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Level2
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2011-03-23 58 views
聽聞此店的任食放題非常難訂位, 朋友早於1月至電, 要等足兩個月先有位, 以為真係咁正, 點知.........終於等到今晚喇, 坐低先睇吓菜單, 講真, 選擇並唔算多, 不過我相信"貴精不貴多"的道理, 所以都可以接受。第一round, 因未齊人, 只叫咗刺身同海膽手卷, 刺身包括帶子、甜蝦、希靈魚同赤貝; 海膽乃係呢度的回本食物之一, 材料算新鮮,紫菜都脆, 不過不失啦。朋友到齊, 再試其他菜式, 包括:~ 鵝肝 ~ 又一回本之作, 唔算油膩, 不過都冇可能食得多因會"漏"~ 天婦羅蝦 ~ 蝦唔大隻, 又唔係好脆~ 軟殼蟹天婦羅 ~ 冇食, 個樣亦唔吸引~ 炸蠔 ~ 蠔OK, 個脆槳唔OK~ 燒海蝦 ~ 味道可以, 蝦肉都有D彈性~ 燒雞軟骨 ~ 七味粉重手咗, 朋友話辣, 我覺得可以, 但比較油~ 燒雞翼 ~ 恐怕佢地之前搶咗好多鹽, 所以比得好慷慨 ~ 燒番薯 ~ 日本貨, 再加牛油烤, 好味~ 燒粟米 ~ 冇食, 唔知道味道~ 燒羊架 ~ 個人喜歡食羊, 呢羊架好晽同唔膻, 讚! ~ 煎銀雪魚 ~ 正, 後尾再有ENCORE~ 簿煎牛肉 ~ 裡面包咗蒜蓉同蔥, 好野味, 但
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聽聞此店的任食放題非常難訂位, 朋友早於1月至電, 要等足兩個月先有位, 以為真係咁正, 點知.........

終於等到今晚喇, 坐低先睇吓菜單, 講真, 選擇並唔算多, 不過我相信"貴精不貴多"的道理, 所以都可以接受。

第一round, 因未齊人, 只叫咗刺身同海膽手卷, 刺身包括帶子、甜蝦、希靈魚同赤貝; 海膽乃係呢度的回本食物之一, 材料算新鮮,紫菜都脆, 不過不失啦。
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朋友到齊, 再試其他菜式, 包括:

~ 鵝肝 ~ 又一回本之作, 唔算油膩, 不過都冇可能食得多因會"漏"
~ 天婦羅蝦 ~ 蝦唔大隻, 又唔係好脆
~ 軟殼蟹天婦羅 ~ 冇食, 個樣亦唔吸引
~ 炸蠔 ~ 蠔OK, 個脆槳唔OK
~ 燒海蝦 ~ 味道可以, 蝦肉都有D彈性
~ 燒雞軟骨 ~ 七味粉重手咗, 朋友話辣, 我覺得可以, 但比較油
~ 燒雞翼 ~ 恐怕佢地之前搶咗好多鹽, 所以比得好慷慨

~ 燒番薯 ~ 日本貨, 再加牛油烤, 好味
~ 燒粟米 ~ 冇食, 唔知道味道
~ 燒羊架 ~ 個人喜歡食羊, 呢羊架好晽同唔膻, 讚!
~ 煎銀雪魚 ~ 正, 後尾再有ENCORE
~ 簿煎牛肉 ~ 裡面包咗蒜蓉同蔥, 好野味, 但個人覺得味道太濃
~ 煎牛柳粒 ~ 冇特別, 就係普通牛柳味
~ 煎帶子 ~ 一般貨式, 一般味道
~ 芝士軟殼蟹卷 ~ 元X壽司好食D
~ 茶碗蒸 ~ 冇食, 朋友話OK滑
~ 野菜鍋 ~ 蕃茄湯低, 味道唔錯, 用嚟清清D油膩幾好
~ 味噌汁 ~ 就係一碗味噌汁

另每位送一客汁煮鮑魚、薯蓉焗海螺、牡丹蝦, 3選1, 我地4個人, 所以都試晒,

~ 汁煮鮑魚, SIZE比5蚊大D, 朋友一啖就食咗,話好好味喎!
~ 薯蓉焗海螺, 薯蓉同海螺的比例係3比1, 海螺幾晽, 係少D囉
~ 牡丹蝦好大隻, 雖然我冇食, 但睇落都唔錯

