忘不了拉麵小籠包 (Closed)

每次午飯時間，經過這間上海菜館～忘不了，都會被門外等位的人群嚇怕，實在多人得恐怖！但早前經過，二人座不用等位就能入座！非常Lucky！．．．安座後，點了兩客麵食套餐，分別是《紅燒牛肉湯拉麵》及《獅子頭煨麵》跟餐會附送一杯有機黑/白豆漿、一份前菜小吃及甜品！．．．Ksmeow留意到這店非常有趣，每張枱都是先上甜品～杞子桂花糕作「前菜」！等了一會，才上正式的前菜！《醬汁蘿蔔》醬汁有點像腸粉豉油、又有點像卥水汁！有點咸！幸好入口爽甜的蘿蔔救回不少分數！《香辣豆辦絲》雖然只是小小辣，但辣得非常過癮！會令您有開胃感覺！．．． 前菜未吃完，兩碗麵食亦煮好！但枱的面積非常細小，店員沒有意識替我們整理枱面（如：收走沒用的餐牌、餐具...）仍把麵放在枱邊，險些被鄰桌離座的食客弄瀉...@_@．．．《紅燒牛肉湯拉麵》拉麵超大碗，牛肉份量亦比想像中多！肉質雖然厚，但食落口不韌！辣度亦完全滲入煙韌的麵條當中！有嚼勁！．《獅子頭煨麵》獅子頭看上去雖然有點細小，但肉質非常實在！而且湯底混合了肉汁，非常香濃！麵條亦很入味！．．．以這個價錢來說，這兩份午市套餐真的抵食！整體味道不錯；份量亦非常足！除了... 店員服務

第一次去這間餐廳，不用等位置！ 服務態度一般般，東西比較貴， 可能是晚餐的緣故吧！今天叫了全素的， 感覺上海才比較油膩，所以沒叫肉吃！送的粉皮，味道還不錯，夠滑，花生醬味也比較重。翡翠苗很有草的味道，這個比較老，吃起來不夠爽，不好吃！小籠包還不錯，只是味道不太吸引，可能蔬菜的含量比較多，清淡了點！醬燒茄子，可以送飯，沒有魚香茄子那麼濃，還是偏甜的味道，感覺挺好的。最好是點了這個蔬菜餃子，滿口都是菜，如果多點汁就好！ 非常清淡

成日行過都想試下,所以係去BOOK FAIR前過E到填飽個肚先打T1所以唔洗等就入得~LUCKY見到佢地有個2人SET要差唔多$300,但個D野又唔多LIKE....最後決定散叫!!!!!鎮江肴肉 甜甜地好得意(係唔係正宗都係甜架,因為之前食有間係咸架....)小籠包 皮薄多汁 食左咁多間e間勁多汁,細細個真係估佢唔到鍋貼 想不到的驚喜,外皮好"in un" ,內餡超飽滿,而且重有好多汁!!!睇落會好油,但食落又係另一會事~四川担担麵 好香的麻醬味,唔會話好辣,上面有好多碎肉,麵一般般菜肉餛飩 湯上的餃類都有咁多汁,而且內餡一樣足料贈品:麻醬拌粉皮 冇咩特別食到飽的上海菜(total $200),下次我一定會過去食過 ps:我個人覺得好多野唔點鎮江醋會比較好吃。原汁原味!!!

