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Opening Hours
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12:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 23:00
*Last order：22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
同朋友喺旺角打完波，想搵間抵食又好味嘅餐廳，所以我帶咗朋友去食水門雞飯。每人$120已經有齊雞飯、小食、菜同飲品，泰國過江龍嚟講絕對係抵食！⭐水門雞飯⭐水門雙拼炸雞飯每次嚟呢間都一定點雞飯，因為鍾意佢油飯夠香，雞肉夠滑，而個醬汁辣得好過癮，除咗點雞，用嚟撈飯都一樣咁惹味。今次第一次試佢嘅炸雞，啲雞炸得唔會過哂火喉，外面幾脆，而入面唔會乾，仲有另一碟汁係配炸雞。職員留意到啲汁食哂就會主動refill，服務態度幾唔錯。⭐泰式燒腩仔賣相望落有啲似豬頸肉，但其實係腩肉，不過同港式燒肉唔同，泰式係會燒到四邊都脆。⭐香辣牛舌牛舌淋得嚟夠入味，辣度剛剛好，送飯一流。⭐泰式炒通菜通菜份量都多，適合兩個人share，呢碟有好多蒜蓉同麵豉，所以炒得好香。⭐洛神花茶⭐凍泰式奶茶泰式奶茶茶味夠濃，唔算太甜，同出名果間泰奶茶飲店差唔多。宜家晚市做緊優惠，可以優惠價追加小食同飲品，仲有個新出嘅A5和牛泰式船粉，下次嚟再試。
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其實我哋啱啱去完泰國旅行返嚟，喺嗰邊已經食咗勁多泰菜。就係因為太好味，所以今晚都想再食泰菜。喺酒店附近行，見到旺角豉油街呢度有間水門雞飯，門口有條龍，於是就一於試吓。不過費事等，所以買外賣返酒店食。買咗咁多嘢食，都係$300零蚊到，好抵食！話晒水門雞飯，梗係要嗌佢個signature試吓啦。個雞肉真係皮脆肉嫩，連埋皮食一啲都唔會覺得肥膩。油飯粒粒分明，味道恰到好處，配埋個雞飯醬真係非常惹味！啖啖肉嘅串燒梗係唔少得啦……叫咗呢個串燒拼，有雞肉同豬肉。雞肉同埋豬肉都醃到好入味，帶香茅香，食嘅時候當然要點佢濃滑重花生香嘅沙嗲醬啦！串燒魷魚$45兩大隻。我覺得係超值。佢個魷魚燒到啱啱好，唔會過熟，所以唔會好似擦子膠咁un。食落反而覺得脆口，容易咬斷！所有燒物記得要點佢個醬汁，一絕！泰式炒通菜食泰菜梗係要食炒通菜少少蝦醬嘅香，炒出嚟仍然保持翠綠！而且有啲蒜頭麵豉同辣椒，就更加出味！估唔到呢一間水門雞飯同泰國食嘅都一樣咁好味，掛住泰菜，但冇假期出國嘅話都不妨一試！
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黎旺角食野真係好多選擇，有時到真係唔知點揀，不過聽講食水門雞飯真係必食之選。今日就想去試下，去到門口已經有人排隊等位、我趕時間就打算買外賣返屋企食。當然主要一定要試下佢個雞飯，雞飯買到返屋企都有啲擔心個雞會變咗唔好食，不但冇呢個情況出現，仲比我意外驚喜，個雞又香又滑，而且雞味特別濃郁，配飯食真係好夾好好味。佢仲配埋個湯，加埋個湯嘅清香，成件事係好夾好正。我地3個人都係叫佢個雞飯食，3個人都係讚口不絕嘅，大人小朋友都好啱食嘅雞飯，果然每日都係咁多人幫襯。另外仲叫左個泰式無骨豬手，一碟份量都幾多，打開個盒好香，無骨好方便食，真係啖啖肉，豬手好滑好淋，一啲都唔會鞋，而且個味道係剛剛好，唔會太咸，送飯一流。
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今日喺旺角行街，行到攰攰地，同朋友諗住搵啲好食又有特色嘅嘢嚟慰勞下自己。忽然諗起附近有間好出名嘅泰國餐廳，主打泰國經典美食——水門雞飯，決定試下。一入到去就即刻被嗰陣陣香味吸引住，當然唔等得就要咗招牌嘅水門雞飯。加$10可以換雞脾肉，果然無骨又皮薄肉嫩，雞肉同埋微辣嘅水門雞醬真係絕配！仲要提下佢哋嘅雞油飯，好香又唔會太油膩，食落去真係啖啖送飯。除咗水門雞飯之外，當然唔少得試下嗰啲追加小食：泰式豬手晚市優惠入面有呢個追加小食，豬手精心調味，嗰啲調味醬汁滲透入去肉質，唔會太肥但又彈牙，味道特別正。炸黃門鱔魚皮呢道小食特別香脆，真係必試。啱啱炸出嚟又熱辣辣又新鮮，咬落去仲聽到脆卜卜嗰啲聲，食完停唔到口。雞雜有雞腎、雞腸同雞紅，特別係用泰國香料滾熟，所以即使有香料味，但香得嚟唔會太濃，齋送口飯都咁好味。最後，唔可以唔提最近新出嘅足料椰子雞煲，熱辣辣嘅鍋物特別啱晒呢個天氣。椰子嘅香味夾雜住酸酸地同微辣嘅味道，有啲似冬陰功。即使用上雞胸肉都超嫩滑，真係唔可以錯過。如果嚟旺角想試下泰國美食，呢間餐廳真係一個唔錯嘅選擇，值得你哋去試下！
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週末約朋友行旺角，朋友話想食水門雞，一於試下。首先，我地叫左半隻水門，雞雞肉非常嫩滑，味道鮮美，冇咩雞油。會配碗冬瓜湯，清淡醇厚，味道十分鮮甜，配合雞肉，簡直係完美組合。喝一口湯，感覺整個身心都被滋潤咗，清新的冬瓜味道亦令整體餐點更顯清爽。跟住叫左個馬拉盞西蘭花炒魷魚鬚，這道菜真係色香味俱全。馬拉盞的香辣味道非常誘人，炒出來的西蘭花仍然保持著鮮綠色，口感脆嫩。魷魚鬚炒至剛好，不油膩，吸收咗馬拉盞的香味，讓整道菜的味道更加豐富。這道菜的搭配讓我感受到海鮮和蔬菜的完美融合，食落去唔會覺得重口味，反而好開胃。最後，虎蝦炒金邊粉，虎蝦煮至剛好，肉質彈牙，鮮味十足。金邊粉吸收咗蝦的鮮味，加上少許花生碎，整體香氣撲鼻。每一口都令人驚喜，特別是金邊粉的Q彈口感，咬下去真係好過癮。餐後飲的熱檸檬水，既清新又解膩，整體餐點完美收尾。
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