無老鍋

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好貴好貴性價比超低如果想大快朵頤食得飽嘅話人頭每位五至六百走唔甩但呢個價錢俾嘅嘢食又未到咁正湯底比起幾年前喺台北食遜色白湯直頭感覺有啲稀雖然麻辣鴨血可以任添但入口感覺麻辣味唔太入味兩邊都少咗種無老鍋嘅特色養生感變咗好普通嘅湯底咁🥺油條同瑤柱滑算係比較特色嘅選擇仲有一舊好似雪糕嘅豆腐但份量都比較少一碟只有3-4人份其實服務同台北一樣非常友善有禮一樣每人有杯迷你桃汁沙𣲙只係呢個價錢嘅話我下次會揀食第二間🫣

湯底食材環境都一流！但以二人消費$1100來說被要求個半鐘頭食完要走個人認為有點唔合理打邊爐好難打個半鐘就走真係好掃興and煞風景我寧願你要我再點一啲野食Or乾脆再收附加費？希望可以改善

台灣可算是香港人第2個鄉下✈️🤣～ 在未計劃去台灣之前 也可以在香港吃到超受港人歡迎的無老鍋台式火鍋! 首間香港店鋪進駐銅鑼灣後 在去年11月於尖沙咀開分店🤩 佔地空間非常大 設有多間VIP房 可以一覽維港海景🎑 邊chill邊嘆火鍋～-無老鍋的食物質素一向有保證 最期待的當然是它的招牌鴛鴦湯底🍲 配料亦有多達100款食材選擇 高質配料配靚湯底! 🔻🔻🔻🔻🔻 ✨ 鴛鴦鍋 (冰淇淋豆腐鍋+無老辣香鍋) ($78/位)+$88/枱推介🌟! 最懷念真的就是它的冰淇淋豆腐鍋! 湯底濃厚creamy 以豬骨雞骨熬製而成🐓 鮮味十足! 每款豆腐鍋都會附上兩顆冰淇淋豆腐🍦 口感超綿密像雪糕質感 味道有點像花枝丸 店員提醒要煮15分鐘 咬下去感受到它吸盡湯汁 忍不住再多叫兩顆🤣!-而辣香鍋微辣偏重薑味 加入人蔘等中藥食材 滋補養生～ 不用怕過辣太刺激🥵-無老鍋特色是它的任添麵包豆腐和鴨血! 保證食到飽🤩 麵包豆腐呈蜂巢狀 比冰淇淋更吸湯汁🤤 鴨血滑嫩Q彈 同樣滲過著湯底的精華👍 -✨ 上選牛小排 ($368)推介🌟! 牛小排油花分佈均勻 呈現大理石紋～ 不會過多肥膏🥹 肉質結實 推介簡單淥一淥辣香鍋已經

無老鍋（香港）@konggirlss呢度嘅湯底係人頭計錢嘅 另外可以加$88要鴛鴦湯底 我地就叫咗鴛鴦湯底一次過試哂佢兩款招牌湯底 兩個都係走藥膳湯底嗰啲style 但草藥味唔重 所以唔好Expect佢好補咁 不過我覺得個湯底幾好食 同埋有少少食上癮 因為我到今日仲心掛掛住個湯底(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)我地5個人食叫咗綜合蔬菜, 綜合菇, 綜合海鮮, 綜合餃, 綜合滑, 豬牛雞我地都各叫咗一個 整體嚟講食材都係好乾淨同新鮮 特別提一提標榜台灣直送嘅滑 好足料 例如會有蝦粒 蟹絲等等 明顯feel到比出面優勝 o(≧▽≦)o 鴨血同豆腐任添呢餐再加咗1分 因為佢價位算係中間 所以如果叫嘅嘢食唔夠飽都可以食鴨血豆腐填飽個肚(≧▽≦) 任食嘅豆腐係麵包豆腐 吸哂個湯底所以幾好食 鴨血都完全唔腥 我同朋友們都瘋狂吸入!! 另外 仲有送每枱一jar沙冰 酸酸甜甜好開胃! 唯一少少扣分係佢得90分鐘食(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)我地5個人90分鐘食得有d趕 雖然最後無催我地走 但要留意返90分鐘後係唔可以加湯/鴨血等等 大家食記住留意返個時間喇(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ▽ Rating ▽好食: 8.5/10環境: 8/10推

