Wings Cafe & Bistro

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朋友帶我嚟呢間cafe，話之前幫襯過好好食，一出𨋢已經見到好靚嘅貓貓圖案，星期二嘅晚上估唔到都好多人，好好生意。餐牌好吸引，有啲仲圖文並茂，我哋都叫咗幾款必食嘅推介😋牛魔王之選-極厚切牛頸脊 $285一上枱已經覺得個賣相非常吸引，餐廳推介七成熟，生熟程度果然好適中，牛頸脊牛味濃郁，咬落去冇筋，好快已食晒成碟😅黑松露牛肝菌雜菇意粉 $128 份量好大，黑松露味好濃郁，同牛肝菌好夾，食曬成碟都唔會覺得膩🤩狂野酥炸雞翼配水牛城蛋黃醬 $72 新鮮炸起好酥脆，香噴噴😍配埋水牛城蛋黃醬，超好味食到停唔到口😋香蕉朱古力奶昔$68香蕉味濃郁，同朱古力係絕配，亦都唔會好甜，感覺上好健康，飲曬成杯都冇罪疚感😂另外仲食咗兩個甜品，開心果巴斯克蛋糕，賣相好靚 ，開心果味好濃；焦糖味布丁蛋味超香，雖然已經好飽都忍唔住食曬全部甜品😅食完之後終於明白點解佢咁好生意，因為服務好，性價比又高就自然好多忠實擁躉同回頭客，見到好多人都有叫酒飲，可以慢慢傾下偈慢慢食，下次等我都再嚟飲嘢慢慢坐先😍評分：最高為5分治癒度：👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食度：💉💉💉💉💉翻兜指數：🩺🩺🩺🩺🩺Wings Cafe & Bistro

～Wings Cafe & Bistro 😍佐敦隱藏高質素西餐餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～極厚切牛頸脊牛魔王之選牛頸脊非常有肉味☺️估計係用美國prime 級牛肉😍雖然未去到入口即溶 但係都非常之正😍😗👍～黑松露牛肝菌菇扁意粉極重黑松露忌廉味😘意粉質感亦都好正☺️爽口彈牙👍～酥炸雞翼配水牛城蛋黃醬雞翼好大隻☺️肉質嫩滑👍亦都炸得非常鬆脆😍諗返起都流晒口水呀😛～朱古力香蕉奶昔非常濃郁嘅奶味😍配上真材實料嘅香蕉朱古力😬😍~自家製開心果蛋糕自家製果然唔同啲☺️蛋糕質感非常好😍食落香過出面嗰啲好多👍👍

餐廳位於鬧市嘅樓上一樓，一出電梯就見到佢嘅特色打卡牆，裝修算係簡約，木色系餐枱，鏡面牆，喺我鍾意類型！買咗Openrice餐劵 $448 / 2位連任飲紅白酒酒鬼福音餐湯 - 甘筍忌廉湯非常香濃幼滑燒雞胸凱撒沙律清新、簡單，雞胸入味唔會柴小食 - 西班牙蒜片辣椒蝦蝦爽彈，蒜味突出炸魷魚配蛋黃醬好味👍 魷魚厚肉，份量又唔細白酒煮蜆意粉蜆唔係求其執比你，都有十幾隻，擺盤都有講究意炒熟度剛好，個汁亦非常到位美國牛頸脊肉味濃，有啲嚼勁，油份充足加拿大保濕豬鞍超出色，調味一流，切開已經好濕潤，好軟嫩，唔係普通煎豬架，好食到一個點👍肉色粉嫩多汁另外加咗是日甜品＋$30：焦糖布丁，有啲日式感覺，又係嫩滑無比是日蛋糕＋$40 係美式芝士餅，個心微微生，超級滑，芝士味濃，

感想：可以ENCORE喜歡龍蝦湯、香煎三文魚白酒汁辛辣蒜香炒蜆意粉比想像中好吃許多，大家一致好評黑松露意粉也好吃，就常見的味道，但醬汁好濃龍蝦汁意大利飯ok比較一般是薯條的部份不會想再點沙律也是尋常的水準，沒什麼特別需要提的沒伏沒驚喜小食方面大家都覺得柚子雞翼相當令人驚喜重點是吃完之後沒有胃部不適我的玻璃胃很易消化不良的，出來聚餐多數需要吃胃藥可見這家店的餐飲不是用萬年油廚具也乾淨~服務員態度很好推薦~

服務非常差，店內所有侍應毫不專業，對客人提問不致可否，多次打擾飯司。環境一般，晚上六點半坐低，但炎炎夏日冷氣都無開，要要求才打開機。牛扒連基本seasoning 都無，個汁全部都係油，無味。性價比低，唔會推薦。