最後送雪榚一球, 大路品牌。順帶一提, 這裡不包飲品, 杯茶我覺得似普洱, 真係唔得。

整體而言, 其實呢度唔係太差, 之不過係唔值3XX同等2 個月囉。
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Taste
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Service
Hygiene
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2011-03-18
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$385 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 汁煮鮑魚
  • 燒番薯
  • 煎銀雪魚
Level4
105
4
聽聞這食肆食物很不錯,就撰這食肆為自己寫的食評作完結篇我們訂了晚上六時,由於早到了數分鐘,而晚市還未開始,一位戴眼鏡而又斯文有禮的男侍應,詢問了訂座資料後,立刻給我們安排坐位,說先讓我們喝杯茶,稍等一下,還詳細說明各種款式份量,服務態度良好,值得一讚每位送的前菜有四款供撰擇,我們撰了汁煮鮑魚和牡丹蝦配象拔蚌,飽魚肉質爽口鮮甜而不韌,鮑魚味濃,吃得出很新鮮,而牡丹蝦同樣精彩,蝦身不細,肉身肥厚鮮甜而彈牙,吃得很滿足,而象拔蚌也許切得較小塊,味道是鮮甜的,但口感較薄弱,就是這兩個前菜的食物質素,已覺得真的值得前來一試刺生拼盤:刺生非常之新鮮,帶子、甜蝦、三文魚、魷魚、吞拿魚、池魚、希靈魚、赤貝....鮮甜的味道,不遜於日本築地的漁市場小海胆手卷:海胆鮮甜無比,沒有腥味,入口溶化,紫菜也夠脆口,飯團不過大,很好吃的海胆手卷另外一提,侍應送手卷上桌時,温馨提示:盡快點先吃,不然紫菜淋了無咁好吃,該食肆的侍應真的很不錯,就是添茶、換碟、落單都是主動、有禮、勤快!值得再讚燒帶子、蝦:帶子鮮美,蝦球爽甜彈牙,不錯。燒鰻魚、粟米:鰻魚味鮮,肉質爽滑,粟米也鮮甜。燒雞軟骨:燒得十分之香脆味美,燒茄子:茄
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聽聞這食肆食物很不錯,就撰這食肆為自己寫的食評作完結篇
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我們訂了晚上六時,由於早到了數分鐘,而晚市還未開始,一位戴眼鏡而又斯文有禮的男侍應,詢問了訂座資料後,立刻給我們安排坐位,說先讓我們喝杯茶,稍等一下,還詳細說明各種款式份量,服務態度良好,值得一讚
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每位送的前菜有四款供撰擇,我們撰了汁煮鮑魚和牡丹蝦配象拔蚌,飽魚肉質爽口鮮甜而不韌,鮑魚味濃,吃得出很新鮮,而牡丹蝦同樣精彩,蝦身不細,肉身肥厚鮮甜而彈牙,吃得很滿足,而象拔蚌也許切得較小塊,味道是鮮甜的,但口感較薄弱,就是這兩個前菜的食物質素,已覺得真的值得前來一試
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刺生拼盤:刺生非常之新鮮,帶子、甜蝦、三文魚、魷魚、吞拿魚、池魚、希靈魚、赤貝....鮮甜的味道,不遜於日本築地的漁市場
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小海胆手卷:海胆鮮甜無比,沒有腥味,入口溶化,紫菜也夠脆口,飯團不過大,很好吃的海胆手卷
另外一提,侍應送手卷上桌時,温馨提示:盡快點先吃,不然紫菜淋了無咁好吃,該食肆的侍應真的很不錯,就是添茶、換碟、落單都是主動、有禮、勤快!值得再讚
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燒帶子、蝦:帶子鮮美,蝦球爽甜彈牙,不錯。
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燒鰻魚、粟米:鰻魚味鮮,肉質爽滑,粟米也鮮甜。
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燒雞軟骨:燒得十分之香脆味美,燒茄子:茄子腍甜,配上燒汁和木魚絲,好惹味
鹽燒雞翼:雖然單洒上鹽來燒,但皮脆肉香,簡單的咸味,已十分之討好,至於圓形的一粒是炸番薯:不要少看這小物體,外面炸得甘香鬆脆,而內裏的番薯蓉香甜鬆化,綿綿糯香,令人回味無窮
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燒牛舌:牛舌爽滑不韌,牛舌味濃,燒銀雪魚:魚質新鮮嫩滑,美味可口。燒蠔:蠔隻肥美,炸得香口,肉質鮮甜而飽滿,入口蠔汁四溢,很好吃
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刺生:由於刺生新鮮好味,加追至愛三文魚、帶子和赤貝,真的鮮甜無比,吃得很滿足
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和風沙律和日本番茄沙律:肉類吃得過份,係時候要吃點沙律增添些纖維素,同時也可消消膩,兩者沙律有何分別?原來只是醬汁不同,一碟是千島醬,另一碟像是橄欖油混醋的組合,菜蔬非常新鮮清甜,番茄味道亦清新味美,很清爽好吃的沙律
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甜品(雪糕):撰了咖啡味和芝麻味,咖啡雪糕入口冰凍,滑溜不過甜,咖啡味濃,食落還有合桃碎粒,豐富了口感,很美味的組合
而芝麻味雪糕也不遜色,濃香的芝麻味,滑溜的雪糕在口腔內慢慢溶化......這美味的雪糕,為這晚餐,畫上完美的句號,而同樣這美味的晚餐也為我的食評畫上句號一樣


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Taste
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Service
Hygiene
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2011-03-17
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$415.8 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 刺身
(Non-member)
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2011-02-28 51 views
早兩日巳經book左枱, 我book 2月17日下午1時10分, 黃小姐5位, 佢地話當日早上會打俾我confirm booking. 2月17日早上收到佢地電話confirm我book左當日1時10分黃小姐5位, booking no. 76, 一齊info正確!!!當日同同事1 時05分巳,經去到, 同reception講我地booking no. 76, 位小姐話我地巳經左晒, 手指指向我地張枱, 但張枱啲人冇個識.... 好明顯我地張枱俾左人啦. ok, 就咁係我地1:05pm開始等 : -1:05pm ; 位小姐話俾另一張枱我地, 張枱埋左單, 請等等.....1:15om : 我地仲等緊埋左單張枱lor!!!!1:20pm : 佢地係lee個時候先知我地係5位 (有冇搞錯???????!1:25pm : receiption位小姐話俾一張4人枱我地, 叫我地迫迫地咁坐, 張四人枱一邊係拍住另一張4人枱, 一邊拍住條柱, 點迫迫地坐5個人呀???? 小姐, 請問你問我地之前有冇經一經你個大腦呢?1:35pm : 位小姐再問我地, 佢打算叫另一枱人去坐之前迫迫地張4人枱, 我地
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早兩日巳經book左枱, 我book 2月17日下午1時10分, 黃小姐5位, 佢地話當日早上會打俾我confirm booking.

2月17日早上收到佢地電話confirm我book左當日1時10分黃小姐5位, booking no. 76, 一齊info正確!!!

當日同同事1 時05分巳,經去到, 同reception講我地booking no. 76, 位小姐話我地巳經左晒, 手指指向我地張枱, 但張枱啲人冇個識.... 好明顯我地張枱俾左人啦. ok, 就咁係我地1:05pm開始等 : -

1:05pm ; 位小姐話俾另一張枱我地, 張枱埋左單, 請等等.....
1:15om : 我地仲等緊埋左單張枱lor!!!!
1:20pm : 佢地係lee個時候先知我地係5位 (有冇搞錯???????!

