小王牛肉麵 (Closed)

今日係奧海城經過哩間台灣麵有陣好香嘅味道，所以決定lunch黎試下！因為得一個人，好快就有位，如果多人飯市就要等一陣啦。餐牌揀麵嘅好個人化，蔥、芫茜、酸菜、麵嘅硬度、湯底、菜都可以任由配搭。我叫左坑腩幼麵配胡椒湯底，因為牛骨湯底太普通，所以試下特別d。黎到湯好熱，濃郁白胡椒味道，唔錯唔錯！不過坑腩就有d失望，比較鞋，同想像中有d出入。個麵都唔錯，普通硬度適中。酸菜可以平衡胡椒嘅濃味，菜我揀左小棠菜，另一個選擇係高麗菜。份量亦足夠，會再試下其他款！加埋一$75。食飯小趣事我等緊埋單嘅時候，對面嘅半筋半腩麵啱啱到。食左一陣，個女仔發現有兩條頭髮，經理嘅回覆令我差d笑出聲：「唔係頭髮黎架，係牛毛，不過我都幫你換過一碗啦！」唔知係讚佢隨機應變好，定係佢地用真材實料好呢？哈哈

下午茶時段，食少少嘢坐吓。呢間麪店幾多位，諗住叫招牌牛肉麪實掂，點知唔係。首先牛肉好鹹，亦唔嫩滑，麪又唔爽口，湯底平平無奇，真係唔多好食，還好坐吓休息吓，侍應唔會打擾，即係冇乜招呼喇，哈哈。

於奧海城閒逛，行至一期發現呢間台式食店，好似話出名食牛肉麵。但我今次並未有選擇試牛肉麵，反而試咗呢個台式肉燥滷蛋拌麵，因為自己本身幾鍾意食肉燥嘅。呢個麵係刀削麵，麵質好好煙un，有咬口，好有口感。碗麵上菜時好較夠熱,d麵唔會纏住一餅。而且多汁拌麵，汁醬咸度適中，唔太咸。肉燥都幾惹味，豬肉碎肥瘦適中，肉燥份量充足。拍青瓜切得頗大一塊，爽脆，醃得入味，帶微酸，好醒胃，不俗。反而，滷蛋不是太入味，像普通烚蛋，呢個有點兒失望。

食物出現問題通知職員, 其態度鄙視地笑, 還當着你面在你眼見範圍內跟其他職員說, 再回頭看看你, 向經理投訴, 態度比職員好一些, 但依然官腔愛你不理打完場, 一句講晒 : 不知所謂!

今日中午食小王牛肉麵，入到鋪頭坐低，鋪頭冷氣嚴重不夠，得部風機吹住，我個位啱啱俾風機吹到正，我受不了咁大風吹住，同個店員講可否將風機的風葉轉轉位，個店員無回應我，轉頭有個類似經理的男士過來問我咩事，我再講多一次，個經理好敷衍咁將個風機輕輕郁左一下就走左，個態度勁唔nice ，其實佢郁個下同無郁無分別，都係咁大風吹住我，跟住我們兩人點了半筋半肉牛肉麵，蒜香麻辣豬耳，一杯凍洛神花山楂茶，一杯熱薏米水，豬耳多毛又多肥膏，我地食左兩三片已無食，牛肉麵的牛肉好韌，根本咬唔爛，又係無食到，今餐令人好失望。

今天下大雨 同三位同事只好留在商場吃午飯異口同聲提出去在奧海城一期的小王牛肉麺不過這間weekdays會好多人 12點左右就要去排大家都叫了半筋半肉牛肉麵 牛肉不”un” 不過筋位有少少肉蘇味 特別喜歡粗麵 口感一流👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我們四人叫了兩碟小吃share 有鹽酥杏鮑菇同鹽酥雞排 炸得香脆 菇同雞排都好新鮮👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻除左要12 點就去等 nothing to blame.如果係附近番工應該都會有9折tim

奧海城1期食肆唔算多,連銷式經營食肆成為主流。雖然小妹對連銷經營食肆既食物質素有所保留,但見呢間台式牛肉麵遠睇好似幾多人食,一於就試下啦。餐廳主打牛肉麵,但見餐牌有排骨麵選擇,好像幾吸引,就博一轉冇頻撲等左唔洗10分鐘,就上菜喇。嘩,排骨實物係幾大份,而且新鮮制成,熱騰騰,絕對唔係整定翻熱個種,而且上面加左黑胡椒,非常惹味。而麵既份量亦都非常多,另外麵條呈扁平,感覺好有手工味道。其實食左一半已經覺得好飽,如果係附近職員可以免加一,埋單60元有找,算係飽肚又可口之選

第一次食小王的 原汁牛肉麵 🍜 $53湯底好濃郁，偏向重藥材味，未去到難以接受😂 不過我個人偏向甜味重少少的湯底🙆🏻 不過麵底必須讚！👏🏻識揀一定一定食粗麵！有咬口而且軟硬度適中。主角緊係牛肉💋 都好入味，但沒有想像中的那麼驚喜，肉質絕對唔算係入口即融/好鬆軟，其中一舊唔知比左咩位我🤔 爽到完全咬唔到🙄唔知自己食緊乜😩大打折扣呀😭😭😭 希望下次唔會再發生同樣情況啦😩幾時先會在香港找到台灣那麼好吃的牛肉麵？👐🏻

