焼肉ジャンボ

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happy Friday lunchtime同同事嚟食燒肉，lunch set性價比高，有好多款餐可以揀，見到menu有個全新嘅雞白湯拉麵就叫咗嚟試下。同出面其他拉麵店嘅奶白色湯底唔同，呢間嘅雞白湯湯底顏色好金黃，飲落去一啲都唔油，味道超級濃厚！麵條彈牙，雞肉亦夠嫩，必試！同事叫咗個$238黑毛和牛牛小排餐，都話牛肉質素好好環境亦算闊落，坐得舒服，而且抽氣唔錯，聞唔到油煙味，食完lunch都唔會成陣味返office。

睇左yt 介紹特登過嚟試吓，冇諗過比預期更好，首先座位非常舒服，相當闊落，值得一讚，仲要無限時，可以同朋友慢慢坐低飲酒🍻咁我哋就叫咗個最貴嘅套餐，入邊有七款廚師每日精選嘅日本A5和牛，仲要包埋舖頭嘅招牌野原燒，真係性價比好高，份量都好大。店員非常之親切，態度10分好，上菜之前都會好細心咁同我哋講解吓每個部位嘅特性，教我哋點樣燒嘅次序，野原燒仲會主動幫我哋燒，點埋個燒肉蛋汁，真係非常之出色，係入口即溶嘅感覺！臨尾再加咗一人一件和牛壽司作結，真係超滿意👍🏻一定會再幫襯

早幾日去開中環，同事介紹我地食Yakiniku Jumbo ，話係東京燒肉名店，主打以A5和牛嘅刁鑽部位，咁放工就一齊去試試。野原燒 Noharayaki係佢嘅經典原創皇牌菜式，帶焦香及牛脂油香，超出色！必試埋超巨型黑毛和牛壽司，店員會席前幫你燒埋，體驗很好！咁仲食左d燒肉套餐share ，原來食高級燒肉，價錢冇想像中咁貴。最後仲食咗個超級正嘅雞白湯拉麵，用新鮮三黃雞殼熬製而成，金黃色好香濃，聽講每日限量15碗，有機會嚟食一定要試吓！

I was a regular customer to Jumbo since 2022-2023. Today I booked and went again of 12 months apart, a lot has changed, food quality has downgraded but maybe 10-20%. The rice is not as nice anymore. But it was the staff attitude was really bad now. All the staff seemed to have changed compare to 12 months ago. I ordered a lunch set with my client and wasn't requesting much. Order, eat, pay. But their attitude was just RUDE.I got a feeling this is no longer managed by the same Jumbo brand in Japa

今日同同事嚟食lunch, 一早book咗枱，我地一人叫咗一個lunch set, 總共叫咗兩個lunch set.落單嘅時候經理語氣同態度已經極差，唔知有啲乜嘢得罪咗佢咁，不過都唔係第一次，我記得上一次嚟佢都係咁樣，對客人粗聲粗氣日日燥底。食物質素ok, 啲牛份量係比以前少咗啲，咁都算。 但係飯明顯就係大陸米嚟，好難食。員工態度都一般，只有收碟同埋單速度快。呢種服務態度，價錢又唔係好平，真係好多選擇，唔需要揀呢間。

今次去咗間頗有人氣嘅燒肉店，一入門口已經聞到陣陣炭香，啱曬肚餓嘅我！坐低後，我發現坐位好寬敞，咁我同朋友就可以傾計得舒服啲嘞！𠵱家食燒肉，當然要嚟塊上等和牛秀一下！呢塊肉真係軟滑得嚟，入口即溶嘅感覺，真係令人喊出嚟！燒肉醬汁嘅香甜，係呢塊和牛嘅畫龍點睛，質感一流啦👌。跟住，個西冷薄片嘅份量夠晒驚喜，燒過後嗰陣香味，單係聞都食咗半飽！添埋雞蛋黃同蛋白，呢個組合流晒口水！食完一輪豪華嘅肉肉，我哋即刻夾攻沙律同湯品。沙律份量好慷慨，啲蒜片香脆得黎，仲有解膩功效，整體好滋味！而蛋花湯，就算樣樣睇普通，但飲落去好滑好香，完美咁配合埋燒肉。最後，雞肉冷麵就真係清新爽口至極，食完整個飯局，感覺好稱心滿意嘅喇～總括，呢家店嘅燒肉水準真係一流，仲充滿咗驚喜同滿足感！下次仲會再嚟，可能仲想試埋其他款式和牛添呢！🤤🥳🥩

