Video
Telephone
29661335
Additional Information
Members only
Opening Hours
Today
12:00 - 20:00
Mon - Tue
12:00 - 20:00
Wed
Closed
Thu - Sun
12:00 - 20:00
**只接待會員
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
新年有口福，吃了兩餐高質新年飯，都是富貴朋友宴客，餐餐都攬住個肚離開，太幸福了！朋友是馬會會員，邀請大家去了山光道馬會的新會所午飯聚餐。新會所我去過好幾次，大部分時間都是來這一間「三甲」。馬會的餐廳其實一向質素都相當不錯，中餐西餐都出色，不過以往會感覺中餐廳的鑊氣不十分足，加上不落味精，跟外邊較濃味的中餐比較當然無咁「好味」，但其實健康兼原味，這樣才是現代的吃法。新會所的三甲，跟以往馬會的其他出品更上一層樓！這裡吃的是「上海菜•四川菜•麵食」，做法很本地，對於大部分顧客來說都容易接受，真材實料，有創意亦細致。至於服務就一定好，說到底，香港賽馬會的出品，真係無得彈。如果要彈，對我來說，只能嘗試在雞蛋裡挑骨頭。
continue reading
今次第一次嚟食😋本身對佢抱好大期望但食完覺得無太大特別，可能期望越大失望越大🥹今次食咗：1. 麻辣龍蝦粉皮夠辣但辣得唔平均，食落面頭辣啲，底果啲反而無咁辣🧐 食落味道似係落辣粉所以唔平均🤔但龍蝦都新鮮肉質都彈牙，粉皮都好味🤤2. 蔥油海蜇頭哩樣就無太大特別，海蜇都爽口，味道中規中矩，不過不失。3. 砂鍋腌篤鮮哩個推薦，因為個湯清甜，啲腩肉都整得好入味好淋，仲入面有旬同白菜！4.龍鬚桂花魚絲哩個魚都推薦，因為係係街比較少見嘅菜式，而且魚絲無骨，啱小朋友同老人家食😆5.桂花酒釀鮮果丸子哩款唔推薦大家嗌，因為真係唔好味，佢嘅鮮果係用罐頭水果而且佢啲丸子整得太淋，啲水果嘅味道搶晒酒釀嘅味道☹️
continue reading
一行四人，因為主人家知我愛好，所以帶我黎品嚐，好開心食到有水準嘅上海菜。由於肚餓，先叫了蒜泥白肉同合桃花燻蛋。蒜泥白肉比較特別，是肉反卷。合桃花香脆，燻蛋亦ok。填咗肚，有耐性等重點食物:- 生煎包保存住湯汁，襯熱食最正- 松子魚，酸甜度恰到，廚師將魚肉開，炸後成粒狀，方便夾開。依家好少廚師會咁做，值得一讚。之後加了脆炸雞，不是我杯茶，味道還可以。最後出場嘅甜品薈萃都唔錯，4款精緻甜品各2粒，碟上有花作擺盤同寫了餐館名字。
continue reading
成日都話識人好過識字，多謝幾位老闆帶我見識🥹第一次入馬會食飯🥹全部野都非常出色，蒜泥白肉，湯，魚，蹄筋，紅燒肉，海蜇頭，年糕，甜品，每一樣都係好好味，好精緻🥳希望有機會再食到
continue reading
🔹️中秋聚會到跑馬地賽馬會新會所 7/F “Trio 三甲” 👭💃👭共享上海菜🍲 菜館環境舒適寬敞、氣派萬千🎉 門口以大魚缸伂置🐠室內以落地玻璃, 充份透光☀️ 🔹️食物高質👍價錢相宜💰服務細心極緻🧑💼👩💼前菜🥢🔸️脆炸鳳尾魚🐠味道鹹香、香脆可口, 十分惹味開胃👍🔸️鎮江肴肉色澤晶瑩剔透, 肉質紅嫩、鮮香美味、絕不油膩😋🔸️四喜烤夫🥘以全素食材, 麵筋口感像海綿, 味道非常濃郁, 鹹中帶甜🤤🔸️合桃桂花燻蛋🥚香脆合桃炸至琥珀色, 配搭溏心燻蛋, 色澤呈鮮橘色, 味道濃郁香甜👍主菜🍲🔸️清燉獅子頭🧆以高湯慢火清燉, 湯底清甜, 大大粒啖啖肉的獅子頭口感鬆軟、軟嫩多汁👍🔸️龍鬚桂花魚絲🐟師傅以精湛刀功🔪將原條桂花魚起絲, 味道細嫩鮮甜, 幼滑滋味😋🔸️瀘沽湖煙燻鴨🦆味道香濃、肉質鮮嫩不油膩🤗🔸️上湯豆辨莧菜🥗莧菜新鮮幼嫩, 上湯清甜無味精🥢🔸️紅燒牛肉湯麵🐮🍜以香濃牛肉湯底, 牛肉嫩滑入味, 麵底以手拉麵 ~ 口感幼滑🤤點心🧆🔸️蘿蔔絲酥🥠外脆內軟, 餡料十足👍🔸️鮮肉小籠包🥟熱騰騰送上, 皮薄餡靚、肉質鮮嫩, 飽滿多汁😋甜品🍮🔸️玫瑰酥餅🌹外層酥餅鬆脆、以玫瑰花餡料, 清香花味、芬香撲鼻, 味道香甜😊🔸️紅糖麻糍🥠口感煙煙韌韌, 味道香甜軟糯🫰
continue reading