59
18
8
Level4
668
5
2012-02-27 23 views
早前買了$15=$50 的甜品coupon, 有晚聽完concert 打算來這裡買外賣回家與家人共享, 沒有看清原來coupon 只限堂食. 我入到去問可否外賣, 有個店員貌住超級巨x 的趙x彤跟我說只可堂食, 不如坐低食啦. 其實態度挺好, 我還是無奈地回了一句: 我得一個人點食$50 糖水. 之後得知我友人真是一個人食了$50糖水, 更無奈.改天與友人來食, 我叫了酒釀丸子, 原價是$28, 我就認為很很很貴, 因為我記得隔條街的福元只是賣$20. 不過我是用coupon 所以沒有計較, 反正計起來也只是$7.5.大大碗, 賣相不俗, 味道不錯, 聞到帶點兒酒香味, 丸子來貨不錯彈牙有咬口, 桂花味清新, 食起來有點偏甜, 但還可接受.其實這間店的價格set 得偏高, 我朋友點的一個什麼涼粉也要$25, 如果是正價的話我一定不會進來.
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早前買了$15=$50 的甜品coupon, 有晚聽完concert 打算來這裡買外賣回家與家人共享, 沒有看清原來coupon 只限堂食. 我入到去問可否外賣, 有個店員貌住超級巨x 的趙x彤跟我說只可堂食, 不如坐低食啦. 其實態度挺好, 我還是無奈地回了一句: 我得一個人點食$50 糖水. 之後得知我友人真是一個人食了$50糖水, 更無奈.

改天與友人來食, 我叫了酒釀丸子, 原價是$28, 我就認為很很很貴, 因為我記得隔條街的福元只是賣$20. 不過我是用coupon 所以沒有計較, 反正計起來也只是$7.5.

大大碗, 賣相不俗, 味道不錯, 聞到帶點兒酒香味, 丸子來貨不錯彈牙有咬口, 桂花味清新, 食起來有點偏甜, 但還可接受.

其實這間店的價格set 得偏高, 我朋友點的一個什麼涼粉也要$25, 如果是正價的話我一定不會進來.
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2011-10-15
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$7.5
Dining Offer
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2011-12-06 30 views
十一月十九日 (星期六)店舖改名是重要一環甜品店當然不例外,行過這家新開張的甜品店-正月十五,做的是新派甜品,就被吸引進去了店子裝潢簡約,舖內光猛,予人精神有拍力的感覺整齊的數張長枱約有三十個座位,既簡潔又坐得舒服店子鄰近大學,相上晚上有不少大學生來透透氣提供的甜品種類頗多,計有奶凍和雪花冰,還有豆腐花及榴槤製品較特別的,有西瓜盅,可惜因不是時令,榴槤和西瓜甜品都沒有供應倆口子各點了一杯雪花冰BAILEYS是近年甜品店常用的材料之一但用來做雪花冰還是第一次見酒味不是太濃,令不喝酒的我也沒有抗拒甜酒配上微酸的芒果肉,味道匹配得很是個新鮮又美味的配搭我選了算是較隠陣的豆腐雪花冰但不要少看,要做一杯好的豆腐冰還是考功夫的(還記得吃過一次淡如水的豆腐冰)此店水準不容置疑,豆腐花冰隠隠透出黃豆香,令人回味配料同樣做得出色,特別喜歡白玉子,煙韌非常 雪花冰似乎不夠糊肚,我們再加了個阿華田麥精奶凍奶凍吃得多了,阿華田卻是第一回!眼看奶白色,還以為落錯單~我倆都覺得不是帶點啡色的嗎?入口,吃得出香濃的麥味,阿華田剘相對較淡有點喧賓奪主之感奶凍質地尚算幼滑,店主宜將華田味加濃!老闆是一對年輕的情侶/夫婦
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十一月十九日 (星期六)