[ 無老鍋 Wulao ]「無老鍋」係台灣嘅火鍋🍲名店，之前幫襯過銅鑼灣店，最近留意到佢地係尖沙咀開咗分店，啱哂唔想過海嘅朋友仔😄自助區有自家製醬油、蒜頭水、辣椒、香蔥等，而且無限供應白飯🍚。除咗白飯，湯底嘅麵包豆腐&鴨血都係無限添加😍😍鍋底類 🍲 ✿ 冰淇淋豆腐鍋 $78/位呢個「麵包豆腐白湯鍋」清香鮮美，另外加入多樣中藥香辛料，令湯頭回甘😋隨鍋附上每位一粒「冰淇淋豆腐」。佢係豆腐&魚漿&花枝漿製成，口感似魚腐，但更加軟綿。肉類 🥩 ✿ 牛小排拼去骨雞髀肉 $238牛小排🐮係牛前胸肋骨肉，油花比例均勻，肉質軟嫩；而去骨雞髀肉🐔🍗相當滑嫩。丸滑✿ 全純牛筋丸(4粒) $68純牛肉製作，口感彈牙，牛肉味香濃。傳統類✿ 濃香豆皮 (4個) $68台灣直送，吸盡湯底精華😍蔬菜/菇菌類 🥦🥗 ✿ 鮮甜蔬菜盤 $108有娃娃菜、學斗白菜、唐生菜、雞脾菇、木耳、粟米、粟米芯、白蘿蔔共8款咁多。而湯鍋清清地好適合配蔬菜😍甜品 🍨 ✿ 水蜜桃冰沙食完火鍋店員會送上每人一份水蜜桃冰沙，可以解膩😄 而沙冰都係可以添加㗎！總結🫦 香港嘅無老鍋同台灣店一樣沿用天燈設計，好有台灣感覺。店鋪空間感夠大，坐得寬敞，

台式火鍋名店無老鍋進駐香港, 我這個火鍋迷當然不會錯過, 尖沙咀分店裝修華麗, 環境高雅又舒適。冰淇淋豆腐鍋麵包豆腐白湯鍋湯底鮮甜, 冰淇淋豆腐以魚漿和花枝漿和豆腐製成店員建議放入火鍋十分鐘享用, 口感綿滑。還可任添鴨血和豆腐, 吃得更加盡情。上選牛小排一片片厚切牛小排整齊排列, 份量十足, 色澤鮮明, 一看便知是高質牛肉, 放於火鍋淥約十秒, 入口鬆化香滑, 牛味香濃, 完全沒有肥膩感。台灣鯛魚片雪白嘅鯛魚片鮮甜香滑, 非常美味。脆炸手工韮菜餃餃子炸得酥脆, 韭菜餡料又惹味, 是一道香口小食。#無老鍋 #情人節推介 #尖沙咀 #台灣菜 #火鍋店 #冰淇淋豆腐鍋 #上選牛小排 #台灣鯛魚片 #脆炸手工韮菜餃 #打卡美食 #台味 #hkfoodie #foodporn #hkfoodblog #foodies #foodiehk #instafood #hkfoodporn #foodblogger #hkrestaurant #igable#無老鍋 #尖沙咀 #台灣菜 #火鍋店 #冰淇淋豆腐鍋 #上選牛小排 #台灣鯛魚片 #脆炸手工韮菜餃#hkfoodie #foodporn