有訂台所以唔洗等，餐廳地方寬闊，乾淨企理，裝修都好靚。侍應都好有禮貌，亦都好主動去幫忙，唔洗叫自己見到咩幫到都會幫。 整體嚟講用餐體驗都好好。至於食物，叫左個晚市套餐，餐湯係南瓜湯。好鍾意南瓜同忌廉個比例，啱啱好，食到南瓜味但係未到好出，唔太鍾意南瓜嘅朋友都可以試下。個口感都好好，唔太稀，係個幾好嘅西湯嚟。之後主菜叫左兩個，極厚切牛頸脊同埋龍蝦汁意大利飯。牛頸脊都算有驚喜。本身有味道淡口，係食肉味同埋煎嘅香味。食食下想食多啲味就可以點佢個阿根廷青醬，好配個牛。但係唯一唔好就係煎得有少少唔均勻，有啲熟啲有啲生啲。另外個蒜頭都幾好食，聽講工序好多，又煎又蒸又焗。好香好好食。薯蓉配搭蘑菇，再加啲肉汁好夾，呢個菜非常好食。個龍蝦汁意大利飯就差咁啲，啲海鮮就正常啦，量都唔少，個飯後感都幾好，食落唔覺得好滯。但係佢酒味太重，蓋過哂啲龍蝦汁味。唔會話唔好食但係下次會試其他野。嘢飲叫左呢個朱古力牛奶，幾滿意，上黎嗰陣個色好靚。味道就偏牛奶多啲，視乎個人口味。我自己就幾鍾意飲。焦糖布甸加配焦糖脆脆雪糕，值得講嘅係佢雪糕個溫度啱啱好，唔係好硬好難不，但係又唔係好淋就嚟溶咁。味道都好有層次，唔會太甜，幾好食

佐敦區高質餐廳❤️❤️❤️❤️❤️性價比極高，牛肉超好食，煮得啱啱好。價錢唔貴。比好多高級餐廳幾百蚊一個人抵食。睇得出個廚用心煮。唯一係可能新開冇幾耐，人多時可能出餐有點亂。呢度嘅甜品都好好食女朋友食完都10分開心。我哋一行10人食咗勁多嘢人均都係$250比起好多超高級餐廳都好絕對值得一試，環境裝修都好靚又近地鐵站，附近又多按摩店約朋友食飯未夠鐘可以喺附近按下摩佢個牛頸脊真係超級出色，一定要試試過唔好食咪搵我，非打手

之前下晝食過，已經覺得高質又好味，即刻book咗夜晚再食Book 左夜晚七點到，一入門口見到兩隻自家貓貓，好友善🩷愛貓人士一流叫咗最鍾意嘅牛肉，老闆推薦牛頸脊，的確冇推介錯。五成熟，粉嫩，而且好有牛味。伴碟有蘆筍，甘筍，薯蓉，食得出係高質嘢。另外叫左羊架，二百幾蚊有四支骨，加埋on side全個蒜頭，夾住食香氣十足。餐廳最有溫度係老闆娘，有時間會同每一個食客傾偈，質素同服務都好好。最後老闆仲送咗一杯紅酒，畫上完美句號。推薦🤟🏻

上星期14/6 我生日朋友帶我去這間餐廳，覺得食物水準不錯，所以，今日21/6 再去。可能因為星期五關係，餐廳full 哂。但今日食物質數差左，D單又亂，食完羊架隻细碟有骨，叫佢哋換碟比我食意粉，点知收左隻碟，我拿住刀义在手，等左好耐，叫左幾次先再比番隻碟我，叫左二人餐，飲品加左$10 叫冷泡雪梨茶，杯野淡到似飲冰水，加左$40 叫左件巴斯克旦糕，唔好食! 顶! 唔会再去啦!

一行3人坐張4人台，無啦啦叫我地坐逼啲，要塞多兩個人落黎，梗係唔肯啦，4個位點坐5個人？問完一次又一次，真係火都黎，都算啦落完單，成日拎啲唔係我地台嘅野問係咪我地叫，無單嘅咩？啲員工好似唔知邊張台打邊張台咁，完全O咀😑食物質素又差，同剛開張時差好遠，細份左都算，仲要唔好食，食完成個餐，杯野飲都未黎，足足催左5次！其中一個阿姐仲無啦啦走黎拍我，叫我自己同經理講….無奈都極點，爭杯野飲都要個客自己同經理講茶餐廳嘅質素同服務，收西餐嘅價錢，仲要收加一服務費，唔知有咩服務左🙄無下次，唔會再幫襯

