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7-min walk from Exit B, Olympic MTR Station
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Telephone
91623308
Introduction
Tai Kok Tsui price-friendly restaurant helmed by Shanghai chef, Mr. Ho who have more than 40 years’ experience. The signature Sichuan style fish soup with pickled vegetables is cooked with more than a dozen different spices, sour and hot.
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Additional Information
設有茶位
Opening Hours
Today
11:00 - 14:45
17:30 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 14:45
17:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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**雞絲粉皮**，這道菜將雞的鮮美和粉皮的細膩結合在一起，粉皮的爽滑口感更是為這道菜增添了不少色彩。醉雞的酒香四溢，每一口都能感受到雞肉的嫩滑和粉皮的彈牙，這道菜無疑是整頓餐點中的亮點之一。**小籠包**，這道經典的點心以其豐富的湯汁和細膩的肉餡聞名。這次的小籠包特別之處在於錫紙兜的設計，特別照顧到揸筷子不太靈活的朋友。錫紙兜既方便又衛生，讓人輕鬆享用美味的小籠包。**香醋排骨** 是一道酸甜適中的菜品，排骨的肉質鮮嫩，外層裹著一層薄薄的炸衣，再配上特製的香醋醬汁，味道豐富而不膩口。這道菜的每一口都能讓人感受到肉質的鮮美和醬汁的濃郁，是一道不可錯過的美味。**酸菜魚** 則是將酸菜的酸爽和魚片的鮮嫩結合在一起，湯底濃郁，魚片滑嫩，每一口都充滿了鮮香的味道。酸菜的酸味恰到好處，既增添了魚片的鮮美，又不會過於刺激，非常適合作為主菜享用。最後是 **流心高力豆沙**，這道甜品以其外脆內滑的口感征服了味蕾。豆沙的甜味適中，流心的設計更是讓人驚喜，每一口都能感受到甜品的細膩和驚喜。總體來說，這次用餐的每一道菜品都展示了廚師的高超技藝和對食材的用心處理。從開胃菜到甜品，每一道菜都充滿了驚喜和滿足，讓人不禁期待下次的用餐經歷。這絕對是一場令人難忘的美食盛宴，每一口都充滿了幸福感和滿足感。
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這家上海餐廳真心不錯，氛圍特別舒服，似番到老上海一樣。菜品都很有本地特色，比如醉雞、薰魚，價錢都好相宜✅醉雞酒香令人胃口大開，雞肉細嫩，帶點微微的甜，讓人忍不住多夾幾塊，好啱拌飯✅薰魚魚肉鹹香，帶點煙燻味，外皮炸得好香脆每一口都充滿層次感，入面嘅魚肉好嫩滑，又入味✅小籠包皮薄如紙，輕輕咬開，豬肉鮮嫩多汁，湯汁鮮甜，溫熱的湯在口中迸發，讓人感受到滿滿的幸福。為了照顧那些不擅長用筷子的朋友，桌上特意準備了錫紙兜，非常貼心。用錫紙兜輕輕托住小籠包，不怕湯汁流失，完美解決了用筷子的尷尬。✅響油鱔糊鱔魚滑嫩，油亮誘人，伴隨著蔥香和醬油的濃郁香氣，炒得好有鑊氣！✅酸菜魚好大碗，足料👍🏻魚片鮮嫩，酸菜爽脆，湯底酸辣適中，帶著微微的麻，令人食指大動✅高力豆沙最後仲有高力豆沙做甜品，日本嘅紅豆餡好香又唔會太甜，好好味