身邊很多朋友都不知道，觀塘成業街(也就是觀塘廣場旁邊)開了一個新商場，名為東廣場。場內可逛的商店不多，卻有多間不同種類的食店；其中以Cheesecake聞名的Luna Cake 亦在場內開設了分店。早前陪媽媽到APM附近配眼鏡，原本打算之後到觀塘廣場的上海一品香菜館吃Lunch，但經眼鏡店職員的介紹下，說東廣場裡的忘不了拉麵小籠包也不錯，於是便抱著試食的心態去嚐嚐看，結果「菜如其名」，果真令人忘不了…….剛巧碰到下午茶時間，所有套餐都附送有機黑/白豆漿一杯。但所謂的有機黑/白豆漿，其實是從豆漿「機」倒出來的山水牌豆漿。(豆漿機上貼了大大個山水牌Logo) 爸媽本想吃擔擔麵，怎料店員竟說售罄(但我們光顧時只是兩時多)；之後想說改吃酸辣湯麵，同樣售罄，情況就像麥兜在茶餐廳點菜般「要嘜無嘜」。到最後發現，原來店內的拉麵已賣光，而最過份的是，後來我聽到經理和店員跟廚師說先到街市買一些拉麵回來頂擋[/b]! 擔擔麵在上海餐館屬招牌菜之一，如今竟到街市亂買一些拉麵回來濫竽充數，聽後實在令人失望。 最後，爸爸點了淮揚麵食套餐的嫩雞煨麵($28)。煨麵質感很腍，粗菜切成粒伴雞肉，湯底亦不算太油，整體不

今日突然想起食上海菜,KT除左一品香之外, 就諗下諗下去呢間喇!!(其實真係好格攝...)一入到去, 可能近父親節關係...所以入到去都無乜人招待,要係門口企左一陣先有人理會你!!當坐低啦, 坐得都唔係好舒服, 有D逼!!但唔理喇, 即刻睇餐牌叫餸咁我同肥妹仔叫左兩個餸, 一個麵, 一個小龍包!!第一個菜:::酸酸甜甜, 好好餸飯呢,酸得來又唔會過晒火!! 都幾好味!!D魚塊一定係雪藏貨架喇,不過就唔會一咬就成口粉!!第二個菜:::呢個就比較油左少少,不過就好惹味, 幾掂!!又係一個好好既餸飯菜色!!D豆又唔會炒到霉淋淋咁!! 唔錯!!個麵味道好濃, 好好味!!好香花生醬味, 個碗底有好多肉碎!!至於個排骨就炸到乾少少, 好硬身!!唯一唔係太好...個小龍包就一般般, 普普通通!!個涵好似無乜味, 唔夠香濃...肉汁就好多喇...呢個係贈品:::逢幫趁都有既贈品!!整體黎講唔差啦...不過坐得唔太舒服,價錢都OK抵, 服務質素都唔差!!都值得繼續幫趁!!

lunch time~同事先拎位!!!去到3個人即order3款不同菜款~~友人1: 糖醋魚片: 魚已經林晒lu~~~~個汁救反小小分啦!!友人2: 回鍋肉: 幾惹味!不過吾知點解係肥牛炒,不過我就好中意喇!!btw, 吾夠spicy呀!!!!自己: 小排骨:上碟時個小排骨陫斫仲勁脆架!!!!!!!!!好好味而且個汁酸酸地,好開胃,一d都吾覺係炸既小排骨而溜!!!正~~~~個人好中意佢d洋蔥做配菜~~好爽口入味lunch 仲包左個酸辣湯同宮庭桂花糕!!酸辣湯不辣的,味道濃,料足,不錯!!桂花糕好遜色,完全係係味,好似用水做甘..........個飯加$2 轉菜飯，菜真係好少..............................不過lunch都係$50左,包甘多野!!!而且都幾大碟,ok既

假期後，有人提議食上海野，加上大家都唔想去平時去開的地方食lunch，今日索性行遠少少，去＜忘不了＞！ 當侍應陸續端來食物，擺滿一檯，感覺就像一家人圍著食飯，既窩心又親切！ 烤夫：呢個小食叫做烤夫，其實就是麵筋，味道有點像雜齋！ 上海排骨煨麵：Ｄ麵同個湯底都好入味，似醬油＋獻汁果種味！排骨係碎上，肉質好鬆化而且又唔韌！ 熱豆漿：少甜但重豆味！ 糖醋魚：酸度適中，開胃好送飯！ 肉絲炒蛋：好嫩滑！又係好岩送飯食！ 杞子桂花糕：晶瑩剔透味道清幽，唔甜膩！