店舖改名是重要一環
甜品店當然不例外,行過這家新開張的甜品店-正月十五,做的是新派甜品,就被吸引進去了

店子裝潢簡約,舖內光猛,予人精神有拍力的感覺
整齊的數張長枱約有三十個座位,既簡潔又坐得舒服
店子鄰近大學,相上晚上有不少大學生來透透氣

提供的甜品種類頗多,計有奶凍和雪花冰,還有豆腐花及榴槤製品
較特別的,有西瓜盅,可惜因不是時令,榴槤和西瓜甜品都沒有供應
倆口子各點了一杯雪花冰
特別口味 - 百利甜酒雪花冰
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BAILEYS是近年甜品店常用的材料之一
但用來做雪花冰還是第一次見
酒味不是太濃,令不喝酒的我也沒有抗拒
甜酒配上微酸的芒果肉,味道匹配得很
是個新鮮又美味的配搭
豆腐雪花冰-平凡中見不平凡
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我選了算是較隠陣的豆腐雪花冰
但不要少看,要做一杯好的豆腐冰還是考功夫的(還記得吃過一次淡如水的豆腐冰)
此店水準不容置疑,豆腐花冰隠隠透出黃豆香,令人回味
配料同樣做得出色,特別喜歡白玉子,煙韌非常
阿華田麥精奶凍 - 阿華田味較淡
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雪花冰似乎不夠糊肚,我們再加了個阿華田麥精奶凍
奶凍吃得多了,阿華田卻是第一回!
眼看奶白色,還以為落錯單~
我倆都覺得不是帶點啡色的嗎?
入口,吃得出香濃的麥味,阿華田剘相對較淡
有點喧賓奪主之感
奶凍質地尚算幼滑,店主宜將華田味加濃!

老闆是一對年輕的情侶/夫婦,當日似乎有點爭論
停一停,想一想,店名不是叫大家一團和氣嗎?
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2011-11-19
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$50 (Tea)
Recommended Dishes
豆腐雪花冰-平凡中見不平凡
特別口味 - 百利甜酒雪花冰
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0
2011-09-04 21 views
前因後果唔寫,總之就係有朋友介紹就入左去一行人叫左8個甜品,但係卵只係試到其三個...酒釀丸子,加入左桂花,味道十分清新!而且唔太甜,正~第一次試,奇異果雪花冰味道有少少酸,加上冰,真係好正!朋友叫左朱古力雪花冰,老細話朱古力係用左比利時朱古力,心諗:有冇咁堅呀?一食入口,D朱古力味不停湧出,最重要係D朱古力係有好強勁O既甘味!唔係死甜死奶味!好正!加上朱古力雪花冰O既配料係爆谷同香蕉,成個MATCHING係好正!下次經過一定再食!
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前因後果唔寫,總之就係有朋友介紹就入左去


一行人叫左8個甜品,但係卵只係試到其三個...
呢個係食到一半O既酒釀丸子,其實係桂花味~~
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酒釀丸子,加入左桂花,味道十分清新!而且唔太甜,正~第一次試,奇異果雪花冰味道有少少酸,加上冰,真係好正!朋友叫左朱古力雪花冰,老細話朱古力係用左比利時朱古力,心諗:有冇咁堅呀?
一食入口,D朱古力味不停湧出,最重要係D朱古力係有好強勁O既甘味!唔係死甜死奶味!好正!加上朱古力雪花冰O既配料係爆谷同香蕉,成個MATCHING係好正!

下次經過一定再食!
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2011-09-03
Dining Method
Dine In
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$40 (Last Night Supper)
Recommended Dishes
呢個係食到一半O既酒釀丸子,其實係桂花味~~
  • 朱古力雪花冰,奇異果雪花冰
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2011-08-28 20 views
其實之前已經知道新開左間甜品店,,但係一直都未有機會去試. 今日同屋企人早食完飯行過,,就不如試下啦!可能時間o既關係,, 撞正我每次行過都見入面唔係太多人今日7點幾食飯時間 當然大家都未出動食甜品! 所以一黎到就有位啦 一入到去應該係老闆o既男人已經招呼我地坐低,,睇左一陣menu,, 老闆就埋黎推介下有咩特別野!本人幾喜歡佢推介時o既說話方式,,感覺似朋友 ..唔會好似出面d人sell你食貴野咁 此店似乎主打雪花冰.. 所以2人就揀左比較特別o既金奇異果雪花冰share 雪花冰係1人份量,,比起出面o既細份.. share食有少少唔夠喉 但味道唔會太甜or酸,, 食落見到真係有奇異果籽配料仲有D金奇異果,珍珠,蒟蒻 真係不錯 不過如果配料可以自己揀的話會更好!另外枱有D矮,, 坐左一陣開始唔係太舒服.下次會再黎試其他甜品
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其實之前已經知道新開左間甜品店,,
但係一直都未有機會去試.
今日同屋企人早食完飯行過,,就不如試下啦!