新工上任不久，唔敢去得遠午餐，但朋友從外地回港，要找個近近地又訂到位的食市真不容易。燒肉set價格都算親民。經openrice訂坐13:00，入到去都滿座。因為要留時間傾計，所以就冇叫燒肉，大家都order了同一個石鍋飯。和牛是粒狀的，份量較小。其他蔬菜和飯量都算幾多。不過我們order了其中一個小飯，但就沒有做到，只來了3碗標準飯量。牛太細粒，就真吃不到什麼牛味。沙律菜不太新鮮。泡菜也是好普通的貨式。總括，唔難食，但又同好食且唔上關係。唯一嘅好處係，環境唔錯，枱與枱距離幾闊落。而且抽氣幾好，聞唔到任何油煙味。

Yankiniku Jumbo是一家位於中環商場高層的鐵板燒餐廳，地理位置私隱度高。上個月我和兩位朋友一起去包了廂房慶祝生日。我們點了多款菜式，前菜有韓式泡菜，之後是燒牛壽司、珍寶海鮮沙律、燒肉拼盤。我們還特別加了生雞蛋送白飯。餐廳經理安排了一道off menu 的煮牛筋給我們試吃。經理也安排了特條氣酒，我們不醉無歸。珍寶海鮮沙律的色彩繽紛，海鮮和蔬菜，加上日式醋醬汁搭配得恰到好處，這個前菜都幾開胃。另外，燒肉拼盤也十分美味。有不同的和牛，牛肩黃牛舌等等，比較oliy的燒肉的肉質鮮嫩多汁，而比較lean 的部份，肉味香濃。配以2種不同醬汁，整體味道非常棒。除了以上兩道菜品，其他的食物也都表現不俗。燒牛壽司是即場新鮮燒，牛肉肥美，香味十足，搭配上壽司飯口感很好。韓式泡菜的酸辣味道也很開胃。除了食物質素不錯之外，餐廳的環境和服務也非常出色。餐廳內的裝潢十分企理乾淨，氣氛舒適，讓人感覺放鬆。唯一不太好是商場正在維修廁所，所以我們要走兩層非常遠才找到女廁。

今日往中環身體檢查,由於有會員優惠,中午往燒肉Yakiniku Jambo食午餐,我點了特製和牛石頭鍋飯午餐,午餐奉送味噌湯,味噌湯温度適中,味度剛剛好,午餐特製和牛石頭鍋飯除了石鍋飯外,還有沙律,醃菜和温泉蛋,沙律菜新鮮爽口,車厘茄甜度適中,食落醒胃,醃菜食落口感清新,温泉蛋蛋味香滑,拌飯一流,和牛石鍋飯賣相吸引,和牛肉味香濃,入口即熔,配菜有紅羅白絲,銀芽,牛蒡和菜,銀芽,牛蒡和菜食落爽口,紅羅白絲甜度適中,食落開胃,飯飯粒分明,食落軟綿,整份特製和牛石鍋飯賣相吸引,份量十足,餐廳座位舒適闊落,個人認為,如果經理說話態度好一點會更佳

第一次嚟食，booked左晚上6:45，嚟到都有空位，其實都唔使預先book枱，跟住問個經理有啲乜嘢推介，奈何他只是敷衍了事，第二次再問態度都係一樣。這個價錢，這種服務態度，下次不會再來。