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今次我地帶埋屋企人黎到大角咀食飯，同佢地黎食就梗係揀d岩佢地口味既，呢間上海菜叫餸食飯就岩曬啦😄素鵝（$68）素鵝並唔係齋既鵝黎，佢係個香煎腐皮卷佢煎得好夠脆，個皮簿簿地，裡面就有d蘿蔔絲，雲耳等等，幾好食既一個頭盤😁太白醉雞（例）（$75）醉雞都係我地平時鐘意食，呢度餐牌話招牌必點，梗係叫番個黎食啦，個醉雞夠入味，雞件都好滑🐥金湯酸菜魚片（$238）呢個酸菜魚一上枱已經覺得掂，因為佢同平時既唔同，佢冇一層好厚既油係面，少油但係唔影響佢個味道，魚片冇骨同埋幾滑，d湯冇油比我撈飯飲埋都唔怕🐟響油鱔糊（$168）呢個響油鱔糊係一d滾油淋上面既鱔糊，熱辣辣既油一淋，幾正，而d油其實可以自己決定份量落幾多既，鱔糊味道出色，對我黎講幾驚喜🤩雪菜肉絲炒年糕（$78）呢個炒年糕相對黎講幾清，年糕炒得幾香，簿簿一片煙韌有咬口，連埋雪菜肉絲食就更香口😉排骨擔擔麵（$68）擔擔麵都係上海菜之中好食既一樣野，個湯底唔錯，花生醬同辣度，湯既濃度都整得好，排骨炸得夠脆🍜高力豆沙4粒（$72）我地揀左高力豆沙做甜品，佢口感軟綿綿，糖唔會落得太多，餡料幾好味👍🏻呢間上海菜都好多人排隊，佢大枱唔算多，好彩我係book左位去，食物質素幾出色，最緊要係屋企人食得開心🥰
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今日朋友帶了我去一間上海家庭式小店，格局帶點懷舊的上海味道，店員也份外親切友善。我們點選了二人精美套餐$288，價錢一點兒也不貴。五香燻魚燻魚炸得外酥內嫩，炸過的魚肉吸收了醬汁，鹹中帶濃濃的香甜味，脆嫩又香口，作為前菜小吃，令人食指大動。酸辣湯食材有筍、冬菇、肉絲、蛋花、木耳、豆腐、鴨血等，蔬菜的甜味與豐富的材料配搭那酸酸辣辣的口感，總是令人欲罷不能。特式松子魚魚肉炸至有如松子般的形狀而得名，將煮好的甜酸汁淋在魚塊上，最後灑上少許松子仁增加口感，令吃下去時更香脆。炸好的魚塊酥脆甘香，肉質滑溜，帶點酸酸甜甜，醒胃可口。魚肚津白津白清甜軟淋，跟魚肚吸收了清湯，更加鮮甜美味。回鍋肉炒粗麵Q香的五花肉和香甜的大蔥跟調好的醬汁快炒，之加入粗麵炒成，香氣撲鼻，微微的辣味更加刺激味蕾。擂沙湯圓擂沙湯圓內餡有黑芝麻，外皮灑上黃豆粉更是十分香口。
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呢間上海菜每道菜都幾好味, 而且好有住家菜風味, 係市面一般連鎖店比唔到既味道😋雞絲粉皮雞肉夠嫩口, 容易咬開, 粉皮就爽口掛汁, 係開胃既前菜👍紅燒肉好香好大碟, 仲要唔係得個配菜多, 而真係比左好多舊肉, 肉係半肥瘦既豬肉, 肉身比例都算高, 唔會話成舊淨係得脂肪, 醃得好入味🐖小籠包食上海菜必點！ 肉汁就係小籠包既精華, 呢度有樣比出面優勝既係, 佢每個小籠包都用個錫紙兜兜住, 就算唔識揸筷子整穿咗個皮都唔會漏晒d汁, 十分細心💯麻婆豆腐豆腐幾挺身, 唔會用匙羹一匹就散, 醬汁帶有微辣, 香口惹味😉素鵝食咗咁多肉當然要食下啲齋菜中和下, 腐皮帶有少少脆身, 入面冬菇都爆得幾香👌高力豆沙質感都幾淋好易入口, 配有紅豆做餡增加甜度, 做飯後甜品一流😛
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