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5-min walk from Exit E2, Hong Kong MTR Station
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28893839
Opening Hours
Today
12:00 - 22:30
Mon - Sun
12:00 - 22:30
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在这里你会吃到 烤到轻微发苦的大虾烤到苦的你掉眼泪的章鱼 我们认为这应该是在用铁板烤的时候根本没有清理铁板 所以食物会烤到发苦,我相信他们的卫生标准是令人堪忧的然后我们要求他们换了一份鸡蛋前菜 里边充满着鸡蛋皮的碎片 我真难以想象 真的很久没吃到发苦的海鲜和鸡蛋皮了 我们很质疑的是难道在香港人均80美金的餐厅会让我们赶上所有的碰巧一次性吃到这样特别的食物餐厅的其他的菜很好 比如甜品和沙拉里的蔬菜最后更可笑的是 发苦的章鱼属于额外的收费 他们依旧想要收取烤糊章鱼的额外费用 还好我们发现了
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一千蚊食lunch 包埋睇侍應黑面 幾抵玩講明商務午餐 佢安排我同其他客人貼住坐 順手串我前一晚先book 但成間餐廳係空既問佢推薦食物 佢唔識推 好串咁叫你自己睇 不如我QR code 落單喇你唔洗開工喇中間落野食慢 抹枱慢唔講喇 拎張紙都要叫幾次埋單先好笑 佢個卡機刷唔出 個侍應好串咁走過黎同我講張卡用唔到 但我張卡事後繼續用完全冇問題 而且張單刷唔到係會出失敗刷單張單 而佢冇出 懷疑佢自己唔識刷卡我用過第張銀行卡 用佢部機入幾位密碼 佢話4粒數 我:?????黎左另一個侍應 一樣黑口黑面 叫我刷單 (係個客面前)但佢員工已經拎走左我單銀行卡 而且我已經入左密碼 我係咪用手指刷比你 順手繼續係個客面前串我密碼得你自己知 下你同事岩岩講4粒數 唔知咪講唔知 咩態度最後叫佢比單我 佢答唔洗你講都會比一千蚊一餐午餐 包埋受侍應氣 抵玩 大家都黎試下比佢地黑口黑口串你個客
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位於ifc Pleka餐廳,以fine dining 同落地海景用餐環境而聞名。這次的用餐體驗讓我深刻感受到Pleka的獨特魅力。🥢首先,前菜 Grilled Hokkaido Scallop with Garlic Foam北海道帶子的鮮甜與蒜香泡沫完美結合,帶子鮮甜.🍽️Hamachi Tartare with Sea Urchin and Sicilian Lemon Jel新鮮的Hamachi魚生搭配海膽和西西里檸檬果凍,口感清爽,味道層次豐富。.🐥Chicken Bisque with Abalone, Kohlrabi這道雞湯濃郁香滑,配上鮑魚和大頭菜,提升了整體的鮮美度。.🥩Charcoal Grilled M7 Wagyu Short Rib with Carrot Puree and Confit Potato in Port Wine Sauce則是這次用餐的亮點之一。炭烤的M7和牛短肋肉質粉紅軟嫩,搭配胡蘿蔔泥和油封馬鈴薯,再加上波特酒醬汁,味道濃郁而不膩。.🦞Baked Half Lobster with Hazelnuts and Garlic Butter的烤龍蝦肉質鮮嫩,搭配榛子和蒜香牛油,香氣四溢,令人回味無窮。.🥭最後,甜點「Mango Mango Mango」以芒果為主題,清新甜美,為整頓飯畫上完美的句號。.配餐的酒品也非常出色,Les Petites Jamelles的玫瑰紅酒和La Joya Reserva的智利白蘇維濃,完美搭配每一道菜品,提升了整體的用餐體驗。.總的來說,Pleka的每一道菜都展現了廚師的用心和創意,是一次難忘的美食之旅。無論是食材的選擇還是味道的搭配,都讓人感受到無與倫比的美味享受。推薦給所有喜愛精緻料理的朋友們。
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《Pleka (中環)》平時中環去得多呢間意大利菜想試好耐,放假一於去試試佢🤤以呢個地段、環境、食物質素、服務態度絕對物有所值❤️我地兩個人叫左兩杯甜口sparkling配今晚嘅menu🙂↕️前菜我地叫左海膽獅魚他他同埋番茄水牛芝士沙律🌱跟進上嘅熱盤係超有驚喜嘅鮑魚雞濃湯同埋清到見底但味道足嘅雜菜湯🍲主菜係足料嘅海鮮番茄車輪意粉同炭烤魚🐟🦑埋尾嘅芒果椰子雪葩酸酸甜甜一絕☺️絕對絕對絕對會再返轉頭嘅西餐🫰🏻地址: 中環金融街8號國際金融中心商場4樓4010號舖#Pleak #Central #steak #Italian #icecream #chocolate #wine #alcohol #drinksanddine #hkfood #drinks #hkfoodblogger #hkfoodie #foodblogger #hk #hkig #hkigers #hkfoodblog #hkfoodstagram #finedining
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同老公去IFC行街,老公知我鐘意食西餐,上網見Pleka有Brunch Set,兩公婆即刻去試試,餐廳三面是落地玻璃,可望到維港景色,打卡一流啊,好開心啊Brunch Set 有得揀3個 Course $348,或4個 Course $398我地二人都揀左食4個 Course,包兩款前菜,一款主菜,一款甜品點菜後,店員先送上✨️三文魚他他✨️法包✨️芝士脆片和✨️Salame✅️前菜❤️Soup of the Day濃郁蘑菇湯,菇的味道非常之香濃,用新鮮蘑菇打茸而成,入口有蘑菇顆粒,好有咬口❤️Baby Gem Salad with Grapes and Smoked Pork Belly賣相好靚,沙律生菜好新鮮,堅實脆口有質感,配上紅提子和煙燻豬腩肉粒,愈食愈開胃❤️18-Month Parma Ham with Melon +$3818個月的熟成使火腿的味道更加深厚,口感柔滑,帶有淡淡的堅果香,肉質緊實,帶有適度的油脂,配上清甜蜜瓜,口感好豐富✅️主菜❤️Grilled French Chicken Breast with Black Truffle Cream Sauce +$88香烤黑松露雞胸,係一道高檔嘅美味料理,結合了嫩滑嘅雞胸肉和濃郁嘅黑松露風味,雞胸肉烤得剛剛好,外層更帶有微微焦香,內裡口感嫩滑彈牙❤️Charcoal Grilled Short Ribs with Carrot Puree and Confit Potato +$128 這道炭烤牛小排,非常之有驚喜,肉色粉嫩誘人,濃郁牛肉味帶有淡淡炭焦香,肉質鮮嫩多汁,配上甘荀蓉的天然甜香味,整體十分驚喜✅️甜品❤️BlueBerry Apple Crumble結合了新鮮的藍莓和蘋果,搭配香脆的Crumble,賣相和口感都絕佳,為這一餐完美作結💸平均每位消費 $600
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