可能時間o既關係,, 撞正我每次行過都見入面唔係太多人
今日7點幾食飯時間 當然大家都未出動食甜品! 所以一黎到就有位啦


一入到去應該係老闆o既男人已經招呼我地坐低,,
睇左一陣menu,, 老闆就埋黎推介下有咩特別野!
本人幾喜歡佢推介時o既說話方式,,感覺似朋友 ..唔會好似出面d人sell你食貴野咁


此店似乎主打雪花冰.. 所以2人就揀左比較特別o既金奇異果雪花冰share
金奇異果雪花冰
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雪花冰係1人份量,,比起出面o既細份.. share食有少少唔夠喉

但味道唔會太甜or酸,, 食落見到真係有奇異果籽
配料仲有D金奇異果,珍珠,蒟蒻 真係不錯

不過如果配料可以自己揀的話會更好!

另外枱有D矮,, 坐左一陣開始唔係太舒服.
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下次會再黎試其他甜品
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2011-08-28
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$40 (Other)
Recommended Dishes
金奇異果雪花冰
Level2
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0
2011-08-08 16 views
因為這間舖在屋企樓下,所以睇住間舖由裝修到正式開張,囝囝一直好心急想試下。炎炎夏日,最適合品嚐雪花冰,所以點了牛奶雪花冰另加芒果。店內只有三枱客,就算廚房的哥哥仔已經加快手腳,甜品上枱的時間依然好耐。等了差不多八分鐘,終於見到杯雪花冰了。阿仔覺得牛奶有點奶粉味,另加的芒果夠甜,不過D西瓜球卻令人失望,完全唔甜。阿仔仲講笑,話老闆要去廟仔附近的生果店入貨,因為果度D馬來西亞西瓜一向多汁又甜。雪花冰用杯上,所以溶得慢D,不過食到一半,配料已經食得七七八八,變了淨食牛奶冰。雖然間舖頭落重本裝修,但係區內的甜品舖非常之多,出品要上乘才可以生存。以正月十五的價錢,我哋情願行遠D幫襯甜心,又或者係附近的甜品博士。仲有,假如閣下唔係榴槤愛好者,會覺得間舖的榴槤味太重,我諗係由廚房傳出來的。
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因為這間舖在屋企樓下,所以睇住間舖由裝修到正式開張,囝囝一直好心急想試下。

炎炎夏日,最適合品嚐雪花冰,所以點了牛奶雪花冰另加芒果。店內只有三枱客,就算廚房的哥哥仔已經加快手腳,甜品上枱的時間依然好耐。等了差不多八分鐘,終於見到杯雪花冰了。阿仔覺得牛奶有點奶粉味,另加的芒果夠甜,不過D西瓜球卻令人失望,完全唔甜。
阿仔仲講笑,話老闆要去廟仔附近的生果店入貨,因為果度D馬來西亞西瓜一向多汁又甜。

雪花冰用杯上,所以溶得慢D,不過食到一半,配料已經食得七七八八,變了淨食牛奶冰。


雖然間舖頭落重本裝修,但係區內的甜品舖非常之多,出品要上乘才可以生存。以正月十五的價錢,我哋情願行遠D幫襯甜心
,又或者係附近的甜品博士。仲有,假如閣下唔係榴槤愛好者,會覺得間舖的榴槤味太重,
我諗係由廚房傳出來的。

