都市樂

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今次去咗間韓國小店試吓，嚟感受吓韓風味蕾旅行啦！🍲首先個海鮮煎餅，色澤金黃誘人，外皮香脆，入口後果然冇令人失望，蝦仔同鮮貝嘅鮮味湧出來，真係惹味到不得了，啲海鮮香味同韭菜嘅鮮香融成一體，嗲啊嗲！😋跟住嘗咗下石鍋拌飯，仲記得轉動大匙攪拌嗰下，鍋底啲飯粒發出滋滋作響，啲香氣立即迷倒緊我！飯舖咗滿滿嘅菜同肉，每啖都有得食，浸滿醬料嘅辣度啱啱好，微嗌但唔會蓋過食材本身嘅味道。同啲牛油果嘅滑潤感perfect match，真係正！🥑最後，甜品我揀咗個炸年糕，嘩，唔單止外皮炸到金黄可口，啲年糕入面嘅cheese好牽絲，口感Q彈之餘，鹹鹹地溶係嘴裏，絕妙！🧀喺呢間餐廳食嘅每一啖，都感受到佢哋用心嘅烹調同埋對食材嘅尊重。下一次，我仲要帶埋啲朋友一齊嚟享受呢場味覺盛宴！

黃埔近年都無間好食嘅韓國菜見呢間小店都唔少好評，終於搵到機會試下星期日都有午餐set食物方面小菜係比得足夠，有6款但全部都無味嘅，尤其係最重要嘅泡菜辣豆腐牛肉湯都唔夠濃唯一及格的係碗飯，有用珍珠米頂多只可叫港式韓國餐價錢已反映質素可能店主都知自己個味道唔及格所以先好似第三句咁講要日日做setOpenRice個系統唔favour啲講野直接嘅人去評分唯有係上面打一大堆垃圾黎證明我呢個評價係真實嘅總結得三個字：唔推介

好好食嘅炸醬意粉同瀑布芝士栗米鋪面細不過兩個人食都ok服務態度佳會再去食性價比超高份量大份兩個人點咗兩碗意粉（炸醬意粉&泡菜芝士意粉）+瀑布芝士栗米 超級飽好夠食good good good good good good

黃埔正宗韓國新派菜小店✨🦥🥳由韓國人媽媽主理，平價親民的韓國菜，在傳統韓國料理的基礎上，加入自家研發的新派韓國菜式。每枱也奉送最少三款伴菜，堅持手工製作，每日替換款式，新鮮、美味、正宗、有誠意！《瀑布芝士粟米》$48小店受歡迎的菜式，喜歡吃芝士必叫！超多的芝士與粟米粒融為一體，要趁熱食！超級惹味！《炸醬墨汁意粉》$98將春醬和豬肉加各種配料炒成香甜濃郁的炸醬，即叫即炒，每一啖都有著鹹甜味，又香濃，滿有驚喜的一道意粉，惹味到不得了！👍🏻《炙燒豬肩肉配飯》$98自家製醜肉醬油加入雪梨、洋蔥等的蔬果作調味，果糖帶來天然的甜味，果酸則有助軟化肉質，健康又美味！豬肩肉的口感也嫩，容易咀嚼，入味！《蜜桃伯爵𣲙茶》$38《糖漬檸檬伯爵冰茶》$38餐廳的飲品也是以健康為主，自家製的新鮮水果醬，飲品的種類也較獨特，又解渴又美味！自家糖漬檸檬🍋，有心思！

黃埔出名美食多，朋友住附近所以我都經常去，今日佢就帶左我去附近食晚飯，餐廳系一間韓式家庭小店。每人會先上三道小菜，我們兩個人的小菜都不同，即是共有六款口味，每款小菜都非常開胃可口。辣豆腐牛骨湯配飯 98湯頭清爽好喝，牛味香濃但不油膩，豆腐非常嫩滑，把飯加進去可以變為湯飯，怕辣嘅朋友可以要求微辣。汁煮牛肉配飯 98聽說是一道非常地道的韓國家庭料理，雖然煮法簡單，沒有太多花巧的功夫，但非常下飯。如果能把肥牛換成牛肉片，相信吃起來口感會更好。香蔥煎餅 48非常喜愛的一道小菜♥️，外皮口感香酥不油膩，內裡軟滑充滿蔥香，又香又酥脆。和在韓國市場上吃到的煎餅小食一樣😍。至於飲品方面，我和朋友分別點了熱鮮奶咖啡 & 糖漬檸檬梳打 ，2者都不錯，尤其系檸檬梳打，好大杯，性價比極高。餐廳系名副其實嘅小店，食品價錢唔算貴，亦很多街坊客，座位唔多，亦不寬敞，但店主非常熱情細心，享受美食之余，亦食得出小店獨有的人情味。

