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2024-08-02
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今次我地黎左一間單點燒肉店食飯,呢度既特色係有部清酒機,每位$148就可以任飲90分鐘,我都飲酒既,但飲唔得多就冇試到🍶餐廳有普通枱,仲有bar枱,我地就坐左bar枱位,感覺特別d,餐枱有餐所有用具,最好既係濕紙巾同紙巾都有,每人有3款調味,分別係燒汁,柚子醬,自家製酸汁🥢酒盜薯仔沙律($68)酒盜係一種餸酒一流既小菜,係醃製既漬物,味道偏咸,用黎撈個薯蓉沙律都唔錯,仲有配埋油醋汁,就有多d沙律feel🥗酒盜芝士($68)酒盜芝士要配埋餅一齊食,比起沙律佢更重口味,餸酒一流,就咁食會覺得咸左d🧀甲羅燒($108)店員教我地燒呢個甲羅燒,燒佢滾一次撈一撈佢,再滾多次大約1-2分鐘就食得,要趁熱食,唔係凍左會腥,個蟹膏咸味夠,又係一款餸酒美食🦀鹿兒島A4和牛盛盒(三角胸小排,肉眼蓋,背峰)($488)呢個和牛盛盒有3個部位,每款有4塊,落左黑椒調味,有入口即溶既感覺,店員話燒法係燒熟一邊,再反轉4秒就食得🐮炭火雞($98)炭火雞會有職員幫手燒,炭火雞付有wasabi比客人點黎一齊食,黑色既醬係食用炭汁,燒完有陣炭燒香味🐥南非鮑魚($88)柚子胡椒醬用黎點鮑魚就最適合,本身店員用黑椒調味,燒
餐廳有普通枱,仲有bar枱,我地就坐左bar枱位,感覺特別d,餐枱有餐所有用具,最好既係濕紙巾同紙巾都有,每人有3款調味,分別係燒汁,柚子醬,自家製酸汁🥢
酒盜薯仔沙律($68)
酒盜係一種餸酒一流既小菜,係醃製既漬物,味道偏咸,用黎撈個薯蓉沙律都唔錯,仲有配埋油醋汁,就有多d沙律feel🥗
酒盜芝士($68)
酒盜芝士要配埋餅一齊食,比起沙律佢更重口味,餸酒一流,就咁食會覺得咸左d🧀
甲羅燒($108)
店員教我地燒呢個甲羅燒,燒佢滾一次撈一撈佢,再滾多次大約1-2分鐘就食得,要趁熱食,唔係凍左會腥,個蟹膏咸味夠,又係一款餸酒美食🦀
鹿兒島A4和牛盛盒(三角胸小排,肉眼蓋,背峰)($488)
呢個和牛盛盒有3個部位,每款有4塊,落左黑椒調味,有入口即溶既感覺,店員話燒法係燒熟一邊,再反轉4秒就食得🐮
炭火雞($98)
炭火雞會有職員幫手燒,炭火雞付有wasabi比客人點黎一齊食,黑色既醬係食用炭汁,燒完有陣炭燒香味🐥
南非鮑魚($88)
柚子胡椒醬用黎點鮑魚就最適合,本身店員用黑椒調味,燒既時候再落牛油,味道整得好好食,件鮑魚又夠新鮮彈牙😋
波板糖豚肉串(2串)($68)
波板糖豚肉串個樣幾特別,燒好之後當佢波板糖咁成支食,咬落啖啖肉,好滿足既感覺🐷
伊比利亞豬肋條($78)
豬肋條既顏色鮮艷,脂肪分佈得平均,肉質彈牙🐽
日本雞頸($68)
雞頸本身有醬汁醃住,而且好入味,肉質唔韌,嫩口雞柳咁既口感🐤
日本雞心($58)
同雞頸一樣,用醬汁醃得夠入味,雞心既口感就似雞腎,但係佢就唔係彈牙,比較d肉實d咁🫀
美國牛舌(厚切)($118)
個厚切牛舌彈牙唔韌👅
信州蘋果梳打($48)
富士山柚子梳打($48)
我地冇叫飲酒放題,叫左兩枝日本既梳打,果味好香,呢個牌子飲品我見親都會嗌,好味🍾
呢間餐廳既燒肉價錢合理,平均一碟唔過$100,貴價貨亦都真係有番相對既質素,飲酒既朋友就真係必食之店,部酒機我見到都想玩,勁多款,仲有食物又好岩餸酒,食到一半都有d後悔早知照試下個酒,但已經叫左飲品就算😗
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