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2011-08-05
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$20 (Other)
Level4
2011-08-08 19 views
今天一共試了三家新店,回到家第一篇我就想寫這裡,原因是我被食評騙了。在觀塘晚飯過後,想起紅磡有一家新開的甜品店風評不俗 (沒有看食評內容),14個笑臉,見時間尚早能避過人潮,急急腳去試試看。到達的時候還未到九點,一個客人都沒有,我們坐在店內最裡面的位置。裝修接近日式,方方正正的淺色木檯配搭紅色的吊燈,簡潔舒服。這店主打台式雪花冰,另外還有奶凍、傳統中西式糖水。還未選好甜品時,店員送來一杯芒果牛奶雪花冰讓我們試,份量一點也不吝嗇。黃白配的雪花冰口感不錯,綿軟軟的,芒果味濃,好吃,但相反牛奶味淡,不知是否用了脫脂奶,沒有奶香,所以並不推薦。看到餐牌底部有老闆推介的榴槤金露($38),愛吃榴槤的我們當然不會放過,另外再點一個抹茶奶凍($18)。抹茶奶凍。因為對於甜品種類不甚了解,會誤以為奶凍就是panna cotta,因為在我心目中奶凍應該是質感較細滑和Creamy的,但有時候我吃到的奶凍質感比較實,近似布甸,不知道是不是魚膠粉下多了,還是本身想營造的質感的不同,而這裡的奶凍就是比較實在的那種。本來以為奶綠色的奶凍應該混合了不少奶,綠茶味應該不濃,然而綠茶味重但卻滲出一些苦澀味,應該是茶種的
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今天一共試了三家新店,回到家第一篇我就想寫這裡,原因是我被食評騙了。在觀塘晚飯過後,想起紅磡有一家新開的甜品店風評不俗 (沒有看食評內容),14個笑臉,見時間尚早能避過人潮,急急腳去試試看。
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到達的時候還未到九點,一個客人都沒有,我們坐在店內最裡面的位置。裝修接近日式,方方正正的淺色木檯配搭紅色的吊燈,簡潔舒服。
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這店主打台式雪花冰,另外還有奶凍、傳統中西式糖水
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還未選好甜品時,店員送來一杯芒果牛奶雪花冰讓我們試,份量一點也不吝嗇。黃白配的雪花冰口感不錯,綿軟軟的,芒果味濃,好吃,但相反牛奶味淡,不知是否用了脫脂奶,沒有奶香,所以並不推薦。

看到餐牌底部有老闆推介的榴槤金露($38),愛吃榴槤的我們當然不會放過,另外再點一個抹茶奶凍($18)。
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抹茶奶凍。因為對於甜品種類不甚了解,會誤以為奶凍就是panna cotta,因為在我心目中奶凍應該是質感較細滑和Creamy的,但有時候我吃到的奶凍質感比較實,近似布甸,不知道是不是魚膠粉下多了,還是本身想營造的質感的不同,而這裡的奶凍就是比較實在的那種。本來以為奶綠色的奶凍應該混合了不少奶,綠茶味應該不濃,然而綠茶味重但卻滲出一些苦澀味,應該是茶種的問題,於我而言味道與口感的水準只屬一般。
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榴槤金露。上檯的時候確實有一個大問號,為什麼上面會有一球芝麻雪糕?本身榴槤的味道已經非常濃,再配上同樣十分搶味的芝麻,難道會擦出新的火花?答案是否定的。根據店員所說,芝麻雪糕是她們自家製的,可惜太甜了;下面的榴槤近似雪糕,榴槤味不算很濃郁,可能加了奶。只是如果兩者同時吃的話,味道實在有點複雜,令我不知道自己到底在吃什麼。如果我多配一點芝麻雪糕,榴槤味就被蓋過了,反之亦然,結果我們只好分開吃,而且吃了較甜的芝麻雪糕後再吃榴槤的話,榴槤的甜味也淡了。坦白說,我會認為這芝麻雪糕是多餘的。另外大粒珍珠,即是平常喝珍珠奶茶吃到的那種,雖煙靭有咬口但一點甜味也沒有。因為當珍珠和榴槤一吃起的時候,榴槤很快就溶化並吞進肚子裡,但煙靭的珍珠要花點時間咀嚼,導致後來咬著淡而無味的珍珠令感覺變不好。