事源中午經過奧海城小王牛肉麵嗌左個牛腩麵同檸檬愛玉 個牛腩麵一如既往地冇乜問題唔係寧捨好食亦都唔係難食等左一段時間之後個檸檬愛玉終於到來飲落有d似蜂蜜檸檬綠茶 唔算好飲但係個檸檬愛玉飲左大半杯都冇飲到愛玉咁我就拎起個杯喺燈光下透視下 都係唔覺得有 咁我就叫經理黎詢問下點解唔見有愛玉 佢入廚房拎隻長勺出黎放入杯中即刻撈出一舊愛玉 但係當我嘗試把液體飲到最後睇下究竟有幾多愛玉 發覺之後一至兩舊 愛玉唔係好貴姐嘛 洗唔洗咁孤寒

The service of the waiter and waitress was very bad. When we asked him to get soup for noodles, he was reluctant to give. The choice of food is limited and the taste was below average. We tried a few dishes :-1. Spicy Chicken WingsIt were served cold. Not spicy enough. The sauce was separately poured on top of boiled and frozen up wings2. Beef tendon noodlesThe taste of soup is bad.3. Taiwan noodles (Daam Chai Meen)Not enough soup4. Pork knuckle riceThe pork knuckle is smelly

早前在另一間分店食過啲超淋嘅牛筋，雖然係入口即溶，但毫無咬口，令我非常失望。今日經過奧海城，心思思想再試一次，希望可以令我重拾信心。奧運站分店雖然面積不很大，但可能食客不多，都有足夠空間感，坐得頗舒服嘅。今次唔敢淨食牛筋麵喇，改食半筋半肉粗麵和珍珠奶茶。湯底好濃郁，有少少藥材味，粗麵有咬口，煮得不太淋，唔錯！主角牛筋雖然有部分好淋，但有部份都唔錯嘅，有得咬吓。要讚嘅係牛肉好入味，又唔靱，今次呢碗麵食得比較滿意。珍珠奶茶茶味可以，不過珍珠就實在太少喇！少到要飲管追蹤至飲得到。其實唔好話我醃尖，60蚊食一碗麵，都應該可以有啲要求啩！

約左上個朋友屋企傾野!傾野之前就自己食左野先啦!咁自己非常鍾意食台灣野，但係小王做到咁大規模都未試過，咁就試下啦！佢個餐牌好豐富，好多野食，但係我都係點我鍾意食嘅紅燒牛肉麵再加杯仙草冬瓜茶。野食好快就到，一開始當然飲啖湯先，湯都好夠熱，好重牛味，重有陣陣藥材味，好濃好香，之後就食麵啦，我選左粗麵，粗麵好彈牙，煮嘅時間剛剛好，之後就係主角牛肉啦，牛肉煮得好林，但係感覺上就少左d，得兩舊再多少少，碗麵好快就食晒啦，杯冬瓜茶都合格。但係最後一樣野，碗麵d湯我懷疑佢好重味精，成晚都好好好口渴，以後都唔會再試啦。

今日因爲工作關係黎到大角咀呢邊做野，呢頭除左住宅就得番奧海城，選擇唔係太多，加上午市時間怕多人要等位，所以就揀左呢間唔駛等位既黎食。雖然要搭枱坐，但坐得都算幾舒服，唔會太過嘈。 原來佢落單都幾環保，用透明膠套包住張餐牌，再叫人用擦得甩既筆寫喺張膠套上面，咁樣就餐單可以重複用好多次，簡單易用又環保方便，希望多啲餐廳採用👍🏻👍🏻除左有兩款麵（粗/幼）揀之外，仲可以揀要唔要酸菜，今次我就揀左要碗半腩半筋幼麵+酸菜😋落左單之後唔駛一分鐘碗面就黎到我面前首先講個湯底，非常夠味，仲係重藥材味，正👍🏻 個麵就普普通通唔會太硬，最值得一提係佢個半腩半筋果然好正👍🏻👍🏻超腍超入味，啲腩肉唔會好un，啲筋更加係有啲入口即溶feel，果然係專門食牛😍😍不過可能太夠味，食完好似比較口渴😓

住大角咀咁耐第一次試呢間台式餐廳，因為位置係奧海城一期，有點兒遠。今次經過入到去試到下午茶時段，入流唔算多，落單都好快，但卻漏左單。野食方面一碗牛肉麵$39在送指定凍飲，都ok.是日野飲係蜂蜜冰茶。面質黎講就一般，唔算彈牙爽口，但勝在湯底特別。小食炸物方面較失色，唔夠香口同唔夠道地。

第二次食高雄小王牛肉麵啦食佢哋嘅招牌菜半根半肉牛肉麵😋好好味有得揀加唔加酸菜有得揀粗麵或者幼麵牛肉口感 偏林本人覺得牛根過份大塊麵湯中藥味較濃且十分美味感覺上好健康值得一試😋