1:25pm : receiption位小姐話俾一張4人枱我地, 叫我地迫迫地咁坐, 張四人枱一邊係拍住另一張4人枱, 一邊拍住條柱, 點迫迫地坐5個人呀???? 小姐, 請問你問我地之前有冇經一經你個大腦呢?
1:35pm : 位小姐再問我地, 佢打算叫另一枱人去坐之前迫迫地張4人枱, 我地去坐佢地張4人枱再加主席位.....
1:35pm : 終於可以坐低.....(4人枱加主席位).....

之後有位女部長過黎say sorry, 又送柚子茶又打9折, 咁又點? 你地食物唔錯係無用, service都好緊要, service係包括你地的booking service. 如果你地booking service係可以咁亂, 咁俾個booking no. 俾客人有咩意思?? 冇意思ga wor, 有booking no.都可以亂成咁, 如果唔係生日位同事想食碗屋, 我地一早走左去食第二樣野啦, 仲同你等!!!!!???
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2011-02-17
Waiting Time
35 Minutes (Dine In)
Celebration
Birthday
Level1
3
0
2011-01-30 20 views
一班朋友人慶祝生日,排住傾..只影左剛到碗屋照片..HAHA!!!鐵鈑燒的銀雪魚一般鹽燒蝦味道偏淡. 刺身甜蝦.. 北寄貝無味.. .. 赤貝.. .. 帶子等..麻麻吞拿魚手卷..海膽手卷. 飯的少.. ..OK牛油果蝦沙律...主菜的鮑魚...美味.. 炸蠔.. 炸蝦.麻麻炒雜菇..好味 燒粟米OK燒蕃薯好味 (1個人吃6件)有漏單情況,所以無食串燒雞翼,薄燒牛肉,蟹子沙律差不多要$400 1位..朋友們覺得唔抵食
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碗屋
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一班朋友人慶祝生日,排住傾..只影左剛到碗屋照片..HAHA!!!

鐵鈑燒的銀雪魚一般

鹽燒蝦味道偏淡.
刺身甜蝦
.. 北寄貝無味.. .. 赤貝
.. .. 帶子等..麻麻
吞拿魚手卷..海膽手卷. 飯的少.. ..OK
牛油果蝦沙律
...主菜的鮑魚...美味..
炸蠔.. 炸蝦.麻麻

炒雜菇..好味
燒粟米OK
燒蕃薯好味
(1個人吃6件)

有漏單情況,所以無食串燒雞翼,薄燒牛肉,蟹子沙律


差不多要$400 1位..朋友們覺得唔抵食
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
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2011-01-29
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
碗屋
  • 炒雜菇
Level4
154
0
2010-12-26 21 views
普天同慶的日子.. 當然要一大班人慶祝.. 我們預訂了一個小房子.. 一起在這裡吃一個放題的聖誕午餐!刺身非常新鮮.. 有三文魚.. 甜蝦.. 帶子.. 螺片.. 北寄貝.. 希靈魚.. 赤貝.. 油金魚等等.. 海膽手卷.. 壽司用料一樣新鮮.. 飯的份量亦適中.. 只有紫菜不夠脆..蟹子和野菜沙律沒有出水現象.. 每人亦可自選一道主菜的鮑魚和帶子也很美味.. 炸蠔.. 炸蝦.. 炸軟殼蟹內裡還是熱辣辣的.. 麵粉適中.. 薄而香口.. 鹽燒蝦肉質彈牙.. 雞翼和雞軟骨香口.. 味道不鹹而有食物本身的味道.. 鐵鈑燒的銀雪魚啖啖肉.. 牛油帶子和蝦不油而且很香.. 鵝肝亦可以.. 薄燒牛肉.. 牛柳粒.. 羊架.. 豬軟骨.. 炒雜菜.. 炒雜菇.. 燒粟米也不錯..燒蕃薯皮脆.. 薯心暖暖甜美而軟綿綿.. 只有蒸蛋是最差的.. 不熱.. 凍凍的.. 味道也是淡淡的..最後還有雪糕做甜品.. 更有咖啡或茶供給選擇! 這裡環境不錯.. 地方算是寬敞.. 不太濟迫.. 相對大部份的放題來說食物質素甚佳.. 賣相亦很好.. 服務態度熱誠有禮.. 好比一般的一式放題餐廳!
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普天同慶的日子.. 當然要一大班人慶祝..
我們預訂了一個小房子.. 一起在這裡吃一個放題的聖誕午餐!

刺身非常新鮮.. 有三文魚.. 甜蝦.. 帶子.. 螺片.. 北寄貝.. 希靈魚.. 赤貝.. 油金魚等等..
海膽手卷.. 壽司用料一樣新鮮.. 飯的份量亦適中.. 只有紫菜不夠脆..
蟹子和野菜沙律沒有出水現象.. 每人亦可自選一道主菜的鮑魚和帶子也很美味..
炸蠔.. 炸蝦.. 炸軟殼蟹內裡還是熱辣辣的.. 麵粉適中.. 薄而香口..
鹽燒蝦肉質彈牙.. 雞翼和雞軟骨香口.. 味道不鹹而有食物本身的味道..
鐵鈑燒的銀雪魚啖啖肉.. 牛油帶子和蝦不油而且很香.. 鵝肝亦可以..
薄燒牛肉.. 牛柳粒.. 羊架.. 豬軟骨.. 炒雜菜.. 炒雜菇.. 燒粟米也不錯..
燒蕃薯皮脆.. 薯心暖暖甜美而軟綿綿.. 只有蒸蛋是最差的.. 不熱.. 凍凍的.. 味道也是淡淡的..
最後還有雪糕做甜品.. 更有咖啡或茶供給選擇!

