海港燒鵝海鮮酒家 (Closed)

今晚和父母到旺角金雞廣場二樓"海港燒鵝海鮮酒家"晚膳,可能因為近中秋節,收起咗平時的餐牌,隻剩下十多款小菜可選,其他就係貴價海鮮和套餐,我地都係食餐便飯,就點 咗四個餸:燒鵝半隻 : 呢度的燒鵝幾出名,今晚亦保持一貫水準,都幾好食金銀蛋莧菜 : 因為好易煮,都冇問題XO醤爆白蟮球 : 我們一人試咗一塊,韌到連咬都咬唔開,剩下的都冇再食啦什菌炒安格斯肥牛粒 : 我們又係試咗一塊,咀嚼咗成分鐘,都咬唔爛,要成舊吞落去,又係 剩低大半冇食到我認為四樣餸有兩樣唔食得,都差得幾過份,所以我地決定咗以後都唔會再去呢間酒樓食野啦

庄友生日初頭以為有10個人所以就決定去酒樓食諗住咁多人坐圓台會易傾計d開心d 點知結果最後都係得6個人, 不過唔緊要都好開心, 6個人5個男1個女所以叫左6 樣野 半隻燒鵝果然係燒鵝酒家我覺得成晚最好食就係個燒鵝. 燒鵝好夠肥美好厚肉, 不過我地都覺得個皮可以再脆dd! 不過我d朋友話連d 鵝汁都好正可以用黎撈飯, 哈哈. 如果閒日黎食其實仲抵因為閒日半價, $110已經有成隻但今日因為係星期6所以$110 只食到半隻。 肥牛炒瓜好入味既一個菜, 個味係唔錯既好濃但係個牛好un. 好多都咬唔開-__-好在佢都唔算大舊可能成舊就咁吞 南乳齋煲好食 好味而且都算多料. 有粉絲 豆卜 菌類 菜 矮瓜因為好入味所以好簡單既野都好食 芋頭南瓜煲朋友食過話呢個煲好食但今次真係整得好難食南瓜芋頭又大舊又唔林, 好似生咁唔再講, 煮埋好似一pet 野咁一pet 粉連汁都唔多滴想用下南瓜汁撈飯都撈唔到! 我地幾乎成個煲都無食過 椒鹽軟殼蟹都ok 既幾好食辣辣地幾開胃而且唔厚粉都算幾多蟹肉, 雖然d肉都唔係好有蟹味 椰皇水呢樣真係各花入各眼我地6個人3個覺得好難飲3個覺得好好飲我覺得難飲個味好似唔甜唔

261(一) 2:30pm大年初一,先向家父拜年,相約到金雞廣場內的"海港"午茶,取其地點便捷,出品不賴!下午兩時多,捧場客約有七,八成.咱們一行六人點了點心如下:大發大財(冬菇髮菜鯪魚球),山竹牛肉,灼菜心,春卷,炸墨魚餅,炸菠菜雲吞,煙三文魚薯茸卷,蒜茸蒸土魷,蝦腸及避風塘炒牛河$52.甜品點了紅豆沙$6.8,桑寄生茶$8.8,紅豆糕,楊枝金露$13.8及蕃薯糖水.一眾點心水準平平,以煙三文魚薯茸卷最具特色,創意可加!而對於避風塘炒牛河,個人實在不勝負荷,炸蒜入饌於油份滿盈的牛河中,望而生畏的牛河!畢竟,價格大眾化,才不過三百多元的假日午茶,饒它一次吧...

日期：2008年7月26日人物：陳氏伉儷，戴氏伉儷，Tigger and Pooh（六位）１．宮廷雞燉翅：夠六人份量架，每人都係兩碗幾架，但似係味精的味道，ｄ翅好硬．２．墨魚餅：無咩墨魚味，油到好膩．３．燒鵝半隻：酒樓以燒鵝名命，果然名不虛傳．４．馬拉盞通菜：唔錯哩．５．咕嚕肉拼炸豆腐粒：酸酸甜甜，好開胃．６．清蒸石班：最好食既一碟，魚肉好滑，蒸得恰到好處．甜品－楊枝甘露：ｄ西柚肉苦苦地，水汪汪，可以做好ｄ哩；綠豆沙：都唔錯；木瓜雪耳：唔太甜；芒果布甸：唔凍，水汪汪，無芒果味．

上個星期五，約左幾個朋友食晚飯，終於去左金雞廣場既海港，這店的環境比較熱鬧（其實都幾嘈雜），但又好多人等位喎！無它既，原因係這店的小菜味道不錯，價錢又合理（其實都幾抵食）！最想推介的是它們的甜品＜椰皇蛋白燉雪蛤＞，簡直係酒店級的享受，熱辣辣，又軟滑，有椰香，不太甜，價錢都只不過是．．．．．．＄２８，超正！！

