一樂燒鵝

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服务员态度傲慢，有损香港商业形象。老板娘的态度好一些，但味道一般、鹅肉很老，烤过了，又太贵，不推荐。比普通廉价餐厅的味道还差，绝对没有米其林水平。过去的米其林奖章应该摘掉。位置处于旅游区，很多游客可能慕名前来，但是建议不去。

放工回家特登走過來外賣下庄燒鵝，回家一看份量極少，全部都是骨同皮，皮不脆，肉不滑。如此品質和服務令米芝連蒙羞，令香港燒味蒙羞。永不回頭再幫襯此店。不過此店東並不介意客人的感受，因為原來已經劣評如潮……

這裡的阿叔阿嬸 個個都似神經病 態度超級差 . 垃圾店鋪 早點關門大吉. 味道超級一般 給我的全是骨頭 一杯檸檬水22元. 去死啦！ 簡直給香港人丟臉， 香港有你們這樣的店鋪，是香港的災難. 希望香港食環署早點來查查.這是我在香港遇到的最糟糕的餐廳. 居然還是米芝蓮餐廳？ 簡直侮辱米芝蓮餐廳的名氣.

味道？就那样吧，能吃，但根本没到“米其林一星”的水平，吹得天花乱坠其实不过如此！但这次真正让我恶心到的，是服务态度，简直让人怀疑这是怎么开到今天的。服务员一个比一个牛气冲天，进门爱搭不理，点菜催着你像在赶时间，中途要个小碗都不给，翻个白眼是几个意思？我欠你们的吗？吃个饭全程像被人赶，刚吃完就急着收盘子，摆明了“赶紧滚”。我活这么大头一次被饭店服务员气到火冒三丈。就这服务，米其林是来搞笑的吧？靠噱头和明星招牌吸引人来，结果服务差成这样，真是让人恶心透顶！普通顾客就是廉价，是不是？奉劝老板一句，别拿着过去的光环糊弄人，好好想想怎么把服务做起来吧！吃顿饭被气得够够的，这辈子不会再来第二次了，因为你们马上就倒闭了！！！

師傅真的可以抽出一隻燒鵝最小肉嘅一部份放在一碟飯上面，那其實真的很難做到呢，因為感覺真的只有燒鵝皮肥膏和骨頭，真的是超少肉，他少肉到的情況是我樓下燒臘檔的燒鵝也比他肥美呢，在一間名氣這麼高的燒鵝店遇到這種狀況真心傻眼到天際，當然可能這隻鵝是特別貴的，但係我只能講我食唔出。

咁啱係中環, 一於試一試人龍燒味店.一個人可以直入, 其他人數可能就要等一等.盛惠$70嘅燒鵝瀨, 略略少了一些鵝肉, 骨頭比例佔一半以上, 食完都唔係好夠喉……有機會要叫淨燒鵝再試清楚

經過中環，有啲肚餓，咁諗住試吓講到咁好食呢間一樂燒鵝瀨粉，排晒長龍，唔食由至可，一食就把鬼火10小件燒鵝，只有2小件半有肉，全部皮包軟骨，頭頭尾尾搭埋一齊，我原本放低筷子諗住成碗嘢唔食，跟住再問店員，燒鵝瀨係咪咁樣標準㗎？你哋嘅準則係咁樣嘅，佢居然答我係呀好靚，成隻鵝最靚嘅地方有皮有肉有骨最好食最好味。我話咁得啦，真係得㗎啦。中環呢一間Blacklist ，差到冇得差，求下大家唔好再介紹，仲要話好食，唔好做假垃圾，垃圾之中垃圾我見同枱碟叉燒，又瘦，切到好細粒嗰碟白飯，我真心覺得好細碟

米芝蓮唔係淨好食就頂晒所有衰嘢。服務態度好差。環境又差，唔配得米芝蓮. 價錢又好串，凍檸茶都唔跟餐。要另外收錢。隔離有人輕聲問係味上錯餐，被阿婆勁叻……完全被名聲慣晒。

純粹米芝蓮個名，令到外地同大陸遊客先去食碟飯又細碟，料又少，見甘多人排隊，睇下咩料，食得慢停手，佢會問你係咪唔要，所以唔會再去食，本地好多好食過佢，又大碟過佢，餸都多幾舊。

