延燒肉

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//10 12 24 晴天🌞18:00 中環 九如坊@yakinikuyinhkやきにく ☺︎「中環」新開燒肉店「延焼肉」，將京都傳統美學融入現代文化⛩️，打造出獨特舒適嘅日式風格，一場跨地域嘅饗宴 就從此正式誕生🥢。🔻晚市燒肉套餐 HKD$268自選 𝐂𝐎𝐌𝐁𝐎 - 兩款肉類 (𝟣𝟧𝟢𝘨）ꕀ🔻前菜海帶芽爽脆 陣味有啲似中華沙律嘅感覺🔻蔬菜盤會有杏鮑菇｜翠玉瓜｜黃椒｜大蔥每樣食材都好新鮮 尤其杏鮑菇、翠玉瓜同大蔥 厚身大嚿 燒完每啖都勁多汁🔻三文魚味噌湯用咗刺身級嘅三文魚熬製而成內裏加咗豆腐、三文魚肉粒、洋蔥飲落去無比鮮甜 而且擺耐咗都唔腥🔻薄切鹽燒牛舌口感爽嫩、𝘘彈 齋食唔點醬都已經好味🔻美國黑安格斯牛肉 + HKD$48肉質軟腍適中 油花豐富 肉味濃厚🔻開心果雪糕入口軟滑 開心果味香濃 裏面仲有開心果碎 用嚟增強口感甜中帶點鹹香 完美平衡雪糕嘅甜膩感🔻晚市燒肉套餐 HKD$268自選 𝐂𝐎𝐌𝐁𝐎 - 兩款肉類 (𝟣𝟧𝟢𝘨)ꕀ🔻日本華味鳥燒完之後 雞皮香脆可口雞肉食起嚟鮮嫩有彈性 自帶陣陣焦香 相當有驚喜🔻澳洲精選和牛 + HKD$38唔會太過肥膩 肉質較為紮實 啱晒鍾意健康嘅朋友🔻豆

中環主打日式燒肉🥩裝潢融合京都傳統與現代元素如木格柵為間隔的設計🪵散發日式禪味的美感🎋營造柔和舒適的用餐氛圍所有食材均是店主精心挑選🫶🏻讓食客能以親民的價錢品嚐高質的日本和牛🐂晚市燒肉套餐Dinner Yakiniku Set前菜 Appetizer🥗自家製芽帶菜小小一份 非常爽脆又嚼勁餐湯 Daily Soup 🍲石狩西京魚湯麵豉湯裡有好多的三文魚肉粒相當真材實料 味道清甜而不腥秋天飲到多一份暖意自選 COMBO - 兩款肉類（150g） $268 per person 🐥日本華味鳥九州銘柄華味鳥一見到餐單就回想起九州食水炊き水炊き雞湯為主，肉為次這次完全感受到雞肉的原味炙熱後一樣粉嫩多汁極力推薦 誠意之選👅薄切鹽燒牛舌薄身但意外地爽脆多汁沒有膻味不用點醬料已非常入味十分推薦✨🐂澳洲精選和牛口感柔軟細膩充滿油香感散發和牛的甘甜味值得一試✨🐂美國黑安格斯牛肉3款牛肉肉味最為香濃相對和牛肥瘦度適中最岩最怕肥又鍾意食牛的你蘸上店家自己調BBQ醬、柚子醬及鹽食出不同的風味🥗蔬菜拼盤包括翠肉瓜、京蔥及黃椒新鮮爽脆又Juicy 甜品 Dessert 🍨開心果及豆腐雪糕自家製配方既開心果味意外地有

📍上環《延燒肉》    #上環新開日式燒肉店  今次係上環搵到間新開嘅燒肉餐廳✨ 店內裝潢以木系為主，用餐環境舒適～🥰⇰午市套餐 𝟷𝟻𝟾日本宮崎豚肉 薄切鹽燒牛舌 澳洲精選和牛 (+$𝟸𝟾) 美國黑安格斯牛肉 (+$𝟸𝟾)  一個午市套餐可以自選兩款肉類，𝙲𝙿值幾高，套餐包季節時蔬拼盤、石狩西京魚湯、白飯同雪糕甜品🍧魚湯好多料，魚肉都幾鮮味，食燒肉前可以醒下胃～我地揀左兩款唔同既牛肉，牛肉肉質新鮮，和牛油花重啲食落軟腍𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢，而安格斯牛肉則較重牛味。 🐷豚肉好香，肉味濃郁，燒肉焦脆都咬落有肉汁。 而當中最中意既係薄切鹽燒牛舌，雖然叫薄切，但都有返咁上下厚度，口感有嚼勁，好香牛舌味👅🥗時蔬拼盤有翠玉瓜、杏鮑菇、京蔥同南瓜，放左少少鹽調味，杏鮑菇食落仲有甜甜既蔬菜味😋最後甜品嗌左豆腐同開心果雪糕各一，個人比較中意豆腐味，質感軟滑唔會太甜，可以解到膩🍧味道：𝟿/𝟷𝟶    性價比：𝟿/𝟷𝟶    

