) - 同樣配有麵豉湯、椰菜絲同白飯。麵豉湯加咗2隻蜆，另湯添上一份鮮味。生日食好dd，點咗貴少少嘅鹿兒島特等厚切豚肉定食。但先試咗老婆個吉列豬柳，會發現鹿兒島豚肉呢個好食好多，真係貴得有道理。鹿兒島豚肉 (下) 比吉列豬柳 (上) 更厚身，食落更加啖啖肉。一咬開肉汁流出，而且肉質更鬆軟。最正係豚肉有少少油脂，食落好甘香，真係可以

之前食評提過我好鐘意食炸吉列定食，可惜身邊好少朋友喜歡食炸野，鐘意的程度去到無人陪都要食！有日放工好累，又有少少唔開心，獎勵自己就去咗銅鑼灣世貿中心的丼吉！此店有午休時間，不想白走一趟的朋友記得先查看一下，我剛剛在晚市開門時間入座，未到晚餐時間，無乜人，店員安排左我坐入面近窗的卡位。可以睇到世貿對出的海，放煙花黎呢道可能都睇到終於到主角出場！我點了豬柳定食，外加了一個和牛薯餅，外皮炸得均勻，夠薄，時間也剛好，豬柳夠鬆軟，有豬的香味(一點都沒有臊味)，完全不想加上調味醬影響品嚐佢的原味。和牛薯餅我十分期待，因為我比較喜歡吃牛，可惜相比之下我覺得豬比較出色，薯餅入面明顯有牛的，但食唔到牛味，被調味遮蓋左牛嘅香味，當然可能我實在太期待，個期望放得太高反而有點失望。另外的飯和椰菜絲是仼加的，啱晒我呢啲大胃王！雖然飯同椰菜絲唔係主角，但係用料都絕不馬虎，飯有飯香，椰菜絲切得夠幼細，口感較其他日式炸物連鎖店好，食落口亦都係甜嘅。當你要求添加，店員十分迅速幫忙添加，而且絕不吝嗇！份量和第一次差不多，我當天都加了一碗飯和一次椰菜絲！總結: 對食物同服務都很滿意！係一次不錯的用餐，曾有朋友同我講一年只