Tsuzuku

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這家咖啡店我早就想去，是日式復古木系的風格，非常適合打卡，環境給人一種悠閒舒適的感覺服務生的態度都很友善，唯獨就是我們有好幾款食物想點都沒有就譬如本來我想試的炸蝦青蘋味叉燒蛋黃醬漢堡，服務員說由於日本供商停了供應食材，所以暫時不會有得吃反正多番糾結，結果我們就選了以下幾款~❈單點 (散叫)❈☞ 牛油果蟹肉蛋沙拉貝果 Avocado Crab Egg Salad Sandwich (Bagel*) HK$98餡料給得很足，蟹肉滿滿，配上牛油果蛋沙拉，很有飽足感，而且又健康又好吃☞ 吉列豬扒沙拉貝果 Tonkatsu Sandwich (Bagel*) HK$88友人點的，我倆都一致認為這款更好吃，豬扒炸得外皮很脆，裡面的肉也很實在而不老，保持到一定的濕潤度，很不錯*收據寫了sandwich，其實是bagel {甜品}☞ 法式焦糖布丁芝士蛋糕 Creme Brulee Cheesecake HK$62本來想吃焙茶蕨餅蛋糕卷，可惜也沒有，所以點了這款試試~它的起司味很香濃，上層的焦糖很脆口很香，不過個人是比較喜歡流心一點的口感，而它的蛋糕口感是偏扎實的，吃了幾口已經覺得有

又去咗間木系日式ᑕᗩᖴE喇😏銅鑼灣本身好多ᑕᗩᖴE。。但都畀我搵到間靜靜底嘅。。又唔多人。。野又幾好食嘅ᑕᗩᖴE坐下。。呢個位係幾舒服嘅。。又有ᗯᗩᖴᖴᒪE食😋😋食少少就畀我地坐左成日。。仲有佢個免治牛肉串。。係好食架喎。。我對呢個免治牛肉串都有啲要求架。。但呢間係幾好食架喎👍🏼👍🏼我個日就無ᗷOOK到位嘅。。直入就得。。如果想去打個電話就穩陣啲😁..🍢日式免治牛肉串🍝黑松露雜菌忌廉扁意粉🧇列日窩夫配雲呢拿雪糕🍵ᗰIᑎOSᕼIᖇᗩKᗩᗯᗩ ᕼOᒍIᑕᕼᗩ ᒪᗩTTE🍵ᗰIᑎOSᕼIᖇᗩKᗩᗯᗩ ᗰᗩTᑕᕼᗩ ᒪᗩTTE..📍 Tsuzuku (銅鑼灣)銅鑼灣希雲街33號地舖..@hk.tsuzuku..=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=#cafe#cafehopping#cafehoppinghk#coffeeshop#coffeeshopcorner#coffeeshopvibes#discoverhongkong#foodiesofinstagram#foodstagram#hkcafe#hkcoffee#hkdessert#

To be continue ….希云道盡頭 @Tsuzuku 平日店店內可以享受 me time裝潢看上去和以往的經驗ig-er 略有不同，皮沙化不見了，配上富質感的長枱，基本上全店也是冷色的配木系枱椅，感覺幾Cool , 沒有壓迫感。日式免冶鷄肉棒超速上枱時間實在太快，點可以快成咁⋯⋯吃前先令免冶鷄肉棒沾滿蛋液，蛋液也增加滑溜感，加入了鷄軟骨所以口感更豐富，鷄味香而不膩，啖啖肉，味道吾差，只係唔夠熱。焙茶卷內裡的焙茶 cream 又香又滑，包著輕度彈牙厥餅；蛋糕軟滑充斥芳香茶味，味道柔和，值得一試！抹茶 latte 用上美濃白村茶製作，色調偏向清綠，入口甘甜，好像是用鮮綠茶冲出來的味道，味道較為單薄，喝到底有未太溶化的抹茶粉抹，但整體而言我仍是喜歡它的味道

喺銅鑼灣希雲街盡頭，有間好Chill嘅木系咖啡店。呢日去嗰度食午餐，我嗌咗一份炸蝦漢堡，佢唔係一個普通嘅炸蝦漢堡，齋睇材料配搭就知道誠意十足。漢堡包一早烘過，而且炸蝦好香脆，咬落啖啖蝦肉。最出色嘅係佢用自家製嘅粉紅色叉燒蛋黃醬，配上青蘋果粒，味道好吸引。飲品方面我點咗杯Black Streamer，係一杯用蒸氣蒸熱嘅美式咖啡。味道好似黑啤，不過口感非常順滑。Black Steamer $48炸蝦青蘋果叉燒蛋黃醬漢堡配薯條 $148