這裡環境不錯.. 地方算是寬敞.. 不太濟迫..
相對大部份的放題來說食物質素甚佳.. 賣相亦很好..
服務態度熱誠有禮.. 好比一般的一式放題餐廳!
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$360 (Lunch)
Level1
1
0
2010-11-28 19 views
明明早一個week book 位吃飯, 佢地話比我知full 左, 甘想住算啦.. 點知佢比個offer 我, suggest 我8:30pm 去walk-in... 我仲特登打左2次 去問, 前後兩個唔同既人聽電話都係甘講...點知, 今日過到去walk-in, 點知佢話"我無book位, 無可能等到".. 我當堂呆左!! 無機會walk-in 甘做咩叫我走黎walk-in?? 之後黎多個人講話"你可以等, 10mins, 20 mins, 30 mins, etc. 我唔保證你等到位" .. 哈!! 甘有咩分別?! Full booking, 我接受到, 甘咪下次囉!! 甘你咪比個希望我啦~ 等我仲特登早d過去等下... 無位咪無位囉! 咪比希望人啦!!
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明明早一個week book 位吃飯, 佢地話比我知full 左, 甘想住算啦.. 點知佢比個offer 我, suggest 我8:30pm 去walk-in... 我仲特登打左2次 去問, 前後兩個唔同既人聽電話都係甘講...
點知, 今日過到去walk-in, 點知佢話"我無book位, 無可能等到".. 我當堂呆左!! 無機會walk-in 甘做咩叫我走黎walk-in?? 之後黎多個人講話"你可以等, 10mins, 20 mins, 30 mins, etc. 我唔保證你等到位" .. 哈!! 甘有咩分別?!
Full booking, 我接受到, 甘咪下次囉!! 甘你咪比個希望我啦~ 等我仲特登早d過去等下... 無位咪無位囉! 咪比希望人啦!!
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2010-11-27
Dining Method
Dine In
Level4
2010-11-19 10 views
十月二十一日 (星期四)剛完成了一年一度的大project,老闆請食飯上年去Agnes b,今次由我作主,決定吃一個日式放題已聞碗屋之名良久,但價錢實在太貴,今次算是找到了最好的落水機會一早已經打電話去訂位大伙兒準時出發,Tee先突然話要見家長,騰出了一個空位得到老闆准許下,連忙急召老公仔加入!這裡款式頗多,是用點餐紙落單的沒有走單的現象,食物也很快就送到手卷每款用料十足,而且材料新鮮燒物上枱時也時新鮮熱辣的我們最喜愛的有雞骨串和芝士燒蠔較特別的,是放題也有日式火鍋提供材料豐富而新鮮,還可選用不同湯底,連番茄湯底也有供應-低讚!魚生極度新鮮老公仔最喜愛珊瑚蚌而我當然最欣賞三文魚哩!最後送上雪糕我們點了芝麻和豆腐各款都富口感,味道濃郁可惜雪糕不是任點的,所以未能encore~
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十月二十一日 (星期四)

剛完成了一年一度的大project,老闆請食飯
上年去Agnes b,今次由我作主,決定吃一個日式放題
已聞碗屋之名良久,但價錢實在太貴,今次算是找到了最好的落水機會

一早已經打電話去訂位
大伙兒準時出發,Tee先突然話要見家長,騰出了一個空位
得到老闆准許下,連忙急召老公仔加入!

這裡款式頗多,是用點餐紙落單的
沒有走單的現象,食物也很快就送到
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手卷每款用料十足,而且材料新鮮
燒物上枱時也時新鮮熱辣的
我們最喜愛的有雞骨串芝士燒蠔
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較特別的,是放題也有日式火鍋提供
材料豐富而新鮮,還可選用不同湯底,連番茄湯底也有供應-低讚!
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魚生極度新鮮
老公仔最喜愛珊瑚蚌
而我當然最欣賞三文魚哩!
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最後送上雪糕
我們點了芝麻和豆腐
各款都富口感,味道濃郁
可惜雪糕不是任點的,所以未能encore~
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
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2010-10-21
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Level4
306
2
2010-11-16 48 views
好友回港一行, 下次見面又不知何年何月?!...臨走前當然要約埋幾好老友記坐低食餐豐富的, 珍惜相聚一刻啦!!...星期五哩D日子吾預早個多月預定都吾多駛旨意有位…幸運地今次放waiting list都排到我地咋!!!...最懷念就係哩度o既甜蝦刺身啊!!名為<周末任你點>o既放題…時間由6pm開始…9:30pm last order…都係一樣啦!!...每位先送例牌前菜一客, 有數款任擇…汁煮鮑魚夠鮮甜入味又夠腍, 薯蓉焗海螺肉朋友都讚好!!刺身類…想每樣一試的可以先來個拼盆, 每款有四件…亦可以單點自己特別喜歡的…自己依然首選甜蝦刺身…粗略計算, 我一人都起碼食左兩打了!!...實在係大滿足呀!!...其次有帶子、北寄貝、螺肉、劍魚腩、三文魚等…款款都新鮮肥美, 色澤健康!!...加上拌碟賣相精美, 再多重誘惑!!...池魚手卷及海膽手卷亦係必食推介…即叫即做, 海產新鮮吾在講, 外層o既紫菜脆卜卜!!...迷李一小個, 不知不覺就可食上半打唷!!炸蝦天婦羅人人都讚好!!...炸漿做得靚夠薄…加上炸得脆而不油夠乾身而蝦身又保持鮮嫩多汁…感覺係進步左, 對上一次都未有
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好友回港一行, 下次見面又不知何年何月?!...臨走前當然要約埋幾好老友記坐低食餐豐富的, 珍惜相聚一刻啦!!...星期五哩D日子吾預早個多月預定都吾多駛旨意有位…幸運地今次放waiting list都排到我地咋!!!...最懷念就係哩度o既甜蝦刺身啊!!
名為<周末任你點>o既放題…時間由6pm開始…9:30pm last order…
都係一樣啦!!...每位先送例牌前菜一客, 有數款任擇…汁煮鮑魚夠鮮甜入味又夠腍, 薯蓉焗海螺肉朋友都讚好!!
刺身…想每樣一試的可以先來個拼盆, 每款有四件…亦可以單點自己特別喜歡的…自己依然首選甜蝦刺身…粗略計算, 我一人都起碼食左兩打了!!