今次係第二次光顧佢地既午餐，再次光顧既原因係今日去開附近同埋星期日呢個商場唔係多人，食飯時間通常都唔駛等位，唔駛同人迫...記得上次叫左牛肉麵同糖醋魚塊菜飯餐，而牛肉麵麻麻地，糖醋魚塊就幾好味，於是今次再食一次糖醋魚塊，另加回鍋肉，兩個餐，有湯酸辣湯/另一唔記得叫咩名(唔辣的，成碗湯都係舊舊蛋白的)、一碟餸、一碗飯(飯可簡雞油飯同白飯，而菜飯要加$2(之前都唔駛加ge，又貴左!!!!)、甜品(杞子桂花糕)。糖醋魚塊：好味，甜甜酸酸，魚塊表面脆脆的，而非一般淋晒咁，正!回鍋肉：有點失望，一d都唔辣，只係好油，唔係幾似回鍋肉既味道。整體來說，不過不失，有好有唔好食，要睇下係咩餸了，不過d飯偏硬，如果可以軟返少少就好了!

由開店到現在食品都ok, 但最近新請的店員不知所謂, 有次在店內點菜時, 餐牌是注明排骨胆胆麵, 問了A店員, 可否轉清湯, A店員說可以, 我們點了一碗清湯排骨胆胆麵, 接著B店員送來不是清湯, 我們要求退回, 點知B店員大大聲話沒有清湯的(個樣黑到呢~), 氣得我吖, 我叫她問阿A啦.....阿A又懞懞下咁.....走去問經理, 經理確認落單時是改了清湯, 之後話幫我改番, 但一句Sorry都冇及仲要等了成半個鍾先來, 未食已經飽啦......食氣飽晒 一間食店經營好不好, 食物的品質味道固然重要, 其次就是員工, 但員工做得不好, 又點會有人行入去吖......就算食物再好食都係咁話.真係"成也員工, 敗也員工"

忘不了拉麵館原來座落於新建的寧晉中心，晚上人流不算多，但晚市仍有人等候入座，算不錯了。比較好的食物有糖醋魚塊(泡油做得不錯)和雪菜肉絲兩面黃(兩面黃是炸伊麵)，其它便只屬一般而已，長途跋涉前往便不太值得了。以下是圖片及評論:-糖醋魚塊(泡油做得不錯)-蒜泥白肉(乍看是粉皮，原來兩片白肉在碟底)-宋嫂魚羹(不正宗，加辣可變酸辣湯)-清炒河蝦仁(蝦仁爽得很假，似齋蝦仁)-雪菜肉絲兩面黃-小籠包(不過不失，印象不深)-酱汁蘿蔔(味道都可以)-桂花糕(淡而無味)

本身想與友人一行3人到忘不了用兩張coupon, 因為這星期就到期了. 所以得要快點用, 但當日到了才得知要預先訂位, 但朋友早前也用過此coupon, 說即刻訂台也有機會訂到, 於是致電給忘不了, 有位女接線生聽電話, 以粗強語氣說今日full晒啦…冇呀…冇呀, 咁你訂唔訂呀, 我說其實我想用張coupon, 因為快到期, 她說“今晚全部人都係用coupon架啦”, 我認我沒看清楚張coupon 要訂位是我不對, 但對方都態度也不用如此差劣吧.然後朋友提議既然來到不如walkin看看, 因為怕那員工認出我把聲, 所以朋友孤軍作戰, 拿著coupon給門口的侍應, 我則在商場內走了一圈, 所以我並不在場, 據朋友所說門口那服務員態度不錯, 說明這天沒有位, 但可看有沒有人不出現可以讓給我們, 最快都要20:30. 但店內一名職員(她聲稱是“經理”) 聽見後即刻出來說“今日full晒啦, 係就訂台啦), 朋友見店內有空位, 雖知不合規矩, 但也問“經理”能否給我們進去, 她則說“都話今日full晒, 冇台做比你, 就算有都唔做你". 其實我們明白她意思是這天用coupon 的quota已