銅鑼灣人多車多，沒想到會有一個安靜的角落，而驚喜在這個角落遇上這間型格日式咖啡店。店內環境好舒適，得幾張枱，店外旁邊也有戶外座位。我就好喜歡近門口的皮梳化和皮木箱做枱，好酷好chill噠～炸蝦青蘋果叉燒蛋黃醬漢堡配薯條 (HK$148)．主角是漢堡包中的吉列炸蝦餅，外層蘇脆，內曾蝦肉爽彈鮮甜，配叉燒蛋黃醬嘅味道好特別．配爽脆的青蘋果，酸酸甜甜的．薯條，即叫即炸熱辣辣的，厚切多肉，調味得好好味Minoshirakawa Hojicha Latte (HK$50)．精美形狀的玻璃杯裡，看到焙茶和奶泡的層次感，上面鋪了些焙茶粉．用咗美濃白川的焙茶，清香的焙茶香氣，入口甘甜，微甜．攪勻飲，溫暖的溫度，不會辣親口

某星期一早上 10 點正，我係第一位、亦係唯一一位客人⛅哎呀我一心想來試嘅竹炭多士無賣啦😅取而代之係「麵包卷三文治」，咁就點一個牛油果蟹肉蛋沙律麵包卷三文治來試下🤔佢嘅口感似牛角包，脆脆地，但帶點甜味，感覺上製作過程比牛角包仲要多啲功夫，味道唔錯👍🏻而呢份早餐，足夠我頂到下晝 3 點先再次覺得肚餓😆順帶一提，Matcha Latte 嘅抹茶味相當突出👍🏻好鍾意店內播嘅 jazz 音樂，同埋店員相當有禮貌好的，つづく，下次再來☺️

去Sogo 血拼後🛍天氣熱🥵人又多 想去個旺中帶靜嘅地方休養下😴叫杯野飲下先🥤🫖培茶🤎 Minoshirakawa Hojicha Latte烤過嘅茶有一種特別嘅甘香🍂🍼茶味香濃配埋牛奶香滑涷嘅都咁有水準🤤環境非常舒適☺️張枱嘅設計🪵非常原始嘅風格牆上嘅掛畫好有意思💁🏻‍♀️（唔同人有不同理解）人生經歷起起落落先會圓滿⭕️而世界同樣會經歷不同循環♻️願貪婪嘅社會會回到最原始和平嘅狀態⚖️完 (圓）🥴

無d人評價得禁好味，非常普通，冷氣唔夠，坐得唔舒服D野食來得慢，仲要送錯餐之後退翻錢，叫all day breakfast 來左個burger，個all day連d菜都唔新鮮，無下次

今日落大雨令我都諗返起我去呢間cafe嗰日都係大雨原本因為要等我個frd而偶然搵到的cafe一入到去氣氛同出面橫風橫雨唔同氣氛是非常的靜謐令人感到非常舒服雖然座位唔多但係嗰日唔算多人店員都非常友善叫我慢慢settle d嘢
٩(´ε｀ ٩
～～～～～～～～～～～～～～～～～～♪ Rose & Lychee Soda $48 (8.5/10) 杯子用上美濃燒杯盛載和陶瓷杯墊墊著一下子感覺就是非常的日系美學！講番杯嘢飲都唔會好化學味道不過有一定程度上係靠糖漿調味飲落都有少少荔枝味的💕我個人都ok呢杯嘢🤗🥰♪ 焙茶蕨餅蛋糕捲 $58 (8.5/10)發現呢間cafe都幾dum本因為佢係用givenchy既餐具set上😂個人覺得呢份蛋糕捲都幾有茶味！蛋糕捲表面食落都夠鬆軟而且忌廉都有足焙茶味 同黑糖蕨餅絕對係冇輸的組合不過定價有dd高 但係其他都冇太多問題～～～～～～～～～～～～～～～● ● 總結 ● ●呢間Cafe氣氛高級感都足夠而且當日因為落雨所以氣氛更加濃厚食野方面都冇大問題絕對係適合大家黎打卡的🥰我都有考慮回頭呢間Cafe的