中環新晉日式燒肉店 延燒肉，將傳統京都美學融入現代設計，打造溫馨舒適的用餐環境。午市燒肉套餐 讓您以親民價格，享用來自日本、美國及澳州的高質肉類。澳洲精選和牛 油花分佈均勻，完美平衡肉香與油脂感，而 美國黑安格斯牛肉 則是享受濃郁肉味的極佳選擇。另外，薄切鹽燒牛舌 經燒烤後，口感彈牙並散發蔥香；追求極致油香的可以選擇 日本宮崎豚肉，油脂澎湃，入口鮮嫩多汁，配上以蘋果及味噌製成的自家燒烤醬，清爽又美味。套餐還包括季節蔬菜拼盤（翠肉瓜、杏鮑菇、京蔥及黃椒）、三文魚味噌湯與白飯，最後再以自家製豆腐雪糕及香濃的開心果雪糕，為這場燒肉盛宴畫下圓滿句點。Welcome to Yakiniku-YIN, Central‘s newest Japanese yakiniku hotspot! Their lunch yakiniku set is a total steal, featuring top-notch meats from Japan, the USA and Australia. You’ve got to try the Australian Wagyu, perfectly mar

朋友帶我到中環九如坊延燒肉日式烤肉店店內環境舒適，以木系日式裝潢，充滿暖和感。我地每人叫了一份套餐套餐已包括前菜、野菜，魚湯、飯及水果，好豐富COMBO燒肉套餐澳洲精選和牛+美國黑安格斯牛肉精選和牛/安格斯牛肉擺盤精美，和牛牛味香濃，肉質幼滑安格斯牛肉雪花油脂分佈平均，入口即溶日本華味鳥+薄切鹽燒牛舌推介呢款薄切鹽燒牛舌，牛舌口感爽滑，鹽燒增加味道層次感，雞肉肉質都吾錯，口感幼滑又多汁套餐包括魚湯湯底清甜，野菜分別大蒽、黃椒、翠玉瓜、菇等等配搭，減低烤肉油膩感，仲有日本白飯及牛蒡小吃添，最後仲有西瓜，我倆相當滿足

$𝟏𝟓𝟖中環食到日式燒肉真係好難得！套餐包晒前菜、湯、飯、肉、甜品等仲可以揀𝟐款肉，雖然平但肉質唔錯而店鋪採用日系裝修，坐得幾舒服不過座位有限，記得預先𝐛𝐨𝐨𝐤位☎️࿐午市燒肉套餐 $𝟏𝟓𝟖✦ 自選𝐂𝐨𝐦𝐛𝐨 (包𝟐款肉)🐮澳洲精選和牛／美國安格斯牛肉 (+$𝟐𝟖)🐔薄切鹽燒牛舌／日本華味鳥 (+$𝟐𝟖)牛肉類脂肪比例均勻，唔會太肥肉味亦頗濃，雞肉夠嫩，特別推介牛舌雖然薄身但保持到爽口質地，讚！✦ 季節時蔬拼盤✦ 湯品｜石狩西京魚湯估唔到有啲驚喜😂魚味濃郁仲有豆腐、魚肉等好足料✦ 食事｜白飯✦ 甜品｜開心果/豆腐雪糕開心果堅果味重，豆腐都幾香可惜一上枱（未影相）已經溶到半球水狀而睇返其他人，都是超完整的一球🥲呢個位確實失望，大扣分呢

𓆺 上環隱世日本燒肉店𝕝即場手切和牛一家位於香港上環九如坊新開的日本菜燒肉店延焼肉主打各式燒肉，從和牛、美國牛肉到新鮮蔬菜餐廳裝修融合了京都的傳統與現代元素套餐還包飯、三文魚味噌湯、蔬菜盤和日式泡菜送的甜品豆腐味雪糕勁好食晚市combo set -兩款肉類𖧷 日本華味鳥𖧷 日本宮崎豚肉𖧷 澳洲精選和牛 +$38𖧷 美國黑安格斯牛肉 ＋$48

