海港酒家

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其實好驚飲茶要等位...今次竟然等左幾個冧巴就到我地👋👋👋不過都係要搭檯...一張大檯坐左8大一細，omg都係快快食完走人🙃🙃😥😢😢金紗米網腸👍👍覺得還好laaaaa日式煎餃子 竟然食出日本煎餃味道woo😋😋👍👍👍牛肉球 ，都係正常茶樓點心味道黎😐👉👈雪山叉燒餐包，必食包點（不過好似比較之前食落味道差左少少甘啦💪👍👍)結論：如果5洗坐咁迫就好啦😂😂haha

同長輩慶祝生日，往往最難諗嘅就係到底要去邊度食晚餐！🙌🏻今年好醒目，一早book左海港酒家慶祝，近近地又適合家人嘅口味😋當然唔少得一條魚，祝家人年年有餘，魚嘅肉質尚算鮮甜。另外，仲點左一個花膠湯，呢個認真yummy❤️骨膠原味又濃，入面仲十分足料！連阿媽都讚嘅老火湯確實唔錯～同時，我地都order左半隻燒鵝同一個豆腐煲🤤菜式都十分豐富，而且味道絕對冇令人失望～叫左甘多菜，計埋計埋都唔洗600！係十分超值之選呀！

今晚舅父生日在海港食晚飯，首先上菜的是乳豬全體，雖然並不是剛剛燒起，食落皮很脆，但很肥膩這是包皮夾住豬乳豬皮一齊食，減少他的肥膩感店員上菜的時間很快，這個蘆筍炒帶子，蘆筍新鮮爽脆，但是帶子並不新鮮不好食，有雪藏味這個芝士龍蝦伊面，龍蝦是新鮮的食得出，因為他的肉很爽，龍蝦走油的時間太長，令到啲肉太老浪費曬，伊面底太林一般般炸蟹鉗剛剛炸起表面很熱，他是用蝦膠做，雖然有點爽，但是這種貨色太普通這個雞煲翅沒有想像中好食，他的濃雞湯並不濃很淡，魚翅本身是淡味，一定要靠湯底的，湯底不好影響了這個翅，芽菜也放得太多了，真的一般般這個鮑魚鵝掌生菜，鮑魚食落軟林味道還可以，這個燒鵝是一早燒定的，所以他的皮並不脆，一口咬落去，味道還可以沒有太大驚喜最好隻都是這條東星班，師傅整得剛剛好，一口咬落去肉質一疏疏，爽口很濃嘅魚味，這條魚大概重2斤半，十分大條

今日舅公大壽，我們一家大細被邀請，去了天水圍頌富商場入面嘅海港酒家，酒樓位於2樓，一拍完車出lift ,右邊就是酒樓了👍🏻好方便酒席通常八點半先開始，我早左到，所以去咗對面麥當勞買杯雪糕食😝入席了，見到酒樓入面有好大個mon😱第一味菜就是大乳豬，隻乳豬只能夾到上面的皮，乳豬身職員會斬件畀返我地外賣帶走！乳豬皮非常新鮮脆卜卜，食太多就感覺很油膩，用麵包皮來夾着食就好好多了，麵包皮用蒸籠入着，那來的時候熱辣辣👍🏻甜甜的麵包皮😍澳洲龍蝦👍🏻肉口爽口，龍蝦底有伊面，不過份量很少，味道調校得非常好，龍蝦味重這個並不是食得的蛋糕，是酒樓提供給客人影相用的，好靚，作為大壽影相的用途一流👍🏻帶子炒蘆筍，蘆筍好新鮮爽口，帶子量多，雖然細粒😆但是都好鮮甜😍蟹鉗有12隻，一圍枱12個人😁剛剛好一人一隻😝蟹鉗外面用了杏片配搭👍🏻入面蝦肉好爽口鮮味一大煲雞湯翅，從圖片可以見到翅量是非常多的，魚翅和湯底是分開上的，入邊配料有芽菜，湯底非常清甜，感覺沒有落味精👍🏻鵝掌鮑魚生菜，蠔油味濃，加埋鮑魚味，汁料非常特別👍🏻清蒸大石斑，時間蒸到剛剛好，魚肉滑身，配合埋豉油加蔥花😁魚很大條，12個人也食不晒😝舅公大壽當然是有壽

呢間茶樓早茶已經好正，去到晚餐仲正！我上次去到叫咗個龍蝦伊麵。好食既地方係邊呢？就係龍蝦啖啖肉，好鮮甜😋 芝士勁濃！每一注伊麵都有好重既芝士味😍除咗個龍蝦伊麵，個豆腐都好正。隔咗好耐先食外面嗰層都仲係脆既🤗

幾時黎到海港食飯都係有咁既水準👍🏻一家大細10人食飯，就當然叫左個圍餐啦，二千幾蚊有海鮮，有燒鵝，有壽包，抵食！份量十分足，由其是個龍蝦意麵，十個成年人都食唔曬一圍餸。