鬆弛說老闆應該不是一個喜愛吃甜品的人,我不確定,但今天吃到的實在未能令我滿意,只有芒果味的雪花冰較可取。不過,單單吃過三款甜品又不能斷定其他的都不好,下一次或者試試中式熱糖水吧
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Darkness-XX 你留意下,
好多都係一評食家,仲要一次過短時間內狂出..
佢先入到十大好評升幅..
咁既餐廳,不試也罷
2011-08-08
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4786 五代同糖D食評咪又係俾班打手作出來!
又難食又貴!
2011-08-08
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Service
Hygiene
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Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$30 (Last Night Supper)
Level2
6
0
2011-08-02 16 views
紅磡周圍都好多糖水鋪、小食店,我平時望都唔望,直行直過。難得今次好想走落街食糖水,係因為lee 間野個名吸引左我 !! 時間尚早,8點幾,無乜人,但係就好熱鬧,原因老闆好熱情,枱枱客同佢都有傾計。我地望住個 menu 望左好耐都唔知食乜好。事關佢d 雪花冰已經set 好晒,無左咩咩府果d 自己match 的喜悅 ~~~ menu上面d野又唔係樣樣齊,正當我地好煩惱之際,老闆走埋黎推介必食的 金奇異果雪花 ~~~ 另外我地點多個 好立克雪花 。先黎一個好立克雪花 ~~~ 無乜特別 !! 士多啤利超級酸 ~~~~~ 跟住lee個金奇異果真係好好食 ~~~個味好清甜,好消暑 !! 平時我都鍾意食金奇異果的關係 ~~ 我簡直係愛上左佢 !! 佢搭埋台式珍珠,好有咬口,個味又異常的match ~~~ 正 ! 可能係有個好立克做一個反差,所以 金異怪果非常正 !! 金奇異果 very surprise !! d 人好 nice ~~ 無得自己搭,唔係樣樣野都岩食 !!
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紅磡周圍都好多糖水鋪、小食店,我平時望都唔望,直行直過。難得今次好想走落街食糖水,係因為lee 間野個名吸引左我 !!

時間尚早,8點幾,無乜人,但係就好熱鬧,原因老闆好熱情,枱枱客同佢都有傾計。
我地望住個 menu 望左好耐都唔知食乜好。事關佢d 雪花冰已經set 好晒,無左咩咩府果d 自己match 的喜悅 ~~~ menu上面d野又唔係樣樣齊,正當我地好煩惱之際,老闆走埋黎推介必食的 金奇異果雪花 ~~~ 另外我地點多個 好立克雪花
好立克雪花
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先黎一個好立克雪花 ~~~ 無乜特別 !! 士多啤利超級酸 ~~~~~
金奇異果雪花
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跟住lee個金奇異果真係好好食 ~~~
個味好清甜,好消暑 !! 平時我都鍾意食金奇異果的關係 ~~ 我簡直係愛上左佢 !!
佢搭埋台式珍珠,好有咬口,個味又異常的match ~~~ 正 !

可能係有個好立克做一個反差,所以 金異怪果非常正 !!
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金奇異果 very surprise !! d 人好 nice ~~

無得自己搭,唔係樣樣野都岩食 !!

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Hygiene
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2011-07-30
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$38 (Last Night Supper)
Recommended Dishes
金奇異果雪花
Level2
16
0
2011-07-17 16 views
之前行過呢間糖水鋪,試食過細細杯嘅豆腐雪花冰+涼粉,就覺得好好味,今日終於『正式』嚟幫襯喇!睇餐牌仲覺得貴左少少,點知原來一份雪花冰係咁大碗!! 真係O晒嘴~~~我地兩個女仔叫一份都足夠share la...豆腐味好濃好正,雪花冰口感又得意~雖然我唔係好中意食冰沙或者綿綿冰,不過雪花冰就食到冇停口!配料就係芒果、紅豆、豆腐(固定配搭,不過可以加料)。芒果好甜好新鮮!紅豆就唔會太甜,啱啱好~ 豆腐就一般...下次再嚟試下其他味道嘅雪花冰!
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之前行過呢間糖水鋪,試食過細細杯嘅豆腐雪花冰+涼粉,就覺得好好味,今日終於『正式』嚟幫襯喇!

睇餐牌仲覺得貴左少少,點知原來一份雪花冰係咁大碗!!
真係O晒嘴~~~我地兩個女仔叫一份都足夠share la...