中環九如坊日式燒肉店燒肉套餐午市158晚市268起燒肉店裝潢時尚簡潔，主打高質日本/美國/澳洲肉類🥩午市套餐由$158起，肉類可以5選2，當中包括日本宮崎豚肉/日本華味鳥/薄切鹽燒牛舌亦可$38起加點澳洲和牛/美國黑安格斯牛肉套餐亦包前菜、季節時蔬拼盤、魚湯、米飯、甜品或生果我同朋友分別點了日本宮崎豚肉/薄切鹽燒牛舌/澳洲和牛/美國黑安格斯牛肉， 安格斯牛肉雪花紋好，肉質嫩滑，入口即化；和牛色澤紅潤，肉味較濃；豚肉軟腍，肉汁豐富☺️

今天中午在上環附近下班，難得來到上環，決定去附近亂逛😂順便找地方解決一下午餐～走到內街的位置確實有不少的餐廳小店，阿婆表示花多眼亂🫣在中上環的地方吃飯普遍都偏貴，後來看到這間燒肉有一人位而且價格合理不貴♥️就決定把今日的午餐就交給燒肉店了🤭套餐可選兩款肉類，我選了日本華味鳥和美國黑安格斯牛肉，肉肉都是現點現切的♥️阿婆表示安心👍🏻牛肉分量不少，肉味阿濃，油脂也不錯♥️蘸上燒烤醬汁再包米飯一齊吃更讚😋雞肉也同樣不錯，厚身味香，沒有雪腥味♥️隨餐附上的除了肉肉和米飯，還有前菜、野菜、三文魚味噌湯和水果🌟野菜也是要烤的，都是時令新鮮的蔬菜組合🌟三文魚湯值得一讚♥️鮮甜好喝，放涼了都沒有魚腥味，很不錯♥️最後用水果作結尾剛剛好，清爽又解膩🌟

今日放假同朋友去PMQ行完諗住喺附近搵餐廳食，行過九如坊就見咗一間新開食燒肉嘅餐廳叫「延燒肉」，見價錢經濟實惠就入咗去食晚餐。我哋想試多幾款肉，揀咗自選COMBO套餐，每人只需$268就可以食到兩款肉類、蔬菜碟、餐湯、前菜、白飯同雪糕，絕對係性價比之選！🍊肉類我哋嗌咗四款肉，分別係日本宮崎豚肉、薄切鹽燒牛舌、澳洲精選和牛同美國黑安格斯牛肉，全部肉類都有師傅即時喺席前用機器切割，肉質非常鮮嫩，唔會有雪藏嘅口感，而肉類喺上菜前都會預先用餐廳特製嘅甜醬油醃製，所以燒熟後直接食就已經好入味，唔需要點調味料！🍊配菜除咗肉類之外，最令人驚喜嘅係餐湯，飲落去較其他餐廳嘅麵豉湯更為濃味，問返職員先知道餐廳用咗整片去骨三文魚腩去煮，而並非只使用三文魚頭或魚尾，所以個餐湯非常鮮甜濃味；另外仲有一盤蔬菜，包括杏鮑菇、翠玉瓜、黃椒，食材用料新鮮。🍊甜品甜品係餐廳自家製嘅豆腐雪糕，口感非常綿滑細膩，豆腐嘅味道濃郁突出，清新嘅豆腐雪糕可以為油膩嘅燒肉解膩，一食難忘。📍上環九如坊6-10號林氏大廈地下B號舖位置就腳：🍊🍊🍊🍊🍊餐廳環境：🍊🍊🍊🍊🍊食物味道：🍊🍊🍊🍊🍊整體CP值：🍊🍊🍊🍊🍊

🌟港鐵上環站E2出口 6分鐘路程🌟#日式燒肉 #日本菜 #午市套餐 #中環又係香港捐窿捐罅ge時候 今日去左中環大街小巷入面 呢個日式燒肉店 好似新開幾個月同朋友黎到 今次食左兩個自選Combo午市燒肉套餐本身套餐有前菜 米飯 三文魚味噌湯 新鮮菜盤- 前菜似係海帶 爽口 陣陣麻油味- 三文魚味噌湯 好足料- 新鮮菜盤 有雞髀菇 大蔥 黃彩椒🌟#美國黑安格斯牛肉- 油脂豐富 好好味🌟#澳洲精選和牛- 紋路平均 加埋鹽 醬油 正呀！🤭🤭 午市食到呢個質素 正正正！👍🏻👍🏻👍🏻