當日叫咗冰淇淋豆腐鍋，價錢上算係比較昂貴，但湯底質素真係唔錯！！湯底都有好多配料係入面，好多香料同紅棗，個煲本身好濃味，聞落有少少養生嘅感覺！隨鍋會有一粒冰淇淋豆腐加落個白湯鍋，冰淇淋豆腐似花枝滑咁，更加軟滑同入口即溶，好特別！另外鴨血同麵包豆腐都可以無限添加👍🏻👍🏻店員服務非常好， 不時為我哋添加湯底同埋鴨血豆腐！火鍋配料嗌咗肉類、海鮮、瑤柱滑、豆皮。肉類同海鮮都好新鮮，瑤柱滑有驚喜🤪🤪

台式火鍋在香港頗受歡迎, 名店無老鍋在尖沙咀也開設了分店, 環境舒適又有靚景。豆腐鍋配冰淇淋豆腐湯底是麵包豆腐白湯鍋, 配以魚漿和花枝漿豆腐製成嘅冰淇淋豆腐, 還可任食由台灣直送的麵包豆腐和鴨血, 鴨血滑溜可口, 相當吸引。招牌手工三色滑(台灣直送)賣相有特色, 以竹筒盛載, 有蝦滑, 蟹滑膏和瑤柱滑。瑤柱滑瑤柱師甚多, 香味濃厚, 蝦滑爽口鮮甜, 三款手工海鮮滑都係份量十足又新鮮。鮮甜蔬菜盆蔬菜盤有數款蔬菜, 生菜白菜, 娃娃菜, 玉米筍山藥和粟米等, 蔬菜十分鮮甜, 還有雲耳和鮮菇, 新鮮又健康, 打邊爐必備。排骨酥（台灣直送）排骨酥炸得很香脆, 肉質保持嫩滑酥香, 吃起來很滋味。花鱔白魚片白魚片淥熟入口爽脆, 充滿魚香鮮味。

無老鍋是台灣著名火鍋店，近年也進駐香港, 尖沙咀店座落於H Zentre, 裝修優雅華麗, 地方寬敞舒適, 招呼周到。以麵包豆腐白湯寫為湯底, 清香鮮甜, 用作火鍋湯頭很合適, 還可任添美味幼滑嘅鴨血和豆腐。特選牛拼盤四款牛部位鮮肉, 排列整齊, 色得鮮明, 一望而知是高質肉食。牛邊抓牛脂比例很豐富, 牛肉味香濃, 肉厚嫩滑, 吃起來甚有質感。封門柳色澤相對較為暗色, 肉質軟綿, 牛肉味非常濃郁，味道份外鮮甜。牛頸脊雪花紋理細緻有油花, 肉質鬆化嫩滑有嚼口, 入口充滿牛肉味。牛黃喉切成白色塊狀, 稍稍煮10-12秒已熟, 口感十分爽脆。鮮甜蔬菜盆蔬菜盤有幾種新鮮蔬菜, 分量都唔少,食火鍋嘅最佳配搭。水蜜桃沙冰沙冰冰涼潤喉, 入口充滿水蜜桃香味, 清甜可口。

從未試過食個晚餐要咁趕急，尤其係食火鍋！無諗過唔係任食都要限時，仲要只得1.5小時！因為係網上訂枱，去到先知限時😓如果訂枱時已知，我一定唔會去！食物質素尚可，但價錢偏貴（基本火鍋料，無食海鮮都要人均700+）。唔緊要！比得咁嘅價錢都係想慢慢食，享受下食物，點知…. 完全唔enjoy😔以為好多人等位所以準時催我哋交枱，但一路行出門口就見到仍然有幾張吉枱，門口完全無人等緊。奇怪！

白湯湯底好濃好出色，加埋d豆腐超好食豆腐鴨血任添，每人最低消費$250鱔新鮮好爽 冇骨魚片就係好爽嘅魚片牛肉不過不失 但唔係手切牛丸拼盤兄蝦同墨魚都好食雪糕豆腐幾滑 有d似魚腐咁