之前都聽過呢間野d小籠包好好味~今日終於都有機會試啦~要食都真係唔係件易事一夾佢就好易穿不過真係超~~~~~~~~好味!下次再黎真係咩都唔使嗌同我上5籠就可以了

四喜烤夫 / 香辣豆瓣絲 / 醬汁蘿蔔 / 麻醬拌粉皮 (冷盤 4 選 2)香辣豆瓣絲: 無味,我自己加左D辣醬麻醬拌粉皮: 醬太少份量都好少宋嫂魚羹 / 酸辣湯 (2 選 1)宋嫂魚羹: 魚肉太少 稍微酸左D, 整體OK份量幾多黃金蝦仁炒飯 / 雪菜肉絲兩面黃 / 薺菜肉絲炒年糕 (3 選 1)雪菜肉絲兩面黃: 好食,但雪菜多過麵好多份量少清炒河蝦仁 / 賽螃蟹 / 糖醋魚片 / 回鍋肉 / 干煸四季豆 (5 選 2)清炒河蝦仁: 蝦好滑好食回鍋肉: 味道正常,肉少左D雖然碟好細,但蝦仁個D fill滿個碟,份量好多,但回鍋肉份量都好少忘不了小籠包(4 件) 熱辣辣皮薄多汁,正宮庭桂花糕(2 件)OK團購無被黑面送左張$20卷,要滿幾錢先用得呢?全部食物一起上,迫到將小籠包放隔離台

今日下午跟另外兩位同事去食lunch, 想不到可以分別在前菜及油菜上可以找到兩種不同屍體. 我相信呢樣不是巧合而是他們的衛生環境十分有問題, 事後跟他們負責人了解但同樣沒有回覆, 油菜還只吃了數條便沒有再吃, 還要付全數.真係跟食店名稱一樣: 忘不了拉麵小籠包

找不到原本想幫襯的店舖，在街道遊蕩之際，抬頭見忘不了拉麵招牌，記憶在OR曾有人讚揚，於是和焯焯走上去，時間尚早，未到12時10分，我們被安排在近門口的一張2人細枱坐，在中午餐牌內我們各點了套餐再各加$10加要小食（油菜和鍋貼），其實套餐都有自選小食一客和黑或白豆漿一杯。首先來的是熱黑豆漿，豆味香濃，比較甜些和不很熱。排骨擔擔麵 - 擔擔麵上有碎肉，排骨（豬扒）另上，切成數件，肉身不薄，很多日式吉列豬扒都是這個厚度，油脂少，小小邊骨，是瘦豬扒，所以乾身，碟底沒有油，麵身少少煙韌，入口不覺辣，但吃至中途，在不知不覺間辣味開始刺激味蕾，鼻水亦開始流。嫩雞煨麵 – 麵身比擔擔麵幼和腍，雞肉切成粗條，肉質算滑，沒有雪味，有粗粒菜，湯清，感覺很健康。餐套各選烤夫和醬汁蘿蔔，烤夫配料足，有毛豆、木耳和金針，各樣都軟綿，汁是上海濃油赤醬那種味；想不到醬蘿蔔做得非常出色，上枱以為是紅蘿蔔，入口清甜的白蘿蔔，拌勻甜酸醃味，再加上凍吃，非常醒神，尤其是吃完膽膽麵之後，原本選粉皮吃，焯焯喜歡吃蘿蔔（他心中是卥水蘿蔔），真是錯有錯着。油菜是滾油鹽水加豉油；鍋貼2大隻，不是一般的瘦身鍋貼，是大肚鍋貼，切開內面大都