因為中秋節晚飯，所以去一樂燒鵝買一隻$740 的燒鵝加餸。但員工服務態度差劣到極點。由電話查詢開始，員工不想回答任何問題，到舖買外賣，員工不只黑面，語氣凶悪，真係明白點解咁多人都話香港餐廳服務差。正當等待外賣時，有外面客人不小心弄弄瀉一大瓶酸梅醬。老闆娘不是問下有冇客人需要濕紙巾抹鞋，只是破口大駡誰弄瀉，要負責$2xx 的一大瓶酸梅醬。我及門口幾位客人的鞋巳經弄到好多酸梅醬。心巳經覺得好氣忿，但只好自己立即用濕紙巾抹乾淨。根本他們這樣存放物品於門外巳是阻街。但完全沒有感到自己有錯，反而責駡客人。為何網上推介，也放棄繼續以服務對客？可能因吾休做。但去消費一間不便宜，又不舒適的餐廳。換來只是悪言及不禮貌對待。換來一肚氣。😡另外，食物也巳不及當年，肉又乾，皮又不脆。😞

冇比較就冇傷害！呢度啲所謂燒鵝 真係真係真係⋯不外如是！唔計中國內地，淨係香港都有好多間燒鵝好食過呢度！佢呢間 除咗係夠熱同埋外皮少少脆之外，味道及肉質口感全是欠奉！叉燒更是不值一提！只有脆皮燒腩仔可以接受⋯⋯啲員工更加是不知所謂！點餐嘅時候 回覆態度極差，對食客極唔友善，客人食飽後抹嘴期間，立即收碗碟 用英文講Finish⋯ finish⋯及用手勢叫客人走！唔知以為啲客人嚟向佢哋乞食！餐廳環境亦是不值一提，座位擠迫到一個點⋯⋯點解咁多人排隊？！唯一解釋就係⋯明星效應、賣高價 充極品、開鋪地點店 充高尚、網上宣傳⋯⋯

話說之前食波記，個傻仔同事被伙記串親，同事就話以後唔去，之後我叫食波記佢都話做人要有骨氣。所以周圍再搵吓有冇正嘅燒臘檔。以前一樂我好鍾意，之後開番就真係一”樂”千丈，過咗一排我又好似失憶咁唔記得晒，番去幾次都失望，所以今次特登寫低佢。今次又再今我失望。唔明點解咁多人排隊，燒鵝一般，員工又唔友善。叫咗個鵝髀半肥瘦叉燒瀨粉+燒鵝叉燒飯外賣。冇比瀬粉比錯飯，好似怪我咁。啲燒臘睇相就知一般，燒鵝都可能比較正常，但係啲半肥瘦叉燒真係唔知食咗咩，接近垃圾級別。加埋個菜盛惠$285。

到店時間為星期四傍晚六點，入座率8成左右，不需要等位。環境比我想像中大，不過座位有些逼。接待的是中年男士店員，態度不錯（對遊客如是），只是有幾個中年大嬸店員大聲說話，但態度不算差。觀察了店內的顧客，三分一是本地人，其餘都是遊客，外國人、內地人、東南亞人都有，大部分都是點燒鵝飯。我點了性價比不錯的雙拼飯（油雞、燒鵝），等了大概3-4分鐘。燒味沒各位說的賣相那麼差，部位也是正常部位，至少沒有大量骨頭。燒鵝能吃到油香，肉是軟綿綿的，很好入口，油雞偏鹹，比較適合重口味的人士（例如我😂），姜蔥份量足夠，配上飯內的醬油，十分惹味，唯獨飯的份量比較少，由上桌到食完，僅僅八分鐘，所以完全沒有被催走～服務態度亦正正常常，不過不失

收工唔想煮飯，見foodpanda一樂燒鵝有折，就買外賣返屋企試吓。同老公分別叫咗個叉燒燒鵝飯同燒鵝豉油雞飯，叉燒質素正常，有少少肥肉，唔會太乾。豉油雞比較鞋，但調味OK，反而佢最出名嘅燒鵝真係好差，冇特登叫佢比胸位或者背位，就俾晒啲骨位，完全冇肉，兩份燒鵝都係一樣，特登叫佢啲燒鵝試吓，點知淨係可以食下個皮。成個飯盒份量無論燒味定飯都偏少。一人餐送個菜，蠔油菜心同腐乳通菜正常，但蠔油同腐乳偏少。食過呢次都唔想再試下次。

Terrible service and food, one of the worst in Hong Kong.My husband and I went to try during lunchtime, ordered the same dish (charsiu + chicken), the 2 looked very different and one of them the chicken was literally skin on bones with hardly any meat visible. My husband asked the waitress and got scolded with the excuse of the meat is in the charsiu therefore we shouldnt complain about the chicken, what a joke. The waitress shouts that if not happy with the food we can just get refund and leave