呢邊啲酒樓都系差唔多 味道好普通 但假日都會好多人去食 Family Day麻👨‍👩‍👧‍👦唯一令我驚喜既系黃金磚豆腐 外皮落左胡椒粉同調味料 幾重口味但幾好食👍🏻👍🏻👍🏻 做到外皮好脆 中間個豆腐仲滑脫脫 推介推介👏🏻

這間酒樓假期沒有下午茶的，但都好多七，今次去了天水圍T-town，2:00pm之後竟然不用等位，行入去就有位。我們叫左味醂鮑魚仔，真的好迷你，味道幾好同夠淋身，份量也不算少，但太細粒了。芋絲餅，炸到金黄色，好香，芋頭一絲絲的，好味道又夠粉身。有四件咁多呀。大大件添！XO醬蘿蔔糕，好惹味又夠香，有d辣椒，少少辣，蘿蔔糕夠香口同煎到金黃色的，有d蝦米，青椒，辣椒！雪山叉燒包，賣相唔靚，中間果個扁晒，最重要係唔熱的，唔好食。煎釀茄子拼紅辣椒，茄子juicy，魚肉也香，唔腥的。菜苗餃好透明，皮薄足料的鴨腳扎都足料，豬肉芋頭都淋身的呀蕃薯芋頭糖水冇咩特別，唔薑的雪菜肉絲米幾好味喎，有菜心，雪菜肉絲份量好夠

早起的鳥兒飲早茶，今朝黎到天水圍呢間海港酒家飲茶，因為係平日時間，點心都算抵食。上湯唐生菜有我最中意食既醬汁鳳爪，好入味金錢肚唔夠入味香煎蘿蔔糕潮州蒸粉果，都算皮薄餡靚牛肉腸都係我摯愛，腸粉好滑，但分量好似比以前少。

這間酒樓吃小菜比點心出色，一般會晚飯時間過來，茶友最愛吃菠蘿咕嚕肉，酸甜度調得剛剛好，粒粒都是肉而非炸粉，相比炒牛肉，牛肉就被比下去了，有少量鬆肉粉味，但尚可接受。

試過很多間不同地區的海港酒樓，最喜歡仍然是天水圍分店。每次來食物都保持到水準，此集團其下的某些分店的食物水準及服務，真是不敢恭維。今次分別叫了避風塘炒蝦，金網煎鍋貼、味醂鮑魚仔、豬腳薑、手拍青瓜、野生黃花魚蒸飯，焦糖燉蛋和千層咖啡糕。 炒蝦大隻，肉質也鮮甜。金網脆卜卜，鮑魚仔夠林夠滑，最驚喜係黃花魚蒸飯，黃花魚少骨，蒸出來也很滑，鍾意食魚嘅朋友不要錯過。甜品的燉蛋，如果可以減甜就更好，但都好味，最後的那個咖啡糕，亦食到有咖啡的味道。

睇難得平日放假平日放假 同媽咪二個人黎飲茶二個人叫既食物唔多 叫左4樣 ，茶要香片 喲水夠熱沖出黎既茶都唔錯首先 滷水豬腳仔 我好期待食依個，但點知味係唔錯，不過整到好林 林到骨都好易咬碎 一喲口感都冇 變到唔想再食 沙爹金錢肚 幾舊大舊既 賣相唔錯 但只要好重既辣果 依個點心比較難咬開 鳳爪我飲茶必食之一 點知蒸到咬落去散收收既感覺 我食左一隻已經唔想再食 好難食 咬都唔洗咬 年紀較大老人家食岩岩好最後一樣 出奇地好食既就係果碗叉燒飯 叉燒半肥瘦 又香 望落吸引 份量一個人夠飽 係碗飯唔好食 喲飯唔夠熱仲有喲硬

男朋友媽咪生日飯~! 去左海港酒家食~仲第一次見到男朋友舅父+表弟5個人叫左好多餸....唔講咁多!睇下圖先~炆鴨掌: 鹹左少少花腸夠淋~! 豆腐都入味~燒鴨麻麻地....但係都幾多肉黑椒豬手!! 大大隻XD 不過又係好鹹....最抵食呢個, 好似百幾蚊有咁多隻XD!!!呢碟反而豉油唔多夠, 所以要"畢"D魚豉油~魚蒸得岩岩好!杏汁雞腳煲豬肺, 唔錯!!無記錯5個人食1000蚊都唔洗, 價錢都可以接受~同埋要多謝男朋友請XD~ 呵呵~!!

晚飯在天水圍的海港酒家，天頌苑商場剛修葺完成，商場更新，順便行街。翡翠炒帶子螺片，帶子及螺片份量多肉，西蘭花很新鮮。上湯焗蝦球伊麵，我都是喜歡焗蝦球才叫，果然味道無付我失望。

昨上食飯在天水圍頌富商場的海港酒家，見多人排隊，可能是臨近中秋節，要做節來食飯。叫了個黑椒猪手煲，最喜歡食猪皮，肉又不肥，成個食哂。瑤柱蛋白炒飯，炒到粒粒飯，食落都Ok。