秘製炆牛肉飯🐂$128個牛肉炆得超級林😎都幾入味😜入邊材料豐富😂有紅蘿蔔😜白蘿蔔😉冬菇😇仲有飯😄飯係韓式嘅珍珠米😜粒粒分明😇牛肉啲汁好好味😁好易送飯泡菜部隊湯麵🍜$98泡菜超級多😉酸酸甜甜😀好開胃呀😇都幾多材料😆有火腿😉金針菇😌同埋腸仔😎都幾有韓式風味😆有少少係辛辣麵嘅口感前菜$0超用心嘅小店😊連前菜都係唔使錢😙仲有勁多個選擇😍全部都酸酸甜甜好開胃泡菜煎餅$48新鮮整炸得好香口😄外脆內軟😆同埋口感都幾好😄同埋超級夠味🙂唔使落醬都好好食凍草莓拿鐵🍓$52一飲真係有韓國奶昔嘅感覺😜佢仲有少少士多啤梨蓉😍同埋偷偷地見到係用日本奶來沖😚所以好重奶味🤣飲完一杯仲唔夠喉🤩一次過叫咗兩杯嚟飲

最近好中意去黃埔，位置方便而且有好多野食，最近發現一間新開韓式小店，超多人幫襯！7點去到要等一個中先有位😳好難想像一間規模咁細嘅小店竟然如此受歡迎啊。有個炸紫菜卷好特別，一於試試。紫菜卷原來吾系得紫菜，原來裡面仲有粉絲，外層脆卜卜十分可口，沾上韓式醬汁更美味😋見到menu上有一樣「瀑布芝士粟米」好吸引🤤芝士控一定吾會錯過啦～芝士真系多到一個點，邪惡度爆燈😈🧀粟米夠清甜🌽同芝士當然一拍即合💛泡菜鍋配飯，呢度嘅泡菜鍋做得好有誠意，吾系好似一般泡菜鍋咁得泡菜同豆腐，系好似一個迷你部隊鍋咁，有魚糕、腸仔、午餐肉、五花肉、韓式年糕，材料十分豐富，泡菜味亦濃郁❤️泡菜忌廉扁意粉系本店創新料理，泡菜忌廉沾滿每條意粉，香氣十足❤️仲同carbonara🍝好相似嘅系同樣系有煙肉🥓令菜式層次更豐富。叫咗杯飲品解膩，草莓拿鐵🍓草莓好新鮮吾系死甜戈種，同鮮奶攪勻之後果然頗有韓式風味🤍

見網上評價唔錯，呢日經開就特登過黎試下舖頭細細，座位唔多家庭式經營小店唔洗加一，賣相都幾好每款主菜都會奉送三款韓式伴菜全手工製作，天天不同見最多人推薦泡菜煎餅，一客有三件粉漿比例剛好，外皮好香脆內餡濕潤、泡菜酸味突出，的確不錯炙燒醬汁雞肉配飯自家製醃肉醬有混合雪梨、洋蔥等等令到雞肉沾上甜味，食落唔會鞋口，啖啖肉辣醬炒豬肉配飯份量唔少，微辣仲加埋唔少洋蔥，送飯一流冷萃咖啡檸檬氣泡咖啡估唔到咖啡又幾好飲檸檬氣泡咖啡口感清新，勁解喝