🔖 𝒀𝒂𝒌𝒊𝒏𝒊𝒌𝒖 𝑱𝒖𝒎𝒃𝒐 | 𝑪𝒆𝒏𝒕𝒓𝒂𝒍中環日式燒肉Fine Dining餐廳～ 係萬宜大廈地點方便。Lunch Set 真係好抵食，套餐價錢由$150-$598 都有，至少平晚市一半呀！🥩 最平只要$200就食到A5黑毛和牛啦😍，而每個燒肉餐都包括沙律、麵豉湯同白飯一碗。.$598套餐非常豐富，有極上A5黑毛和牛共七塊(牛肩肉、股腳肉、肩里脊肉等)，其中仲包括必食招牌「野原燒」大片西冷。每塊和牛油脂分布平均，入口即溶真係冇誇張🥹🙌🏻。店員仲會主動幫手燒西冷，服務到位！平平地食$398個餐其實到好夠，但食完唔最貴個個真係返唔到轉頭👅。.餐廳環境闊落，坐得舒服✅，想去食都建議要預早book位。

#好有空間感樓底高玻璃頂露台層 一般燒肉店空間都比較狹窄同煙霧彌漫呢度完全冇呢個感覺空內以黑色主題加滲透住陽光，感覺高檔而且卡位非常闊落服務都算貼心🌞🌞🌞🌞🌞#食物方面有燒肉套餐亦有定食石鍋飯嘅類型，迎合到唔同人嘅需要燒肉套餐既飯唔要可以要求轉沙律🥗其實第一次係餐廳主動安排比我，感覺良好😋😋😋#價錢屬於中上同區優質嘅燒肉餐廳午市會限時趕你走，呢度真係可以輕輕鬆鬆食個午餐午餐平既定食：百幾到二百；最平既燒肉係二百；貴食既和牛級四五百都有～中環區黎講價錢VS環境算好合理～適合見客既餐廳💲💲💲

本來book 左同老公兩個人食，之後朋友一家4口又join 埋，打去改人數好好彩有位，同埋個staff 都好helpful. 去到發現原來係有房嘅，因為openrice 寫冇VIP 房所以我打去又冇問到。因為第一次黎食唔知有咩signature, 問左個staff 佢叫左個經理過黎介紹，可能人手唔係好夠，經理真係好忙，但佢地都有過黎交帶等多陣所以就算我地好肚餓都非常接受。因為最怕d 一等就等到 "two thousand years later"嗰d. 之後經理問左我地preference, 就俾左5款肉我地，平均好似約$298/款（唔肯定有冇記錯）我地另外想叫個$600 嘅厚切牛舌試下佢有咩咁犀利，但好可惜嗰日無，經理好坦白話因為件嘢唔靚所以無。咁我地就叫左另一款牛舌，不過都無失望幾好食，厚度剛好，牛味亦適中，之後亦介紹左支Sake 我地都覺得幾易入口唔會好dry。因為我唔想飲凍佢地都特登拎左一個壺for 我一個人等我可以灘一灘先入口。之後放低碟和牛佢叫我地影左相先，食完話返俾佢知中意食邊款。雖然上次食K11嗰間所謂米芝蓮燒肉食到一肚氣又係乜都唔介紹，但今次依到佢依個做法我地又好bu

Lunch都好快full,好在有早啲book。叫佐隻最貴嘅，咁就所有肉都可以試到，而價錢係好公道，唔貴。每塊都有部位名，但都唔記得咗😂，佢會有人幫你燒，燒貴啲幾塊，之後幾塊就你自己燒😆，而且佢會表演俾你睇同專登整啲位俾你影相，真係服務周到。前面幾塊大嘅燒完俾你沾蛋食，後面細塊厚啲嘅同飯一起食，好濃牛味，油脂岩岩好，入口好香，完全冇筋位，食完個口仲好回味。佢啲飯都好食，係靚啲嘅日本飯👍。開頭以為會唔够諗住之後再加，點知食到岩岩好，唔需要再加，可能因為呢個質素又價錢唔貴，就覺得特別好食😋😂lunch真心抵食。

食燒肉啲肉好唔好食一睇個樣就知依間野唔使講啦一睇就知好好食特別推薦和牛刺身海膽正到想encore 點知已經冇晒😭嘢食好好食有包廂 私人度好 員工服務態度非常好嗌咗一支sake埋單每人$1000 算係咁中環地區好抵食最好就叫多幾個friend去 食多啲唔同嘅嘢