...實在係大滿足呀!!...其次有帶子、北寄貝、螺肉、劍魚腩、三文魚等…款款都新鮮肥美, 色澤健康!!...加上拌碟賣相精美, 再多重誘惑!!...
池魚手卷海膽手卷亦係必食推介…即叫即做, 海產新鮮吾在講, 外層o既紫菜脆卜卜!!...迷李一小個, 不知不覺就可食上半打唷!!
炸蝦天婦羅人人都讚好!!

...炸漿做得靚夠薄…加上炸得脆而不油夠乾身而蝦身又保持鮮嫩多汁…感覺係進步左, 對上一次都未有似今次o既印象深刻呢!!...其次炸蠔亦好味!!...不過炸物真不能吃, 雖然細細粒, 但都只能再吃上兩顆!!...炸雜菜天婦羅則有蕃薯、南瓜及青椒仔, 亦不錯!!
鐵板炒雜菌不俗!...鐵板燒大蝦一向非個人所愛, 冇試!!...朋友意見話食甜蝦炸蝦開心D!!...對鐵板炒飯有點期望, 但原來冇乜驚喜而且算炒得油…一般而已!!...串燒雞翼牛油燒帶子都在水準之內!!...燒鵝肝雖然只一蚊銀咁大但都幾膩, 味道未算特別香濃!!...小試一件無訪!!
蕎麥麵、日式蒸蛋都可以…
三色豆腐…外放三文魚籽及少許海膽, 內夾三文魚茸...食味吾見突出, 豆腐亦吾算滑, 一般吧!!
相樸手烏冬…賣相好似台灣肉燥飯…烏冬麵質可以, 問題係面頭D肉末偏甜, 湯面可見一層油...無食都吾會蝕底!!
最後叫左串燒金芋(甜蕃薯)當甜點…本身夠甜但佢地燒完灑左D鹽上面, 反而怪怪的!!...再叫時指明”走鹽”…先食到原來o既美味!!
餐後亦例牌送每人一球雪糕…有豆腐、芝麻、咖啡味等…應是”鳥巢”牌!!

Table Setting
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汁煮鮑魚, 焗海螺
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刺身拼盆
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甜蝦及帶子刺身
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鐵板燒大蝦
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鐵板炒雜菌
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炸蝦天婦羅
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串燒雞翼
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牛油燒帶子
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燒鵝肝
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鐵板炒飯
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相樸手烏冬
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2010-11-12
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$350 (Dinner)
Recommended Dishes
Table Setting
汁煮鮑魚, 焗海螺
刺身拼盆
甜蝦及帶子刺身
鐵板炒雜菌
炸蝦天婦羅
  • 甜蝦
  • 池魚手卷
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2010-10-21 10 views
尋日同事生日, 大伙兒一齊去黎左呢度食lunchset lunch 賣相唔錯我自己就order左魚生飯set不過食物就一般般lar!個set 有 魚生飯(都好多料有5塊唔同款既魚, 蝦, 鮑魚, 蛋, 海膽..等), 湯, 一個焗帶子, 半隻番茄(salad_湯alright..幾多料..有味精, 不過可接受魚生麻麻..唔太fresh (不過lunch都預左)但係d 飯好硬! 焗帶子都幾漏下, 同埋好咸....番茄ok~不過似個set 連加一加200黎講...都幾失望下....不過叫做地點方便~同埋..唔算太爆~坐得都ok
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尋日同事生日, 大伙兒一齊去黎左呢度食lunch
set lunch 賣相唔錯
我自己就order左魚生飯set
不過食物就一般般lar!
個set 有 魚生飯(都好多料有5塊唔同款既魚, 蝦, 鮑魚, 蛋, 海膽..等), 湯, 一個焗帶子, 半隻番茄(salad_
湯alright..幾多料..有味精, 不過可接受
魚生麻麻..唔太fresh (不過lunch都預左)
但係d 飯好硬!
焗帶子都幾漏下, 同埋好咸....
番茄ok~