德民街的小巷開了間韓式餐廳都市樂，價錢親民，而且點主食會送每日新鮮的伴菜，我們兩個人來吃，送了六款前菜，分別有南瓜、薯絲、豆腐、芽菜、菠菜和泡菜，每款不同誠意十足🫶🏻 🔸香蔥煎餅小食點了個煎餅，新鮮熱辣非常脆口！醬汁絕對是靈魂角色，還加了白芝麻增加香氣～🔹炸醬墨汁意粉帶點創意的fusion菜🍝 墨汁意粉煮得剛剛好，口感彈牙有嚼勁。炸醬和意粉也挺配搭的🔸炙燒醬油雞肉配飯用鐵板送上保持溫度，雞肉燒得帶點微微焦香，瀰漫著醬油的風味，配飯吃一流 🍚 🔹凍草莓拿鐵喝到有草莓果肉呢🍓 和香濃牛奶攪拌均勻，味道清甜好喝，風味十足🔸草本湯力水香港手工精品汽水很少見！這款是閣樓釀造的Herbal Tonic Water，龍膽草配合港產香水檸檬，冰爽暢快。還有一款是麻辣薑汽水🌶️ 蠻有特色的

《都市樂》係一間由韓國媽媽主理嘅韓式料理小店🇰🇷，絕對係一個韓國美食愛好者嘅天堂！呢度嘅菜式有韓國地道味道，令你彷彿身處韓國🍲🥘🥢午餐揀了泡菜部隊湯麵$68 🌶️🍜。呢個湯麵湯汁鮮香又辣味十足，配料有香腸、餐肉、年糕、魚板等，加上彈牙嘅麵條，真係一碗令人回味無窮嘅美食！另外叫了秘製炆牛肉配飯$98 🥩🍚！牛肉炆得軟嫩多汁，配上香噴噴嘅飯，真係一個滿足嘅組合！加咗小食泡菜煎餅$48，一份有3件。煎餅外脆內軟，加埋泡菜嘅酸辣味，好香口。如果你鍾意咖啡，一定要加$18試下佢地嘅精品咖啡☕️呢度嘅咖啡豆係由本地冠軍級咖啡師親自烘焙，保持新鮮，味道濃郁香醇，絕對係咖啡愛好者嘅最愛😍如果你想試下手工飲品，可以加$22，手工飲品有各種口味選擇，我就揀咗蜜桃伯爵冰茶🍑🍹清新又好飲！《都市樂》價錢唔貴，食物地道，值得一試😋

做嘢嘅地方附近有一間高質韓式小店，好多時經過，但係都未有機會幫襯。上星期終於搵到個機會，試吓佢哋嘅午餐。我叫咗佢哋嘅辣醬炒豬肉套餐。呢間餐廳嘅最大特色係所有嘅套餐都會陪最少三款時令配菜。而今次幫襯佢哋俾咗六款😃，分別有芽菜、海帶、泡菜、南瓜、薯仔同菠菜，雖然配菜本身都係一般嘅家常口味，但係午餐可以食到咁多蔬菜，係一個非常之難得嘅健康選擇😀。另外辣醬炒豬肉辣到恰到好處，送飯一流。呢度添飯唔使加錢，所以食得好滿足。服務方面真係非常良好，年輕老闆親自接待友善有禮，菜亦都上得好快。不過，唯一嘅缺點就係餐廳環境比較擠迫，位置有啲窄，希望佢哋可以越早越好擴大規模，提供更加舒適嘅用餐環境。不過整體上，食物好好味，服務又好，值得一試！