豆腐味好濃好正,雪花冰口感又得意~雖然我唔係好中意食冰沙或者綿綿冰,不過雪花冰就食到冇停口!

配料就係芒果、紅豆、豆腐(固定配搭,不過可以加料)。芒果好甜好新鮮!紅豆就唔會太甜,啱啱好~
豆腐就一般...

下次再嚟試下其他味道嘅雪花冰!
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2011-07-15
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$30 (Other)
Recommended Dishes
  • 豆腐雪花冰
Level4
2011-07-15 15 views
認識呢間店的原因.不是在飲食雜誌.不是在OR.竟然是在勞工處.全憑感覺..覺得店名得意.今日經過紅磡.就不妨一試.食物選擇,不算太多.行的是年輕人路線.....環境:的確太新.裝修氣味仍在..是新店衛生當然是沒有問題...可是桌子太矮.進食時較辛苦....紅豆茸涼粉22元:店員提醒我.是一球上..原來是紅豆雪榚.雪榚質地幼滑..紅豆味濃..好正!還有加了一些爆爆珠.好新穎.呢碗糖水只落奶.少糖水.甜度也低....新店...出名.服務都不錯.值得回頭
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22元
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認識呢間店的原因.不是在飲食雜誌.不是在OR.竟然是在勞工處.全憑感覺..覺得店名得意.今日經過紅磡.就不妨一試.食物選擇,不算太多.行的是年輕人路線.....

環境:的確太新.裝修氣味仍在..是新店衛生當然是沒有問題...可是桌子太矮.進食時較辛苦....
雪榚我鍾意
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紅豆茸涼粉22元:店員提醒我.是一球上..原來是紅豆雪榚.雪榚質地幼滑..紅豆味濃..好正!還有加了一些爆爆珠.好新穎.呢碗糖水只落奶.少糖水.甜度也低....

新店...出名.服務都不錯.值得回頭
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Dine In
Spending Per Head
$22 (Tea)
Recommended Dishes
  • 紅豆茸涼粉
Level1
1
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已經黎左呢度幾次最欣賞都係呢度既雪花冰: 味道,選擇多有d味仲係其他地方食唔到 好似香蕉 榴槤同金奇異果雪花冰好入味,特別係生果,真係好有果種生果既味道唔會淨係得個甜字 岩岩仲試左炭燒咖啡奶凍 味道同質感非常MATCH
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已經黎左呢度幾次
最欣賞都係呢度既雪花冰: 味道,選擇多
有d味仲係其他地方食唔到 好似香蕉 榴槤同金奇異果
雪花冰好入味,特別係生果,真係好有果種生果既味道
唔會淨係得個甜字
岩岩仲試左炭燒咖啡奶凍 味道同質感非常MATCH
香蕉雪花冰
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阿華田雪花冰
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榴槤金露
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埋單
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Darkness-XX


篇馬評好入味,特別係呢篇,真係好有果種馬評既味道
2011-07-29
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Taste
Decor
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Hygiene
Value
Date of Visit
2011-07-09
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$30 (Last Night Supper)
Recommended Dishes
香蕉雪花冰
阿華田雪花冰
榴槤金露
埋單
  • 雪花冰、炭燒咖啡奶凍
Level2
5
0
2011-07-02 38 views
在去吃晚飯的路上經過這家新開的甜品店,店內的女生在門口向路人派發試食,所謂"試食“竟然是滿滿一小碗(如圖)...當時有被嚇到,但也有點感動,畢竟雪花冰極易融化很少見到在街上派,於是答應吃過飯之後來幫襯。晚飯過後再來,老闆十分熱情,主動介紹店裡的招牌甜品,原來這家店的雪花冰是以新鮮水果加紐西蘭鮮奶製造,不含任何的化學成份。我們點了兩款在其他地方較少吃到的口味:1)金奇異果雪花+奇異果、黑珍珠、蒟蒻Q、水晶珠(影像唔記得off blur effect...)金奇異果入口甘甜清爽,而且在雪花冰裡可以隱約見到已經被打成粉末狀的奇異果籽,可見老闆所言非虛,的確是新鮮水果打製。水晶珠咬落脆啵啵配合雪花冰口感很奇妙2)榴蓮雪花+西瓜、涼粉、蒟蒻Q如果你也是愛吃榴蓮的人,這個雪花冰我強烈推薦!! 新鮮榴蓮的味道濃郁,那種奶油香均勻散佈在整個雪花冰裡面,而搭配的西瓜(很新鮮)和涼粉又正好中和了榴蓮味不至於過濃而"滯"。這應該是我近年吃過最棒的榴蓮冰,甚至作為一個獨立的榴蓮甜品也絲毫不輸給滿記喔。與其他雪花冰鋪相比,這裡比較特別的一個地方是配料是事先設計調配的,雖然少了DIY的樂趣,但也避免了自己胡亂搭配
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在去吃晚飯的路上經過這家新開的甜品店,店內的女生在門口向路人派發試食,所謂"試食“竟然是滿滿一小碗
(如圖)...
份量十足的"試食"
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當時有被嚇到,但也有點感動,畢竟雪花冰極易融化很少見到在街上派,於是答應吃過飯之後來幫襯。