我來過這店好幾次，晚飯和火鍋都有試過。我自己就喜歡這店的小菜，多過食火鍋，因為火鍋配料及湯底都無特別，要到特價時段才會有所喜悅。這店的小菜又大碟又有水準，叫餸食飯這店是旺角區的較好選擇。這店不時都很多人幫襯，所以搵位趁早。海味什菜煲：好多料，海味十足，不會隨便得少少，而且個味調得不錯，濃度適中美極蝦：喜歡食蝦但不喜歡美極醬油的我，都欣賞這店菜，蝦是用新鮮蝦，炒得非常亁身，美極的味道入了蝦身而不單在殼上。燒鵝：真的不錯，不過就趁熱食比較好山渣蝦球：酸甜味很開胃，蝦又大又多我就覺得值得一來再來。

13/1(日) 7pm跟家父舉家一家七人到金雞廣場內的海港吃個便飯,順便補祝兄長的牛一.正值七時,全店滿座.店外已有不少準食客等候.被引領到靠牆的八人桌,坐得滿擠迫的,空間感顯然欠奉,吃小菜及火鍋的共冶一爐,弄得環境有點煙霧彌漫.我們點了四人套餐$468:四寶花膠羹,乳豬燒味併盤,碧綠花枝蝦球,清蒸老虎斑;另散叫了黃金墨魚餅$58,格蘭海鮮巢$88,海味鵝掌一品煲$88及蒜茸炒豆苗.四寶花膠羹--花膠瑤柱絲份量恰好,湯羹不稠不稀乳豬燒味併盤--乳豬皮脆肉質鬆軟,油雞稍肥,卻挺鮮美,叉燒及海哲則平平.黃金墨魚餅--外表未算吸引,金黃色澤略欠;原來入口彈牙有勁,口感十足,鮮味也不遜!碧綠花枝蝦球--肥膩的炸瑤柱絲墊底,花枝片,蝦球,紅黃椒及西蘭花同炒,各款食材也應有的原味及口感;唯蝦球質地霉霉,沒啥鮮味.清蒸老虎斑--蒸得過火,肉質滑溜度不足.蒜茸炒豆苗--豆苗份量慷慨,食味嫩甜;只是略為油分多了點.格蘭海鮮巢--與碧綠花枝蝦球如出一轍.西芹紅黃椒炒蝦球,花枝,帶子,夏威夷果仁;又是那蝦球們累事!另一別處是多了個益味十足的雀巢.海味鵝掌一品煲--鵝掌鵝翼扣得入味鬆化,花膠,花菇,鮑片菇質素

今晚同男友行完旺角, 見6:15咁早, 泉章居應該有位卜, 點知講你都唔信, 好多人, 2個人都要等枱....吹脹..唔想再搵, 近近地試下, 同真味鮮廚係同一個集團, 應該信得過.冇失望, 叫左個佛跳牆, 好多料, 又好多花膠, d 湯料都可以做餸. 抵食. 半只沙薹雞, ok 丫, 上湯煮付足青菜, 好味, 又大碟,招呼都幾好, 又可以再去

佛跳牆- 湯好濃,不算太油,有花膠,有鮑魚,7個人也喝過夠.$68元,抵食啦!這價錢,還求什麼?椰皇蛋白燉雪蛤- 原隻小椰皇上,蛋白加雪蛤燉得好滑好滑!帶微微椰香,不太甜,滋潤得來不膩~ 價錢忘記了,但是$15元樓下..勁抵.綠豆沙- 雖然是間單的綠豆沙,但好吃的偏偏不易煲.這裡的認真不錯,綠豆起沙,有不少海帶,甜度剛好.熱辣辣,幾大碗.才$6大元!!其他小菜都ok,但最好叫廚房少油.

遇著一些對吃沒甚要求的朋友,有時都幾頭痛.好像日前做電燈膽,陪個朋友在旺角買點東西,晚飯就地取材,區內搞掂,小弟要求坐一程小巴到深水步排檔,也遭駁回.旺角金雞一樓的海港,身處金雞,忽然多一份道地的古惑味.桑拿波樓一條龍,直頭係眾旺角古惑look之聖城麥加.三個人唔係特別肚餓,打頭陣的酸辣鳳爪,唔掂,比外面的,除多一種旺角味外,還有化學味.叫得燒鵝酒家嘛,當然叫隻燒鵝才匹配.例牌份量,鵝肉鞋得要命,全無鵝味,鵝皮淋過濕紙巾.打正旗號燒鵝酒家的燒鵝,就是如此,可想像到其後的小菜,會係咩一回事?三味小菜,都係普通到唔普通,西蘭花鮮魷,翠塘豆腐,椒鹽九肚,吃罷全無印象.幸好,都係三味,叫多味都唔使客氣.沒有要求的友人,終於臣服.小弟不禁抽水不聽老人言,吃虧在眼前.)

點心同炒粉麵飯都不錯, 幾好味!點心唔萛平, 炒粉麵飯就幾抵, 有好多都係$48,好大碟, 幾好味!都有好多人等位的, 假日要早d去!!~