當晚我們點了一個雞胸肉沙律、蜆肉意粉，蜆肉意粉包一碗西湯和飲品，我點了洛神花茶，以為是一個茶包浸一杯熱水，點知原來是一大壺浸有很多洛神花和玫瑰，很抵飲！雞胸肉沙律也很好味，雞胸肉很嫩。我們還點了水果窩夫，士多啤梨夠甜，藍莓也大大粒，窩夫有四件，夠晒滿足！這裡也適合一小團朋友聚會，傾計不會太嘈吵，環境乾淨，服務員也很有禮貌！

扁意粉超有嚼勁！！而且茄汁🍅裹滿了每一根麵條巨好吃很creamy！！我點的是茄香腸雜海鮮扁意粉🍝一開始以為肉腸是煙肉粒 真的好香 會爆汁！！海鮮也不少！！魷魚 蜆 青口 這個青口巨好吃😋乾身肉質很實在👍🏻好吃過鮑魚💕香料恰到好處 茄汁也處理的很好不會發苦！！encore！！甘筍餐湯好濃郁！好絲滑！好清香.🤤這個焦糖布丁也很好吃！！焦糖汁一流 我太愛了 根本不夠吃 我幾口就搞定了😝像是自己熬製的 好有焦糖香 不會苦！！而且單味很濃郁 一口下去就知道有多實在了！！試了一下這家的特色有機白葡萄🥂很清新的口感 微酸 也是低濃度的一款👍🏻推薦 最後買了一隻🍾才200+🤤杯子也很有特色 職員介紹是自己設計💕花了好多心思！！態度都超nice！！有求必應 好主動熱情❤️‍🔥發現都是家庭式來吃 才開了三個多月就積累了很多老客戶 ！！ 很難得的一家寶藏西餐！！值得一試！！

聽朋友說佐敦開了一間不錯的樓上西餐，就在佐敦澳牛對面，今天和朋友相約就預先訂了位。餐廳的裝修溫馨小文青風格，每個座位間都相隔一定空間，一兩朋友小聚相當合適。餐廳以貓咪作主題，連紅白酒杯都有貓咪印花，開瓶費每瓶$50，可以考慮下次帶一瓶來小酎一杯。餐廳本身也有很多酒類的選項推薦，還寫好哪種酒配哪一種餐點最好。和朋友各點了一個午餐朋友加點了龍蝦湯，我的是餐配的南瓜湯，綿密的口感。朋友點的牛扒配意粉我點的鱸魚配飯，本來想配薯菜，不過因為不太吃薯條最後還是配的米飯。魚外皮煎得很香脆。

喺佐敦同朋友約咗食飯，結果突然就落⚡️大暴雨⛈️無意間發現咗間喺二樓嘅西餐廳🍴真係唔想到佢嘅出品出乎意料咁好～運氣真係好到爆啊！***香煎羊架***香煎羊架嘅味道真係好濃郁，每一口都飄散住豐富嘅羊肉香氣。佢嘅烹調時間恰到好處，我哋揀咗7成熟，咁樣羊肉啲口感剛剛好，既保持住肉質嘅嫩滑，又能夠充分入味。每份香煎羊架有四根，抵食～羊架外面煎到金黃酥脆一口咬落去外皮嘅脆度同內部多汁嘅肉汁完美結合，加埋香氣撲鼻嘅燒汁。呢款羊架特別之處係肥而不膩，肉質嫩滑。仲配有嫩蘆筍同薯泥作為擺盤，提升咗整體嘅高級感。***加拿大保濕豬鞍配蘋果蓉***喺屋企整呢種厚身嘅豬扒，要麼唔熟，要麼會好乾身。呢款豬扒食落去嘅口感好正，肉質咬落去好軟嫩，汁水流出嚟好juicy。再配埋蘋果蓉醬汁，帶嚟一啲微酸嘅風味，同豬扒完全融合，令味道更加鮮美。你一口咬落去，真係會感受到老闆對食材嘅執著與用心。推薦！

那天路過澳洲牛奶公司，看到對面新開了一家咖啡，剛開業有很多優惠活動，就進去試一試！不得不說，他們的裝修我真的超喜歡(超大聲的！ ），這是每一個細節都被精心設計過的感覺！！跟澳洲牛奶公司相比，他們的服務態度不只好了一點半點，簡直就是天上地下呀！我一進門，店員就很熱情的招呼我～主食我點了紅酒燴牛頰肉～肉做的十分軟爛很好咬也很香！底下有土豆泥，點主食會贈送沙律或者湯，飲品也是贈送的。