前幾天經朋友相約，到這裡食了一頓晚餐☺️ 朋友是事先跟餐廳預約食物，我們當晚一行四人就開開心心的去聚會 ☺️我們坐了門口高枱位置，很開揚很舒服，還有其他比較隱蔽的位置，但我們還是喜歡他們安排的位置 然後就上菜了 😋原來當晚朋友跟餐廳預訂的, 是餐廳自訂菜式，所以有部份並沒有在餐牌上看到，這個真的很驚喜，每次也很期待來的菜式。至於食物方面，好味、有心，四個人的份量剛好，侍應殷勤。最後還送上甜品 🥰非常滿意的一餐，會再去試其他菜式，希望能夠保持水準 👍

之前完全唔知銅鑼灣行到咁入原來有間咁寫意嘅𝚌𝚊𝚏𝚎🤭有種隱蔽神秘既感覺雖然𝚌𝚊𝚏𝚎位置唔多，但係座位好闊落，仲有大玻璃自然光射入黎☀️坐得好舒服🥰讓人感到悠閒係忙碌既生活中，稍作休息過後☕️再回到繁忙既工作💻🍳𝙰𝚕𝚕...(𝚊𝚕𝚕 𝚍𝚊𝚢 𝚋𝚛𝚎𝚊𝚔𝚏𝚊𝚜𝚝)$𝟷𝟸𝟾有得揀牛角酥同𝚋𝚎𝚐𝚊𝚕，不過我地去到冇牛角酥叫唯有叫𝚋𝚎𝚐𝚊𝚕🙈食落覺得三文魚唔算好新鮮，雞肉串有𝚍乾同硬🥲不過驚喜既係提子同埋小番茄都超甜好好食🥰☕️𝙲𝚊𝚏𝚏𝚎 𝙻𝚊𝚝𝚝𝚎$𝟺𝟻係奶味比較重既咖啡🤔少少堅果香口感𝚜𝚖𝚘𝚘𝚝𝚑到似落左𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖咁✨上到黎拉花有驚喜🥰不過注意打卡要影快𝚍❗️面頭拉花太稀容易化開🍵𝙸𝚌𝚎 𝚖𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎$𝟻𝟻我地唔太鍾意哩杯😥入口抹茶粉冇溶曬飲落成口渣影響口感同埋抹茶唔香得個苦味如果大家想試可以試下熱飲或者會好𝚍👍🏻🍰𝙷𝚘𝚓𝚒𝚌𝚑𝚊 𝙲𝚊𝚔𝚎𝚁𝚘𝚕𝚕$𝟻𝟾哩個焙茶蕨餅蛋糕卷都幾好食👍🏻蕨餅存在感好高同時又同個卷蛋好夾，蛋糕質感都𝚜𝚖𝚘𝚘𝚝𝚑✨茶味香又濃郁，甜甜地，如果蛋糕卷可以再大舊/厚𝚍就好🥺

💛🤍❤️同姜濤𝑠撐枱腳🍬姜姜貴人事忙，約唔到佢生日正日撐枱腳🫤唯有今日喺銅鑼灣依間日式café 預祝佢生日啦！✨可以同姜姜食飯飯打卡卡，真係好興奮😆仲揀咗個靚靚梳化位，慢慢嘆🥰話說姜姜嗰樣真係好可愛，掛住望佢嗰冧樣，都唔記得揀食咩添🤣睇返餐牌，好多特式美食，價錢仲好親民😍🧡Tsuzuku漢堡配薯條🧡 $148份量十足，漢堡包好大個🍔麵包嘅口感比較厚實，外層香脆！有口感🤤內餡有流心煎蛋、漢堡扒、蕃茄、芝士、生菜🥬搭配蜜糖芥末醬，味道豐富🍯漢堡扒好厚身，而且肉汁滿滿呀💦薯條份量都好多，幼身嘅薯條脆卜卜，好好味！🍟🖤軟殼蟹蘿蔔漬竹炭吐司🖤 $88第一次食有蘿蔔漬嘅吐司🍞估唔到有驚喜！原隻嘅軟殼蟹夾住喺竹炭吐司中，咬落去先係鬆軟嘅吐司🍞再嚟就係酥脆嘅軟殼蟹，仲有啲蟹子增加口感🦀蘿蔔漬嘅存在，剛好可以解膩！💛法式焦糖布丁芝士蛋糕💛 $62將焦糖布丁同埋芝士蛋糕結合，原來係咁正㗎！🍮未食已經聞到好香嘅焦糖味，蛋糕體濕潤度足夠，厚身亦唔會過於鬆散！芝士味道濃郁又軟滑🧀甜度拿捏得剛剛好！🤎焙茶蕨餅蛋糕卷🤎 $58嚟到依間餐廳，必食焙茶系列！🤩焙茶濃香撲鼻，焙茶蛋糕包住焙茶忌廉，中間仲有焙茶蕨餅！一啖有齊