˙˚ 都市樂 ˚˙都市樂即韓文中「飯盒」意思🇰🇷小店由韓國人朴媽媽主理，家庭式經營，門面平凡，但食物意外地高質👍🏻特別推介炸紫菜卷、泡菜煎餅，雖然常見但絕不馬虎，係食過最深刻嘅一間，加埋親民價錢，性價比高🥳࿐🌹𝐑𝐨𝐬𝐞忌廉辣炒年糕 $𝟗𝟖💫近年韓國大熱，混合韓式辣醬、忌廉～醬汁𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆、奶香味重，帶點微酸好開胃，年糕煙韌、有咬口，特別欣賞有煎香的煙肉粒，整體更香口🤤🐣炙燒醬汁雞肉配飯 $𝟗𝟖💫自家製醃肉醬混合雪梨、洋蔥等，令到雞肉沾上甜味，肉質嫩滑，加上微焦外皮，送飯一流🤌🏻🍙炸紫菜卷 $𝟒𝟖💫雖然好𝗰𝗼𝗺𝗺𝗼𝗻，但呢間真係炸得特❕別❕脆❕🥺炸粉極少，直接食到炸得香脆的紫菜，同軟身粉絲的口感形成好大對比，超級好食😻🫓泡菜煎餅 $𝟒𝟖💫泡菜自身酸味非常突出，坊間好少做到呢隻味🤩粉漿比例剛好，外皮香脆，內餡偏濕潤、軟綿，仲食到泡菜的爽脆，口感層次豐富，必試🏆🍓凍草莓拿鐵 $𝟒𝟐濃縮草莓與𝟯.𝟲牛乳混合，質地細滑，奶味香濃，夾雜大量草莓肉，有啲似食緊新地，唔會太甜🍋檸檬氣泡咖啡 $𝟑𝟖𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗯𝗿𝗲𝘄咖啡混合檸檬汁後，味道變得清新，減輕咖啡自身苦味，更易入口，仲有大量檸檬肉，好有咬口

今次嚟試下韓式小店牛油果辣醬拌蒟蒻麵: 可以揀小辣同正常辣😆牛油果好靚😋配埋青瓜絲，紅蘿蔔絲同蘋果片感覺好健康好清新炙燒醬油雞飯啲雞係鐵板上，啲雞烤得剛剛好，好juicy好嫩口，份量都好多同好好味叫主菜就會有三款唔同嘅韓國小食，我們叫了兩個有6款小食，我最鐘意食薯仔😍魚糕同泡菜都好味道店員有提示送嘅小食可以翻添 正 😚另外還嗌了兩個小食 香蔥煎餅同炸雞都炸得好香脆又吾油膩👍🏻 好有驚喜醬汁都好配合個小食整體所有菜式都做得好好，以上菜式都烹調的剛剛好，繼續大力支持小店 🙌

晚餐去了都市樂食韓國菜！ 價格平民化又唔洗加一而且食物頗高質！ 👍🏻每種主菜都會奉送三款韓式伴菜！秘製炆牛肉配飯牛肉嫩滑，啖啖肉， 有白蘿蔔及其他配菜， 醬汁甜甜地，配白飯一流😋炸醬墨汁意粉意粉好特別， 有炸醬墨汁唔會太濃味， 有洋蔥粒增添香味👍🏻瀑布芝士粟米非常邪惡嘅小食🤣 芝士好有拉絲感🥰 粟米香甜，加上牛油更美味😋糖漬檸檬伯爵冰茶賣相好吸引，係紫色飲品🥰 檸檬味好清新，配伯爵茶好夾，唔會太甜！凍草莓拿鐵☕充滿士多啤梨嘅清甜味，同時又有濃郁嘅奶香，兩種味道配合得啱啱好。

一向都知道紅磡有好多韓國美食，基本上喺紅磡食韓國嘢一定唔會中伏！今次嚟到呢間都市樂，食完之後有夢回韓國嘅感覺🥹🥹啲嘢食會唔會太好味！！😍ROSE忌廉辣炒年糕 $98👀近呢一兩年喺韓國開始興起一隻叫ROSE嘅醬汁，見到呢度有當然要試吓！個醬汁係辣辣甜甜，又有少少開胃！年糕每嚿煮到好軟糯，同埋佢入面都會有魚糕！最精粹係佢入邊嘅煙肉，好香好香🥹🥹🥹好味到拎埋個汁送飯！😍泡菜鍋配飯 $98👀天氣一涼少少就好想飲湯品，見到泡菜鍋忍唔住啦🫣呢度嘅泡菜鍋入邊有好多配料！有午餐肉泡菜魚糕金針菇等等，味道滿分超正宗！連平時唔想食咁多飯嘅我都食晒啲飯（仲要係唔夠食🤣😍辣醬炒豬肉配飯$98👀佢個汁真係無敵！如果之後我好掛住韓國嘅嘢食都會過嚟呢度幫襯！好愛入面嘅洋葱，甜甜的！而且仲有條狀嘅杏鮑菇，又係送飯一流👏🏻👏🏻都市樂 (紅磡)紅磡德民街29號地下H2號舖