不過似個set 連加一加200黎講...都幾失望下....
不過叫做地點方便~同埋..唔算太爆~坐得都ok
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2010-10-20
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12
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2010-10-19 25 views
係FACEBOOK見到同事個鮑魚好正而且見到佢話BOOK 左成個月先有位係唔係甘正呀於是我都要一試打去BOOK 位WAH...星期六真係要等成個幾兩個月所以我都係BOOK 平日因為等一個星期左右就有佢星期五、六、公眾假期$318星期一至四$348而且兩個人只可以揀兩款MENU, 三個人或以上就可以揀所有包括火鍋, 刺身/壽司, 鐵板燒三款每人會送一客前菜我要左汁燒鮑魚..正佢D剌身又多款, 又非常新鮮好似有甜蝦, 三文魚, 吞拿魚 , 帶子 , 劍魚腩仲有好多都好味..好似有燒銀雪魚 , 羊扒, 薄燒牛肉呢D 一定要叫雖然係貴不過絕對物有所值
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係FACEBOOK見到同事個鮑魚好正
而且見到佢話BOOK 左成個月先有位
係唔係甘正呀
於是我都要一試
打去BOOK 位
WAH...星期六真係要等成個幾兩個月
所以我都係BOOK 平日
因為等一個星期左右就有
佢星期五、六、公眾假期$318
星期一至四$348
而且兩個人只可以揀兩款MENU, 三個人或以上就可以揀所有
包括火鍋, 刺身/壽司, 鐵板燒三款
每人會送一客前菜
我要左汁燒鮑魚..正
佢D剌身又多款, 又非常新鮮
好似有甜蝦, 三文魚, 吞拿魚 , 帶子 , 劍魚腩
仲有好多都好味..好似有
燒銀雪魚 , 羊扒, 薄燒牛肉
呢D 一定要叫
雖然係貴
不過絕對物有所值
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2010-10-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$400 (Dinner)
Level3
65
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2010-09-10 3 views
大大話話都有成年無嚟過lu, 諗住近近哋, 比多次機會佢la, 點知都係失望lor由於係即日訂枱關係, 所以只有鐡板枱, 無問題, 因為預咗~但係去到reception, 佢竟然即時call入去問鐡板枱有無人走, 唉又係咁, 結果我又戇戇居居咁呆企咗over 5分鐘銀鱈魚西京燒 - 以前係兩大件, 而家係三小件, 最大問題係唔好食, 仲有d腥tim厚燒牛肉 - 要5成, 哈哈...不過明知佢係儲埋一堆炒, 所以特登要生d, finally 8成因為碗飯係以前嘅3分2, 所以唔係好夠飽, 雖然飯係free, 但係唔想食唔哂會浪費, 最終都係無叫到, 總括嚟講, 短期內都唔會回頭ps.坐鐡板枱比我發現咗一個小秘密, 就係原來鐡板銀鱈魚係一早燒定, 然後雪入雪櫃, 有理由相信係隔夜的, 因為我見到師傅係小心翼翼咁喺個盆度一件一件"meet"出嚟ga, 雪到硬哂軑, 好似大力d都驚會散哂咁ar
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大大話話都有成年無嚟過lu, 諗住近近哋, 比多次機會佢la, 點知都係失望lor


由於係即日訂枱關係, 所以只有鐡板枱, 無問題
, 因為預咗~
但係去到reception, 佢竟然即時call入去問鐡板枱有無人走, 唉
又係咁, 結果我又戇戇居居咁呆企咗over 5分鐘


銀鱈魚西京燒 - 以前係兩大件, 而家係三小件, 最大問題係唔好食, 仲有d腥tim


厚燒牛肉 - 要5成, 哈哈
...不過明知佢係儲埋一堆炒, 所以特登要生d, finally 8成


因為碗飯係以前嘅3分2, 所以唔係好夠飽, 雖然飯係free, 但係唔想食唔哂會浪費, 最終都係無叫到
, 總括嚟講, 短期內都唔會回頭


ps.坐鐡板枱比我發現咗一個小秘密, 就係原來鐡板銀鱈魚係一早燒定, 然後雪入雪櫃, 有理由相信係隔夜的
, 因為我見到師傅係小心翼翼咁喺個盆度一件一件"meet"出嚟ga, 雪到硬哂軑, 好似大力d都驚會散哂咁ar
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2010-09-03
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$170 (Lunch)
Level3
67
0
預祝Honey之生日飯。早於一個多月前致電訂位,但都係得鐵板Bar檯位,唔緊要啦!最重要都係搵到有Honey想食嘅嘢嘛!我地book咗6:30p.m., 但就6:15p.m.左右去到。環境都算幾大,入到去時都唔算好多人。但坐多一陣之後,人就越嚟越多喇!每人送上一客前菜,我地揀咗︰ 汁燒鮑魚 - 個人覺得個汁怪怪地,但又唔係難食,唔識形容,只係覺得普通。 芝士焗帶子 - 唔係原粒帶子,切碎哂嘅,再加上蟹柳,芝士等其他材料嚟焗,感覺一般。 先嚟一客什錦刺身(包括︰海螺、三文魚、油甘魚、甜蝦、帶子、北寄貝、希靈魚、赤貝及劍魚腩)- 刺身非常新鮮,我同Honey覺得甜蝦,帶子及劍魚腩最好味。其他都好正,唯一係如果油甘魚再肥番啲就更好。最後我地合共叫咗3 round刺身... 如果唔係咁飽,分分鐘會再嚟第四round添呀! 鐵板燒有︰厚燒牛肉、薄燒牛肉、燒帶子、燒蝦、炒雜菌、燒多春魚、炒飯及鵝肝多士 - 薄燒牛肉好好味,但個人較喜歡厚燒牛肉,所以都叫咗兩round。而帶子就ok, 我比較鍾意蝦多啲。雜菌我覺得好好味,但眼見師傅整雜菜嘅比例多過雜菌,相信都應該好好食。多春魚好好食,我個人就勁鍾意。
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預祝Honey之生日飯。早於一個多月前致電訂位,但都係得鐵板Bar檯位,唔緊要啦!最重要都係搵到有Honey想食嘅嘢嘛!

我地book咗6:30p.m., 但就6:15p.m.左右去到。環境都算幾大,入到去時都唔算好多人。但坐多一陣之後,人就越嚟越多喇!

每人送上一客前菜,我地揀咗︰
汁燒鮑魚 - 個人覺得個汁怪怪地,但又唔係難食,唔識形容,只係覺得普通。
芝士焗帶子 - 唔係原粒帶子,切碎哂嘅,再加上蟹柳,芝士等其他材料嚟焗,感覺一般。

先嚟一客什錦刺身(包括︰海螺、三文魚、油甘魚、甜蝦、帶子、北寄貝、希靈魚、赤貝及劍魚腩)- 刺身非常新鮮,我同Honey覺得甜蝦,帶子及劍魚腩最好味。其他都好正,唯一係如果油甘魚再肥番啲就更好。最後我地合共叫咗3 round刺身... 如果唔係咁飽,分分鐘會再嚟第四round添呀!