晚飯過後再來,老闆十分熱情,主動介紹店裡的招牌甜品,原來這家店的雪花冰是以新鮮水果加紐西蘭鮮奶製造,不含任何的化學成份。我們點了兩款在其他地方較少吃到的口味:

1)金奇異果雪花+奇異果、黑珍珠、蒟蒻Q、水晶珠
(影像唔記得off blur effect...)
金奇異果雪花冰
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金奇異果入口甘甜清爽,而且在雪花冰裡可以隱約見到已經被打成粉末狀的奇異果籽,可見老闆所言非虛,的確是新鮮水果打製。水晶珠咬落脆啵啵配合雪花冰口感很奇妙


2)榴蓮雪花+西瓜、涼粉、蒟蒻Q
榴蓮雪花冰
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如果你也是愛吃榴蓮的人,這個雪花冰我強烈推薦!!
新鮮榴蓮的味道濃郁,那種奶油香均勻散佈在整個雪花冰裡面,而搭配的西瓜(很新鮮)和涼粉又正好中和了榴蓮味不至於過濃而"滯"。這應該是我近年吃過最棒的榴蓮冰,甚至作為一個獨立的榴蓮甜品也絲毫不輸給滿記喔。

與其他雪花冰鋪相比,這裡比較特別的一個地方是配料是事先設計調配的,雖然少了DIY的樂趣,但也避免了自己胡亂搭配影響口感,算是別有心思吧


除了雪花冰,這裡也有一些奶凍和各類糖水,下次有機會可以試試看~

最後臨走前,我們發現這家竟然支持八-達-通!!(雖然部機壞左拎去整
)別說雪花冰,就算是之前任何種類甜品店從新界吃到港島也沒見過可以收八達通!找了老闆來問,他答道:

"我地唔介意比commission,最緊要係個客方便。"

這麼有誠意的甜品店,不去第二次都很難啦~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-07-02
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$38
Recommended Dishes
份量十足的"試食"
金奇異果雪花冰
榴蓮雪花冰
  • 金奇異果雪花
  • 榴蓮雪花
Level1
3
0
2011-06-26 21 views
日同朋友食完飯,搵糖水食,經過見門口好靚同新開就入去試下叫咗石榴雪花冰, 芒果雪花冰, 牛奶奶涷, 咖啡奶涷. 雪花冰好好食! 質感一流唔太甜!! 由其石榴味,超清爽 refreshing!正!朋友的奶涷也很正,很滑. 老闆話每日自已新鮮做!值得一讚.老闆話仲有金奇異果味雪花冰,榴槤甘露, 可惜太飽了....下次一定要試!
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日同朋友食完飯,搵糖水食,經過見門口好靚同新開就入去試下
叫咗石榴雪花冰, 芒果雪花冰, 牛奶奶涷, 咖啡奶涷.
雪花冰好好食! 質感一流唔太甜!! 由其石榴味,超清爽 refreshing!正!
朋友的奶涷也很正,很滑. 老闆話每日自已新鮮做!值得一讚.
老闆話仲有金奇異果味雪花冰,榴槤甘露, 可惜太飽了....下次一定要試!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-06-25
Dining Method
Dine In