一直都知道有間Cafe有姜濤做主題，今次見到4月30日姜濤生日，餐廳佈置姜濤嘅相片同埋生日佈置，姜B粉絲必定要嚟打卡😍😍😍餐廳風格走向日系風，全部用木造設計坐得比較舒適，晏晝你感覺上環境都比較寧靜，打完卡一定要喺度食埋午餐☺️☺️✨炸蝦青蘋果叉燒蛋黃醬漢堡配薯條 $148青蘋果肉配上叉燒蛋黃醬酸得嚟又帶點甜，漢堡轉左係炸蝦餅🦐 ，外層鬆脆肉質好彈牙🤩蕃茄片同沙律加埋一齊唔會太油膩，在配上有薯條即炸香脆，豐富的一餐😌😌😌✨吉列虎蝦法式鮮龍蝦湯烏冬 $168湯底原來聆賞㗎濃郁嘅龍蝦湯底沾上彈牙嘅烏冬仲有湯汁裏面加咗龍蝦肉，口感咁豐富，配上吉列虎蝦🍤粉漿炸到乾身亦唔會好鞋，裏面虎蝦啖啖肉🤭好滋味✨檸檬熱情果梳打 $48熱情果係我最鍾意飲嘅生果之一佢跟住停咗酸酸地甜甜地加上梳打，夏天一定要飲番杯😋好解渴😙✨玫瑰荔枝梳打 $48荔枝配上玫瑰花瓣成杯嘢飲好夢幻😍美味香嘅荔枝肉味配上甘香玫瑰花清淡得來唔會太甜☺️☺️

日系木質簡單自然裝潢, 門口米白牆寫上つづく 解作「待續」. 除左幾chill 而舒適嘅店內, 有戶外露天位置可以帶埋毛小孩一齊去. 📢而由即日至5月1號, 呢度都有姜B嘅相同埋生日佈置🎈🎈, 姜糖唔可以錯過打卡機會📸除左佈置同環境, 飲品野食都頗有驚喜.軟殼蟹蘿蔔漬竹炭吐司 $88Soft-Shell Crab Pickled Radish Bamboo Charcoal Toast軟殼蟹、魚子加埋酸甜爽脆嘅醃製日本蘿蔔漬, 好食富口感, 而且不膩, 好吃吉列虎蝦法式鮮龍蝦湯烏冬 $168Lobster Bisque Tiger Prawn Cutlet Udon 龍蝦湯底香而微稠, 烏冬唔會太腍, 好掛湯汁. 吉列虎蝦🍤炸至香脆不膩. Hojicha Latte/Flat White $50/$45雖然無拉花但以味道取勝, 焙茶香味好rich,  口感濃厚幼滑, 出色. Flat white 都唔錯, 偏nuttu幾香啡味不過起泡好快. 其實本身好想食Hojicha Roll Cake 可惜當日sold out. Belgian waffle 覺得普普通通啦

呢間咖啡店位於銅鑼灣希雲街嘅角落，日系木質調性簡單裝潢，小編真係覺得自己瞬間置身於日本咁款。佢哋嘅店名Tsuzuku，日語意思好似係”未完待續”意思，目的就係俾個啲壓力好大嘅朋友仔有個角落休息下充下電。佢哋提供嘅裝修、氣氛、服務同埋嘢食真係做到佢哋想做，勁放鬆勁Chill😆Anyways, 各位姜糖請注意⚠️由即日至5月1號起，佢哋都有姜濤生日慶祝打卡影相Section!! 大家快啲去打卡！-All...(All Day Breakfast) 💰128 8⃣️雞卷、牛仔腸、日本乳酪，Bagel或牛角酥嘅combo ，小編想講就係佢哋嘅Bagel係佢哋自己特製配方，難怪食落去特別煙煙韌韌。-黑松露雜菌忌廉扁意粉💰138 7⃣黑松露香氣極濃郁，雜菌嘅數量多到每一啖都有，小編好鍾意佢哋白條嘅醬汁好好，扁意粉軟硬程度都適中。-法式焦糖布丁芝士蛋糕💰68 8⃣️口感細膩柔滑超甜蜜，薄薄脆脆的一層焦糖一齊食真係幸福感大爆棚。-焙茶拿鐵 💰50 9⃣️日本焙茶加上濃濃的牛奶，交織出濃厚又不想唔膩的口感，遠遠就已經可以能聞到茶香，入口後，焙茶的滋味停留在齒間好正