終於到我了香港開左幾年，都好難book今日食午餐，包場咁滯，正😉以前去台灣，幾乎日日都會食真係好喜歡😄無論裝潢，食物，服務，都同台灣一樣，好有去旅行嘅感覺🙂狂追加最愛鴨血，之後仲打包湯底添，會另外有兩款同味湯底，只係加幾蚊雞，真係好正🤤💜●‿●💜🏡：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋：👅👅👅👅👅💵：$600/2 午餐🚶🏻‍♀️：🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️#hkfoodieblogger #hkfoodies #hkfoodlover #hkcafehopping #hkcafes #hkcafelover #coffeelover #香港食好西 #香港美食 #香港吃貨 #香港咖啡店 #香港咖啡 #咖啡日常 #香港美食指南 #香港小食 #hkcoffee #hkcoffeeshop #尖沙咀美食 #火鍋 #火鍋推介

無老鍋喺香港開咗第二間分店啦，位於尖沙咀嘅分店啱啱新開張冇耐，我就趁住呢個機會專程去試吓。餐廳嘅湯底亦都好有特色，真係可以講係落足料啊，佢哋嘅冰淇淋豆腐，豆腐入口有豆香，入口即化，口感仲夠晒特別添。手工招牌三色滑分別係手工瑤柱滑，手工蝦滑同一品蟹滑膏。每款都幾有特色，瑤柱滑嘅瑤柱味道香濃，入口食到有瑤柱。蟹滑嘅味道唔算太濃，但就有淡淡的蟹肉香味。綜合丸佢哋嘅丸嘅口感都同出邊幾唔同，入口都係爽口彈牙嘅，真係食到材料獨有嘅香味。牛肉牛肉已經切好一片片，肥瘦得宜，入口係滿滿嘅牛肉香味，又唔會覺得好油膩。花甲花甲每隻都好大隻，肉質飽滿，入口好鮮甜。飲品方面，餐廳都係以各款嘅梳打同埋果汁為主打，每一杯嘅份量都唔算太細，所以都幾夠飲。整體來講，我覺得餐廳嘅食材質素非常之唔錯，加上佢哋嘅湯底都真係幾有特色，所以今餐都真係幾特別。

想食無老鍋終於唔洗去銅鑼灣店，第二分店已經開左係尖沙咀啦！♥️ 冰淇淋豆腐鍋&香辣鍋為食友必叫湯鍋，無老鍋出名湯料豐富，兩邊湯鍋均有麵包豆腐及鴨血，味道入味而有口感，仲可以無限量添加，控迷一定可以滿足。無老鍋獨家既冰淇淋豆腐，更加係非食不可，口感特別，味道鮮甜而出眾！♥️ 上選牛小排份量極多，薄切牛小排，肉質厚實，容易吸上湯底，鮮味十足不煙韌，CP值極高！♥️ 鮮蠔驚喜感十足！鮮蠔取材極佳，與湯底驚喜合拍。與湯底混上，湯底沒有搶走蠔既鮮味，反而令到鮮蠔更鮮甜，超美味！♥️ 寬粉食得鴨血及豆腐點可以冇左寬粉，寬粉煲得軟冧，保持分明，不會黏在一團團，容易吸上湯汁，味道一流。

今日同朋友行尖沙咀sogo, 行行下覺得天寒地凍最想就是打邊爐，聽聞尖沙咀新開這間「無老鍋」，口卑不錯，即管試試。由於我地無訂位，要等下一輪8:30 walk in!鴛鴦鍋：冰淇淋豆腐鍋+無老辣香鍋，一邊辣一邊唔辣，滿足我們的味蕾。第一次食冰淇淋豆腐，口感如像吃冰淇淋一樣，軟綿綿的感覺，吃上來跟中式的豆腐很不一樣，是一道打邊爐很特別的食物，很值得點來品嚐。辣香鍋打邊爐湯底很惹味，而鍋底的鴨血及麵包豆腐都可免費再加，與湯底很匹配。上選牛小排： 肉質鮮嫩多汁，鮮甜美味，油脂適中，入口即溶但又不會太油膩，值得推介。