鐵板燒有︰厚燒牛肉、薄燒牛肉、燒帶子、燒蝦、炒雜菌、燒多春魚、炒飯及鵝肝多士 - 薄燒牛肉好好味,但個人較喜歡厚燒牛肉,所以都叫咗兩round。而帶子就ok, 我比較鍾意蝦多啲。雜菌我覺得好好味,但眼見師傅整雜菜嘅比例多過雜菌,相信都應該好好食。多春魚好好食,我個人就勁鍾意。至於到燒飯,炒得好乾身,好香,但我見唔算多人食,可能怕食咗飯之後個肚冇位試其他食物啦!
到重頭戲鵝肝多士,係我見師傅全晚整得最多嘅食物,我地都叫咗3 round, 可想而之有幾好味!而家諗番起都好想食...


其他︰
燒羊扒 - Honey話好好味,不過就估計有落薄荷去腌。佢話鍾意食羊嘅人係鍾意食羊果陣羶味,所以如果冇落薄荷去腌的話會更好喎!
醬燒銀雪魚 - 冇雪味,而且仲有少少甜味,好食。
鹽燒大蝦 - 侍應話好多食,所以推介。我地都覺得好好味,而幸運地,我食果隻係有蝦膏咖... 哈哈

日式蒸蛋 - 普通。不過好彩唔係甜嘅!其實係因為越坐越凍,所以先至叫番樣熱身暖暖身。
味噌汁(湯) - 我試咗一啖,覺得有陣好濃嘅日本清酒味。個人覺得No GooD!!! 不過都係因為凍嘅關係所以Honey至叫。

我地反而冇試天婦羅、壽司同埋沙律果類,因為已經比其他更吸引嘅食物填飽哂個肚lu...


最後每人會送一客雪糕,而且記得有多款味道選擇咖︰綠茶、芝麻、豆腐、芒果... 等
我地揀咗最愛嘅綠茶味及芝麻味。


想提一提嘅係 ---> 侍應生個個都有禮,見佢地真係好合拍,而且個個都好快手。加上有『骨碗』俾客人,感覺乾淨之外亦都方便侍應們收碟嘅速度。以咁忙碌嚟講,都只係漏過一次單而已,可以原諒。


什錦刺身
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海螺刺身
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唔可以話差,但唔算好食。
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普通
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燒羊扒
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鐵板鵝肝多士 - 好好好味,食到唔停得口。
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炒得夠乾身
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鐵板雜菌
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2010-08-28
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Spending Per Head
$350 (Dinner)
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Birthday
Recommended Dishes
什錦刺身
海螺刺身
燒羊扒
鐵板鵝肝多士 - 好好好味,食到唔停得口。
炒得夠乾身
鐵板雜菌
  • 刺身,鵝肝多士,鐵板厚燒牛肉,鐵板雜菌
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5
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2010-08-21 2580 views
Called to make reservation today. First, the phone rang for at least 10 rings before a woman picked it up. Her tone sounded annoyed and rudely told me that all tables are fully booked on Friday nights until the 3rd week of October. I called later and a man answered the phone. He was even worse. I lost my temper and asked "is this the way you treat a customer?"I mean, even if the food is good, I won't be going to a restaurant where I am treated as though I'm a begger!! I rather go some plac
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Called to make reservation today. First, the phone rang for at least 10 rings before a woman picked it up. Her tone sounded annoyed and rudely told me that all tables are fully booked on Friday nights until the 3rd week of October.

I called later and a man answered the phone. He was even worse. I lost my temper and asked "is this the way you treat a customer?"

I mean, even if the food is good, I won't be going to a restaurant where I am treated as though I'm a begger!! I rather go some place where there is RESPECT for the customer.
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2010-08-21
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Dine In
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2010-07-29 10 views
好有驚喜既放題呀! 聽朋友講過話呢間好食, 決定黎試試! 三日前打去 book 台, 已經得番 bar 台位, 好彩去到既時候, 有人 no show, 可以轉番坐大台! 食完先發覺, 一張大既台, 係好重要!佢既放題分火鍋, 刺身/壽司, 鐵板燒三款 menu, 兩個人只可以揀兩款, 三個人或以上就可以揀哂! 我轉登湊夠三個人, 食哂! hohoho! 首先每人會送一款限定前菜, 我去呢日有三款揀, 汁燒鮑魚, 牡丹蝦, 海膽燒蝦, 我地三個人各一款 ~ 汁燒鮑魚 - 揀左鮑魚個 fd 話個汁好味, 只係隻鮑魚有少少"un", 都幾大隻既 ~海膽燒蝦 - 係半隻開邊大蝦面頭鋪滿海膽再燒(其實似焗), 另一個 fd 就話好正好正, 仲話好想加錢要多一客, 最後冇咁做因為我地勸佢留肚 ~牡丹蝦 - 我揀既! 個頭係比平時既牡丹蝦大, 鍾意食蝦頭既人會好開心, 個身就正常牡丹蝦 size, 非常新鮮!!!!刺身拼盤 - 大概記得有三文魚, Tuna, 池魚, 油甘魚, 劍魚腩, 赤貝, 帶子, 甜蝦, 魷魚, 唔係樣樣都鍾意食, 所以剔除左池魚, 赤貝同魷魚 ~ 刺身全部都厚切, 三文同
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好有驚喜既放題呀! 聽朋友講過話呢間好食, 決定黎試試! 三日前打去 book 台, 已經得番 bar 台位, 好彩去到既時候, 有人 no show, 可以轉番坐大台! 食完先發覺, 一張大既台, 係好重要!
佢既放題火鍋, 刺身/壽司, 鐵板燒三款 menu, 兩個人只可以揀兩款, 三個人或以上就可以揀哂! 我轉登湊夠三個人, 食哂! hohoho!