天氣凍，好想食燒肉，但又想同朋友靜靜地傾偈，揀咗去中環九如坊「延焼肉」就岩曬啦！延焼肉環境好靚，設計風格從京都汲取靈感，坐得舒適自在！燒肉套餐價錢喺中環來講尚算合理，晚市燒肉套餐自選 兩款肉類 (𝟣𝟧𝟢𝘨）低至$268！先送上中華沙律及蔬果盤，蔬果盤有杏鮑菇、翠玉瓜、黃椒、大蔥，款式多多！配三文魚味噌湯，入面有三文魚肉同豆腐，味道鮮甜！同朋友每人揀咗兩款肉類，一共4款一齊分享：薄切鹽燒牛舌口感嫩滑Q彈，輕輕用鹽醃帶出肉味。日本華味鳥雞肉肉質結實有彈性，燒至焦香juicy!美國黑安格斯牛肉 (+ $48)油花分布平均，肉味濃郩澳洲精選和牛 (+ $38)和牛肉味冇安格斯咁濃郁，但肉質更為細膩柔軟最後有西瓜做飯後水果！

燒肉控又食燒肉了🤓上環最近新開左間日式燒肉店，裝修風格以日式禪式為主，仿如到訪日本小店一樣。餐廳主打燒肉套餐，從前菜到甜品，還原日式風味➰自選Combo 套餐$268Combo套餐可以揀兩款肉類，套餐包前菜、餐湯、白飯、野菜同水果▪️美國黑安格斯牛肉+$48、薄切鹽燒牛舌肉類都可以睇住師傅即切，爐火溫度剛好，影埋相都唔知會燒過龍，安格斯帶雪花紋，口感軟嫩，入口肉味幾香。牛舌切得好薄，爽口▪️澳洲精選和牛+$38、日本華味鳥澳洲和牛就切得大片少少，油脂部分較少，但係都會韌。日本雞肉入口幾滑，咬開滿滿肉汁好juicy😋▪️北海道石狩魚湯初初以為佢係麵豉湯，估唔到係一個豆腐魚湯，入面有啲三文魚肉粒、洋蔥同埋豆腐，味道清甜帶鮮味▪️野菜野菜小碟有大蔥、甜椒、杏鮑菇同翠玉瓜，食材新鮮▪️日本白飯▪️漬物▪️時令季節水果由前菜到白飯到甜品，食得出餐廳嘅用心，連白飯都係用上日本米，特別香軟，估唔到喺中環呢個小角落都日本小店嘅感覺

🍽️ 晚市燒肉套餐（$268）可以系5款肉類入面自選2款肉類（150g)，有日本華味鳥、日本宮崎豚肉、薄切鹽燒牛舌，澳洲精選和牛（+$38）同美國黑安格斯牛肉（+48），不論食唔食牛嘅朋友都可以照顧到；套餐除咗肉之外，仲有前菜、湯、蔬菜拼盤、白飯同水果，非常豐富🥢 前菜前菜係牛蒡醬油漬物，牛蒡爽脆甘甜，配上鹹香嘅醬油，味道好夾之餘亦有唔同層次🧡 湯湯係三文魚味噌湯，入面有好足料嘅三文魚腩，洋蔥同豆腐，聞落好香魚嘅鮮味，魚湯飲落口非常鮮甜而且唔腥🫑 蔬菜拼盤蔬菜方面有京蔥、燈籠椒，翠玉瓜同杏鮑菇，有菜又有肉，營養十分均衡🥩 自選肉類今次我揀咗豚肉同澳洲精選和牛，豚肉油脂豐富，油花均勻，肉嫩多汁；和牛牛味香濃，肉質比較結實🍉 水果水果方面有西瓜同哈密瓜，非常鮮甜多汁，食完肉之後再食，非常解膩✨ 餐廳裝潢揉合左傳統京都風格同現代嘅設計，非常有特色，不過餐廳座位唔算多，記得去之前要訂枱喔

中環新開日式燒肉店裝修以木系為主，望落舒服環境舒適嘅晚市燒肉套餐 $268有前菜，湯，自選2款肉類（150g），仲有飯後水果前菜有自家芽帶菜，夠爽脆石狩西京魚湯一個超好味嘅麵豉湯，湯超濃魚味超鮮甜，𥚃面仲勁多三文魚粒，淨係呢個麵豉湯都值會票價💯日本華味鳥燒完嘅雞肉都仲好多汁好嫩🉐薄切鹽燒牛舌完全唔膻，鍾意薄切比較容易掌握燒得啱啱好，唔駛點汁醬都已經好好味澳洲精選和牛 +38油花好香，肉質夠腍，好味美國黑安格斯牛肉 +48牛味濃，點少少鹽已經好正蔬菜拼盤有翠玉瓜、杏鮑菇、京蔥同黃椒，所有都好新鮮，質素高嘅蔬菜拼盤👍🏻海鹽白桃梳打 $42紀州蜜柑梳打 $48質素高，有heart嘅餐廳，中環呢個價錢，超抵食👍🏻👍🏻👍🏻