首先每人會送一款限定前菜, 我去呢日有三款揀, 汁燒鮑魚, 牡丹蝦, 海膽燒蝦, 我地三個人各一款 ~
汁燒鮑魚 - 揀左鮑魚個 fd 話個汁好味, 只係隻鮑魚有少少"un", 都幾大隻既 ~
海膽燒蝦 - 係半隻開邊大蝦面頭鋪滿海膽再燒(其實似焗), 另一個 fd 就話好正好正, 仲話好想加錢要多一客, 最後冇咁做因為我地勸佢留肚 ~
牡丹蝦 - 我揀既! 個頭係比平時既牡丹蝦大, 鍾意食蝦頭既人會好開心, 個身就正常牡丹蝦 size, 非常新鮮!!!!

刺身拼盤 - 大概記得有三文魚, Tuna, 池魚, 油甘魚, 劍魚腩, 赤貝, 帶子, 甜蝦, 魷魚, 唔係樣樣都鍾意食, 所以剔除左池魚, 赤貝同魷魚 ~ 刺身全部都厚切, 三文同 tuna 都係近腩部夠肥, 非常突出既係甜蝦! 超大隻! 細過我隻牡丹蝦少少咋喎!! 帶子都好得! 夠大隻而且好甜! 劍魚腩亦都唔係咁常見, 一 D 都冇令我失望好肥美!!
海膽小手卷 - 因為海膽冇得點刺身, 只有手卷, 好彩唔係好大份, 真係"小"手卷, 大過一件壽司少少啦, 海膽質素正常! 我個女仔 fd 啪左 4-5 個 ...


牛肉厚燒, 薄燒 - 兩樣都好味, encore 時候好難選擇
茄子田樂 - 呢個好失敗, 完全唔係茄子田樂!
燒銀雪魚 - 睇食評好多人讚, 但係我果晚果客銀雪魚真係好普通咋喎, <<一門>>果個燒銀雪魚好味過佢多多聲!
牛舌 - ok
燒粟米 - ok
燒蝦 - 爽口彈牙 good!

火鍋 - 清湯底, 出奇地好味
美國牛/日本牛 - 黎到其實唔知邊碟打邊碟, 兩碟差唔多, 唔係超靚既牛肉, 不過放題黎講好 ok!
粟米, 支竹, 大白菜, 福袋 - 正常野
日本年糕 - 奇怪既年糕, 淥左一陣, 菜都未淋佢已經溶到變槳糊痴底!!! 真係日本年糕!??
白蘿蔔 - 夏天都竟然有咁嫩咁甜既蘿蔔!!!

Reminders:
*** weekend 係平過 weekday 架!

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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2010-07-22
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$400 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 甜蝦
  • 劍魚腩
  • 帶子
Level2
22
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2010-07-04 30 views
碗屋一向以高質素日式放題見稱. 價錢當然也高級大約個多星期前訂位, 二人只能訂到刺身吧檯放題由6pm-10:00pm7pm入座已經坐滿人! 週末任你添 ALL YOU CAN EAT 只有50款食物頭盤可選汁煮鮑魚或燒帶子或焗爙響縲汁煮鮑魚煮得好味! 汁料好入味!! 雖然不太大隻! 京燒雪魚一如網友所講, 出奇地好味! 個醬汁好特別, 配上蛋黃醬, 令人食完一件又一件!! 刺身有九款!! 不太突出. 帶子不是jumbo size. 三文魚有些不夠肥美甜蝦就夠大隻 幾鮮甜order時以為北海道螺片是正野! 但來到時有點失望!鹽燒蝦 大隻爽口! 有些還有蝦膏 但偶有梅蝦!天婦羅就認真麻麻...天婦羅蝦, 天婦羅蠔, 天婦羅軟殼蟹都不合格! 料唔新鮮, 炸粉又開得不好!三色豆腐: 原來有海膽係面!! 夾心有煙三文魚! 幾特別及涼快 日式蒸蛋沒有特別. 同元氣差不多. 只有蟹柳及魚片...最後以美味雪糕作結. 一人一球. 可選綠茶, 芝麻, 豆腐, 咖啡, 芒果. 待應態度還可. 會主動加茶. 但漏單情況仍需改善!價錢雖然貴. 但比一般放題更有誠意! 一分錢一分貨! 又不用限時進食! 值得推
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碗屋一向以高質素日式放題見稱. 價錢當然也高級
大約個多星期前訂位, 二人只能訂到刺身吧檯


放題由6pm-10:00pm
7pm入座已經坐滿人! 週末任你添 ALL YOU CAN EAT 只有50款食物
頭盤可選汁煮鮑魚燒帶子焗爙響縲

汁煮鮑魚煮得好味! 汁料好入味!! 雖然不太大隻!

京燒雪魚一如網友所講, 出奇地好味! 個醬汁好特別, 配上蛋黃醬, 令人食完一件又一件!!


刺身有九款!! 不太突出. 帶子不是jumbo size. 三文魚有些不夠肥美
甜蝦就夠大隻
幾鮮甜
order時以為北海道螺片是正野! 但來到時有點失望!

鹽燒蝦 大隻爽口! 有些還有蝦膏
但偶有梅蝦!

天婦羅就認真麻麻...天婦羅蝦, 天婦羅蠔, 天婦羅軟殼蟹都不合格! 料唔新鮮, 炸粉又開得不好!

三色豆腐: 原來有海膽係面!! 夾心有煙三文魚! 幾特別及涼快


日式蒸蛋沒有特別. 同元氣差不多. 只有蟹柳及魚片...

最後以美味雪糕作結. 一人一球. 可選綠茶, 芝麻, 豆腐, 咖啡, 芒果.

待應態度還可. 會主動加茶. 但漏單情況仍需改善!
價錢雖然貴. 但比一般放題更有誠意! 一分錢一分貨! 又不用限時進食! 值得推薦!
汁煮鮑魚
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刺身
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京燒雪魚
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鵝肝多士
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天婦羅
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鹽燒蝦
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三色豆腐
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Hygiene
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Spending Per Head
$350 (Dinner)
Celebration
Anniversary
Recommended Dishes
汁煮鮑魚
刺身
京燒雪魚
鹽燒蝦
三色豆腐